Bir sezonun kendi hedeflerinden haftalık satış, stok ve giriş planı oluşturmak

Bu sayfa bir perakendecinin onaylı sezon hedeflerinin bir fabrikanın karşılık planlayabileceği haftalık bir satış, stok ve giriş planına nasıl dönüştüğünü açıklar

Bu sayfa, bir perakendecinin haftalık satış, stok ve giriş planı olan WSSI'sini alan ve üretimi yalnızca sezon toplamına karşı değil, kendi haftalık mal girişi rakamlarına karşı planlaması gereken bir fabrika planlayıcısı içindir. İşte, sadece sezon toplamına bakan bir planlayıcı üretimi sezon boyunca eşit şekilde planlayabilir ve yine de perakendecinin gerçekte büyük bir mal girişine ihtiyaç duyduğu tek bir haftayı kaçırabilir. Bu ders esas olarak bilgi akışını öğretir: önceki derste onaylanan tek bir alıma açık bütçe rakamının, ikisini birbirine bağlayan planlanan satışların, planlanan stoğun ve gereken mal girişinin hafta hafta bir tablosuna nasıl bölündüğünü gösterir.

Sipariş A'nın kendi T-shirt kategorisi için 35.000 USD'lik alıma açık bütçeyi onaylayan Fairway Stores'un satın alma ekibi, şimdi o stoğun tam olarak ne zaman gelmesi gerektiğini planlamalıdır. Northline Apparel'e ve onun aracılığıyla Delta Garments'a, 3.400 parça planlanan satışı kapsayan dört haftalık bir WSSI gönderir. Bu beceri olmadan, Delta Garments'ta üretim müdürü Karim, üretimi dört eşit partide planlayabilir ve ancak sonra perakendecinin gerçekte erken bir haftada daha fazla, geç bir haftada ise daha az stoğa ihtiyaç duyduğunu keşfedebilir.

Neye ihtiyacınız var ve bu ders neyi kapsamıyor

İhtiyacınız olan: bir sezon planı oluşturulmadan önce alıma açık bütçenin nasıl onaylandığını gösteren T20-C02-L01 dersi.

Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:

• bir WSSI'yi satış, stok ve giriş için hafta hafta bir tablo olarak tanımlamak;
• bir haftanın kendi mal girişini kendi açılış stoğundan, planlanan satışlarından ve hedef kapanış stoğundan hesaplamak;
• bir WSSI'yi, sadece toplamda ne kadar değil, bir fabrikanın gerçekte stoğu ne zaman teslim etmesi gerektiğini bilmek için okumak;
• eşit dağıtılmış bir mal girişi planının nasıl hâlâ bir perakendecinin kendi haftalık ihtiyacını kaçırabileceğini açıklamak;
• bir sezonun hedeflerinden bir WSSI'nin kendi tek bir haftalık satırını oluşturmak.

Bu derste ele alınmayanlar: gerçek satışlar tahminin üzerinde veya altında geldiğinde planı ayarlamak (Ders T20-C02-L03) ve fazla satın almadan alıma açık bütçeye karşı yeni stok taahhüt etmek (Ders T20-C02-L04).

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

Bir WSSI, açılış stoğunu, satışları ve kapanış stoğunu mal girişiyle birbirine bağlayarak bir sezonun tek toplamını haftalık bir plana dönüştürür

Haftalık bir satış, stok ve giriş planı, her hafta için, bir perakendecinin başladığı stoğu, beklediği satışları, bitirmek istediği stoğu ve bunun gerçekleşmesi için gereken mal girişini belirtir. Mal girişi asla kendi başına tahmin edilmez: diğer üç rakamdan hesaplanır, böylece açılış stoğu artı mal girişi, eksi planlanan satışlar, her zaman o haftanın hedef kapanış stoğuna eşit olur. Bu tabloyu alan bir fabrika, bir perakendecinin bir sezon boyunca kaç parçaya ihtiyaç duyduğunu değil, her partinin gerçekte hangi hafta gelmesi gerektiğini de bilir.

Bir WSSI'nin kendi şekli, stoğun nasıl satın alındığına ve bir fabrikanın ne kadar hızlı tepki verebildiğine göre değişir

Bir fabrika planlayıcısı, satın alma modeline ve ürüne bağlı olarak birkaç WSSI şekliyle karşılaşır ve şekli doğru okumak, bir fabrikanın sezon toplamıyla teknik olarak eşleşen ama bireysel haftaları kaçıran bir üretim planlamasını önler.

Fairway Stores'un dört haftalık WSSI'si, Sipariş A'nın her partisinin hangi hafta gelmesi gerektiğini Delta Garments'a tam olarak söyler

Fairway Stores, onaylanmış 35.000 USD'lik alıma açık bütçeden 3.400 parça planlanan satışı kapsayan, kendi Sipariş A sezonunun dört haftalık bir aşamasını planlar. Aşamaya dağıtım merkezinde zaten bulunan 1.500 parça ile başlar ve her hafta yaklaşık olarak sonraki iki haftanın kendi satışlarını karşılayacak kadar stok tutmak ister. Delta Garments, sadece tüm aşamanın kaç parçaya ihtiyaç duyduğunu değil, her kesim partisini ne zaman serbest bırakacağını bilmek için bu tabloyu okur.

