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Practitioner · Cours 4 : Démarque, promotion et stock terminal · Leçon 4 sur 5

Récupérer de la valeur d'un stock qui ne s'est pas vendu comme planifié

Niveau: PractitionerDurée: 45 minutesCommande utilisée: A (le T-shirt, commande export de Northline Apparel, répartition hybride pré-réservée et réassortie, fil de Nile Spinning)Outil: Fiche de démarque et de stock terminal
Pour une filature, un acheteur ou un planificateur qui récupère de la valeur d'un stock, ou de la matière première derrière lui, une fois qu'il est clair qu'il ne sera pas utilisé ou vendu comme prévu au départ. Vous avez besoin de la leçon T20-C04-L03. Les chiffres sont des exemples pédagogiques en dollars américains.
FilatureNile Spinning, file le coton peigné Ne 30/1
Commande exportCommande A, hybride pré-réservée et réassortie
Réassort réduitFairway Stores réduit le réassort de 3,000 pièces
Fil resté invendu615 kg, déjà filé pour la portion annulée
Ce que cette leçon mesureLa valeur récupérée en redirigeant le fil plutôt qu'en le gardant invendu
02Ouverture

Cette page explique comment une filature récupère de la valeur d'une matière première déjà produite une fois que la propre commande d'un acheteur se réduit

Cette page s'adresse à une filature, un acheteur ou un planificateur qui récupère de la valeur d'un stock, ou de la matière première derrière lui, une fois qu'il est clair qu'il ne sera pas utilisé ou vendu comme prévu au départ. Au travail, une personne peut traiter une matière première inutilisée seulement comme une perte totale, sans vérifier si elle peut encore être redirigée vers une autre commande à une remise modeste seulement. Cette leçon enseigne surtout le flux money : elle calcule, à partir des propres chiffres fixes de fil de la commande A, combien de valeur une filature récupère en redirigeant le fil plutôt qu'en le gardant invendu.

La commande A passe par un arrangement hybride : une partie des 15,000 pièces est pré-réservée, une partie est expédiée plus tard en réassort une fois les ventes précoces connues. Quand le propre taux d'écoulement à mi-saison de Fairway Stores se révèle faible, elle réduit la portion de réassort de 3,000 pièces. Nile Spinning, la filature qui a déjà filé le fil pour cette portion annulée, se retrouve avec 615 kg de fil de coton peigné Ne 30/1 sans acheteur. Sans cette compétence, une filature soit passe en perte du fil qu'elle pourrait encore vendre, soit accepte une remise bien trop profonde pour l'écouler.

03Avant de commencer

Ce dont vous avez besoin, et ce que cette leçon ne couvre pas

Vous avez besoin de : la leçon T20-C04-L03, qui montre comment lire le propre stock de fin de saison comme un retour sur la précision d'un achat.

À la fin de cette leçon, vous pouvez :

  • calculer la valeur de la matière première inutilisée une fois le propre volume d'une commande réduit ;
  • comparer vendre cette matière à une remise contre la garder invendue ou la passer en perte ;
  • expliquer pourquoi la décision de récupération d'une filature diffère de la démarque d'un détaillant ;
  • calculer la remise minimale à laquelle rediriger la matière l'emporte encore sur la passer en perte ;
  • éviter de supposer qu'une matière inutilisée ne vaut rien parce que sa commande initiale est tombée.

Non couvert ici : réunir le calendrier de démarque, le dimensionnement de promotion et le stock terminal dans une seule fiche complète, couvert dans la dernière leçon de ce cours (leçon T20-C04-L05).

04Termes clés

Mots que vous rencontrerez dans cette leçon

TermeSignification
Prévision (prévision des ventes)La propre estimation d'une entreprise de ce qu'elle prévoit de vendre, utilisée pour décider combien produire avant qu'une vente précise n'existe.
Cycle de réassortUn tour répété de production sur stock, mené face à une prévision plutôt qu'à une seule commande confirmée.
Production hybrideUne usine construisant une partie d'une série face à sa propre prévision avant qu'un acheteur ne la confirme, et finissant le reste une fois la propre commande de l'acheteur confirmée.
MargeLe profit divisé par le prix de vente, exprimé en pourcentage de ce qu'une entreprise vend.
FOB (franco à bord)L'usine livre la marchandise à bord du navire à son propre port. Le fret à partir de là est le coût de l'acheteur.
05Enseignement
La règle

Rediriger une matière première inutilisée à une remise récupère de la valeur tant que le prix remisé dépasse encore ce que la matière gagnerait invendue

Une fois que le propre volume d'une commande est réduit, la matière première déjà produite pour elle ne devient pas sans valeur ; elle perd simplement son propre acheteur initial. Une filature récupère une vraie valeur en redirigeant cette matière vers une autre commande, même à une remise, tant que le prix remisé est supérieur à zéro, car garder une matière invendue ne rapporte absolument rien et immobilise en plus de l'espace et de la trésorerie. La décision n'est pas de savoir si une remise est acceptable isolément, mais si elle l'emporte sur l'alternative de ne pas vendre la matière du tout.

