Bu sayfa aynı anda birden çok siparişi taşıyan birden çok hattı takip etmesi gereken herkes içindir. Ders 8.2.2 tek bir hattın gerçek günlük kapasitesini verdi; bu ders bu rakamı tüm planlama ekibinin birlikte okuyabileceği paylaşılan bir kayda genişletir. Öncelikle bir bilgi akışını öğretir: farklı siparişlerden, farklı hatlarda, farklı haftalarda gelen rezervasyonların, tabloyu kontrol eden herkesin aynı, eksiksiz resmi görmesi için nasıl kaydedildiği.
Bu, Delta Garments gibi aynı hatlarda Northline Apparel için bir ihracat siparişini Cedar & Co. için yurt içi üretimle birlikte yürüten bir fabrikayı en çok ilgilendirir. Yeni bir rezervasyonu, o hatta zaten rezerve edilmiş her şeye eklemeden, bir hattın kapasitesine karşı tek başına kontrol etmek, bir hattı boş değilken boşmuş gibi gösterebilir.
Paylaşılan bir tablo olmadan, iki kişi birbirinin zaten neyi taahhüt ettiğini görmeden aynı hafta aynı hatta bir rezervasyonu onaylayabilir. Bu ders yöntemi verir: her hattın haftalık kapasitesini hesaplayın, her taahhüdü kendi satırı olarak kaydedin ve kapasiteyle karşılaştırmadan önce aynı hat ve haftaya rezerve edilen her şeyi toplayın.
İhtiyacınız olan: ders 8.2.2'deki gibi hesaplanmış bir hattın gerçek günlük kapasitesi. Daha önce paylaşılan bir tabloda birden çok siparişi takip etmiş olmanıza gerek yok.
Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:
Burada kapsanmayan: bir hattın gerçek günlük kapasitesinin kendisini hesaplamak (ders 8.2.2), bir hattın birleşik rezervasyonu haftalık kapasitesini aştığında ne olduğu (ders 8.2.4) ve tamamen yeni bir sipariş için tüm yöntemi baştan sona çalıştırmak (ders 8.2.5).
| Terim | Anlamı |
|---|---|
| Rezervasyon tablosu | Hangi hatların hangi siparişlere, hangi haftalarda taahhüt edildiğini ve her taahhüdün her hattın kapasitesinin ne kadarını kullandığını listeleyen, böylece her rezervasyonun aynı toplama karşı kontrol edilebildiği paylaşılan bir kayıt. |
| Kapasite kullanım oranı | Bir fabrikanın mevcut kapasitesinin onaylanmış siparişler tarafından gerçekten kullanılan payı, en yüksek çıktısının yüzdesi olarak ifade edilir. |
| Önceden ayrılmış kapasite | Bir alıcının belirli bir sipariş onaylanmadan önce, bir sezon öncesinde ayırdığı fabrika üretim kapasitesi. |
| Siparişe göre üretim (MTO) | Üretim yalnızca belirli bir alıcı, miktar, fiyat ve teslim tarihi üzerinde anlaşılmış belirli bir siparişi onayladıktan sonra başlar. |
| Stoğa üretim | Belirli bir alıcının onayladığı tek bir siparişe göre değil, satıcının kendi satış tahminine göre üretim yapmak. |
Bir kapasite rezervasyon tablosu, her hattın gerçek haftalık kapasitesini, ders 8.2.2'den gerçek günlük kapasite o hafta rezerve edilen çalışma günleriyle çarpılarak, o hatta taahhüt edilen her sipariş ve haftaya karşı kaydeder. Bir hatta bir haftada rezerve edilen toplam miktar daha sonra, tek bir paylaşılan kayıtta, o hattın o hafta gerçekten teslim edebileceğine karşı karşılaştırılabilir. Kurs 7'nin yalnızca tüm fabrika düzeyinde yaptığı aynı kontrol burada hat hat ve hafta hafta, ve aynı anda birden çok sipariş boyunca yapılır.
Hat 1'in adet cinsinden gerçek haftalık kapasitesi: gerçek günlük kapasite (ders 8.2.2) o hafta rezerve edilen 6 çalışma günüyle çarpılır.
