Bu sayfa hat düzeyinde bir soruyu yanıtlaması gerekenler içindir: her şey plana uyarsa bu belirli hat bir günde kaç adet üretebilir. Ders 7.1.3 zaten bir fabrikanın yalnızca kalan kapasitesinin izin verdiğini vaat edebileceğini göstermişti. Bu ders bir adım daha ileri gider: bu kapasitenin kendisinin, hat hat, dakika ve adet cinsinden, Kurs 7'de zaten sabitlenmiş SMV (Standart dakika değeri) kullanılarak nasıl hesaplandığını gösterir. Öncelikle bir kararı öğretir: bir yönetici elindeki rakamlarla bir kapasite sorusunu yanıtlayabilir mi, yoksa önce daha fazla hesaplama mı yapmalı.
Bu, Delta Garments gibi düzinelerce hattın belirli bir günde farklı işlemler, operatör sayıları ve vardiya uzunlukları çalıştırdığı bir fabrikadaki üretim müdürünü en çok ilgilendirir. Bir hattın çıktısını hafızadan tahmin etmek veya başka bir hattan rakam ödünç almak, planlanan hatla hiçbir ilgisi olmayan bir sayı üretir.
Bu hesaplama olmadan, bir kişi bir hattın teorik azamisini gerçekten teslim edebileceğiyle karıştırır ve hattın hiçbir zaman karşılayamayacağı bir tarihi onaylar. Bu ders yöntemi verir: operatörler, mevcut dakikayla çarpılır, SMV'ye bölünür.
İhtiyacınız olan: bir hattın çalıştırdığı işlemin SMV değeri, Kurs 7'de (T07-C03-L02) zaten bir terim olarak tanıtıldı. Daha önce bir kapasite rezervasyon tablosu oluşturmuş olmanıza gerek yok.
Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:
Burada kapsanmayan: gerçek günlük kapasiteyi bulmak için bir verimlilik yüzdesi uygulamak (ders 8.2.2), bir hattın kapasitesini gerçek siparişlere karşı rezerve etmek (ders 8.2.3) ve bir hat kapasitesinin ötesinde rezerve edildiğinde ne olduğu (ders 8.2.4).
| Terim | Anlamı |
|---|---|
| Standart dakika değeri (SMV) | Eğitimli bir operatörün bir parça üzerinde bir işlemi tamamlaması için gereken standart süre, dakika cinsinden; bir hattın beklenen çıktısını ve iş yükünü hesaplamak için kullanılır. |
| Mevcut dakika | Bir hattın veya operatörün belirli bir dönemde, herhangi bir verimlilik kaybı uygulanmadan önce sahip olduğu toplam çalışma dakikası; operatör sayısı ile operatör başına çalışma dakikasının çarpımıyla hesaplanır. |
| Teorik günlük kapasite | Her mevcut dakika, herhangi bir verimlilik kaybı uygulanmadan önce işlemin SMV değerinde doğrudan çıktıya dönüşseydi, bir hattın bir günde üretebileceği adet sayısı. |
| Darboğaz | Sınırlı çıktısı, diğer her aşamanın fazla kapasitesi olsa bile, kendisinden sonraki her aşamayı yavaşlatan üretim akışındaki tek aşama. |
| Kapasite | Bir fabrikanın, bir hattın veya bir departmanın mevcut insanları, makineleri ve saatleriyle belirli bir zamanda üretebileceği en fazla miktar. |
Bir hattın adet cinsinden teorik günlük kapasitesi, o gün için toplam mevcut dakikasının işlemin SMV değerine bölünmesidir. Toplam mevcut dakika, hattaki operatör sayısının o gün her operatörün çalışma dakikasıyla çarpılmasından gelir. Bu toplamı SMV'ye bölmek, mevcut çalışma dakikalarını, her mevcut dakika doğrudan standart çıktıya dönüşseydi hattın üretebileceği adet sayısına çevirir.
Hat 1'in gün için toplam mevcut dakikası: 60 operatör × her biri 480 dakika.
Hat 1'in adet cinsinden teorik günlük kapasitesi: toplam mevcut dakikanın işlemin SMV değerine bölünmesi.
Yalnızca basit bir hat için kapasite hesaplayan biri her hattın aynı göründüğünü varsaymamalıdır. Hesaplama değişmez; ona giren veriler değişir.
