Kurs içeriği
Practitioner · Kurs 3: Ara Stok ve Bitmiş Ürün · Ders 1 / 5

Bir demetin dikim sahasındaki hareketi boyunca kendi konumunu takip etmek

Seviye: PractitionerSüre: 45 minutesKullanılan sipariş: A (tişört)Araç: Ara stok ve bitmiş ürün takip listesi
Bir demetin ne kadarının bittiğini değil, o demetin şu anda dikim sahasında fiziksel olarak nerede olduğunu bilmesi gereken bir merchandiser, üretim süpervizörü veya alıcı içindir. Ders 7.3.1'deki demet sistemi ve ders 7.3.3'teki ara stok raporu faydalı bir arka plandır ama zorunlu değildir. Rakamlar Sipariş A üzerine kurulu öğretim rakamlarıdır.
AlıcıNorthline Apparel, akreditifle ödeme
FabrikaDelta Garments (konfeksiyon fabrikası)
ÜrünSipariş A, tişört, tek jarse 180 GSM
Miktar15.000 adet, 60'lık 250 demet
DemetB-041
Kayıtlı konumÜtü-paket bölgesi, yaka ribana takma değil
02Giriş

Bu sayfa, bir demetin dikim sahasındaki hareketi sırasında fiziksel konumunun nasıl kaydedileceğini ve demetin nerede olduğunu bilmenin neden ne kadarının bittiğini bilmek kadar önemli olduğunu öğretir

Bir sipariş hakkında soru soran merchandiser, süpervizör veya alıcı yalnızca kaç parçanın dikildiğini bilmek istemez. Kesilmiş parçalardan oluşan gerçek demetin şu anda fiziksel olarak nerede olduğunu bilmek ister: hangi hatta, hangi istasyonda, fabrikanın hangi bölgesinde. Tamamlanma sayısı "ne kadarı bitti" sorusuna cevap verir. Konum kaydı ise "o nerede" sorusuna cevap verir ve bu iki soru aynı değildir.

Bir konum kaydı olmadan, gerçekten ilerlemiş bir demet — örneğin dikimden ütü-paket bölgesine geçmiş olsun — sadece kimse nereye gittiğini güncellemediği için eski bir raporda hâlâ "takılı" görünebilir. Delta Garments'ın 15.000 parçalık tişört siparişi bu dersten geçiyor çünkü 60'lık 250 demeti zaten bir demet fişi taşıyor ve bu fiş bir konum alanı da taşıyabilir; bu da kayıt tutmak için gerçek bir vaka veriyor.

03Başlamadan önce

İhtiyacınız olan şey ve bu dersin kapsamadığı konular

İhtiyacınız olan: Ders 7.3.1'deki demet sistemi (kesilmiş parçaların sabit miktarlı ve demet fişi taşıyan bir demette gruplanması) faydalı bir arka plandır ama zorunlu değildir.

Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:

  • bir demetin fiziksel konumunun neden tamamlanma sayısından farklı bir bilgi olduğunu açıklamak;
  • bir demetin her hareketinde mevcut bölgesini veya istasyonunu kaydetmek;
  • bir raporun demetin eski konumunu mu yoksa gerçek konumunu mu gösterdiğini fark etmek;
  • belirli bir demeti fiş numarasıyla dikim sahası boyunca izlemek;
  • gerçek bir gecikmenin değil, eksik bir konum güncellemesinin asıl sorun olduğu durumları ayırt etmek.

Bu derste ele alınmayanlar: demet sistemi ve dikim hattı düzeni (Ders 7.3.1), tüm demetler üzerinden tam bir ara stok raporu okumak (Ders 24.3.2) ve tamamlanan demetleri bitmiş ürün deposuna taşımak (Ders 24.3.3).