Yalnızca bir hattı tek bir siparişe karşı rezerve eden biri, her rezervasyonun aynı göründüğünü varsaymamalıdır. Yöntem değişmez; aynı hat-ve-hafta toplamına kaç satırın girdiği değişir.
| Ne değişebilir | Karşılaşılan şekiller | Neden önemli |
|---|---|---|
| Tek hat, tek sipariş, tek hafta | Bir haftalık tek bir siparişin miktarının doğrudan o hattın haftalık kapasitesine karşı karşılaştırıldığı en basit rezervasyon. | Yöntemin ölçeklendiği temel durum. |
| Tek hat, aynı haftayı paylaşan iki sipariş | Aynı hafta zaten Sipariş A'nın kendi şeklini taşıyan bir hatta eklenen yeni bir talep. | O hafta o hatta rezerve edilen her iki miktar da, iki ayrı, ilgisiz rezervasyon olarak değil, toplamı hattın haftalık kapasitesiyle karşılaştırmadan önce birlikte toplanmalıdır. |
| Aynı siparişin iki hatta bölünmesi | Bir hattın haftalık kapasitesi için çok büyük olan tek bir sipariş, kısmen Hat 1'e ve kısmen Hat 2'ye rezerve edilir, her biri kendi satırı olarak kaydedilir. | Siparişin toplam miktarı yalnızca iki hattın rezervasyonlarının toplanmasıyla bulunur. |
| Önceden rezerve edilen ihracat siparişi ile mevcut boş kapasiteye karşı rezerve edilen yurt içi sipariş | Northline Apparel gibi bir alıcı için bir ihracat siparişi, üretim başlamadan haftalar önce önceden ayrılmış kapasite üzerinde anlaşılır anlaşılmaz rezerve edilebilir; Cedar & Co. için yurt içi stoğa üretim siparişi, tablonun şu anda boş gösterdiği kapasiteye karşı rezerve edilir. | Bir ihracat slotu aylar önce zaten rezerve edilmiş olabilir; bir yurt içi slot bugünün tablosuna karşı yeniden kontrol edilir. |
Delta Garments'in Hat 1 ve Hat 2'si, ders 8.2.1 ve 8.2.2'de tanıtılan rakamların devamı olarak, aynı hafta Sipariş A'nın kendi şekline ve benzer büyüklükte yeni bir talebe karşı örnek olarak rezerve edilir. Bu paylaşılan tablodaki yeni talep, mevsimsel bir rezervasyon yerine tablonun şu anda boş gösterdiği kapasiteye karşı rezerve edilen Cedar & Co.'nun kendi yurt içi stoğa üretim üretimidir.
| Gerçek | Planlama ekibine ne anlatıyor |
|---|---|
| Hat 1'in gerçek haftalık kapasitesi, yaklaşık 8.988 adet (örnek) | O hafta Hat 1'e rezerve edilen her şeyin sığması gereken tavan |
| Sipariş A'nın kendi şekli, o hafta rezerve edilen 4.800 adet | Northline Apparel'in ihracat siparişi için paylaşılan tablodaki bir satır |
| Cedar & Co.'nun yeni talebi, 900 adet, aynı hafta | Aynı tablodaki bir yurt içi stoğa üretim üretimi için ikinci bir satır |
| Rezervasyonlardan herhangi biri onaylanmadan önce tablonun göstermesi gereken | Her iki satır birlikte toplanır, Hat 1'in haftalık kapasitesine karşı tek bir birleşik toplam olarak karşılaştırılır |
Bu örnek göstericidir, akademinin iddia ettiği sabit bir gerçek değildir: ders 8.2.2'den Hat 1'in gerçek günlük kapasitesi yaklaşık 1.498 adettir; o hafta 6 çalışma günü için rezerve edildiğinde, haftalık kapasitesi yaklaşık 1.498 × 6 = 8.988 adettir. Sipariş A'nın kendi şekli o hafta 4.800 adet için rezerve edilirse ve Cedar & Co.'nun yeni talebi aynı hafta Hat 1'de 900 adet için rezerve edilirse, birleşik rezerve edilen miktar 4.800 + 900 = 5.700 adettir, bu da 5.700 ÷ 8.988 ≈ %63,4'lük bir kullanım oranı verir, %100'ün oldukça altında, bu yüzden Hat 1'in o hafta gösterilen birleşik rezervasyonlar için fazla kapasitesi vardır.