Propre prix de vente standard de Nile Spinning pour le fil de coton peigné Ne 30/1 : USD 5.60 le kg
Ce que vous rencontrez dans la vraie vie

Récupérer de la valeur d'une matière inutilisée prend des formes différentes selon qui la détient et pourquoi la commande initiale a changé

Une filature, une usine ou un acheteur rencontre plusieurs formes de cette décision au cours d'une année de travail normale, et chacune dépend de l'endroit de la chaîne où se trouve le volume annulé.

Ce qui peut différerLes formes que vous rencontrerezPourquoi cela compte
Commande export hybride avec sa propre portion de réassort réduiteNile Spinning détient du fil déjà filé pour la propre portion de réassort annulée de la commande A, sans acheteur restant pour lui.La propre décision de récupération d'une filature se produit en amont de la propre décision de démarque du détaillant, sur de la matière première plutôt que sur des produits finis.
Achat en production sur stock domestique avec stock terminal en fin de saisonCedar & Co. récupère de la valeur d'un stock terminal fini en le vendant via un circuit de solde plutôt qu'en le passant en perte.La propre décision de récupération d'un acheteur agit sur des produits finis déjà prêts pour la boutique, pas sur de la matière première encore en attente de production.
Usine détenant des garnitures ou du tissu acheté pour une commande annuléeUne usine telle que Delta Garments peut parfois utiliser du tissu acheté pour une commande annulée sur un style différent mais similaire plutôt que de le revendre à l'extérieur.Réutiliser la matière en interne, quand la spécification le permet, peut récupérer plus de valeur que de la revendre à l'extérieur à une remise.
Matière première avec une durée de conservation ou une couleur limitant sa réutilisationUn lot teint ou fini ne peut parfois être redirigé qu'à un acheteur ayant besoin de sa couleur ou spécification exacte.Toute matière première n'est pas aussi facile à rediriger ; une matière écrue, comme le propre fil de Nile Spinning, a bien plus d'acheteurs possibles qu'un lot teint.
Le cas que nous suivons

Fairway Stores réduit la propre portion de réassort de la commande A, laissant Nile Spinning avec 615 kg de fil déjà filé

Fairway Stores réduit la propre portion de réassort de la commande A de 3,000 pièces une fois que le taux d'écoulement à mi-saison se révèle faible. Nile Spinning avait déjà filé le fil pour cette portion : 3,000 pièces à 0.205 kg de fil chacune, soit 615 kg de coton peigné Ne 30/1, filé au propre prix standard de Nile Spinning de USD 5.60 le kg, sans acheteur restant une fois la commande de réassort annulée.

Fil déjà filé par Nile Spinning pour la portion de réassort annulée615 kg de fil de coton peigné Ne 30/1, sans acheteur restant
615 kg de fil déjà filé se retrouvent sans acheteur une fois que Fairway Stores annule la portion de réassort. Seul, ce fil ne rapporte absolument rien à Nile Spinning tant qu'il n'est pas redirigé quelque part.
Le chiffre calculé

Calculer ce qu'une revente remisée récupère, comparée à garder le fil invendu

Valeur des 615 kg de fil au propre prix standard de Nile Spinning : 615 x 5.60 = USD 3,444
Valeur récupérée si Nile Spinning redirige le fil vers un autre acheteur à une remise de 15% : 615 x (5.60 x 85%) = USD 2,927
Valeur récupérée si Nile Spinning garde plutôt le fil invendu : 615 x 0 = USD 0
Valeur qu'une revente remisée à 15% récupère comparée au fait de garder le fil invendu : 2,927 - 0 = USD 2,927

Rediriger le fil à une remise de 15% récupère USD 2,927 que garder le fil invendu ne récupérerait absolument rien. La remise ne semble coûteuse que mesurée contre l'USD 3,444 d'origine ; mesurée contre la vraie alternative, du fil invendu ne rapportant rien, c'est un gain net.