| Ne değişebilir | Karşılaşılan şekiller | Neden önemli |
|---|---|---|
| Tek işlemli hat ile birden çok işlemli hat | Düz dikiş gibi tek bir basit işlem yapan bir hat, tüm hesaplama için tek bir SMV kullanır; tam bir giysiyi birden çok işlemden geçiren bir hat, en yavaş, darboğaz işleminin SMV değerini kullanmalıdır. | Darboğaz işlemi, aynı hattaki daha hızlı bir işlem değil, hattın gerçek çıktı oranını belirler. |
| Kısmi gün rezervasyonu için daha kısa vardiya | Bir hat günün yalnızca bir kısmı için, örneğin yarım vardiya için rezerve edildiğinde operatör başına mevcut dakika düşer. | Operatör sayısı ve SMV aynı kalsa bile teorik kapasite orantılı olarak düşer. |
| İhracat siparişi ile yurt içi sipariş SMV ihtiyaçları | Sipariş A şeklindeki bir ihracat siparişi, Northline Apparel gibi bir alıcıya inandırıcı bir teslim tarihi vermek için işlem başına doğru bir SMV gerektirir; Cedar & Co. gibi bir alıcı için stoğa üretim yapılan yurt içi bir sipariş de aynı hesaplamaya ihtiyaç duyar, çünkü Cedar & Co.'nun kendi tahminine karşı üretim planı, hattın günlük çıktısının aynı şekilde bilinmesine bağlıdır. | Hesaplama ihracat ile yurt içi arasında değişmez; yalnızca rakamı kimin istediği değişir. |
| Her zamankinden daha az operatörü olan hat | Hastalık, transfer veya eğitim, o gün için hattan operatörleri çeker. | İşlemin SMV değeri hiç değişmese bile toplam mevcut dakika, dolayısıyla teorik kapasite düşer. |
Delta Garments'te üretim müdürü Karim'e, ikisi de Sipariş A'ya karşı zaten taahhüt edileni kontrol etmeden önce, Hat 1'in teorik olarak yeni bir talebin bir kısmını karşılamaya yetecek kadar parça üretip üretemeyeceği Mona tarafından sorulur. Hat 1'in operatör sayısı, operatör başına mevcut dakikası ve SMV değeri öğretici örnek rakamlardır, çünkü ana kadroda hat düzeyinde sabit bir işçi sayısı veya SMV yoktur; sabit olan yalnızca Delta Garments'in fabrika genelinde 600 dikiş operatörü toplamı ve Sipariş A'nın kendi sabit 2 haftalık dikiş penceresidir.
| Gerçek | Karim'e ne anlatıyor |
|---|---|
| Hat 1'de 60 operatör (örnek) | Mevcut dakikayla çarpılacak işçi sayısı, henüz tek başına bir kapasite rakamı değil |
| Operatör başına 480 mevcut dakika (örnek) | Bu 60 operatörün her biri için tam bir vardiyalık çalışma dakikası |
| İşlem için 12,5 dakikalık SMV (örnek) | Bir parçanın aldığı standart süre; dakikayı adede çevirmek için gerekli |
| Karim'in şimdiye kadar kontrol ettiği | Yalnızca teorik rakam — ne Hat 1'in verimliliği ne de Sipariş A'ya karşı mevcut rezervasyonları |
Bu örnek göstericidir, akademinin iddia ettiği sabit bir gerçek değildir: Hat 1'de 60 operatör, her biri günde 480 mevcut dakikaya sahip ve işlem için SMV 12,5 dakika olduğunda, gün için toplam mevcut dakika 60 × 480 = 28.800 dakikadır. SMV'ye bölündüğünde, 28.800 ÷ 12,5 = 2.304 adet, Hat 1'in herhangi bir verimlilik kaybı uygulanmadan önceki teorik günlük kapasitesidir — verimlilik ders 8.2.2'nin konusudur, burada hesaplanmaz.
Yaygın bir hata, SMV'ye dayalı tek bir operatörün çıktı oranını alıp, önce ortak bir toplam dakika rakamına çevirmeden, basitçe operatör sayısıyla çarpmaktır. Bu, doğru sayıyı yalnızca tesadüfen verir ve operatörlerin aynı gün farklı mevcut dakikalara sahip olduğu anda çöker; örneğin geç bir başlangıç, erken bir bitiş veya aynı hatta tam vardiyalarla karışık kısmi bir vardiya.
Bir hattın teorik günlük kapasitesi, her dakika tam olarak plana uysaydı bir günde yapabileceği en fazla adettir. Bulmak için hattaki operatörleri sayın, her birinin o gün kaç dakika çalıştığını bulun ve toplam mevcut dakikayı elde etmek için ikisini çarpın. Sonra toplam mevcut dakikayı, bir parçanın aldığı standart süre olan SMV'ye bölün. Hat birden çok işlem çalıştırıyorsa en yavaş olanın SMV değerini kullanın, çünkü gerçek hızı belirleyen odur. Bu rakam bir tavandır, bir söz değildir: henüz verimlilik kayıplarından veya hatta zaten rezerve edilmiş olandan bahsetmez.
Delta Garments'te üretim müdürü Karim'e, merchandiser Mona tarafından, ikisi de Sipariş A'ya karşı zaten taahhüt edileni kontrol etmeden önce, Hat 1'in teorik olarak yeni bir talebin bir kısmını karşılamaya yetecek kadar parça üretip üretemeyeceği sorulur.
Mona'nın Karim'e sorusu:
Karim, Mona'nın teorik günlük kapasite hakkındaki sorusunu, hattın verimlilik yüzdesini veya mevcut rezervasyonlarını henüz bilmeden, yalnızca operatör sayısını, mevcut dakikayı ve SMV'yi kullanarak yanıtlayabilir mi?
