Cette page s'adresse à quiconque doit suivre plus d'une ligne portant plus d'une commande à la fois. La leçon 8.2.2 a donné la capacité journalière réelle d'une seule ligne ; cette leçon étend ce chiffre en un registre partagé que toute l'équipe de planification peut lire ensemble. Elle enseigne surtout un flux d'information : comment les réservations de différentes commandes, sur différentes lignes, à différentes semaines, sont enregistrées pour que quiconque consulte la fiche voie la même image complète.
Cela concerne surtout une usine comme Delta Garments, qui exécute une commande export pour Northline Apparel aux côtés d'une production domestique pour Cedar & Co. sur les mêmes lignes. Vérifier une nouvelle réservation contre la capacité d'une ligne isolément, sans l'ajouter à tout ce qui est déjà réservé, peut faire paraître une ligne libre alors qu'elle ne l'est pas.
Sans fiche partagée, deux personnes peuvent chacune confirmer une réservation sur la même ligne la même semaine sans que l'une voie ce que l'autre a déjà engagé. Cette leçon donne la méthode : calculer la capacité hebdomadaire, enregistrer chaque engagement comme sa propre ligne, et additionner tout ce qui est réservé sur la même ligne et semaine avant de comparer à la capacité.
Vous avez besoin de : la capacité journalière réelle d'une ligne, calculée comme en leçon 8.2.2. Vous n'avez pas besoin d'avoir déjà suivi plus d'une commande sur une fiche partagée.
À la fin de cette leçon, vous pourrez :
Non couvert ici : calculer la capacité journalière réelle d'une ligne elle-même (leçon 8.2.2), ce qui se passe une fois la réservation combinée d'une ligne dépassant sa capacité hebdomadaire (leçon 8.2.4), et exécuter la méthode complète de bout en bout pour une toute nouvelle commande (leçon 8.2.5).
| Terme | Signification |
|---|---|
| Fiche de réservation | Un registre partagé qui liste quelles lignes sont engagées sur quelles commandes, à quelles semaines, et combien de la capacité de chaque ligne chaque engagement utilise, pour que chaque réservation puisse être vérifiée contre le même total. |
| Taux d'utilisation de la capacité | La part de la capacité disponible d'une usine réellement utilisée par des commandes confirmées, exprimée en pourcentage de sa sortie maximale. |
| Capacité pré-négociée | Capacité de production d'usine qu'un acheteur réserve avant une saison, avant qu'une commande précise soit confirmée. |
| Fabrication sur commande (MTO) | La production ne démarre qu'après qu'un acheteur précis a confirmé une commande précise, avec quantité, prix et date de livraison convenus. |
| Fabrication sur stock | Produire en fonction des propres prévisions de vente du vendeur, plutôt qu'en fonction d'une seule commande confirmée par un acheteur. |
Une fiche de réservation de capacité enregistre la capacité hebdomadaire réelle de chaque ligne, capacité journalière réelle de la leçon 8.2.2 multipliée par les jours ouvrés réservés cette semaine, contre chaque commande et semaine engagée sur cette ligne. La quantité totale réservée sur une ligne dans une semaine peut alors être comparée, sur un seul registre partagé, à ce que cette ligne peut réellement livrer cette semaine-là. La même vérification que le Cours 7 faisait seulement au niveau de toute l'usine est ici faite ligne par ligne et semaine par semaine, et sur plus d'une commande à la fois.
Capacité hebdomadaire réelle de la Ligne 1, en pièces : capacité journalière réelle (leçon 8.2.2) multipliée par 6 jours ouvrés réservés cette semaine.
Quelqu'un qui n'a réservé qu'une ligne contre une commande ne devrait pas supposer que chaque réservation se ressemble. La méthode ne change pas ; ce qui change est combien de lignes alimentent le même total ligne-et-semaine.
