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Practitioner · Cours 2 : Open-to-Buy et WSSI · Leçon 1 sur 5

Ce que l'open-to-buy contrôle réellement, et pourquoi il est fixé avant de choisir un style

Niveau: PractitionerDurée: 50 minutesCommande utilisée: A (le T-shirt, l'achat export propre de Fairway Stores auprès de Northline Apparel et Delta Garments)Outil: Fiche d'open-to-buy et de WSSI
Pour un acheteur export en détail qui doit confirmer une limite de dépense avant de choisir un style. Aucune leçon préalable requise. Les chiffres sont des exemples pédagogiques en dollars américains.
DétaillantFairway Stores achète la commande A en gros à Northline Apparel
Commande exportCommande A, fabriquée sur commande par Delta Garments
Budget de saisonUSD 90 000, illustratif pour cette leçon
Dépenses engagéesUSD 55 000 déjà engagées cette saison
AcheteurL'équipe d'achat propre de Fairway Stores
Ce que mesure cette leçonL'open-to-buy restant avant un nouvel engagement
02Ouverture

Cette page explique ce que l'open-to-buy contrôle et pourquoi un détaillant le vérifie avant de choisir un style

Cette page s'adresse à un acheteur export en détail qui doit expliquer pourquoi une limite de dépense est fixée avant de choisir un seul style pour une saison. Sur le terrain, un acheteur qui saute cette étape peut s'enthousiasmer pour la marge propre d'un style, confirmer la commande, puis découvrir que le budget de la saison était déjà dépensé sur des styles antérieurs. Cette leçon enseigne surtout le flux argent : elle montre comment l'open-to-buy, un budget de saison moins ce qui a déjà été engagé, décide si un style peut être acheté du tout, avant même que sa propre marge ou son propre design ne soient discutés.

Fairway Stores, une chaîne de grands magasins qui achète la commande A en gros à Northline Apparel, fixe un budget de saison de USD 90 000 pour une catégorie de T-shirts construite autour de la propre quantité et du propre prix de la commande A. Son équipe d'achat a déjà engagé USD 55 000 de ce budget sur d'autres styles déjà confirmés cette saison. Sans cette compétence, un acheteur pourrait approuver un nouveau style simplement parce qu'il paraît fort en lui-même, sans vérifier d'abord si la saison a encore de l'open-to-buy disponible pour lui.

03Avant de commencer

Ce dont vous avez besoin, et ce que cette leçon ne couvre pas

Vous avez besoin de : aucune leçon préalable, bien que la leçon T20-C01-L02 sur le taux d'écoulement et la couverture de stock donne un contexte utile.

À la fin de cette leçon, vous pourrez :

  • définir l'open-to-buy comme un budget de saison moins les dépenses engagées ;
  • calculer l'open-to-buy restant de Fairway Stores avant d'approuver un nouveau style ;
  • expliquer pourquoi l'open-to-buy est vérifié avant la propre marge ou le propre design d'un style ;
  • indiquer ce qu'une chaîne d'achat export sur commande change dans le moment où la dépense est réellement engagée ;
  • éviter d'approuver un nouveau style simplement parce qu'il paraît attrayant en lui-même.

Non couvert ici : transformer un budget de saison approuvé en plan hebdomadaire (leçon T20-C02-L02) et ajuster ce plan une fois les ventes réelles connues (leçon T20-C02-L03).

04Termes clés

Mots que vous rencontrerez dans cette leçon

TermeSignification
Budget disponible (open-to-buy)Le budget de saison propre d'un détaillant moins ses dépenses engagées : le montant encore disponible pour s'engager sur une gamme.
Budget de saisonLe montant total qu'un détaillant prévoit de dépenser pour acheter du stock pour une saison, fixé avant de voir la gamme finale de chaque marque.
Dépenses engagéesLa valeur des commandes qu'un détaillant a déjà confirmées contre son propre budget de saison.
Plan hebdomadaire ventes, stock et réassort (WSSI)Un plan hebdomadaire de ventes, de stock et de réassort : le tableau semaine par semaine qu'un détaillant construit une fois l'open-to-buy approuvé.
ArrivageLe nouveau stock arrivant dans le propre entrepôt ou centre de distribution d'un détaillant une semaine donnée, issu d'une commande confirmée.
Prix de grosLe prix qu'une marque facture lorsqu'elle revend les produits finis, par exemple à un détaillant tel que Fairway Stores.
05Enseignement
The rule

L'open-to-buy, et non la propre marge d'un style, décide si un détaillant peut s'y engager financièrement du tout

Un détaillant fixe un budget de saison pour ce qu'il compte dépenser sur une catégorie, puis soustrait chaque commande déjà engagée pour obtenir son propre open-to-buy : le montant encore libre à engager. La propre marge, le propre tissu ou le propre design d'un style ne comptent qu'une fois que l'open-to-buy confirme qu'il y a de la place pour le financer ; un style à l'excellente marge ne peut pas être acheté si le budget de saison est déjà dépensé. Vérifier l'argent disponible avant de juger le style est ce qui empêche un détaillant de manquer de budget en cours de saison.