04Temel terimler

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

TerimAnlamı
Ara stok (WIP)Dikim hattına girmiş ama henüz tam dikilmemiş, kesim ile son ütü-paket arasındaki bir operasyonda bekleyen parçalar.
Demet sistemiKesilmiş parçaların, ilerlemenin demet demet sayılabilmesi için dikim hattı boyunca operasyondan operasyona birlikte hareket eden sabit miktarlı bir demette gruplanması.
Bağlama fişi (bundle ticket)Bir kesim demetine iliştirilen ve modeli, bedeni, rengi ve miktarı belirten etiket; böylece demet dikim boyunca doğru şekilde izlenir ve eşleştirilir.
Demet konum kaydıBir demet her fiziksel olarak hareket ettiğinde güncellenen, demetin şu anda bulunduğu tam bölge veya istasyonu gösteren, ne kadarının tamamlandığından ayrı bir kayıt.
05Öğretim
The rule

Bir demetin konum kaydı, demet her fiziksel olarak hareket ettiğinde güncellenmelidir; aksi hâlde kayıt demetin şu anki değil, eski konumunun bir kaydına dönüşür

Bir demet konum kaydı yalnızca tek bir şeyi kaydeder: demetin şu anda hangi adlandırılmış bölgede veya istasyonda bulunduğunu. Bu, tamamlanma sayısıyla aynı kayıt değildir ve kendi kendine güncellenmez. Bir demet her hareket ettiğinde, onu taşıyan kişi kaydı güncellemelidir; aksi hâlde kayıt, demet çoktan ilerlemiş olsa bile son kaydedilen konumu göstermeye devam eder.

Tamamlanma sayısı"Bu demetin ne kadarıdikildi?" sorusuna cevap verirTamamlanan miktarla güncellenirDemet konum kaydı"Bu demet şu anda fizikselolarak nerede?" sorusuna cevap verirYalnızca hareket ettiğinde güncellenir
Tamamlanma sayısı ve konum kaydı iki farklı soruya cevap verir. Bir demetin %80 dikildiğini bilmek, o demetin sahanın hangi bölgesinde durduğunu söylemez.
What you meet in real life

Konum kaydının ne kadar sıkı tutulduğu, sahanın nasıl düzenlendiğine ve aynı anda kaç demetin hareket hâlinde olduğuna göre değişir

Ne değişebilirKarşılaşılan şekillerNeden önemli
Sahadaki bölge sayısıKüçük bir hatta yalnızca iki veya üç adlandırılmış bölge olabilir: kesim teslimi, dikim, ütü-paket. Delta Garments gibi daha büyük bir fabrika her dikim hattını, her kontrol istasyonunu ve ütü-paket bölgesini ayrı ayrı adlandırır.Daha fazla bölge, kaydın güncellenmeden bir hareketin olması için daha fazla fırsat demektir; bu yüzden kayıt disiplini daha az değil daha çok önem kazanır.
Hareketin nasıl kaydedildiğiBazı fabrikalar bir kontrol noktasında demet fişine karşı kâğıt üzerinde hareket kaydeder; bazıları her bölge sınırında demet fişinin barkodunu okutur.Kâğıt kayıt tamamen birinin hareketi yazmayı hatırlamasına bağlıdır; okutma daha hızlıdır ama yine birinin gerçekten okutmasına bağlıdır.
İş modeliSipariş A'nınki gibi bir ihracat siparişe göre üretim (MTO) hattının, bilinen bir bölge dizisinden tek bir sevkiyat tarihine doğru ilerleyen sabit 250 demeti vardır. Yerel bir stoğa göre üretim (MTS) partisinin daha fazla ve daha küçük partisi sürekli hareket eder, bu yüzden kaçırılan bir kayıt birçok benzer demet arasında kaybolması daha kolaydır.Sipariş A'da kaçırılan tek bir kayıt, benzer onlarca MTS partisi arasına gömülü aynı hatadan daha kolay izlenir.
Kimin sorduğuSahada yürüyen bir üretim süpervizörü genellikle sadece bakıp demetin nerede olduğunu görebilir. Başka bir ülkeden soran bir alıcının konum kaydından başka doğrulama yolu yoktur.Konum kaydı, tam olarak soran kişi sahada kendisi yürüyemediğinde en çok önem kazanır.
Sevkiyat tarihine yakınlıktaki aciliyetBir siparişin erken döneminde bir günlük gecikmiş kayıt nadiren önemlidir. Sipariş A'nın 13. gündeki liman kesim tarihine yakınken, kaydedilmemiş bir hareket, çoktan bir sonraki bölgeye ulaşmış bir demeti ararken tüm bir günü boşa harcatabilir.Aynı eksik kayıt, sipariş kendi sevkiyat son tarihine yaklaştıkça çok daha fazla zamana mal olur.
The case we follow