| Ce qui peut différer | Les formes rencontrées | Pourquoi cela compte |
|---|---|---|
| Une ligne, une commande, une semaine | La réservation la plus simple, où la quantité d'une seule commande pour une semaine est comparée directement à la capacité hebdomadaire de cette ligne. | Le cas de base à partir duquel la méthode se développe. |
| Une ligne, deux commandes partageant la même semaine | Une nouvelle demande ajoutée à une ligne portant déjà la forme propre de la Commande A la même semaine. | Les deux quantités réservées sur cette ligne cette semaine doivent être additionnées avant de comparer le total à la capacité hebdomadaire de la ligne, pas vérifiées comme deux réservations séparées et sans rapport. |
| La même commande répartie sur deux lignes | Une seule commande trop grande pour la capacité hebdomadaire d'une ligne réservée en partie sur la Ligne 1 et en partie sur la Ligne 2, chacune enregistrée comme sa propre ligne. | La quantité totale de la commande n'est trouvée qu'en additionnant les réservations des deux lignes. |
| Commande export réservée à l'avance contre commande domestique réservée contre la capacité libre actuelle | Une commande export pour un acheteur comme Northline Apparel peut être réservée dès que la capacité pré-négociée est convenue, des semaines avant le début de la production ; une commande domestique en fabrication sur stock pour Cedar & Co. est réservée contre ce que la fiche montre actuellement comme libre. | Un créneau export peut déjà être réservé depuis des mois ; un créneau domestique est vérifié de nouveau contre la fiche du jour. |
La Ligne 1 et la Ligne 2 de Delta Garments sont réservées de façon illustrative contre la forme propre de la Commande A et une nouvelle demande de taille similaire la même semaine, poursuivant les chiffres introduits en leçons 8.2.1 et 8.2.2. La nouvelle demande sur cette fiche partagée est la propre production domestique en fabrication sur stock de Cedar & Co., réservée contre la capacité actuellement libre de la fiche plutôt qu'une réservation saisonnière.
| Fait | Ce qu'il indique à l'équipe de planification |
|---|---|
| Capacité hebdomadaire réelle de la Ligne 1, environ 8 988 pièces (illustratif) | Le plafond que tout ce qui est réservé sur la Ligne 1 cette semaine doit respecter |
| Forme propre de la Commande A, 4 800 pièces réservées cette semaine | Une ligne sur la fiche partagée, pour la commande export de Northline Apparel |
| Nouvelle demande de Cedar & Co., 900 pièces, même semaine | Une deuxième ligne sur la même fiche, pour une production domestique en fabrication sur stock |
| Ce que la fiche doit montrer avant que l'une ou l'autre réservation soit confirmée | Les deux lignes additionnées ensemble, comparées comme un total combiné contre la capacité hebdomadaire de la Ligne 1 |
Cet exemple est illustratif, pas un fait fixe revendiqué par l'académie : la capacité journalière réelle de la Ligne 1 depuis la leçon 8.2.2 est d'environ 1 498 pièces ; réservée pour 6 jours ouvrés cette semaine, sa capacité hebdomadaire est d'environ 1 498 × 6 = 8 988 pièces. Si la forme propre de la Commande A est réservée pour 4 800 pièces cette semaine et la nouvelle demande de Cedar & Co. pour 900 pièces la même semaine sur la Ligne 1, la quantité combinée réservée est de 4 800 + 900 = 5 700 pièces, donnant un taux d'utilisation de 5 700 ÷ 8 988 ≈ 63,4 %, bien en dessous de 100 %, donc la Ligne 1 a de la capacité de réserve cette semaine pour les réservations combinées montrées.
Quantité combinée réservée sur la Ligne 1 cette semaine : la forme propre de la Commande A plus la nouvelle demande de Cedar & Co.
Taux d'utilisation de la Ligne 1 cette semaine : quantité réservée combinée divisée par la capacité hebdomadaire réelle.
Une erreur courante consiste à vérifier la réservation de chaque commande contre la capacité d'une ligne une commande à la fois, sans l'additionner à tout ce qui est déjà réservé sur cette même ligne la même semaine. Cela peut faire paraître une ligne comme ayant de la capacité de réserve alors que le total combiné de toutes ses réservations cette semaine l'a déjà épuisée.
Une fiche de réservation est une liste partagée de quelles lignes sont engagées sur quelles commandes, à quelles semaines. Pour l'utiliser correctement, calculez d'abord combien de pièces une ligne peut réellement fabriquer en une semaine. Puis listez chaque commande réservée sur cette ligne pour cette semaine comme sa propre ligne. Si plus d'une commande partage la même ligne et semaine, additionnez leurs quantités avant de comparer le total à la capacité hebdomadaire de la ligne. Vérifier une commande à la fois, sans l'additionner à ce qui est déjà réservé, peut faire paraître une ligne libre alors que ses réservations combinées l'ont déjà remplie.
Sara demande à Mona si la Ligne 1 peut aussi porter une nouvelle demande de 900 pièces la même semaine que la forme propre de 4 800 pièces de la Commande A y est déjà réservée. Mona n'a vérifié que les 900 pièces de la nouvelle demande contre la capacité hebdomadaire de la Ligne 1 seule, sans les ajouter à la réservation existante de la Commande A.
