Onaylanmış bir siparişin gerçekten kârlı olup olmadığını ne belirler

Bu sayfa, onaylanmış bir sipariş fiyatının tek başına fabrikanın planlanan kârını garanti etmediğini açıklar

Bu sayfa, kârlı bir fiyattan onaylanan bir siparişin neden planlanandan daha az kârla, hatta hiç kârsız bitebileceğini açıklaması gereken bir merchandiser, maliyet memuru veya fabrika sahibi içindir. İşte, bir fabrika genellikle alıcıyla anlaşılan fiyatı kârlılık sorusunun sonu olarak ele alır. Oysa bu yalnızca başlangıçtır. Bu ders esas olarak para akışını öğretir: onaylanmış bir fiyatın planladığı kârı, siparişin her gerçek maliyeti sayıldıktan sonra gerçekten kazandığı kârdan ayırır.

Delta Garments, Sipariş A'yı Northline Apparel ile parça başına FOB USD 3,20'den onaylar; 15.000 parça üzerinden parça başına USD 0,26, toplam USD 3.900 kâr planlar. Bu plan beş maliyet bileşeninden kuruludur: kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler ve kâr. Üretim başladığında bu bileşenlerin her biri değişebilir. Bu beceri olmadan bir fabrika, onaylanmış fiyatı garanti bir kâr gibi ele alır ve siparişin gerçek maliyetlerinin, o fiyatın üzerine kurulduğu planın içinde kalıp kalmadığını hiç kontrol etmez.

Neye ihtiyacınız var, bu ders neyi kapsamıyor

İhtiyacınız olan: T01-C07-L01 dersinden Sipariş A'nın fiyatının beş maliyet bileşeni (kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler, kâr). Herhangi bir muhasebe niteliği gerekmez.

Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:

• onaylanmış bir sipariş fiyatının kurulu olduğu beş maliyet bileşenini adlandırmak;
• onaylanmış bir fiyatın neden bir kârı garanti etmeden planladığını açıklamak;
• bir siparişin gerçek maliyetini planlanan maliyetin üzerine iten gerçek hayat olaylarını tanımlamak;
• fazla mesai gibi ek bir maliyetin planlanan kârdan ne kadarını götürdüğünü hesaplamak;
• onaylanmış bir fiyatın tek başına bir siparişin kârlı olacağını kanıtladığını varsaymaktan kaçınmak.

Bu derste kapsanmayan: bir siparişin kendi tam kâr-zarar tablosunu oluşturmak (ders T16-C04-L02), aynı anda birkaç sipariş arasında genel giderleri dağıtmak (ders T16-C04-L03), ve bir fabrikanın tüm aylık sonucunu okumak (ders T16-C04-L04).

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

Onaylanmış bir fiyat bir kâr planlar; siparişin gerçek maliyetleri bu kârın ayakta kalıp kalmayacağına karar verir

Onaylanmış bir sipariş fiyatı, toplanan beş maliyet bileşeninden kurulur: kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler ve kâr. Kâr bileşeni, kumaş, aksesuar, dikim ve genel giderlerin ne kadara mal olacağı beklentisine göre fiyatın anlaşıldığı anda planlanır. Henüz kazanılmamıştır. Bir sipariş yalnızca sevk edildiğinde kârlı olduğu kanıtlanır; o noktada diğer dört bileşenin her gerçek maliyeti, onlar için planlanan değerle karşılaştırılabilir. Herhangi bir gerçek maliyet planlanan rakamının üzerine çıkarsa, fark doğrudan planlanan kârdan çıkar, çünkü alıcının fiyatı onaylandıktan sonra değişmez. Bu yüzden, siparişin yalnızca başında onaylanmış fiyatı kontrol edip sevkiyata kadar bir daha bakmayan bir merchandiser, o siparişin gerçekten kâr edip etmediğini söyleyemez; fiyat yalnızca planı tarif eder, ve plan sonuçla aynı gerçek değildir.

Planlanan bir fiyat ile siparişin gerçek sonucu arasındaki bu boşluk, siparişe göre farklı şekillerde ortaya çıkar

Bir merchandiser, normal bir sezon boyunca bu aynı boşluğun birkaç farklı biçimiyle karşılaşır ve her birini tanımayı öğrenmek, onaylanmış bir fiyatın kanıtlanmış bir kârla karıştırılmasını önler.

Delta Garments Sipariş A'nın programının gerisine düşer ve dikimi zamanında bitirmek için fazla mesai eklemek zorunda kalır

Sipariş A, FOB USD 3,20'den onaylanır, parça başına USD 0,26 kâr planlar. 16 haftalık takvimin ortasında, üretim müdürü Karim dikimin programın gerisinde olduğunu bildirir. 16. haftanın sonundaki sevkiyat tarihini korumak için Delta Garments fazla mesai vardiyaları ekler. Fazla mesai, Sipariş A için zaten sabit ve bilinen bir maliyettir: tüm sipariş boyunca kullanılırsa parça başına USD 0,15. Karim şimdi, bu kararın planlanan USD 0,26 kârdan ne kadarını götürdüğünü, fazla mesainin hâlâ doğru seçim olup olmadığına karar vermeden önce hesaplamalıdır.

Tüm sipariş boyunca fazla mesai, Sipariş A'nın planlanan kârının tamamını değil çoğunu götürür

Fazla mesai, Sipariş A'nın kârını silmez. Onun %57,7'sini götürür, planlanan USD 3.900 yerine USD 1.650 bırakır. Alternatif, yani sevkiyat tarihini kaçırmak, daha pahalıysa Karim'in kararı hâlâ almaya değer.