Hat 1'e o hafta rezerve edilen birleşik miktar: Sipariş A'nın kendi şekli artı Cedar & Co.'nun yeni talebi.
Hat 1'in o hafta kullanım oranı: birleşik rezerve edilen miktarın gerçek haftalık kapasiteye bölünmesi.
Yaygın bir hata, her siparişin rezervasyonunu, aynı hatta aynı hafta zaten rezerve edilmiş olan her şeye eklemeden, bir hattın kapasitesine karşı sipariş sipariş kontrol etmektir. Bu, o hafta yapılan tüm rezervasyonların birleşik toplamı zaten kapasiteyi kullanmışken bir hattın fazla kapasitesi varmış gibi görünmesine neden olabilir.
Bir rezervasyon tablosu, hangi hatların hangi siparişlere, hangi haftalarda taahhüt edildiğinin ve her taahhüdün ne kadar kapasite kullandığının paylaşılan bir listesidir. Doğru kullanmak için önce bir hattın bir haftada gerçek günlük kapasitesinden ve rezerve edilen çalışma günlerinden gerçekten kaç adet yapabileceğini hesaplayın. Sonra o hafta o hatta rezerve edilen her siparişi aynı tabloda kendi satırı olarak listeleyin. Birden çok sipariş aynı hat ve haftayı paylaşıyorsa, toplamı hattın haftalık kapasitesiyle karşılaştırmadan önce miktarlarını birlikte toplayın, her siparişi tek başına değil. Zaten aynı hatta rezerve edilmiş olana eklemeden bir seferde bir siparişi kontrol etmek, birleşik rezervasyonları kapasiteyi zaten doldurmuşken bir hattı boşmuş ve yer varmış gibi gösterebilir.
Sara, Mona'ya Hat 1'in Sipariş A'nın kendi 4.800 adetlik şeklinin zaten rezerve edildiği aynı haftada yeni bir 900 adetlik talebi de taşıyıp taşıyamayacağını sorar. Mona yalnızca yeni talebin 900 adetini Hat 1'in haftalık kapasitesine karşı tek başına kontrol etmiş, Sipariş A'nın mevcut rezervasyonuna eklemeden.
Karim'in Mona'ya notu:
Mona'nın yalnızca yeni 900 adetlik talebi, Sipariş A'nın mevcut 4.800 adetlik rezervasyonuna eklemeden, Hat 1'in haftalık kapasitesine karşı kontrol etmesi yeterli mi?
Hayır. Mona, yeni talebin 900 adetini o hafta Hat 1'de zaten rezerve edilmiş 4.800 adete eklemeli, böylece 5.700 adetlik bir birleşik toplam elde etmeli ve bu birleşik toplamı Hat 1'in yaklaşık 8.988 adetlik haftalık kapasitesiyle karşılaştırmalıdır.
Birincisi, bir hattın haftalık kapasitesi, o hafta ona rezerve edilen her sipariş arasında paylaşılır, kontrol edilen her yeni sipariş için sıfırlanmaz.
İkincisi, yeni talebi tek başına kontrol etmek (8.988'e karşı 900) kendi başına güvenli görünürdü ama zaten taahhüt edilmiş 4.800 adeti göz ardı ederdi.
Bu örnek durumda, birleşik 5.700 adet hâlâ 8.988'in altına sığıyor, bu yüzden Mona onaylayabilir — ama yalnızca önce her iki rezervasyonu birlikte topladığı için.
Mona rezervasyonları toplamadan sipariş sipariş onaylamış olsaydı, aynı hafta daha sonra gelen üçüncü bir sipariş, kimse fark etmeden hat zaten aşırı taahhüt edilene kadar birleşik toplamı Hat 1'in yaklaşık 8.988 adetlik haftalık kapasitesinin ötesine itebilirdi.