Open-to-buy propre de Fairway Stores avant ce style : 90,000 - 55,000 = USD 35 000
What you meet in real life

L'open-to-buy se comporte différemment selon la manière dont la marchandise est achetée et le calendrier de la saison

Un acheteur rencontre plusieurs formes d'open-to-buy au cours d'une année de travail normale, et bien vérifier chacune d'elles évite qu'un style attrayant soit approuvé sans budget réel derrière lui.

Ce qui peut différerLes formes que vous rencontrerezPourquoi cela compte
Achat export sur commande via une usineFairway Stores engage la dépense dès que Northline Apparel confirme un créneau de production avec Delta Garments pour la propre quantité de la commande A.La dépense est engagée à la confirmation de commande, bien avant que la marchandise n'existe, donc l'open-to-buy doit déjà couvrir la valeur totale de la commande, pas seulement un acompte.
Achat domestique sur stock contre une prévisionUn détaillant domestique tel que Cedar & Co. engage son propre budget de saison contre sa propre prévision, avant qu'un client final n'ait rien acheté.La prévision elle-même peut se révéler fausse, donc l'open-to-buy fixé contre une prévision comporte plus de risque que celui fixé contre une commande export confirmée.
Un réassort placé sur un style qui s'est déjà bien venduFairway Stores recommande davantage de la propre marchandise de la commande A une fois qu'elle se vend plus vite que prévu.Un réassort consomme l'open-to-buy exactement comme un nouveau style ; de fortes ventes précoces ne créent pas de budget supplémentaire d'elles-mêmes.
Un budget de saison réaffecté entre catégoriesL'équipe d'achat de Fairway Stores déplace l'open-to-buy réservé à une catégorie vers une catégorie plus performante.La réaffectation change quelle catégorie reçoit l'open-to-buy restant, mais ne crée jamais d'open-to-buy au-delà du budget de saison d'origine.
The case we follow

Fairway Stores vérifie un nouveau style contre son propre open-to-buy restant avant de confirmer la quantité de la commande A

Fairway Stores a fixé un budget de saison de USD 90 000 pour sa catégorie de T-shirts et a déjà engagé USD 55 000 sur d'autres styles confirmés. Son équipe d'achat souhaite confirmer un premier engagement de 5 000 pièces de la commande A au prix de gros de Northline Apparel de USD 8,00 par pièce, pour une valeur de USD 40 000. Avant de convenir de quoi que ce soit avec Northline Apparel, l'équipe d'achat vérifie si ces USD 40 000 tiennent dans ce qui reste du budget de saison.

Fairway Stores : budget de saison comparé aux dépenses engagées et au coût du nouvel engagementDépenses engagées, USD 55 00035 000 disponibleLa commande A a besoin de 40 000
L'open-to-buy restant de Fairway Stores, USD 35 000, est proche mais inférieur à l'engagement de la commande A, USD 40 000. Même un style fort ne peut pas être confirmé en pleine quantité tant que cet écart n'est pas résolu.
The worked number

L'open-to-buy propre de Fairway Stores est insuffisant pour l'engagement complet de la commande A, d'un écart faible et corrigible

Budget de saison propre de Fairway Stores : USD 90 000
Dépenses engagées propres à ce jour : USD 55 000
Open-to-buy restant : 90,000 - 55,000 = USD 35 000
Écart contre l'engagement de 5 000 pièces à USD 40 000 : 40,000 - 35,000 = USD 5 000

L'engagement de 5 000 pièces manque de USD 5 000 par rapport à l'open-to-buy restant propre de Fairway Stores. L'équipe d'achat ne peut pas confirmer la quantité complète avec Northline Apparel tant qu'elle ne réduit pas la quantité à environ 4 375 pièces, ne réaffecte pas d'open-to-buy d'un style plus faible déjà engagé, ou ne demande pas une augmentation du budget de saison.