3. haftanın kendi mal girişi 900 parçadır, Delta Garments'ın bu aşamada planlaması gereken en büyük tek teslimat

Delta Garments, bu aşamadaki diğer herhangi bir haftadan daha büyük olan, 3. hafta içinde gelecek 900 parçalık bir mal girişi planlamalıdır. Karim bunun yerine aşamanın toplam 3.300 parçalık mal girişini dört haftaya eşit olarak, her birine 825 parça olarak dağıtsaydı, 3. hafta Fairway Stores'un kendi planının o hafta gerçekte ihtiyaç duyduğundan 75 parça eksik kalırdı.

Bir planlayıcının bir WSSI'nin kendi tek haftalık satırını oluşturmak için izlediği dört adım

1. Devredin önceki haftanın kapanış stoğunu bu haftanın kendi açılış stoğu olarak.
2. Girin sezonun aşamalı tahmininden bu haftanın kendi planlanan satışlarını.
3. Belirleyin bu haftanın kendi hedef kapanış stoğunu, perakendecinin tutmak istediği stok kapsama süresini karşılayacak kadar yüksek.
4. Hesaplayın mal girişini hedef kapanış stoğu artı planlanan satışlar eksi açılış stoğu olarak, sonra fabrikanın zamanında teslim edebileceğini onaylayın.

Yaygın bir hata, her haftanın kendi mal girişi rakamını okumak yerine bir sezon boyunca üretimi eşit partiler halinde planlamaktır

Yaygın bir hata, bir fabrika planlayıcısının, herhangi bir haftanın kendi WSSI'sinin gerçekte daha fazlasına ihtiyaç duyup duymadığını kontrol etmeden, sezon toplamı bilindiği için üretimi eşit haftalık partiler halinde planlamasıdır. Sipariş A'nın kendi on altı haftalık üretim süresi, yüksek mal girişli erken bir haftaya yönelik bir partinin, o hafta gelmeden çok önce Delta Garments'tan sipariş edilmesi gerektiği anlamına gelir; eşit dağıtılmış bir program, o haftanın kendi daha büyük partisi için kumaş hiç zamanında sipariş edilmediğinden, fabrikayı bir zirve haftasını hiç karşılayamaz hale getirebilir. Bunun maliyeti gerçektir: bir zirve haftasında stoğu tükenen bir perakendeci, zaten planladığı satışları kaybeder, sakin bir hafta için fazla üretim yapan bir fabrika ise farklı, daha iyi zamanlanmış bir parti için kullanabileceği kumaş ve kapasiteyi bağlar.

• Bir WSSI her hafta için açılış stoğunu, planlanan satışları, hedef kapanış stoğunu ve mal girişini belirtir.
• Mal girişi, hedef kapanış stoğu artı planlanan satışlar eksi açılış stoğuna eşittir.
• Haftalara eşit dağıtılmış bir sezon toplamı, gerçekte en büyük mal girişine ihtiyaç duyan tek haftayı hâlâ kaçırabilir.
• Uzun bir üretim süresi, erken bir zirve haftasının mal girişinin çok önceden sipariş edilmesi gerektiği anlamına gelir.
• Stoğa göre bir WSSI, tahmin değiştikçe her hafta revize edilir; siparişe göre bir WSSI, tek bir onaylı partiye karşı teslimat haftalarına bölünür.
• Sakin bir hafta için fazla üretim yapan bir fabrika, bir zirve haftasının kullanabileceği kapasiteyi bağlar.

Karim, Delta Garments'ın kendi kesim odasını Fairway Stores'un kendi dört haftalık WSSI'sine karşı planlamalıdır

Fairway Stores, Northline Apparel'e göndermiş ve Northline Apparel de Delta Garments'a iletmiştir, Sipariş A için dört haftalık bir WSSI. Üretim müdürü Karim, fabrikanın kesim odasının normal kapasitede haftada yaklaşık 800 parça üretebilmesiyle, her hafta kaç parçanın kesim için planlanacağına karar vermelidir.

İşte Karim'in 3. hafta için gerçekten okuduğu WSSI satırı:

Delta Garments, 3. haftanın kendi mal girişi ihtiyacını normal kapasitede karşılayabilir mi? Yanıtı açmadan önce karar verin.

Alıma açık bütçe ve WSSI çalışma sayfası: bir sezon aşaması için haftalık satış, stok ve giriş tablosunu oluşturun

Kurs çalışma kitabındaki "WSSI" sayfasını açın. Her haftanın kendi açılış stoğunu, planlanan satışlarını ve hedef kapanış stoğunu girin; sayfa gereken mal girişini otomatik olarak hesaplar ve gereken mal girişinin fabrikanın kendi normal kapasitesinin üzerinde olduğu herhangi bir haftayı işaretler.

[Alıma açık bütçe ve WSSI çalışma sayfasını indirin](../../templates/T20-C02-open-to-buy-and-wssi-worksheet.xlsx)

Alıma açık bütçe ve WSSI çalışma sayfası dosyasını indirin (Excel)

Ders 2.3: Gerçek satışlar tahmini aştığında veya karşılamadığında alıma açık bütçe planını ayarlamak

Artık bir sezonun kendi hedeflerini haftalık bir satış, stok ve giriş planına nasıl dönüştüreceğinizi biliyorsunuz. Sonraki ders, gerçek satışlar tahminin üzerinde veya altında geldiğinde bu planda nelerin değiştiğini gösterir. Kurs haritasına dön