La méthode

Quatre étapes pour décider s'il faut rediriger une matière première inutilisée à une remise ou la garder invendue

  1. Calculer la valeur de la matière inutilisée à son propre prix de vente standard.
  2. Identifier le meilleur prix remisé disponible qu'un nouvel acheteur paiera réellement pour elle.
  3. Comparer cette valeur remisée à la valeur de garder la matière invendue, qui est zéro.
  4. Rediriger la matière au prix remisé chaque fois que ce prix est supérieur à zéro, puisque toute récupération positive l'emporte sur aucune du tout.
Le piège

Une erreur courante est de mesurer une remise seulement contre le prix d'origine, au lieu de la contre la vraie alternative de ne pas vendre la matière du tout

Une erreur courante est de rejeter une revente remisée parce qu'elle ressemble à une perte face au propre prix d'origine de la matière, sans se demander ce que la matière gagnerait si elle n'était pas redirigée du tout. Ce que cela coûte à une filature qui se trompe, c'est de la valeur réelle et évitable : refuser un prix remisé positif dans l'espoir d'un meilleur plus tard peut laisser la matière invendue indéfiniment, ne rapportant rien, alors qu'une remise modeste et immédiate aurait récupéré de la trésorerie réelle. Une erreur liée est de supposer que toute matière première est aussi facile à rediriger ; un lot teint ou très spécifique a moins d'acheteurs possibles qu'une matière écrue.

Valeur récupérée en redirigeant le fil comparée au fait de le garder invenduRedirigé à une remise de 15%USD 2,927 récupérésGardé invendu indéfinimentUSD 0 récupéré
Rediriger le fil récupère USD 2,927 de plus que ne le ferait jamais le garder invendu. Comparer la remise seulement au prix d'origine, plutôt qu'à cette vraie alternative, fait ressembler un gain réel à une perte.
06En mots simples

La matière première restante une fois qu'une commande se réduit n'est pas sans valeur ; elle a simplement perdu son propre acheteur initial. La revendre à une remise récupère une vraie valeur tant que le prix remisé est au-dessus de zéro, car la garder invendue ne rapporte absolument rien. La bonne comparaison n'est jamais la remise contre le prix d'origine ; c'est le prix remisé contre la vraie alternative de ne pas vendre la matière du tout. Toute matière première n'est pas aussi facile à rediriger : une matière écrue a bien plus d'acheteurs possibles qu'un lot teint ou très spécifique.

07Vérification rapide
  • Une matière première inutilisée garde de la valeur une fois redirigée, même à une remise.
  • La bonne comparaison est le prix remisé contre garder la matière invendue, qui rapporte zéro.
  • Tout prix remisé au-dessus de zéro récupère plus de valeur que ne pas vendre la matière du tout.
  • La propre décision de récupération d'une filature se produit en amont de la propre démarque d'un détaillant.
  • Une matière écrue est plus facile à rediriger qu'un lot teint ou très spécifique.
  • Réutiliser la matière en interne sur un style similaire peut parfois récupérer plus de valeur qu'une revente externe.
08Scénario professionnel

Nile Spinning reçoit une offre de USD 4.50 le kg pour les 615 kg de fil restant de la portion de réassort annulée de la commande A

Une filature différente propose d'acheter les 615 kg de fil de coton peigné Ne 30/1 restant chez Nile Spinning, à USD 4.50 le kg, bien en dessous du propre prix standard de Nile Spinning de USD 5.60 le kg. Un membre junior de la propre équipe commerciale de Nile Spinning recommande de rejeter l'offre comme « bien en dessous de notre propre prix standard ».

  • Le propre prix standard de Nile Spinning pour ce fil est USD 5.60 le kg ; l'offre est USD 4.50 le kg, une remise de 20%.
  • Le fil n'a actuellement aucun autre acheteur ; la propre portion de réassort de la commande A qui l'aurait utilisé est déjà annulée.
  • Garder le fil invendu rapporte à Nile Spinning USD 0 tant qu'il reste invendu.
  • Le propre coût de production du fil de Nile Spinning est bien en dessous de USD 4.50 le kg, donc l'offre couvre encore le coût et laisse une marge.

Voici l'offre que l'autre filature a réellement envoyée à Nile Spinning :

Offre d'achat à Nile Spinning. 615 kg, fil de coton peigné Ne 30/1, selon spécification. Prix offert : USD 4.50 le kg, enlèvement sous 2 semaines.

Nile Spinning devrait-elle accepter l'offre de USD 4.50 le kg ? Décidez avant d'ouvrir la réponse.

Voir la décision

Oui, accepter l'offre. Deux faits déjà présents dans le scénario tranchent la question.