The method

Cinq étapes qu'un acheteur export suit avant de confirmer un nouveau style

  1. Énoncer le budget total de la saison pour la catégorie concernée, convenu avant le début de la saison.
  2. Additionner chaque commande déjà engagée contre ce budget, y compris les réassorts déjà placés.
  3. Soustraire les dépenses engagées du budget de saison pour trouver l'open-to-buy, en le mettant à jour chaque fois qu'une nouvelle commande est confirmée.
  4. Comparer la dépense propre requise du nouveau style à cet open-to-buy restant avant de discuter sa propre marge ou son propre design.
  5. Confirmer la commande avec l'usine seulement une fois que la dépense tient, ou convenir d'une quantité réduite qui tient effectivement.
The trap

Une erreur courante est de confirmer une commande avec une usine avant de vérifier si l'open-to-buy la couvre réellement

Une erreur courante est qu'un acheteur confirme un créneau de production avec une usine parce que le style paraît fort en lui-même, sans vérifier d'abord si le budget de saison a encore de l'open-to-buy. Une fois que Delta Garments commence à couper le tissu contre un engagement sur commande confirmé, annuler ou réduire la quantité plus tard porte son propre coût réel, puisque le tissu coupé et les articles partiellement fabriqués ne peuvent pas simplement retourner au stock. Ce que cela coûte à un détaillant qui se trompe est réel : un dépassement de USD 5 000 sur un seul style peut forcer une coupe sur un style ultérieur, peut-être plus performant, une fois l'open-to-buy réel restant découvert. Cela nuit aussi à la relation avec l'usine : Delta Garments planifie sa propre salle de coupe autour de commandes confirmées, et un détaillant qui confirme puis réduit une quantité après le début de la coupe demande à l'usine d'absorber un tissu déjà coupé pour un nombre de pièces qui n'existe plus. Un acheteur qui vérifie l'open-to-buy d'abord, avant qu'un seul mot n'atteigne Northline Apparel ou Delta Garments, ne place jamais l'usine dans cette position.

Deux ordres de confirmation comparés au budget de saison propre de Fairway Stores, USD 90 000Confirmer d'abord, vérifier le budget aprèsDépasse de 5 000Vérifier l'open-to-buy d'abord, puis confirmer ce qui tientTient dans 35 000
Vérifier l'open-to-buy avant de confirmer garde l'engagement dans le budget de saison. Confirmer d'abord risque un dépassement de USD 5 000 qu'une usine sur commande ne peut pas simplement absorber une fois la coupe commencée.
06En mots simples

Un détaillant décide combien il peut dépenser avant de décider sur quoi le dépenser. Le budget de saison est le total disponible ; les dépenses engagées sont ce qui a déjà été promis aux fournisseurs ; l'open-to-buy est la différence, l'argent encore libre à engager. Les qualités propres d'un style ne comptent qu'une fois que l'open-to-buy confirme qu'il y a de la place pour l'acheter. Un détaillant qui confirme une commande avec une usine avant de vérifier son propre budget restant peut promettre plus d'argent qu'il n'en a réellement, forçant un changement coûteux une fois la coupe commencée.

07Vérification rapide
  • L'open-to-buy est un budget de saison moins les dépenses engagées.
  • La dépense propre requise d'un nouveau style est vérifiée contre l'open-to-buy avant sa propre marge ou son propre design.
  • Un réassort consomme l'open-to-buy exactement comme un style entièrement nouveau.
  • Réaffecter l'open-to-buy le déplace entre catégories mais ne crée jamais de budget au-delà du total de saison d'origine.
  • Un engagement export sur commande consomme l'open-to-buy à la confirmation de commande, avant même que la marchandise soit coupée.
  • Confirmer avec une usine avant de vérifier l'open-to-buy risque un changement coûteux une fois le tissu déjà coupé.
08Scénario professionnel

L'équipe d'achat de Fairway Stores doit décider de confirmer l'engagement complet de 5 000 pièces de la commande A

Le budget de saison de Fairway Stores pour sa catégorie de T-shirts est de USD 90 000, dont USD 55 000 déjà engagés. Northline Apparel propose de confirmer un premier engagement de 5 000 pièces de la commande A à son prix de gros de USD 8,00 par pièce, pour une valeur de USD 40 000, avec Delta Garments prête à commencer la coupe du tissu dans la semaine si confirmé.

Voici la note que l'équipe d'achat de Fairway Stores a réellement rédigée avant de répondre à Northline Apparel :

Revue du nouvel engagement. Budget de saison : USD 90 000. Dépenses engagées à ce jour : USD 55 000. Engagement proposé de la commande A : 5 000 pièces à USD 8,00 par pièce, USD 40 000 au total. Delta Garments prête à couper le tissu dans la semaine suivant la confirmation.

Fairway Stores peut-elle confirmer l'engagement complet de 5 000 pièces cette semaine ? Décidez avant d'ouvrir la réponse.

Voir la décision

Non, pas au complet des 5 000 pièces. Deux chiffres dans la propre note de l'équipe d'achat décident cela.

Premièrement, l'open-to-buy propre de Fairway Stores est de USD 35 000. C'est le budget de saison de USD 90 000 moins les dépenses engagées de USD 55 000, et il manque USD 5 000 par rapport à l'engagement proposé de USD 40 000.