Northline Apparel'den Sara, B-041 demetinin nerede olduğunu soruyor ve Mona'nın raporu hâlâ önceki bölgesini gösteriyor

Northline Apparel'de alıcı olan Sara, Delta Garments'ta merchandiser olan Mona'ya, Sipariş A'nın tişörtünün B-041 demetinin şu anda nerede olduğunu soran bir e-posta gönderir. Mona demet konum kaydını kontrol eder ve B-041'in, dünkü raporda gösterilen aynı bölge olan "yaka ribana takma"da kayıtlı olduğunu görür. Yanıt vermeden önce Mona sahayı yürüyerek doğrular, çünkü sevkiyata bu kadar yakınken bir günlük bir kayıt şahsen kontrol edilmeye değer.

Sahada, üretim müdürü Karim, Mona'ya B-041 demetinin o sabah yaka ribana takmayı bitirdiğini ve doğrudan ütü-paket bölgesine taşındığını, ama hareketin hiç kaydedilmediğini söyler. Kayıt dünkü olay hakkında yanlış değildir; sadece güncelliğini yitirmiştir, çünkü kaydedilmemiş bir hareket onu gerçeklikten bir adım geride bırakmıştır.

The worked number

Kaydın iddia ettiği bölgeyi doğrulanan bölgeyle karşılaştırmak, kaydın tam olarak ne kadar geride kaldığını gösterir

Sipariş A hattında "yaka ribana takma" ile "ütü-paket" arasındaki bölge sayısı: kayıtta kaçırılan 1 adım
O gün hattaki demet sayısı: 250
B-041'in o günkü demetler içindeki payı: 1 ÷ 250 = %0,4

Kaydedilmemiş tek bir hareket, Sipariş A'nın 250 demetinden yalnızca 1'ini etkiler; bu, siparişin tamamına göre küçük bir paydır. Ama bu tek demet için kayıt "biraz geç" değildi; tamamen yanlış bir bölgeyi gösteriyordu, bu yüzden Mona, Sara'ya sadece kayda dayanarak cevap vermek yerine sahada doğrulamayı seçti.

Sipariş A, 250 demet — konum kaydı durumu249 doğru kaydedildi1 kaydedilmemiş hareket (B-041)
250 demetten kaydedilmemiş tek bir hareket, Mona'ya yine de B-041'in gerçek bölgesini doğrulamak için sahada yürümeye mal oldu. Siparişin küçük bir payı, alıcının sorusunu yanıtlayan kişi için küçük bir maliyet anlamına gelmez.
The method

Bir demetin konumunu beş adımda doğru kaydetmek

  1. Sahadaki her bölgeyi bir kez adlandırın, böylece bir hareketi kaydeden herkes aynı isimleri kullanır.
  2. Hareketi gerçekleştiği anda kaydedin, demetin kendi fiş numarasına karşı, vardiya sonunda hafızadan değil.
  3. Bölgeyi kaydedin, operasyon ayrıntısını değil, konum kaydını Ders 7.3.3'teki ara stok raporunun tamamlanma sayısından ayrı tutarak.
  4. Kaydın kendi tarih veya saat damgasını kontrol edin, ona güvenmeden önce, özellikle sevkiyat son tarihine yakınken.
  5. Bir soru acilse ve kaydın son güncellemesi birkaç saatten eski görünüyorsa sahada doğrulayın.
The trap

Bir konum kaydının son girişine, ne kadar eski olduğunu kontrol etmeden güvenmek

Güncel olduğunda hiç yanılmayan bir konum kaydı, eski olduğunda ciddi şekilde yanıltabilir; kayıt net bir zaman damgası belirtmedikçe kendisi okuyucuyu bir girişin ne kadar eski olduğu konusunda her zaman uyarmaz. "Yaka ribana takma"yı bugün doğru diye okumak, oysa bu sadece dün doğruydu, bir merchandiser'ı veya alıcıyı çoktan ilerlemiş bir demeti yanlış yerde aramaya gönderir.