Onaylanmış bir siparişin planlanan kârını gerçekten koruyup korumadığını kontrol etmek için beş adım

1. Listeleyin siparişin onaylanmış fiyattan gelen beş planlanan maliyet bileşenini.
2. Kaydedin sipariş üretilirken her bileşenin gerçekleşen maliyetini.
3. Karşılaştırın her gerçekleşen maliyeti sapmayı bulmak için planlanan rakamıyla.
4. Toplayın her sapmayı ve planlanan kârdan çıkarın.
5. Doğrulayın siparişin gerçek kârını yalnızca sevk edildikten ve her gerçekleşen maliyet bilindikten sonra.

Yaygın bir hata, onaylanmış bir sipariş fiyatını garanti bir kâr gibi ele almaktır

Yaygın bir hata, bir alıcı bir fiyatı onayladığında planlanan kârın zaten kazanılmış olduğunu varsaymaktır. Onaylanmış fiyat yalnızca alıcının ne ödediğini belirler; siparişin üretilmesinin gerçekte neye mal olacağını belirlemez. Sipariş onaylandıktan sonra maliyet bileşenlerini kontrol etmeyi bırakan bir merchandiser, yalnızca sevkiyatta, fazla mesainin, bir kumaş fiyatı değişikliğinin veya bir yeniden işleme maliyetinin planlanan kârın çoğunu sessizce götürdüğünü keşfedebilir. Bunu yanlış yapan bir fabrikaya maliyeti gerçektir: gerçek maliyetlerini plana karşı izlemeden sipariş onaylamaya devam eden bir fabrika, kağıt üzerinde hepsi kârlı görünen tam bir sezon sipariş geçirebilir ve kendi maliyet tablolarının vaat ettiğinden çok daha az kazanabilir. Hata nadiren tek bir siparişte tek bir büyük kayıptır; genellikle birçok siparişe yayılmış, her biri fark edilmeden geçecek kadar küçük, izlenmeyen küçük maliyet aşımlarıdır, ta ki tüm sezonun sonucu toplanıp plandan geride kalana kadar.

• Onaylanmış bir fiyat beş maliyet bileşeninden kurulur: kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler ve kâr.
• Planlanan kâr, yalnızca bir siparişin her gerçek maliyeti bilindiğinde, genellikle sevkiyatta kanıtlanır.
• Sabit fiyatlı bir sipariş, ek bir gerçek maliyeti alıcıya yansıtacak hiçbir boşluk bırakmaz.
• Fazla mesai, kumaş fiyatı değişikliği veya yeniden işleme, gerçek maliyetin planın üzerine çıkmasının yaygın nedenleridir.
• Stoğa üretim siparişleri, herhangi bir maliyet sayılmadan önce bile tahminin kendisinin yanlış çıkması riskini taşır.
• Onaylanmış siparişlerden oluşan bir sezon kağıt üzerinde kârlı görünüp, gerçek maliyetler hiç kontrol edilmezse plandan daha az kazandırabilir.

Karim, dikim programın üç gün gerisine düştükten sonra Sipariş A'ya fazla mesai eklemeye karar verir

Sipariş A, 16 haftalık takviminin 11. haftasındadır. Karim, dikimin programın üç gün gerisinde olduğunu bildirir; bu, sevkiyat aşamasının 13. gününde liman kesim tarihini ve 16. hafta sonundaki gemi kalkış tarihini tehlikeye atar. İki seçenek vardır: kaybedilen günleri geri kazanmak için tüm sipariş boyunca fazla mesai vardiyaları eklemek, veya gecikmeyi kabul edip deniz yerine uçakla göndermek.

İşte Karim'in gerçekten yazdığı not:

Hangi seçenek Sipariş A'nın planlanan kârından daha fazlasını korur, ve ne kadar? Cevabı açmadan önce karar verin.

Sipariş ve işletme kâr-zarar tablosu: bir siparişi kârlı diye adlandırmadan önce planlanan maliyeti gerçekleşen maliyete karşı kaydedin

Kurs çalışma kitabının "Order P&L" sayfasını açın. Sipariş A'nın beş maliyet bileşenini ayrı satırlar olarak, planlanan maliyet sütunu ve gerçekleşen maliyet sütunuyla listeler, sapmayı ve ortaya çıkan gerçek kârı canlı bir formülle hesaplar. Fazla mesaiyi, bir kumaş fiyatı değişikliğini veya başka herhangi bir ek gerçekleşen maliyeti, ilgili bileşenin gerçekleşen maliyet hücresine ekleme olarak girin; tablo siparişin gerçek kârını otomatik olarak yeniden hesaplasın.

[Sipariş ve işletme kâr-zarar tablosunu indirin](../../templates/T16-C04-order-and-business-pl-sheet.xlsx)

Sipariş ve işletme kâr-zarar tablosu dosyasını indirin (Excel)

Ders 4.2: Tek bir siparişin kendi kâr-zarar tablosunu oluşturmak

Artık onaylanmış bir fiyatın, sipariş sevk edilene kadar yalnızca planlanan bir kâr olduğunu biliyorsunuz. Sonraki ders, Sipariş A'nın maliyet bileşenlerini satır satır tam bir kâr-zarar tablosuna dönüştürür. Kurs haritasına dön