La note de Karim à Mona :
Suffit-il à Mona de vérifier uniquement la nouvelle demande de 900 pièces contre la capacité hebdomadaire de la Ligne 1, sans l'ajouter à la réservation existante de 4 800 pièces de la Commande A ?
Non. Mona doit ajouter les 900 pièces de la nouvelle demande aux 4 800 pièces existantes déjà réservées sur la Ligne 1 cette semaine, donnant un total combiné de 5 700 pièces, et comparer ce total combiné à la capacité hebdomadaire de la Ligne 1 d'environ 8 988 pièces.
Premièrement, la capacité hebdomadaire d'une ligne est partagée entre chaque commande qui lui est réservée cette semaine, pas remise à zéro pour chaque nouvelle commande vérifiée.
Deuxièmement, vérifier la nouvelle demande isolément (900 contre 8 988) aurait semblé sûr en soi tout en ignorant les 4 800 pièces déjà engagées.
Dans ce cas illustratif, le total combiné de 5 700 pièces tient encore sous 8 988, donc Mona peut confirmer — mais seulement parce qu'elle a d'abord additionné les deux réservations.
Si Mona avait approuvé les réservations commande par commande sans les additionner, une troisième commande arrivant plus tard la même semaine aurait pu pousser le total combiné au-delà de la capacité hebdomadaire de la Ligne 1 d'environ 8 988 pièces sans que personne ne le remarque jusqu'à ce que la ligne soit déjà surengagée.
Capacité de réserve restante de la Ligne 1 cette semaine, en pièces, après la réservation combinée de 5 700 pièces — la marge qu'une troisième commande non vérifiée pourrait silencieusement épuiser.
Repérer une ligne surréservée avant de confirmer une date évite les coûts d'heures supplémentaires ou de retard que la leçon 8.2.4 couvre directement ; une fiche partagée et correctement additionnée est ce qui rend possible ce repérage avant qu'une promesse ne soit faite.
Cette leçon utilise la « Fiche de réservation multi-commandes » du calculateur du cours, qui lit la capacité réelle de chaque ligne depuis la feuille « Capacité journalière de la ligne » et calcule la capacité hebdomadaire, les totaux réservés et le taux d'utilisation. Entrez une ligne par commande par semaine ; la fiche additionne automatiquement avant comparaison à la capacité. Lien : `templates/T08-C02-capacity-booking-calculator.xlsx`.
1. Quand deux commandes sont réservées sur la même ligne la même semaine, comment leurs quantités réservées doivent-elles être vérifiées contre la capacité hebdomadaire de la ligne ?
2. La capacité journalière réelle d'une ligne est de 1 000 pièces et elle est réservée pour 5 jours ouvrés dans une semaine. Quelle est sa capacité hebdomadaire ?
3. Une commande trop grande pour la capacité hebdomadaire d'une ligne est répartie sur deux lignes. Comment trouve-t-on la quantité totale réservée de la commande ?
| FR | EN | AR | TR | Signification |
|---|---|---|---|---|
| Fiche de réservation | Booking sheet | ورقة الحجز | Rezervasyon tablosu | Un registre partagé qui liste quelles lignes sont engagées sur quelles commandes, à quelles semaines, et combien de la capacité de chaque ligne chaque engagement utilise, pour que chaque réservation puisse être vérifiée contre le même total. |
| Taux d'utilisation de la capacité | Capacity utilisation | معدل استغلال الطاقة الإنتاجية | Kapasite kullanım oranı | La part de la capacité disponible d'une usine réellement utilisée par des commandes confirmées, exprimée en pourcentage de sa sortie maximale. |
| Capacité pré-négociée | Pre-negotiated capacity | طاقة إنتاجية محجوزة مسبقًا | Önceden ayrılmış kapasite | Capacité de production d'usine qu'un acheteur réserve avant une saison, avant qu'une commande précise soit confirmée. |
| Fabrication sur commande (MTO) | Make to Order (MTO) | الإنتاج حسب الطلب | Siparişe göre üretim (MTO) | La production ne démarre qu'après qu'un acheteur précis a confirmé une commande précise, avec quantité, prix et date de livraison convenus. |
| Fabrication sur stock | Make to Stock (MTS) | إنتاج حسب المخزون | Stoğa üretim | Produire en fonction des propres prévisions de vente du vendeur, plutôt qu'en fonction d'une seule commande confirmée par un acheteur. |
Vous savez maintenant additionner tout engagement sur la même ligne et semaine avant de vérifier le taux d'utilisation. La prochaine leçon examine ce qui se passe, et ce que cela coûte, quand ce total combiné dépasse la capacité hebdomadaire réelle d'une ligne. Retour à la carte du cours