Quand vous tenez un T-shirt en coton uni, vous tenez le travail d'au moins six ou sept entreprises différentes. L'une a cultivé le coton. L'une l'a filé en fil. L'une a tricoté le fil en tissu. L'une a teint le tissu. L'une l'a coupé et cousu. L'une l'a commandé et lui a donné un nom de marque. L'une l'a expédié, l'une l'a stocké, l'une l'a vendu. Chaque entreprise a été payée par la suivante, et chacune aurait pu retarder le T-shirt ou en augmenter le coût.
C'est pourquoi un merchandiser ne peut pas se contenter de regarder l'usine. Un merchandiser est la personne, dans une usine ou une société d'achat, qui suit une commande depuis la première demande jusqu'à l'expédition de la marchandise. Pour faire ce métier, il faut connaître chaque entreprise dont dépend la commande, ce que fait chacune, qui paie qui, et où se trouve le risque. Cette leçon vous donne cette vue d'ensemble pour un produit simple. Chaque leçon suivante de ce cours ajoute des détails à une partie de cette vue.
Vous avez besoin de : rien d'autre que cette page. Vous n'avez pas besoin de savoir comment fonctionne une usine ni comment lire une fiche de coût.
À la fin de cette leçon, vous pourrez :
Non couvert ici : comment un prix est construit (leçon 1.3), comment un calendrier de 16 semaines est planifié (leçon 1.5), et le détail de la propriété à chaque étape (leçon 1.2).
| Terme | Signification |
|---|---|
| Fibre | La matière première. La fibre de coton vient de la plante de coton. La fibre de polyester est fabriquée à partir du pétrole. |
| Égrenage | Séparer la fibre de coton brute de la graine de coton, juste après la cueillette. Une égreneuse est la machine et l'entreprise qui fait ce travail. Le coton ne peut pas être filé avant l'égrenage. |
| Fil | Fibre torsadée en un fil continu. Le fil est ce dont le tissu est fabriqué. |
| Tissu | Le fil transformé en étoffe. Le tissu tricoté est fait de boucles de fil (T-shirts, sous-vêtements). Le tissu chaîne et trame croise des fils sur un métier (chemises, jeans). |
| Usine textile | Une entreprise qui fabrique du fil ou du tissu : une filature, une usine de tricotage, une usine de tissage, une usine de teinture. |
| Vêtement | Une pièce d'habillement finie. Une usine de confection coupe le tissu et le coud en vêtements. |
| Acheteur | L'entreprise qui passe la commande auprès de l'usine : une marque, un détaillant, un bureau d'achat, un agent ou une société de négoce. Ici l'acheteur est Northline Apparel. |
| Client | La personne qui achète finalement le T-shirt et le porte. Ce n'est pas la même chose que l'acheteur. |
| Détaillant | Le magasin, physique ou en ligne, qui vend au client. |
| Chaîne de valeur | Les étapes liées qui créent, déplacent et vendent un produit, de la matière première jusqu'au client final. |
Quelle que soit la manière dont il est fabriqué ou vendu, un T-shirt en coton passe par les mêmes métiers. Quelqu'un cultive la fibre, quelqu'un l'égrène, quelqu'un la file, quelqu'un la tricote, quelqu'un la teint, quelqu'un le coud, quelqu'un le commande et lui donne une marque, quelqu'un le déplace et le stocke, quelqu'un le vend, et quelqu'un le porte. Dix métiers. Les métiers ne changent jamais. Ce qui change d'une commande à l'autre, c'est quelles entreprises les font et qui paie qui. Retenez cette idée.
