Kurs içeriği
Practitioner · Kurs 4: İndirim, Promosyon ve Sezon Sonu Stok · Ders 3 / 5

Sezon sonu stoğunu okumak ve bunun sezonun kendi planlaması hakkında söyledikleri

Seviye: PractitionerSüre: 45 dakikaKullanılan sipariş: yurt içi (Cedar & Co.'nun kendi öğretici tişört stili, kendi tahmininden stoğa üretim, Delta Garments'tan 60 günlük açık hesapla satın alınır)Araç: İndirim ve sezon sonu stok çalışma sayfası
Kendi satın almasının doğruluğuna karar vermek için sezon sonu stoğunu okuyan bir yurt içi alıcı veya planlamacı içindir. T20-C04-L01 dersine ihtiyacınız var. Rakamlar Cedar & Co.'nun açıkça etiketlenmiş kendi öğretici yurt içi rakamlarıdır, Sipariş A veya B değil.
AlıcıCedar & Co., stoğa üretim
StilYurt içi tişört, Delta Garments'tan 6,000 parça
Maliyet ve mağaza fiyatıMaliyet 6.50 USD, mağaza fiyatı 14.90 USD
Sezon sonu5,250 satıldı, 750 hâlâ satılmadı
HedefSezon sonunda %5'i aşmayan satılmamış stok
Bu dersin ölçtüğü şeySezon sonundaki satılmamış stoğun ilk satın almanın kendi doğruluğu hakkında söyledikleri
02Giriş

Bu sayfa, bir sezon sonunda satılmamış stoğun ilk satın almanın kendi doğruluğu üzerine geri bildirim olarak nasıl okunacağını anlatır

Bu sayfa, bir sezonu kapatan ve rafta kalan stoğun gerçekte ne söylediğine karar vermesi gereken bir yurt içi alıcı veya planlamacı içindir. İşte bir kişi, sezon sonundaki satılmamış stoğu yalnızca indirimlenip unutulacak bir tasfiye sorunu olarak ele alabilir, bunun ilk satın almanın nasıl belirlendiği hakkında ne ortaya koyduğunu sormadan. Bu ders esas olarak information (bilgi) akışını öğretir: Cedar & Co.'nun kendi öğretici yurt içi rakamlarını kullanarak, bir sezonun kendi kalan stoğunun ilk satın almanın gerçek talebi ne kadar aştığını tam olarak hesaplar.

Cedar & Co., kendi tahminine dayanarak, kendi 12 mağazası için Delta Garments'tan 6,000 parça yurt içi tişört stili satın alır. Sezon kapandığında, 750 parça satılmadan kalır. Bu rakam tek başına okunduğunda yalnızca stok kaldığını söyler; hedefe ve sezonun ortaya koyduğu gerçek talebe karşı okunduğunda ise bir sonraki satın almanın ne kadar değişmesi gerektiğini söyler. Bu beceri olmadan bir alıcı, her sezon aynı fazla satın almayı tekrarlar ve bunu ancak stok zaten yığıldıktan sonra keşfeder.

03Başlamadan önce

İhtiyacınız olan şey ve bu dersin kapsamadığı şey

İhtiyacınız olan: bir satış oranının nasıl hesaplanacağını ve bir hedefe karşı nasıl karşılaştırılacağını gösteren T20-C04-L01 dersi.

Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:

  • bir sezonun sonunda satılmamış stoğu, satın alınan toplam birimlere karşı bir oran olarak hesaplamak;
  • ilk satın almanın gerçek talebi aşıp aşmadığına karar vermek için o oranı bir hedefle karşılaştırmak;
  • sezonun gerçekte ortaya koyduğu talep verildiğinde hedefe ulaşacak satın alma miktarını hesaplamak;
  • sezon sonu stoğunun sezon ortası satış oranı kontrolünden neden farklı bir ölçüm olduğunu açıklamak;
  • sezon sonu stoğunu bir sonraki satın almaya geri beslemeden yalnızca temizlenecek bir şey olarak ele almaktan kaçınmak.

Burada kapsanmayan: bir stoktan, veya arkasındaki hammaddeden, ilk planlandığı gibi satılmayacağı netleştikten sonra nasıl değer kurtarılacağı; bu, kursun bir sonraki dersinde (ders T20-C04-L04) ele alınır.