Premièrement, la bonne comparaison est le prix offert contre garder le fil invendu, pas contre le propre prix standard de Nile Spinning. Le propre acheteur initial du fil, la portion de réassort annulée de la commande A, n'existe plus ; mesuré contre la vraie alternative de ne rien gagner pendant que le fil reste invendu, USD 4.50 le kg est une récupération nette, pas une perte.

Deuxièmement, l'offre couvre encore le propre coût de production de Nile Spinning et laisse une marge. Une vente remisée qui rapporte encore une marge au-dessus du coût est un vrai gain, même si elle rapporte moins que ce que le prix standard aurait rapporté sur la commande pour laquelle le fil a été filé à l'origine.

Nile Spinning devrait accepter l'offre de USD 4.50 le kg plutôt que de garder le fil dans l'espoir d'un meilleur prix, puisque le garder ne rapporte absolument rien entre-temps.

09Ce que ça coûte

Ce que rejeter l'offre et garder le fil invendu un mois de plus coûterait à Nile Spinning

Valeur que Nile Spinning récupère en acceptant l'offre de USD 4.50 le kg maintenant : 615 x 4.50 = USD 2,767.50
Valeur que Nile Spinning récupère en gardant le fil invendu un mois de plus, en espérant une meilleure offre : 615 x 0 = USD 0
Trésorerie que Nile Spinning abandonne pour ce mois en rejetant l'offre : 2,767.50 - 0 = USD 2,767.50

Rejeter l'offre pour tenir bon en espérant mieux coûte à Nile Spinning USD 2,767.50 de trésorerie qu'elle aurait pu récupérer immédiatement, pour une meilleure offre qui n'est pas garantie d'arriver.

10Modèle de travail

Fiche de démarque et de stock terminal : comparer une valeur de récupération remisée à garder la matière invendue

Ouvrez la feuille « Value recovery » du classeur du cours. Elle enregistre le prix standard, l'offre remisée, et la valeur récupérée sous chaque option, comparant toujours le prix remisé à la vraie alternative d'une détention invendue à valeur nulle, afin qu'une filature ne rejette jamais une offre positive par erreur.

[Télécharger la fiche de démarque et de stock terminal](../../templates/T20-C04-markdown-and-terminal-stock-worksheet.xlsx)

Télécharger Fiche de démarque et de stock terminal (Excel)

11Vérifiez-vous

1. Une teinturerie a 200 kg d'un lot de tissu teint restant après une commande annulée, prix standard USD 8.00 le kg. Un acheteur en offre USD 5.00 le kg, la seule offre reçue. L'usine devrait-elle accepter ?

2. Pourquoi une matière écrue est-elle généralement plus facile à rediriger à une remise qu'un lot teint ou très spécifique ?

12Glossaire
FRENARTRSignification
Prévision (prévision des ventes)Forecastالتوقع (توقع المبيعات)Tahmin (satış tahmini)La propre estimation d'une entreprise de ce qu'elle prévoit de vendre, utilisée pour décider combien produire avant qu'une vente précise n'existe.
Cycle de réassortReplenishment cycleدورة تجديد المخزونYeniden stoklama döngüsüUn tour répété de production sur stock, mené face à une prévision plutôt qu'à une seule commande confirmée.
Production hybrideHybrid productionالإنتاج الهجينHibrit üretimUne usine construisant une partie d'une série face à sa propre prévision avant qu'un acheteur ne la confirme, et finissant le reste une fois la propre commande de l'acheteur confirmée.
MargeMarginالهامشMarjLe profit divisé par le prix de vente, exprimé en pourcentage de ce qu'une entreprise vend.
FOB (franco à bord)FOB (free on board)تسليم على ظهر السفينة في ميناء المصنعFOB (gemide teslim)L'usine livre la marchandise à bord du navire à son propre port. Le fret à partir de là est le coût de l'acheteur.
13Suivant

Leçon 4.5 : Construire une fiche complète de démarque et de stock terminal

Vous savez maintenant récupérer de la valeur d'un stock, ou de la matière première derrière lui, qui ne s'est pas vendu ou expédié comme prévu au départ. La dernière leçon de ce cours réunit le calendrier de démarque, le dimensionnement de promotion et le stock terminal dans une seule fiche complète. Retour à la carte du cours

14Échelle

Reconnaître Distinguer une matière qui garde encore de la valeur récupérable d'une matière véritablement bonne à passer en perte.
Relier Voir comment la propre décision de récupération d'une filature découle d'une commande annulée en amont chez l'acheteur.
Comparer Peser une valeur de revente remisée contre la valeur nulle de garder la matière invendue.
Décider Juger si Nile Spinning devrait accepter une offre inférieure au standard pour son propre fil restant.