Evet, yalnızca teorik rakam için. Teorik günlük kapasite (burada 2.304 adet), tam olarak operatör × mevcut dakika ÷ SMV'nin verdiği şeydir ve hesaplanması için verimlilik veya rezervasyon verisine gerek yoktur.
Birincisi, SMV'ye bölmeden önce toplam mevcut dakikanın bulunması gerekir. 60 operatör × 480 dakika = 28.800 dakika, SMV'nin böldüğü rakamdır, tek başına operatör sayısı veya SMV değil.
İkincisi, bu teorik rakam henüz hattın gerçek, teslim edilebilir çıktısı değildir. Karim veya Mona, Sara'ya gerçek bir teslim tarihi hakkında bir şey söyleyebilmeden önce verimlilik (ders 8.2.2) ve mevcut rezervasyonlar (ders 8.2.3) hâlâ uygulanmalıdır.
Karim bugün Mona'nın dar sorusunu yanıtlayabilir. Hat 1'in yeni talep için fazla kapasitesi olup olmadığını ona henüz söyleyemez.
Dakikaya dayalı hesaplamayı atlayıp bunun yerine bir hattın günlük çıktısını hafızadan veya başka bir hattın rakamlarından tahmin etmek, bu hattın gerçek operatör sayısı veya SMV değeriyle eşleşmeyen bir teorik kapasite rakamı riski taşır.
Karim'in tahmini Hat 1'in teorik kapasitesini %10 abartırsa, 2.304 adetlik teorik bir gündeki ortaya çıkan açık yaklaşık 230 adettir (örnek).
Bu büyüklükte bir açık, ancak hat zaten çalışır ve taahhüt edilmiş durumdayken, tahmine dayalı bir teslim sözü geride kaldığında ortaya çıkar. Yalnızca ölçek referansı olarak kullanılan Sipariş A'nın sabit FOB fiyatı parça başına 3,20 USD'ye karşı, 230 adetlik planlanmamış açık, bir programın sessizce özümseyebileceği bir yuvarlama hatası değil, tek bir günlük çıktının gerçek ve önlenebilir bir payıdır.
Bu ders, kursun Kapasite rezervasyon hesaplayıcısının "Hat Günlük Kapasitesi" sayfasını kullanır. İncelenen hat için operatörleri, operatör başına mevcut dakikayı ve SMV'yi girin. Sayfa, mevcut dakikayı ve teorik günlük kapasiteyi kendi sütunlarında otomatik olarak hesaplar, ders 8.2.2'nin aynı satıra bir verimlilik yüzdesi uygulaması için hazır. İndirme bağlantısı: kurs aracı, `templates/T08-C02-capacity-booking-calculator.xlsx`.
Kapasite rezervasyon hesaplayıcısı dosyasını indirin (Excel)
1. Bir hattın teorik günlük kapasitesi nasıl hesaplanır?
2. Bir hat baştan sona birden çok işlem çalıştırıyor. Hattın teorik günlük kapasitesini hesaplamak için hangi SMV kullanılmalıdır?
3. Bir hatta 480'er dakika mevcut dakikası olan 40 operatör ve 15 dakikalık bir SMV var. Teorik günlük kapasitesi nedir?
| TR | EN | AR | FR | Anlamı |
|---|---|---|---|---|
| Standart dakika değeri (SMV) | Standard minute value (SMV) | قيمة الدقيقة المعيارية (SMV) | Valeur minute standard (SMV) | Eğitimli bir operatörün bir parça üzerinde bir işlemi tamamlaması için gereken standart süre, dakika cinsinden; bir hattın beklenen çıktısını ve iş yükünü hesaplamak için kullanılır. |
| Mevcut dakika | Available minutes | الدقائق المتاحة | Minutes disponibles | Bir hattın veya operatörün belirli bir dönemde, herhangi bir verimlilik kaybı uygulanmadan önce sahip olduğu toplam çalışma dakikası; operatör sayısı ile operatör başına çalışma dakikasının çarpımıyla hesaplanır. |
| Teorik günlük kapasite | Theoretical daily capacity | الطاقة اليومية النظرية | Capacité journalière théorique | Her mevcut dakika, herhangi bir verimlilik kaybı uygulanmadan önce işlemin SMV değerinde doğrudan çıktıya dönüşseydi, bir hattın bir günde üretebileceği adet sayısı. |
| Darboğaz | Bottleneck | عنق الزجاجة | Goulot d'étranglement | Sınırlı çıktısı, diğer her aşamanın fazla kapasitesi olsa bile, kendisinden sonraki her aşamayı yavaşlatan üretim akışındaki tek aşama. |
| Kapasite | Capacity | الطاقة الإنتاجية | Capacité | Bir fabrikanın, bir hattın veya bir departmanın mevcut insanları, makineleri ve saatleriyle belirli bir zamanda üretebileceği en fazla miktar. |
Artık operatör sayısından, mevcut dakikadan ve SMV'den bir hattın teorik günlük kapasitesini nasıl hesaplayacağınızı biliyorsunuz. Sonraki ders bu teorik rakama bir verimlilik yüzdesi uygulayarak onu gerçek, teslim edilebilir bir sayıya dönüştürür. Kurs haritasına dön