Kurs içeriği
Temel · Kurs 6: Bir Koleksiyon Nasıl Çalışır · Ders 4 / 5

Satın alma ve alıma açık bütçe (open-to-buy): bir perakendeci bir koleksiyona ne kadar taahhüt edeceğine nasıl karar verir

Seviye: TemelSüre: 40 dakikaKullanılan sipariş: A (T-shirt), Fairway Stores'un toptan taahhüdü olarakAraç: Koleksiyon planı tablosu
Bu ders bir perakende alıcısı, bir toptan hesap yöneticisi veya perakendecilere satış yapan bir merchandiser içindir. Buradaki 500,000 USD sezon bütçesi öğretici bir rakamdır, Fairway Stores hakkında bir gerçek değildir; yalnızca A Siparişi'ndeki 120,000 USD taahhüt gerçek kayıtlı bir rakamdır. İş yerinde kendi perakendecinizin gerçek bütçesini kullanın.
PerakendeciFairway Stores (çok bölümlü mağaza zinciri)
Toptan tedarikçiNorthline Apparel, A Siparişi
A Siparişi taahhüdü15,000 adet, 8.00 USD toptan fiyattan = 120,000 USD
Öğretici sezon bütçesi500,000 USD (işlenmiş örnek)
A Siparişi sonrası alıma açık bütçe380,000 USD (işlenmiş örnek)
AraçKoleksiyon planı tablosu, toptan fiyattan okunur
02Giriş

Bu sayfa, yeni bir koleksiyonun perakendecinin bütçesinden ne kadar hak ettiğine karar vermesi gereken herkes içindir

Bu sayfa bir perakende alıcısı, bir toptan hesap yöneticisi veya perakendecilere satış yapan bir merchandiser içindir. Bir perakendecinin alıcısının her sezon defalarca cevapladığı finansal bir soruyu öğretir: zaten taahhüt edilmiş her şey göz önüne alındığında, bir koleksiyon daha için gerçekte ne kadar bütçe kalır. Ders 6.3, bir markanın veya fabrikanın tek bir tabloda dengeli bir koleksiyon planını nasıl kurduğunu gösterdi. Bu ders tabloyu ters çevirir ve onu perakendecinin tarafından, tedarikçinin FOB fiyatından değil, kendi toptan fiyatından okur. Bu beceri olmadan bir alıcı, büyük bir orijinal bütçe karşısında karşılanabilir görünen bir koleksiyona ikna edilebilir; oysa sezon içinde daha önce verilen siparişler yüzünden gerçekte kalan bütçe çoktan çok daha küçülmüştür. Bu ders "alıma açık bütçeyi" (open-to-buy) açıklar: ne kadar iyi görünürse görünsün, herhangi bir koleksiyona taahhüt vermeden önce bir perakendecinin kontrol etmesi gereken canlı, küçülen rakamı.

03Başlamadan önce

Neye ihtiyacınız var, ve bu ders neyi kapsamıyor

İhtiyacınız olan: Ders 3.3'ün Fairway Stores ve A Siparişi'ne dair rakamları arka plan olarak faydalıdır ama gerekli değildir; bu ders ihtiyacınız olanı tekrarlar.

Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:

  • "alıma açık bütçe" ne anlama gelir ve bir perakendecinin toplam sezon bütçesinden nasıl farklıdır, belirtebilirsiniz;
  • bir koleksiyon planı tablosunu tedarikçinin FOB fiyatı yerine perakendecinin kendi toptan fiyatından okuyabilirsiniz;
  • toplam bütçe ve zaten harcanan miktar verildiğinde, bir taahhüt sonrası alıma açık bütçeyi hesaplayabilirsiniz;
  • yeni bir koleksiyonu doğru rakama göre değerlendirebilirsiniz: orijinal toplam bütçe değil, mevcut alıma açık bütçe;
  • markalar arasında alıma açık bütçeyi yeniden dağıtmanın perakendecinin sahip olduğu bir seçim olduğunu, dayatılan bir şey olmadığını açıklayabilirsiniz.

Burada kapsanmayan: bir koleksiyon planı tablosunun nasıl kurulup dengelendiği (Ders 6.3), ve taahhüt edilen bir koleksiyonun bireysel satın alma siparişlerine nasıl dönüştüğü (Ders 6.5).