Hat 1'in o hafta 5.700 adetlik birleşik rezervasyondan sonra kalan fazla kapasitesi, adet cinsinden — kontrol edilmemiş üçüncü bir siparişin sessizce tüketebileceği alan.
Bir tarihi onaylamadan önce aşırı rezerve edilmiş bir hattı yakalamak, ders 8.2.4'ün doğrudan ele aldığı mesai veya gecikme maliyetlerinden kaçınır; paylaşılan ve doğru şekilde toplanmış bir tablo, bu yakalamayı bir söz verilmeden önce mümkün kılan şeydir.
Bu ders, kursun Kapasite rezervasyon hesaplayıcısının, her hattın gerçek günlük kapasitesini "Hat Günlük Kapasitesi" sayfasından okuyan ve girilen her hat, sipariş ve hafta için haftalık kapasiteyi, rezerve edilen miktar toplamlarını ve kullanım oranını hesaplayan "Çoklu Sipariş Rezervasyon Tablosu"nu kullanır. Hat başına sipariş başına hafta başına bir satır girin ve tablonun kapasiteyle karşılaştırmadan önce aynı hat, aynı hafta satırlarını otomatik olarak toplamasına izin verin. Bağlantı: `templates/T08-C02-capacity-booking-calculator.xlsx`.
Kapasite rezervasyon hesaplayıcısı dosyasını indirin (Excel)
1. İki sipariş aynı hatta aynı haftada rezerve edildiğinde, rezerve edilen miktarları hattın haftalık kapasitesine karşı nasıl kontrol edilmelidir?
2. Bir hattın gerçek günlük kapasitesi 1.000 adettir ve bir haftada 5 çalışma günü için rezerve edilmiştir. Haftalık kapasitesi nedir?
3. Bir hattın haftalık kapasitesi için çok büyük olan bir sipariş iki hatta bölünmüştür. Siparişin toplam rezerve edilen miktarı nasıl bulunur?
| TR | EN | AR | FR | Anlamı |
|---|---|---|---|---|
| Rezervasyon tablosu | Booking sheet | ورقة الحجز | Fiche de réservation | Hangi hatların hangi siparişlere, hangi haftalarda taahhüt edildiğini ve her taahhüdün her hattın kapasitesinin ne kadarını kullandığını listeleyen, böylece her rezervasyonun aynı toplama karşı kontrol edilebildiği paylaşılan bir kayıt. |
| Kapasite kullanım oranı | Capacity utilisation | معدل استغلال الطاقة الإنتاجية | Taux d'utilisation de la capacité | Bir fabrikanın mevcut kapasitesinin onaylanmış siparişler tarafından gerçekten kullanılan payı, en yüksek çıktısının yüzdesi olarak ifade edilir. |
| Önceden ayrılmış kapasite | Pre-negotiated capacity | طاقة إنتاجية محجوزة مسبقًا | Capacité pré-négociée | Bir alıcının belirli bir sipariş onaylanmadan önce, bir sezon öncesinde ayırdığı fabrika üretim kapasitesi. |
| Siparişe göre üretim (MTO) | Make to Order (MTO) | الإنتاج حسب الطلب | Fabrication sur commande (MTO) | Üretim yalnızca belirli bir alıcı, miktar, fiyat ve teslim tarihi üzerinde anlaşılmış belirli bir siparişi onayladıktan sonra başlar. |
| Stoğa üretim | Make to Stock (MTS) | إنتاج حسب المخزون | Fabrication sur stock | Belirli bir alıcının onayladığı tek bir siparişe göre değil, satıcının kendi satış tahminine göre üretim yapmak. |
Artık kullanım oranını kontrol etmeden önce aynı hat ve haftadaki her taahhüdü nasıl toplayacağınızı biliyorsunuz. Sonraki ders bu birleşik toplam bir hattın gerçek haftalık kapasitesini aştığında ne olduğuna ve bunun neye mal olduğuna bakar. Kurs haritasına dön