06Basit sözlerle

Bir demetin ne kadarının dikildiğini bilmek bir tür bilgidir. O demetin fabrikanın hangi kısmında fiilen durduğunu bilmek başka bir tür bilgidir ve bir fabrika ikisine de ihtiyaç duyar. Bir demet fiziksel olarak bir alandan diğerine her taşındığında, birinin hareket ettiğini yazması veya okutması gerekir, aksi hâlde kayıt eski yerde takılı kalır. Yalnızca bir gün eski bir kayıt bile, özellikle bir sevkiyat tarihine yakınken, birini yanlış yerde aramaya gönderebilir; bu yüzden son güncellemenin gerçekten ne kadar güncel olduğunu ona tam olarak güvenmeden önce kontrol etmeye her zaman değer.

07Hızlı kontrol
  • Tamamlanma sayısı ve konum kaydı iki farklı soruya cevap verir ve birbirinin yerine geçmez.
  • Bir konum kaydı yalnızca her fiziksel hareket gerçekleştiği anda kaydedilirse doğru kalır.
  • Bir sahada ne kadar az adlandırılmış bölge kullanılırsa, kaydı doğru tutmak o kadar kolaydır, ama basit bir kayıt bile disiplin gerektirir.
  • Kaydedilmemiş bir hareket genellikle yalnızca bir demeti etkiler, ama izlemek yine de gerçek zaman kaybettirebilir.
  • Bir kayıt girişini demetin şu anki konumu olarak kabul etmeden önce her zaman tarihini veya saatini kontrol edin, özellikle sevkiyat son tarihine yakınken.
08İş yeri senaryosu

Sara, Northline kendi iç taşıma randevusunu ayırtmadan önce Mona'dan B-041'in tam konumunu doğrulamasını istiyor

Mona, Karim'den B-041 demetinin bu sabah yaka ribana takmadan ütü-paket bölgesine geçtiğini ama hareketin hiç kaydedilmediğini az önce öğrendi.

  • Demet konum kaydı hâlâ B-041'i dün tarihli "yaka ribana takma"da gösteriyor.
  • Karim sahada B-041'in artık fiziksel olarak ütü-paket bölgesinde olduğunu doğruluyor.
  • Sara'nın e-postası, Northline'ın kendi iç taşıma randevusunu zamanlayabilmesi için B-041'in şu anki bölgesini soruyor.
  • Sipariş A, 13. gündeki kendi liman kesim tarihine yakın; bu yüzden yanlış bir cevap bir randevu boşa gider.

Mona doğrudan kayıttan okuyarak "yaka ribana takma" mı demeli, yoksa Karim'in sahada doğruladığı bölgeyle mi yanıt vermeli? Yanıtı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Mona, Karim'in sahada doğruladığı bölgeyle, yani ütü-paket ile yanıt vermeli ve yanıtlamadan önce konum kaydını buna göre güncellemeli; kaydın eski "yaka ribana takma" girişini tekrarlamamalıdır.

1. Karim'in sahadaki doğrulaması, kaydın kendi tarihli girişinden daha güncel, bu yüzden Sara için daha güvenilir cevaptır. 2. Eski kayda dayanarak yanıt vermek, Sara'ya demetin gerçek konumundan tam bir bölge geride olduğunu söylerdi, bu da Northline'ın iç taşıma randevusunu yanlış zamana kaydırabilirdi. 3. Sahada doğrulamadan hemen sonra kaydı güncellemek, bir sonraki kişi sahayı kendisi yürümeden kontrol ettiğinde de doğru bölgeyi almasını sağlayarak boşluğu kapatır.

Mona, Sara'ya yanıt vermeden önce hareketin neden kaydedilmediğini araştırmak zorunda değildir; bu daha sonrası için bir süreç düzeltmesidir. Anlık karar yalnızca doğrulanmış, güncel bölgeye ihtiyaç duyar.

09Maliyeti

Kaydedilmemiş bir hareket, Sipariş A'nın kendi takvimine göre çerçevelendiğinde boşa giden bir taşıma randevusu riski taşır

Sipariş A'nın kendi takvimi, 16. gündeki gemi hareketinden sonra sevkiyat için 4 hafta ayırır (docs/02 bölüm 7). Northline iç taşımayı yanlış bölgeye göre ayırtırsa ve kamyon B-041 gerçekten teslim alınmaya hazır olmadan gelirse, randevu boşa gider ve tekrarlanması gerekir.