| Étape | Ce qu'elle fait | Ce qu'elle remet |
|---|---|---|
| 1. Cultivateur de fibre | Cultive le coton. | Coton brut ("coton graine"), encore mélangé à la graine |
| 2. Égreneur | Sépare la fibre de coton de la graine et la presse en balles. | Balles de fibre de coton propre |
| 3. Fileur | File la fibre en fil. | Cônes de fil, vendus au poids |
| 4. Usine de tricotage | Tricote le fil en tissu écru, non teint. | Rouleaux de tissu "écru" (écru signifie pas encore teint) |
| 5. Usine de teinture et de finissage | Teint le tissu de la couleur convenue et le finit (par exemple, l'assouplit ou l'empêche de rétrécir). | Rouleaux de tissu fini, vendus au kilogramme pour le tricot |
| 6. Usine de confection | Coupe le tissu, le coud, ajoute les étiquettes, le contrôle, l'emballe. | Cartons de T-shirts finis |
| 7. Acheteur / marque | Décide le design, passe la commande, met son nom sur le produit, vend aux magasins ou dans ses propres magasins. | Une commande à l'usine ; de la marchandise au détaillant |
| 8. Expédition et entrepôt | Déplace les cartons de l'usine vers le pays de l'acheteur et les stocke jusqu'à ce qu'un magasin en ait besoin. | Marchandise livrée au magasin ou à l'entrepôt de vente en ligne |
| 9. Détaillant | Vend le T-shirt au public, en magasin ou en ligne. | Un T-shirt, dans un sac |
| 10. Client | L'achète et le porte. | De l'argent qui revient dans la chaîne |
L'image ci-dessus est la version la plus simple, avec une entreprise différente à chaque étape. Les commandes réelles prennent bien des formes. Si vous n'apprenez qu'une seule forme, vous lirez mal la prochaine commande que vous verrez. Voici les différences que vous rencontrerez le plus souvent.
| Ce qui peut différer | Les formes que vous rencontrerez | Pourquoi cela vous concerne |
|---|---|---|
| Combien d'entreprises | Certains groupes possèdent la filature, le tricotage, la teinture et la couture sous un même toit (groupes "verticaux" ou "intégrés"). D'autres sont une petite usine de couture qui achète tout à l'extérieur. La plupart sont entre les deux. | Moins d'entreprises signifie moins de remises et souvent un délai plus court, mais vous devez quand même suivre chaque étape à l'intérieur du groupe. |
| Qui achète le tissu | L'usine l'achète (commande "produit fini" ou "FOB") : l'usine choisit l'usine textile, paie le tissu, et vend le vêtement fini. L'acheteur impose l'usine textile : l'acheteur choisit quelle usine, et parfois paie l'usine directement. L'acheteur fournit le tissu ("CMT" : coupe, façon et finition) : l'acheteur envoie son propre tissu et ne paie l'usine que pour la coupe et la couture. | Cela décide qui possède le tissu, qui supporte le coût du tissu, et qui est en tort quand le tissu est en retard ou incorrect. |
| Qui se place entre l'usine et le magasin | Une marque qui vend à de nombreux magasins. Un détaillant avec son propre bureau d'achat qui commande directement. Un agent qui trouve des usines pour un acheteur et prend une commission. Une société de négoce qui achète à l'usine en son propre nom et revend. Un importateur ou grossiste dans le pays de vente. | Chaque entreprise supplémentaire ajoute une marge, une étape de paiement et une personne à tenir informée. |
| Où se trouve le client | Export : l'acheteur est dans un autre pays ; la marchandise traverse une frontière, avec expédition, douane et droits. Domestique : l'acheteur et les magasins sont dans le même pays que l'usine. Les commandes domestiques sont souvent plus petites et plus rapides. | L'export ajoute quatre à six semaines de transport maritime et de formalités douanières. |
| Conditions de livraison (où finit le travail du vendeur) | Départ usine : l'acheteur récupère à la porte de l'usine. FOB : l'usine livre au navire dans son propre port ; l'acheteur paie le fret maritime. CIF : l'usine paie aussi le fret et l'assurance jusqu'au port de l'acheteur. DDP : l'usine livre à l'entrepôt de l'acheteur, droits payés. Livraison locale pour les commandes domestiques. | Les conditions de livraison décident qui paie le fret et qui supporte le risque de transport. Elles ne décident pas la propriété ; c'est le contrat qui le fait. |
| Conditions de paiement (quand et comment l'usine est payée) | Lettre de crédit : la banque de l'acheteur paie une fois que les documents d'expédition correspondent à la commande. Acompte plus solde : une partie à la commande, le reste à l'expédition. Compte ouvert : l'usine expédie d'abord, payée 30, 60 ou 90 jours plus tard. Paiement à la livraison, courant en domestique. | Les conditions de paiement décident combien de temps l'argent de l'usine reste immobilisé, et ce qu'elle perd si l'acheteur ne paie pas. |
Aucune de ces formes n'est bonne ou mauvaise. Une commande CMT convient à une petite usine qui travaille pour une grande marque ; un agent convient à un acheteur qui ne connaît pas les usines d'un pays. Ce qui est mauvais, c'est de supposer. La forme de chaque commande est écrite dans son contrat et son bon de commande.