04Temel terimler

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

TerimAnlamı
Satış oranıBir tahminin gerçekten doğru olup olmadığını değerlendirmek için kullanılan, planlanan bir dönem içinde fiilen satılan stok payının yüzdesi.
Tahmin (satış tahmini)Bir şirketin, belirli bir satış var olmadan önce ne kadar üretileceğine karar vermek için kullanılan, ne sattığını beklediğine dair kendi öngörüsü.
Stok kapsama süresiBir markanın mevcut stoğunun, normal satış hızı verildiğinde, tükenmeden önce ne kadar süreceği tahmin edilen hafta sayısı.
MarjBir şirketin kendi sattığı fiyatın yüzdesi olarak gösterilen, kârın kendi satış fiyatına bölünmesiyle elde edilen değer.
Mağaza fiyatıMüşterinin kasada ödediği fiyat. Perakende fiyatı olarak da adlandırılır.
05Öğretim
Kural

Bir sezon kapandığında satılmamış kalan stok, satın alınan toplam birimlerin bir payı olarak ölçüldüğünde, bir alıcıya ilk satın almanın gerçek talebi ne kadar aştığını söyler

Planlanan bir satış sezonunun sonunda satılmamış kalan stok, sezon ortası bir satış oranı kontrolünden farklı bir ölçümdür: bu, sezonun kendi nihai hükmüdür, bir öngörü değildir. Bir oran olarak ölçüldüğünde, hâlâ satılmamış birimler başlangıçta satın alınan birimlere bölündüğünde, bir alıcının normal bir sezonun taşıması gereken kalan stok miktarı için belirlediği bir hedef oranla doğrudan karşılaştırılabilir. Bu hedefin üzerindeki bir oran yalnızca stoğun temizlenmesi gerektiği anlamına gelmez; satın almanın kendisinin gerçek talebin desteklediğinden daha yüksek belirlendiği anlamına gelir ve bu stil için bir sonraki satın almanın aşağı doğru düzeltilmesi gerekir.

Cedar & Co.'nun yurt içi tişört stilindeki kendi sezon sonu stok oranı: 750 / 6,000 = %12.5
Gerçek hayatta karşılaştığınız şey

Sezon sonu stoğu, siparişin kendi modeline ve nasıl satın alındığına bağlı olarak farklı şekiller alır

Bir alıcı, normal bir çalışma yılı boyunca bu ölçümün birkaç şekliyle karşılaşır ve her biri stilin nasıl satın alındığına ve yeniden stoklandığına bağlıdır.

Neyin farklı olabileceğiKarşılaşacağınız şekillerNeden önemli olduğu
Kalıcı bir tahmine karşı satın alınan yurt içi stoğa üretim stiliCedar & Co., kendi tişört stilini bir tahmine karşı yalnızca bir kez satın alır ve sezon kapandığında kalan her şey tam sezon sonu stoğudur.Tek bir tahmine dayalı satın alma, sezon sonundan önce düzeltecek sonraki bir sevkiyat olmadan yanlış bir tahminin tüm riskini taşır.
Ön rezervasyonlu ve yeniden stoklanan hacme sahip ihracat hibrit siparişiFairway Stores gibi bir ihracat alıcısı, bir siparişin kendi yeniden stoklama payını sezon ortasında azaltabilir, böylece sezon sonu stoğu yalnızca ilk tahmini değil, kısmen düzeltilmiş bir satın almayı yansıtır.Hibrit bir siparişin kendi sezon sonu stok oranı, ilk tahminin kendi doğruluğunun daha zayıf bir sinyalidir, çünkü satın almanın bir kısmı zaten ayarlanmıştır.
Sürekli, kalıcı bir tahminden sürekli yeniden stoklanan stilKendi sürekli yeniden stoklama döngüsüne sahip temel bir stilin hiç tek bir sezon sonu yoktur, bu yüzden sezon sonu stoğu ona aynı şekilde uygulanmaz.Her stil bir sezonu kapatmaz; sürekli yeniden stoklanan bir stil kendi stok kapsama süresiyle değerlendirilir, bir sezon sonu oranıyla değil.
Önemli bir hesap için bulunabilirliği garanti etmek amacıyla kasten fazla satın alınan stilBir alıcı, önemli bir müşteri için tükenme riskini alamayacağı bir stil için kasten daha yüksek bir sezon sonu stok oranını kabul edebilir.Yüksek bir sezon sonu stok oranı otomatik olarak bir hata değildir; alıcının bu şekilde kaydetmesi gereken kasıtlı bir denge olabilir, gerçek bir tahmin hatasıyla karıştırılmamalıdır.
Takip ettiğimiz durum

Cedar & Co., kendi yurt içi tişört stilinin sezonunu 6,000 parçanın 750'si hâlâ satılmadan kapatır

Cedar & Co., kendi tahminine dayanarak Delta Garments'tan parça başına 6.50 USD maliyetle 6,000 parça yurt içi tişört stili satın alır ve 14.90 USD mağaza fiyatından satar. Cedar & Co.'nun kendi hedefi, sezon sonunda satın alınan birimlerin %5'inden fazlasının satılmadan kalmamasıdır. Sezon kapandığında, 5,250 parça satılmış ve 750 kalmıştır.