Deuxièmement, une fois que Delta Garments commence à couper le tissu, cet engagement est difficile à défaire. Confirmer la quantité complète et découvrir l'écart plus tard signifierait payer pour un tissu coupé que le budget de saison n'a jamais réellement couvert.

L'équipe d'achat de Fairway Stores peut confirmer environ 4 375 pièces (USD 35 000 divisé par USD 8,00), confirmer les 5 000 pièces complètes seulement après avoir réaffecté de l'open-to-buy d'un style plus faible, ou demander à Northline Apparel de garder le créneau une semaine de plus pendant qu'une augmentation de budget est demandée. Confirmer la quantité complète sans l'une de ces trois étapes dépasserait le budget de saison de USD 5 000.

09Ce que ça coûte

Ce que dépasser le budget de saison coûterait à Fairway Stores

En utilisant les chiffres illustratifs propres à cette leçon :

Open-to-buy restant propre de Fairway Stores : USD 35 000
Engagement proposé de la commande A : USD 40 000
Montant du dépassement du budget de saison si confirmé au complet : 40,000 - 35,000 = USD 5 000

Un dépassement de USD 5 000 sur un budget de saison de USD 90 000 représente un excès de 5,6 % sur ce seul style. Une fois le tissu coupé contre un engagement sur commande confirmé, Delta Garments ne peut pas simplement remettre ce tissu en stock, donc un dépassement découvert après le début de la coupe coûte plus cher que le même dépassement découvert avant la confirmation, quand la quantité peut encore être ajustée gratuitement.

10Modèle de travail

Fiche d'open-to-buy et de WSSI : suivre le budget de saison, les dépenses engagées et l'open-to-buy avant de confirmer un style

Ouvrez la feuille « Open-to-buy » du classeur du cours. Elle liste le budget de saison, chaque commande engagée, et calcule automatiquement l'open-to-buy restant. Entrez la dépense propre requise d'un nouveau style pour voir immédiatement si elle tient dans l'open-to-buy restant, avant que Northline Apparel ne soit invitée à confirmer quoi que ce soit avec Delta Garments.

[Télécharger la fiche d'open-to-buy et de WSSI](../../templates/T20-C02-open-to-buy-and-wssi-worksheet.xlsx)

Télécharger Fiche d'open-to-buy et de WSSI (Excel)

11Vérifiez-vous

1. Que mesure l'open-to-buy ?

2. Un détaillant a un budget de saison de USD 60 000 et a engagé USD 48 000. Un nouveau style a besoin de USD 9 000. Peut-il être confirmé à partir de l'open-to-buy seul ?

12Glossaire
FRENARTRSignification
Budget disponible (open-to-buy)Open-to-buyالرصيد المتاح للشراءAlıma açık bütçe (open-to-buy)Le budget de saison propre d'un détaillant moins ses dépenses engagées : le montant encore disponible pour s'engager sur une gamme.
Budget de saisonSeason budgetميزانية الموسمSezon bütçesiLe montant total qu'un détaillant prévoit de dépenser pour acheter du stock pour une saison, fixé avant de voir la gamme finale de chaque marque.
Dépenses engagéesCommitted spendالإنفاق الملتزم بهTaahhüt edilen harcamaLa valeur des commandes qu'un détaillant a déjà confirmées contre son propre budget de saison.
Plan hebdomadaire ventes, stock et réassort (WSSI)WSSIWSSIWSSIUn plan hebdomadaire de ventes, de stock et de réassort : le tableau semaine par semaine qu'un détaillant construit une fois l'open-to-buy approuvé.
ArrivageIntakeالواردMal girişi (intake)Le nouveau stock arrivant dans le propre entrepôt ou centre de distribution d'un détaillant une semaine donnée, issu d'une commande confirmée.
Prix de grosWholesale priceسعر الجملةToptan fiyatLe prix qu'une marque facture lorsqu'elle revend les produits finis, par exemple à un détaillant tel que Fairway Stores.
13Suivant

Leçon 2.2 : Construire un plan hebdomadaire de ventes, de stock et de réassort à partir des objectifs propres d'une saison

Vous savez maintenant que l'open-to-buy est vérifié avant tout choix de style. La prochaine leçon montre comment transformer un budget de saison approuvé en plan hebdomadaire de ventes, de stock et de réassort. Retour à la carte du cours

14Échelle

Reconnaître Distinguer l'open-to-buy de la propre marge ou du propre design d'un style.
Relier Voir comment les dépenses engagées réduisent un budget de saison jusqu'à son propre open-to-buy restant.
Comparer Peser la dépense propre requise d'un nouvel engagement contre l'open-to-buy restant avant de confirmer.
Décider Juger si un engagement peut être confirmé au complet, réduit, ou retardé contre le budget de saison.