La commande que nous suivonsCe cours suit une seule commande. Northline Apparel, une marque de vêtements dans un autre pays avec ses propres magasins, demande à Delta Garments, une usine de confection, 15,000 T-shirts en coton basique d'une seule couleur. La commande est une commande produit fini, en FOB : Delta Garments choisit son usine textile (Colorline Dyeing), paie le tissu, coud les T-shirts, et les expédie depuis son propre port. Northline Apparel paie le fret maritime et vend les T-shirts dans ses propres magasins, en payant par lettre de crédit à l'expédition.
| Étape | Entreprise dans la commande A | Payée par |
|---|---|---|
| 1. Cultivateur de fibre | Une ferme de coton (Delta Garments ne traite jamais avec elle) | L'égreneur |
| 2. Égreneur | Une usine d'égrenage | Le fileur |
| 3. Fileur | Nile Spinning | Rowad Knits |
| 4. Usine de tricotage | Rowad Knits | Colorline Dyeing |
| 5. Usine de teinture et de finissage | Colorline Dyeing, l'usine textile choisie par Delta Garments ; elle vend le tissu fini au kilogramme | Delta Garments |
| 6. Usine de confection | Delta Garments | Northline Apparel |
| 7. Acheteur / marque | Northline Apparel | Ses propres magasins (le détaillant) |
| 8. Expédition et entrepôt | Bluewater Line et l'entrepôt de Northline Apparel | Northline Apparel |
| 9. Détaillant | Les propres magasins de Northline Apparel | Le client |
| 10. Client | Une personne dans le pays de Northline Apparel | — |
Remarquez que Delta Garments traite directement avec seulement deux entreprises : Colorline Dyeing en amont et l'acheteur en aval. Elle dépend quand même des dix étapes. Si l'égreneur est en retard, le fileur est en retard ; si le fileur est en retard, les usines de tricotage et de teinture sont en retard, et Delta Garments ne peut pas couper. L'usine n'a jamais parlé ni à l'égreneur ni au fileur, mais l'un comme l'autre peut quand même lui faire manquer sa date d'expédition.
Le chiffre calculéLe T-shirt avance, de la fibre au client. L'argent recule, un paiement à la fois ; chaque entreprise paie l'entreprise à qui elle a acheté. Voici des chiffres pédagogiques approximatifs pour la commande A ; le calcul complet est dans la leçon 1.3.
Quand une nouvelle commande arrive sur votre bureau, ne supposez pas qu'elle ressemble à la dernière. Lisez le bon de commande et le contrat, et répondez par écrit à ces trois questions :
Écrivez les réponses sur le modèle de travail du bloc 10. Faites cela pour chaque commande, et vous ne serez jamais surpris par "mais nous pensions que l'acheteur payait cela".
Le piègeL'erreur la plus fréquente d'un merchandiser débutant est d'apprendre une seule forme de commande, puis de supposer que toute commande fonctionne de la même façon. Une usine qui achetait toujours son propre tissu reçoit une commande CMT, et personne ne vérifie qui répond du tissu manquant. Une marque qui expédiait toujours en FOB accepte le DDP une fois, et personne n'ajoute les droits de douane au prix. Un détaillant qui payait la marque achète maintenant directement, et l'usine attend un paiement d'une entreprise qui n'est plus dans la chaîne.
Un second piège, plus petit : confondre acheteur et client. L'acheteur commande à l'usine ; le client porte le T-shirt. Une usine peut avoir un acheteur satisfait et quand même fabriquer des T-shirts que personne ne veut ; c'est le problème de l'acheteur, jusqu'à ce que l'acheteur arrête de commander.