04Temel terimler

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

TerimAnlamı
Sezon bütçesiBir perakendecinin bir sezon için stok satın almaya harcamayı planladığı toplam miktar; her markanın nihai koleksiyonunu görmeden önce belirlenir.
Taahhüt edilen harcamaBir perakendecinin sezon bütçesine karşı zaten onayladığı satın alma siparişlerinin değeri.
Alıma açık bütçe (open-to-buy)Bir perakendecinin sezon bütçesi eksi taahhüt edilen harcaması: herhangi bir koleksiyona taahhüt için hâlâ mevcut olan miktar.
Toptan fiyatBir tedarikçinin bitmiş ürünler için bir perakendeciye uyguladığı fiyat; tedarikçinin FOB fiyatından yüksek, perakendecinin kendi mağaza fiyatından düşüktür.
Yeniden tahsisBir marka veya koleksiyon için ayrılmış alıma açık bütçeyi bunun yerine başka birine taşımak.
Koleksiyon planı tablosuBir koleksiyondaki her modeli, kategorisini, miktarını ve fiyatını listeleyen tek sayfalık araç.
05Öğretim
Kural

Bir perakendecinin alıma açık bütçesi, toplam sezon bütçesi eksi zaten taahhüt edilen her şeydir

Bir perakendeci, birlikte çalıştığı her markanın nihai koleksiyonlarını görmeden önce bir sezon için toplam bütçe planlar. Bu bütçe kanıtlardan belirlenir: aynı bölümün geçen sezon nasıl sattığı ve bu sezonun satış hedefleri; perakendecinin planlama ekibi tarafından çoğu koleksiyon bir alıcıya gösterilmeden çok önce üzerinde anlaşılır. Sezon ilerledikçe, perakendeci bu bütçeye karşı bir seferde bir marka olmak üzere satın alma siparişlerini onaylar ve onaylanan her sipariş gerçekte kalan miktarı azaltır.

Alıma açık bütçe, basitçe toplam bütçe eksi zaten taahhüt edilen her şeydir: herhangi bir koleksiyon ne kadar iyi görünürse görünsün, perakendecinin ne kadar daha taahhüt edebileceğine karar veren canlı, küçülen bir rakam. Yeni bir sipariş her onaylandığında yeniden hesaplanır, bu yüzden bir alıcının bir pazartesi kontrol etmesi gereken rakam, toplam sezon bütçesinin kendisi değişmemiş olsa bile, önceki pazartesi kontrol ettiği rakamdan daha küçük olabilir. Bir perakendeci yeni bir koleksiyonu asla orijinal toplam bütçesine göre değerlendirmez; o anda kalan alıma açık bütçeye göre değerlendirir, çünkü orijinal bütçe artık gerçekte harcanabilecek şeyi tanımlamaz.

Toplam sezon bütçesi − taahhüt edilen harcama = alıma açık bütçe
Gerçek hayatta karşılaştıklarınız

Aynı dört fikir farklı isimler altında görünür, ama hesaplama asla değişmez

Ne değişebilirKarşılaşacağınız biçimlerSizin için neden önemli
Toplam sezon bütçesiGeçen sezonun satışlarından ve bu sezonun satış hedeflerinden belirlenir, çoğu koleksiyon gösterilmeden önce üzerinde anlaşılır. Tek bir bölümü veya tüm bir zinciri kapsayabilir.Bu başlangıç rakamıdır, siparişler zaten mevcutken yeni bir koleksiyonun karşılaştırıldığı rakam değildir.
Taahhüt edilen harcamaHangi marka olursa olsun onaylanan her satın alma siparişi sayılır. Fairway Stores'un Northline Apparel'den toptan alımı (A Siparişi, 8.00 USD toptan fiyattan 15,000 adet) tam olarak bu tür bir taahhüt edilen harcamadır.Bir perakendeci, sadece önündeki koleksiyonu değil, her markadaki taahhütleri toplamalıdır.
Alıma açık bütçeYeni bir sipariş her onaylandığında yeniden hesaplanır. Bütün bir sezon için olabilir veya aya ya da bölüme göre bölünebilir.Bir alıcıya gerçekte ne harcayabileceğini doğru şekilde söyleyen tek rakam budur.
Yeniden tahsisBir markanın koleksiyonu hayal kırıklığı yaratırsa veya bir teslimat iptal edilirse, perakendeci kalan alıma açık bütçesini harcanmadan bırakmak yerine başka bir markaya taşıyabilir.Alıma açık bütçe ilk ayrıldığı markaya kilitli değildir; nereye gideceğine perakendeci karar verir.
Takip ettiğimiz sipariş

Fairway Stores, sezon bütçesinin 120,000 USD'sini A Siparişi'ne zaten taahhüt etti

Northline Apparel'in ürünlerini toptan satın alan çok bölümlü mağaza zinciri Fairway Stores, sezon için toplam bir bütçe planlar. Her markanın koleksiyonunu görmeden önce, A Siparişi'ni zaten onayladı: Northline Apparel'in toptan fiyatı 8.00 USD'den 15,000 temel pamuklu T-shirt. Bu taahhüt sabittir ve bütçeye karşı zaten harcanmıştır. Fairway Stores'un alıcısı şimdi, farklı bir markanın yeni bir koleksiyonuna kalan miktarın ne kadarını taahhüt edebileceğine karar vermelidir.