Cedar & Co.'nun sezon sonundaki kendi satın alması: satılan parçalar hâlâ satılmamış parçalarla karşılaştırılıyor5,250 parça satıldı750 kaldı
Satın alınan 6,000 parçanın 750'si sezon kapandığında hâlâ satılmamıştır. Tek başına bu rakam yalnızca stok kaldığını söyler; onu ilk satın alma üzerine bir hükme dönüştüren şey hedef orandır.
Hesaplanan rakam

Sezon sonu stok oranını hedefle karşılaştırmak ve hedefe ulaşacak satın almayı hesaplamak

Cedar & Co.'nun kendi sezon sonu stok oranı: 750 / 6,000 = %12.5
Ortaya çıkan 5,250 parçalık gerçek talep verildiğinde Cedar & Co.'nun kendi %5 hedefine ulaşacak satın alma miktarı: 5,250 / (1 - 5%) = 5,526 parça
Cedar & Co.'nun bu düzeltilmiş miktarın üzerinde satın aldığı birimler: 6,000 - 5,526 = 474 parça

Cedar & Co.'nun kendi %12.5'lik sezon sonu stok oranı, kendi %5 hedefinin iki katından fazladır ve düzeltilmiş satın alma hesabı, ilk siparişin gerçek talebi yaklaşık 474 parça aştığını gösterir. Ham 750 parçalık kalan değil, bu fark, bu stil için bir sonraki sezonun kendi satın almasını ayarlaması gereken rakamdır.

Yöntem

Bir sezonun kendi sezon sonu stoğunu ilk satın alma üzerine geri bildirim olarak okumak için dört adım

  1. Kaydedin sezon kapandığında toplam satın alınan birimleri ve fiilen satılan birimleri.
  2. Hesaplayın sezon sonu stok oranını, satılmamış birimlerin satın alınan birimlere bölünmesiyle.
  3. Karşılaştırın o oranı, alıcının normal bir sezon için belirlediği bir hedef oranla.
  4. Hesaplayın sezonun gerçekte ortaya koyduğu talep verildiğinde hedefe ulaşacak satın alma miktarını, ve farkı bir sonraki satın almayı düzeltmek için kullanın.
Tuzak

Yaygın bir hata, sezon sonu stoğunu bir sonraki satın almaya geri beslemeden yalnızca temizlenecek bir şey olarak ele almaktır

Yaygın bir hata, sezon sonunda kalan stoğu indirimleyip devam etmek, kalan miktarın ilk satın almanın doğruluğu hakkında ne söylediğini sormadan yapmaktır. Bunu yanlış yapan bir alıcıya maliyeti, tekrarlanan bir fazla satın almadır: aynı stil, veya benzer bir stil, bir sonraki sezonda aynı şişirilmiş miktarda satın alınır ve aynı pay tekrar satılmadan kalır, sezon be sezon, çünkü tahmin hatası gerçekte hiç düzeltilmemiştir. İlgili bir hata, her yüksek sezon sonu stok oranını, bulunabilirliği garanti etmek için kasıtlı bir denge olup olmadığını kontrol etmeden bir tahmin başarısızlığı olarak ele almaktır.

Fiili satın alma, sezonun kendi gerçek talebinin desteklediği satın almayla karşılaştırılıyorFiili satın alma, bir sonraki sezonda değişmeden tekrarlanıyor6,000 parça satın alındıSezonun kendi gerçek talebine uyan düzeltilmiş satın alma5,526 parça satın alındı
Değişmeyen 6,000 parçalık satın almayı bir sonraki sezonda tekrarlamak aynı fazla satın almayı tekrarlar. Düzeltilmiş 5,526 parçalık satın alma, ilk tahminin değil, sezonun kendi gerçek talebinin gerçekte desteklediği şeydir.
06Basit sözlerle

Bir sezon kapandığında satılmamış kalan stok, ilk satın alma üzerine sezonun kendi nihai hükmüdür, yalnızca temizlenecek bir şey değildir. Satın alınan toplam birimlere karşı bir oran olarak ölçüldüğünde ve bir hedefle karşılaştırıldığında, satın almanın sezonun gerçekte ortaya koyduğu talebi ne kadar aştığını gösterir. Bir sonraki seferin düzeltilmiş satın alma miktarı, ilk tahminden değil, gerçek talepten hesaplanır ve ikisi arasındaki fark değişmesi gereken şeydir. Kalan stoğu, bu farkı bir sonraki satın almaya geri beslemeden yalnızca bir tasfiye sorunu olarak ele almak, her sezon aynı fazla satın almayı tekrarlar.