Un T-shirt passe par dix métiers : cultiver la fibre, l'égrener, la filer, la tricoter, la teindre, la coudre, la marquer, l'expédier et la stocker, la vendre, la porter. Les métiers sont toujours les mêmes. Les entreprises qui les font, et qui paie qui, changent avec chaque commande. L'argent va dans le sens opposé à la marchandise, un paiement à la fois. Avant de travailler sur une commande, découvrez qui fait chaque métier, qui achète le tissu, et qui paie qui et quand. Ne devinez pas à partir de la dernière commande.
Plus tard dans l'année, Northline Apparel passe une deuxième commande à Delta Garments, encore 15,000 T-shirts en coton basique. Cette fois, la forme est différente. Northline Apparel a choisi elle-même l'usine de teinture et de finissage et a payé cette usine directement pour le tissu. C'est un fournisseur de tissu imposé par l'acheteur. Parce que Northline Apparel a payé le tissu, Northline Apparel le possède. Delta Garments a reçu le tissu, l'a coupé, et a cousu les 15,000 T-shirts en entier.
Trois jours avant que les cartons ne devaient quitter l'usine, Northline Apparel a annulé la commande et a dit qu'elle ne paierait pas la couture.
Le contrat signé contient cette clause :
Vous êtes le merchandiser chez Delta Garments. Qui doit payer la coupe et la couture déjà faites. Décidez avant d'ouvrir la réponse.
Northline Apparel doit payer à Delta Garments la coupe et la couture. Deux faits décident ensemble.
D'abord, la propriété. Northline Apparel a payé le tissu directement, donc elle possède le tissu et les 15,000 T-shirts fabriqués à partir de lui. Delta Garments ne peut pas simplement vendre à quelqu'un d'autre des T-shirts portant les étiquettes de Northline Apparel pour récupérer son coût.
Ensuite, le contrat. La clause 14 dit qu'une fois la coupe commencée, l'acheteur paie le coût de coupe et de couture de l'usine pour la marchandise déjà coupée. Les 15,000 pièces ont été coupées et cousues, donc Northline Apparel doit ce coût. Elle ne doit rien de plus pour le tissu, car elle l'a déjà payé et le possède toujours.
Aucun des deux faits seul n'aurait répondu à la question. La propriété seule n'oblige pas un acheteur à payer la main-d'œuvre. Une clause seule ne dit pas qui possède la marchandise. Un merchandiser a besoin des deux : qui possède la marchandise, et ce que dit le contrat signé. Si Delta Garments avait acheté le tissu lui-même (forme de la commande A), la perte en jeu aurait été bien plus grande, et une clause différente se serait appliquée.
Chiffres pédagogiques tirés du calcul de la commande A : coupe et couture (le coût de "façon") environ 1.10 USD par T-shirt ; tissu environ 1.15 USD par T-shirt.
La forme de la commande, décidée des mois plus tôt selon qui a acheté le tissu, a changé la perte possible de l'usine de 33,750 USD à zéro. C'est pourquoi la deuxième question de la méthode, qui achète le tissu, n'est pas de la paperasse. C'est de l'argent.
Copiez ce tableau dans votre dossier de commande. Remplissez-le à partir du bon de commande et du contrat, pas de mémoire. Si une case est vide, c'est une question à poser à l'acheteur aujourd'hui.
| Question | Commande A (remplie) | Votre commande |
|---|---|---|
| Acheteur (entreprise qui commande) | Northline Apparel | |
| Quelqu'un entre l'acheteur et l'usine ? (agent, société de négoce) | Non | |
| Qui achète le tissu ? | L'usine (produit fini) | |
| Qui possède le tissu dans l'usine ? | Delta Garments, dès la livraison | |
| Usine textile | Choisie par Delta Garments | |
| Accessoires et étiquettes achetés par | Delta Garments | |
| Conditions de livraison | FOB, port de l'usine | |
| Qui paie le fret et l'assurance ? | Northline Apparel | |
| Conditions de paiement | Lettre de crédit à l'expédition | |
| Export ou domestique ? | Export | |
| Qui vend au client ? | Les propres magasins de Northline Apparel | |
| Numéro de la clause d'annulation | Clause 14 |
1. Une marque envoie son propre tissu à une usine et ne paie l'usine que pour la coupe et la couture. Pendant que le tissu est dans l'usine, qui le possède ?
2. Une usine vend une commande de 5,000 pièces en conditions FOB. Qui paie le fret maritime du port de l'usine jusqu'au port de l'acheteur ?