Hesaplanan rakam

İşlenmiş 500,000 USD sezon bütçesiyle Fairway Stores'un alıma açık bütçesi

Bu işlenmiş örnek için, Fairway Stores'un 500,000 USD toplam sezon bütçesi planladığını varsayalım. Yalnızca A Siparişi'ndeki taahhüt edilen harcaması:

8.00 × 15,000 = 120,000 USD
İşlenmiş örnek: 500,000 USD sezon bütçesi A Siparişi'ne taahhüt: 120,000 USD Kalan alıma açık bütçe: 380,000 USD
İşlenmiş sezon bütçesinin çoğu, tek bir taahhütten sonra hâlâ alıma açık bütçedir. A Siparişi'nin 120,000 USD taahhüdünden sonra, işlenmiş 500,000 USD bütçenin 380,000 USD'si, Fairway Stores'un bu sezon hâlâ satın alması gereken her diğer marka ve koleksiyon için kalır.

Fairway Stores'un bu taahhüt sonrası alıma açık bütçesi:

500,000 − 120,000 = 380,000 USD

Bu 500,000 USD toplamı ve 380,000 USD alıma açık bütçesi, bu işlenmiş örnek için açıklayıcı öğretici rakamlardır, Fairway Stores hakkında kayıtlı gerçekler değildir; yalnızca A Siparişi'ndeki 120,000 USD taahhüt Fairway Stores'un kendi rakamlarından gelir.

Yöntem

Sezonun herhangi bir anında bir perakendecinin alıma açık bütçesini bulmak için dört adım

  1. Perakendecinin planlanan toplam sezon bütçesinden başlayın. Sezon başlamadan önce üzerinde anlaşılan rakamı kullanın, bir tahmin değil, bir satış temsilcisinin size aktardığı rakam da değil.
  2. O bütçeye karşı her markadan zaten onaylanmış her satın alma siparişini listeleyin. Hangi marka olursa olsun değerlerini toplayın; bir markayla yapılan taahhüt, diğer her marka için mevcut olanı yine de azaltır.
  3. Bu toplam taahhüt edilen harcamayı toplam sezon bütçesinden çıkarın. Kalan, perakendecinin mevcut alıma açık bütçesidir ve başka bir sipariş her onaylandığında değişir.
  4. Herhangi bir yeni koleksiyonu bu kalan alıma açık bütçeye göre değerlendirin, orijinal toplam bütçeye göre asla değil. Orijinal bütçeye göre karşılanabilir görünen bir koleksiyon, önceki taahhütler sayıldığında gerçekte kalanın karşısında karşılanamaz olabilir.
1. Toplam sezonbütçesini belirle2. Onaylısiparişleri çıkar3. Kalan, alımaaçık bütçedir4. Yeni koleksiyonubuna göre değerlendir
Alıma açık bütçe, dört adımın dördüncüsüdür, bir alıcının başvurduğu ilk rakam değil. 1. adımdan doğrudan 4. adıma atlamak, bir sonraki bölümün anlattığı hatadır.
Tuzak

Yaygın bir hata, yeni bir koleksiyonu perakendecinin mevcut alıma açık bütçesi yerine orijinal toplam sezon bütçesine göre değerlendirmektir

Yaygın bir hata, önerilen yeni bir koleksiyonun maliyetini perakendecinin mevcut alıma açık bütçesi yerine orijinal toplam sezon bütçesine karşı karşılaştırmaktır. Büyük bir orijinal bütçeye sahip ama çoğunu başka yerde zaten taahhüt ettiği için çok az alıma açık bütçesi kalan bir perakendeci, ne kadar iyi görünürse görünsün, gerçekten büyük bir yeni koleksiyona giremez. Önemli olan canlı, küçülen rakamdır, orijinal rakam değil. Aşağıdaki işyeri senaryosunda tam olarak bu gerçekleşir.