07Hızlı kontrol
  • Sezon sonu stok oranı, hâlâ satılmamış birimlerin başlangıçta satın alınan birimlere bölünmesidir.
  • Bir alıcının kendi hedefinin üzerindeki bir oran, ilk satın almanın gerçek talebi aştığını gösterir.
  • Düzeltilmiş satın alma miktarı, ilk tahminden değil, sezonun gerçekte ortaya koyduğu talepten hesaplanır.
  • Sezon sonu stoğu bir sezonun kendi nihai hükmüdür, sezon ortası bir satış oranı kontrolünden farklıdır.
  • Sürekli yeniden stoklanan bir stilin tek bir sezon sonu yoktur, bu yüzden bu ölçüm ona uygulanmaz.
  • Yüksek bir sezon sonu stok oranı, her zaman bir tahmin hatası değil, bulunabilirlik için kasıtlı bir denge olabilir.
08İş yeri senaryosu

Cedar & Co.'nun sahibi Omar, sezon sonu stok raporunu inceler ve bir sonraki sezonun satın almasının değişip değişmemesi gerektiğini sorar

Sezon sonunda, Cedar & Co.'nun planlamacısı Omar'a yurt içi tişört stiliyle ilgili kapanış raporunu getirir. Genç bir meslektaş, stil genel olarak makul şekilde sattığı için, kalan 750 parçayı basitçe indirimleyip bir sonraki sezonda aynı 6,000 parçalık satın almayı tekrarlamayı zaten önermiştir.

  • Cedar & Co. 6,000 parça satın aldı; 5,250'si satıldı; sezon sonunda 750'si satılmadan kaldı, %12.5'lik bir sezon sonu stok oranı.
  • Cedar & Co.'nun bu tür bir stil için kendi hedefi, sezon sonunda %5'ten fazlasının satılmadan kalmamasıdır.
  • 5,250 parçalık gerçek talep verildiğinde %5 hedefine ulaşacak satın alma miktarı 5,526 parçadır.
  • Değişmeyen 6,000 parçalık satın almayı bir sonraki sezonda tekrarlamak, benzer bir talep varsayıldığında yaklaşık 474 parçalık aynı fazla satın almayı tekrarlar.

İşte planlamacının Omar'a fiilen getirdiği kapanış raporu satırı:

Sezon sonu stok raporu, yurt içi tişört stili. 6,000 parça satın alındı. 5,250 satıldı. Sezon sonunda satılmamış: 750 (%12.5). Hedef: %5 veya altı. Bu stil için bir sonraki sezonun kendi satın alma miktarı hakkında öneri gerekiyor.

Cedar & Co., bu stil için bir sonraki sezonun satın almasını azaltmalı mı, ve öyleyse hangi miktara? Cevabı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Evet, satın almayı yaklaşık 5,526 parçaya düşürün, 6,000'i tekrarlamayın. Raporda zaten bulunan iki gerçek buna karar verir.

Birincisi, %12.5'lik sezon sonu stok oranı, Cedar & Co.'nun kendi %5 hedefinin iki katından fazladır. Bu büyüklükte bir fark, sıradan bir sezondan sezona değişim değildir; ilk 6,000 parçalık satın almanın, sezonun kendi gerçek talebinin desteklediğinden çok daha yüksek belirlendiğinin bir sinyalidir.

İkincisi, düzeltilmiş miktar doğrudan sezonun gerçekte ortaya koyduğu talepten, satılan 5,250 parçadan, 6,000 parçalık satın almayı üreten ilk tahminden değil, hesaplanır. Değişmeyen 6,000 parçalık satın almayı tekrarlamak, bir sonraki sezonda benzer bir talep varsayıldığında aynı fazla satın almayı tekrarlar ve yaklaşık 474 parçayı yeniden satılmadan bırakır.

Cedar & Co., bu stil için bir sonraki sezonun satın almasını, kalan stoğu indirimleyip değişmeyen ilk tahmini tekrarlamak yerine, sezonun kendi gerçek talebini düzeltilmiş temel olarak kullanarak yaklaşık 5,526 parçaya ayarlamalıdır.