3. Une société de négoce achète des T-shirts à une usine en son propre nom et les revend à un détaillant. Le détaillant vend aux clients. Qui paie l'usine ?
| FR | EN | AR | TR | Signification |
|---|---|---|---|---|
| Chaîne de valeur | Value chain | سلسلة القيمة | Değer zinciri | Les étapes liées qui créent, déplacent et vendent un produit, de la matière première jusqu'au client final. |
| Fibre | Fibre | ألياف | Elyaf | La matière première, par exemple le coton de la plante ou le polyester fabriqué à partir du pétrole. |
| Égrenage | Ginning | الحلج | Çırçırlama | Séparer la fibre de coton de la graine de coton. Fait par une égreneuse, juste après la cueillette et avant que la fibre puisse être filée. |
| Fil | Yarn | خيط (غزل) | İplik | Fibre torsadée en un fil continu. Le tissu est fabriqué à partir du fil. |
| Usine textile | Mill | مصنع النسيج | Tekstil fabrikası | Une entreprise qui fabrique du fil ou du tissu : une filature, une usine de tricotage, une usine de tissage, une usine de teinture. |
| Tissu maille | Knitted fabric | قماش تريكو | Örme kumaş | Tissu fait de boucles de fil. Élastique. Utilisé pour les T-shirts et les sous-vêtements. |
| Tissu chaîne et trame | Woven fabric | قماش منسوج | Dokuma kumaş | Tissu fait en croisant des fils sur un métier. Utilisé pour les chemises et les jeans. |
| Vêtement | Garment | القطعة الجاهزة | Giysi | Une pièce d'habillement finie, coupée et cousue à partir de tissu. |
| Teinture et finissage | Dyeing and finishing | الصباغة والتجهيز | Boya ve terbiye | Donner au tissu sa couleur et son toucher ou ses performances finales. |
| Usine de confection | Garment factory | مصنع ملابس | Konfeksiyon fabrikası | L'entreprise qui coupe le tissu et le coud en vêtements finis. |
| Acheteur / donneur d'ordre | Buyer | المشتري | Alıcı | L'entreprise qui passe la commande auprès de l'usine : une marque, un détaillant, un bureau d'achat, un agent ou une société de négoce. |
| Client final | Customer | العميل (المستهلك) | Müşteri (tüketici) | La personne qui achète le T-shirt fini et le porte. |
| Détaillant | Retailer | تاجر التجزئة | Perakendeci | Le magasin, physique ou en ligne, qui vend au client. |
| Commande produit fini | Full package order | طلبية كاملة (المصنع يشتري القماش) | Tam paket sipariş | L'usine achète le tissu et les accessoires, fabrique le vêtement et vend la pièce finie. |
| Façon (CMT) | CMT (cut, make and trim) | تشغيل فقط: قص وخياطة على قماش المشتري | Fason (CMT) | L'acheteur fournit le tissu ; l'usine n'est payée que pour la coupe, la couture et la finition. |
| Fournisseur imposé par l'acheteur | Buyer-nominated supplier | مورد يحدده المشتري | Alıcının belirlediği tedarikçi | Une usine textile ou un fournisseur d'accessoires choisi par l'acheteur, et parfois payé par l'acheteur directement. |
| FOB (franco à bord) | FOB (free on board) | تسليم على ظهر السفينة في ميناء المصنع | FOB (gemide teslim) | L'usine livre la marchandise à bord du navire dans son propre port. Le fret à partir de là est à la charge de l'acheteur. |
| Lettre de crédit | Letter of credit | اعتماد مستندي | Akreditif | Une promesse de banque de payer l'usine une fois que les documents d'expédition correspondent à la commande. |
| Merchandiser / chargé de suivi | Merchandiser | الميرشندايزر | Merchandiser | La personne qui suit une commande depuis la première demande jusqu'à l'expédition de la marchandise. |
Vous connaissez maintenant les dix étapes et les formes que peut prendre une commande. La prochaine leçon examine de près une seule question : à chaque remise, qui possède la marchandise, et pourquoi le fait d'avoir la marchandise dans son bâtiment ne veut pas dire qu'on la possède. Retour à la carte du cours