06Basit sözlerle

Bir perakendeci, her markanın koleksiyonunu görmeden önce bir sezon için toplam bir bütçe planlar. Siparişleri onayladıkça, bu bütçe küçülür. Alıma açık bütçe kalan miktardır: toplam bütçe eksi zaten taahhüt edilen her şey. Fairway Stores, A Siparişi için 120,000 USD taahhüt etti; işlenmiş 500,000 USD toplam bütçeye karşı, 380,000 USD alıma açık bütçe kalır. Herhangi bir yeni koleksiyon, orijinal 500,000 USD'ye göre değil, bu 380,000 USD'ye göre değerlendirilmelidir, çünkü 120,000 USD zaten harcanmıştır. Bir markanın koleksiyonu hayal kırıklığı yaratırsa, perakendeci kalan alıma açık bütçesini başka bir markaya taşıyabilir.

07Hızlı kontrol
  • Alıma açık bütçe, toplam sezon bütçesi eksi taahhüt edilen harcamadır, her onaylı sipariş sonrası yeniden hesaplanır.
  • Büyük bir orijinal sezon bütçesi büyük bir alıma açık bütçe anlamına gelmez; önce zaten neyin taahhüt edildiğini kontrol edin.
  • Yeni bir koleksiyonu mevcut alıma açık bütçeye göre değerlendirin, orijinal toplam bütçeye göre asla değil.
  • Taahhüt edilen harcama, sadece önünüzdeki koleksiyonu değil, her markadan onaylanan her siparişi sayar.
  • Alıma açık bütçe bir markadan diğerine yeniden dağıtılabilir; ayrıldıktan sonra kilitli değildir.
  • Bir koleksiyon planı tablosunu tedarikçinin FOB fiyatı değil, perakendecinin kendi toptan fiyatından okumak, bir alıcıya bütçesine karşı gerçek maliyeti söyleyen şeydir.
08İş yeri senaryosu

Yeni bir denim markasının satış temsilcisi, Fairway Stores'un alıcısına 450,000 USD'lik koleksiyonunun 500,000 USD'lik sezon bütçesine kolayca sığdığını söylüyor

Yeni bir denim markasını temsil eden bir satış temsilcisi, Fairway Stores'un alıcısına toptan değeri 450,000 USD olan bir koleksiyon sunar. Temsilci şöyle savunur: "Sezon bütçeniz 500,000 USD, o yüzden kolayca yer var."

Fairway Stores'un alıcısı, aynı koleksiyon planı tablosunun bu sezon zaten onaylanmış bir taahhüt taşıdığını bilir:

Koleksiyon planı tablosu, Fairway Stores'un toptan görünümü. A Siparişi (temel pamuklu T-shirt), miktar 15,000 adet, toptan fiyat adet başına 8.00 USD, onaylanmış ve sezon bütçesine karşı zaten taahhüt edilmiş.

Yeni 450,000 USD'lik koleksiyonu orijinal 500,000 USD bütçeyle karşılaştırmak doğru test mi? Cevabı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Hayır. Doğru test, orijinal toplam bütçeye karşı değil, alıma açık bütçeye karşıdır. İki gerçek bunu birlikte belirler.

Birincisi, zaten kayıtlı olan taahhüt edilen harcama. Fairway Stores, A Siparişi'ni 8.00 USD toptan fiyattan × 15,000 adet = 120,000 USD olarak onayladı ve muhtemelen bu tek koleksiyon planı satırında görünmeyen sezon içinde başka taahhütleri de var.

İkincisi, bunun bıraktığı alıma açık bütçe. Önceki örnekle aynı işlenmiş 500,000 USD sezon bütçesini kullanarak, yalnızca A Siparişi'nden sonra alıma açık bütçe 500,000 − 120,000 = 380,000 USD'dir. Temsilcinin 450,000 USD'lik koleksiyonu, başka bir taahhüt sayılmadan önce bile bu 380,000 USD'den büyüktür. Temsilcinin orijinal 500,000 USD ile karşılaştırması, zaten taahhüt edilen her şeyi göz ardı eder ve böylece gerçekte kalan alanı olduğundan fazla gösterir.

09Maliyeti

Alıma açık bütçeyi kontrol etmeden yeni koleksiyona taahhüt vermenin maliyeti

Niteliksel olarak, aynı 120,000 USD taahhüt edilen harcama örneğini kullanarak: Fairway Stores, gerçek alıma açık bütçesini kontrol etmeden 450,000 USD'lik yeni koleksiyona taahhüt verseydi ve A Siparişi dışındaki diğer taahhütler sayıldıktan sonra gerçek kalan rakamı, diyelim ki, 200,000 USD olsaydı, sezon bütçesini aşmış olurdu.