09Maliyeti

Düzeltilmemiş fazla satın almanın stok değerinde ne bağladığı, düzeltilmiş satın almayla karşılaştırıldığında

Cedar & Co.'nun kendi öğretici 6.50 USD'lik maliyet fiyatını kullanarak:

Cedar & Co.'nun kendi fiili 750 parçalık sezon sonu stoğunun maliyet fiyatı değeri: 750 x 6.50 = USD 4,875
Aynı %5 hedef oranında, düzeltilmiş 5,526 parçalık satın alma altında hâlâ satılmamış birimler: 5,526 x 5% = 276 parça
Bu düzeltilmiş, daha küçük kalan stoğun maliyet fiyatı değeri: 276 x 6.50 = USD 1,794
Cedar & Co.'nun düzeltilmemiş 6,000 parçalık satın almayı tekrarlayarak stokta bağladığı ek nakit: 4,875 - 1,794 = USD 3,081

Düzeltilmemiş satın almayı tekrarlamak, düzeltilmiş satın almayla karşılaştırıldığında satılmamış stokta ek USD 3,081 bağlar; bu nakit, Cedar & Co.'nun bir sonraki sezonun kendi yeni stillerini finanse etmek yerine rafta kalır.

10Çalışma şablonu

İndirim ve sezon sonu stok çalışma sayfası: sezon sonu stoğunu düzeltilmiş bir satın alma miktarına dönüştürün

Kurs çalışma kitabının "Terminal stock" sayfasını açın. Bu sayfa, sezon sonunda satın alınan ve satılan birimleri kaydeder, sezon sonu stok oranını bir hedefe karşı hesaplar, ve sezonun gerçekte ortaya koyduğu talep verildiğinde hedefe ulaşacak satın alma miktarını hesaplar.

[İndirim ve sezon sonu stok çalışma sayfasını indirin](../../templates/T20-C04-markdown-and-terminal-stock-worksheet.xlsx)

İndirim ve sezon sonu stok çalışma sayfası dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. İhracat stili 4,000 parça satın alındı; sezon sonunda 3,760'ı satıldı, 240'ı satılmadan kaldı. Alıcının kendi hedefi %4 satılmamış. Bu stilin sezon sonu stoğu bir fazla satın alma sinyali veriyor mu?

2. Sezon sonu stoğu neden T20-C04-L01 dersinde ele alınan sezon ortası satış oranı kontrolünden farklı bir ölçümdür?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Satış oranıSell-through rateمعدل البيع الفعليTaux d'écoulementBir tahminin gerçekten doğru olup olmadığını değerlendirmek için kullanılan, planlanan bir dönem içinde fiilen satılan stok payının yüzdesi.
Tahmin (satış tahmini)Forecastالتوقع (توقع المبيعات)Prévision (prévision des ventes)Bir şirketin, belirli bir satış var olmadan önce ne kadar üretileceğine karar vermek için kullanılan, ne sattığını beklediğine dair kendi öngörüsü.
Stok kapsama süresiStock coverتغطية المخزونCouverture de stockBir markanın mevcut stoğunun, normal satış hızı verildiğinde, tükenmeden önce ne kadar süreceği tahmin edilen hafta sayısı.
MarjMarginالهامشMargeBir şirketin kendi sattığı fiyatın yüzdesi olarak gösterilen, kârın kendi satış fiyatına bölünmesiyle elde edilen değer.
Mağaza fiyatıShop priceسعر المحلPrix boutique (prix de détail)Müşterinin kasada ödediği fiyat. Perakende fiyatı olarak da adlandırılır.
13Sonraki

Ders 4.4: Planlandığı gibi satılmayan stoktan değer kurtarmak

Artık sezon sonunda satılmamış stoğu bir satın almanın kendi doğruluğu üzerine geri bildirim olarak nasıl okuyacağınızı ve bir sonraki satın almayı buna göre nasıl düzelteceğinizi biliyorsunuz. Sonraki ders, bir stoktan veya arkasındaki hammaddeden, ilk planlandığı gibi satılmayacağı netleştikten sonra nasıl değer kurtarılacağına bakar. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanımaBir sezonun kendi nihai sezon sonu stok oranını sezon ortası bir satış oranı kontrolünden ayırt edin.
BağlamaSezon sonu stok oranının bir sonraki sefer için düzeltilmiş bir satın alma miktarına nasıl dönüştüğünü görün.
KarşılaştırmaDüzeltilmemiş bir satın almanın bağladığı nakdi, düzeltilmiş satın almanın bağlayacağı nakitle tartın.
KararCedar & Co.'nun bir sonraki sezonun satın almasını kendi stili için ne kadar değiştirmesi gerektiğine hükmedin.