Sabit bir gemi hareket tarihine yakın, boşa giden tek bir iç taşıma randevusu yeniden randevu maliyeti riski taşır ve 16. güne yakın tekrarlanırsa o gemi hareketini tamamen kaçırma riski taşır

Buradaki rakam, ana sipariş verilerinden sabit bir maliyet değildir, çünkü Sipariş A için boşa giden bir randevu maliyeti sabitlenmemiştir; bu, sabit bir gemi hareket tarihine bu kadar yakın kaydedilmemiş tek bir hareketin neden kaydı doğru şekilde güncellemek için gereken birkaç dakikaya değdiğini göstermek için niteliksel olarak sunulmuştur.

10Çalışma şablonu

Ara stok ve bitmiş ürün takip listesi: her demetin hareket ederken şu anki bölgesini kaydedin

Ara stok ve bitmiş ürün takip listesini, "Demet konum kaydı" sayfasını açın. Her demet için fiş numarasını, şu anki bölgesini ve o bölgeye kaydedildiği tarih ve saati girin. Yukarıdaki düzeltilmiş B-041 girişiyle başlayın, sonra bir vardiya boyunca hareket ederken kendi demetinizden birini kaydedin.

[Ara stok ve bitmiş ürün takip listesi dosyasını indirin](../../templates/T24-C03-wip-finished-goods-tracker.xlsx)

Ara stok ve bitmiş ürün takip listesi dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. Tamamlanma sayısı ile demet konum kaydı arasındaki temel fark nedir?

2. B-041'in konum kaydı dün tarihli 'yaka ribana takma'yı gösteriyor, ama Karim bugün onun artık ütü-paket bölgesinde olduğunu doğruluyor. Mona, Sara'ya yanıt vermeden önce ne yapmalı?

3. Kaydedilmemiş bir hareket, Sipariş A'nın 13. gündeki liman kesim tarihine yakınken neden siparişin erken döneminden daha fazla önem taşır?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Ara stok (WIP)Work-in-progress (WIP)أعمال قيد التشغيل (WIP)Encours de production (WIP)Dikim hattına girmiş ama henüz tam dikilmemiş, kesim ile son ütü-paket arasındaki bir operasyonda bekleyen parçalar.
Demet sistemiBundle systemنظام الحزمSystème de liassesKesilmiş parçaların, ilerlemenin demet demet sayılabilmesi için dikim hattı boyunca operasyondan operasyona birlikte hareket eden sabit miktarlı bir demette gruplanması.
Bağlama fişi (bundle ticket)Bundle ticketتذكرة الحزمةTicket de lot (ticket de liasse)Bir kesim demetine iliştirilen ve modeli, bedeni, rengi ve miktarı belirten etiket; böylece demet dikim boyunca doğru şekilde izlenir ve eşleştirilir.
Demet konum kaydıBundle location logسجل موقع الحزمةRegistre de localisation des liassesBir demet her fiziksel olarak hareket ettiğinde güncellenen, demetin şu anda bulunduğu tam bölge veya istasyonu gösteren, ne kadarının tamamlandığından ayrı bir kayıt.
13Sonraki

Ders 24.3.2: Bir siparişin gerçekte nerede takıldığını bulmak için ara stok raporunu okumak

Bir sonraki derste, bir hattaki tüm demetler üzerinden tam bir ara stok raporunu tek seferde okumayı öğreneceksiniz; böylece tek bakış hangi operasyonun siparişi gerçekten geciktirdiğini gösterir. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanıTamamlanma sayısını ve demet konum kaydını iki farklı bilgi türü olarak ayırt etmek.
BağlaBir fiziksel hareketin neden gerçekleştiği anda kaydedilmesi gerektiğini görmek, aksi hâlde kayıt eskir.
KarşılaştırBir soruya yanıt vermeden önce eski bir kayıt girişini sahadaki taze bir doğrulamayla tartmak.
Karar verEski bir konumu gerçek diye tekrarlamak yerine, yanıtlamadan önce onu doğrulayıp düzeltmeyi seçmek.