450,000 − 200,000 = 250,000 USD aşım

Bu büyüklükte bir aşım, Fairway Stores için gerçek bir nakit akışı ve stok riski sorunudur: sezon bütçesinin karşıladığından fazla tedarikçilere söz verilmiş para, ve perakendecinin zamanında ödeyemeyebileceği veya satamayabileceği gelen mal. Bu, herhangi bir yeni koleksiyona taahhüt vermeden önce orijinal toplam bütçeyi değil, alıma açık bütçenin canlı rakamını kontrol ederek önlenebilir.

10Çalışma şablonu

Koleksiyon planı tablosu: kendi toptan fiyatınızdan okuyun, tedarikçinin FOB fiyatından değil

Koleksiyon planı tablosunun örnek satırı, A Siparişi'ni Northline Apparel'in FOB fiyatı olan 3.20 USD'den listeler, çünkü tedarikçi tarafından kurulmuştur. Fairway Stores gibi bir perakendeci onu farklı okur: miktarı (15,000 adet) alın ve gösterilen FOB fiyatı değil, kendi toptan fiyatınız olan 8.00 USD'yi uygulayın. Bunu tablonun yanında elle yapın.

SoruA Siparişi, Fairway Stores'un toptan fiyatından okunmuşSizin siparişiniz
Miktar, koleksiyon planı tablosundan15,000 adet
Kullanılacak fiyat (tablonun FOB sütunu değil)8.00 USD toptan
Taahhüt edilen harcama8.00 × 15,000 = 120,000 USD
Toplam sezon bütçesiKendi perakendecinizin rakamı
Bu taahhüt sonrası alıma açık bütçeBütçe − 120,000

Koleksiyon planı tablosu dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. Alıma açık bütçe (open-to-buy) nedir?

2. Yeni bir koleksiyon, bir perakendecinin orijinal toplam sezon bütçesine göre mi, yoksa mevcut alıma açık bütçesine göre mi değerlendirilmelidir?

3. Başka bir perakendeci 300,000 USD toplam sezon bütçesi planladı ve onaylı siparişler için zaten 90,000 USD taahhüt etti. Alıma açık bütçesi nedir?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Sezon bütçesiSeason budgetميزانية الموسمBudget de saisonBir perakendecinin bir sezon için stok satın almaya harcamayı planladığı toplam miktar; her markanın nihai koleksiyonunu görmeden önce belirlenir.
Taahhüt edilen harcamaCommitted spendالإنفاق الملتزم بهDépenses engagéesBir perakendecinin sezon bütçesine karşı zaten onayladığı satın alma siparişlerinin değeri.
Alıma açık bütçe (open-to-buy)Open-to-buyالرصيد المتاح للشراءBudget disponible (open-to-buy)Bir perakendecinin sezon bütçesi eksi taahhüt edilen harcaması: herhangi bir koleksiyona taahhüt için hâlâ mevcut olan miktar.
Toptan fiyatWholesale priceسعر الجملةPrix de grosBir tedarikçinin bitmiş ürünler için bir perakendeciye uyguladığı fiyat; tedarikçinin FOB fiyatından yüksek, perakendecinin kendi mağaza fiyatından düşüktür.
Yeniden tahsisReallocationإعادة التوزيعRéaffectationBir marka veya koleksiyon için ayrılmış alıma açık bütçeyi bunun yerine başka birine taşımak.
Koleksiyon planı tablosuRange plan sheetورقة خطة التشكيلةFiche de plan de collectionBir koleksiyondaki her modeli, kategorisini, miktarını ve fiyatını listeleyen tek sayfalık araç.
13Sonraki

Ders 6.5: Koleksiyon planından bireysel satın alma siparişlerine

Artık bir perakendecinin sezon bütçesini, herhangi bir koleksiyona taahhüt vermeden önce canlı bir rakam olan alıma açık bütçeye nasıl çevirdiğini biliyorsunuz. Bir sonraki ders, bu taahhütten sonra ne olduğuna bakar: taahhüt edilen bir koleksiyon planı, fabrikaların fiilen aldığı bireysel satın alma siparişlerine nasıl dönüşür. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanıBir perakendecinin toplam sezon bütçesini ve taahhüt edilen harcamasını ayrı ayrı adlandırın.
BağlaAlıma açık bütçeyi toplam bütçe eksi taahhüt edilen harcama olarak hesaplayın.
KarşılaştırYeni bir koleksiyonu değerlendirirken alıma açık bütçeyi orijinal toplam sezon bütçesinden ayırt edin.
Karar verBir perakendecinin yeni bir koleksiyonu karşılayıp karşılayamayacağını, orijinal bütçesi değil mevcut alıma açık bütçesiyle değerlendirin.