Bu sayfa, bir perakende zincirinde her kategorinin kendi zemin alanını zaten bilen ama o kategorinin mağazanın kendi zemininden gerçekte kaç metrekare kaplaması gerektiğine hiç karar vermemiş bir alıcı veya mağaza planlamacısı içindir. İşte, devralınan bir bölüşümü hiç sorgulamayan bir planlamacı, o kategorinin kendi satışları o zamandan beri ne yaparsa yapsın her kategoriye her zaman sahip olduğu alanı vermeye devam eder. Bu ders esas olarak karar akışını öğretir: bir kategorinin kendi zemin alanı payını mağazanın kendi satış payıyla karşılaştırmayı ve ikisi uyuşmadığında farkı kapatmayı gösterir.
Fairway Stores, Sipariş A'yı, tişörtü, Northline Apparel'den toptan alır ve kendi amiral mağazasında diğer kategorilerin yanında satar. Tişört kategorisi şu anda o mağazanın 500 metrekarelik satış alanının %25'ini kaplıyor. Kendi satışları son çeyrekte mağazanın toplamının %35'iydi. Bu farkı kimse planlamadı; alan her zaman olduğu gibi basitçe bölündü.
İhtiyacınız olan: bu parkurdan önceki bir ders gerekmez. Bir alıcının zaten aldığı kategori satış rakamları hakkında pratik bilgi varsayılır ama buradaki rakamları takip etmek için gerekli değildir.
Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:
Bu ders şunu kapsamaz: bir kategorinin kendi alanı içindeki ekipmanları düzenlemek, T22-C03-L02 dersinden itibaren kapsanır, ve bir düzenin gerçekten alanını hak edip etmediğini ölçmek, T22-C03-L03 dersinde kapsanır.
| Terim | Anlamı |
|---|---|
| Zemin alanı tahsisi | Bir mağazanın kendi satış alanının kaç metrekaresini her kategorinin kapladığına karar vermek. |
| Kategorinin satış payı | Bir kategorinin kendi satışlarının bir dönemde, aynı dönemde mağazanın kendi toplam satışlarına bölünmesi. |
| Satış alanı | Bir mağazanın kendi toplam alanının, depo, deneme kabinleri ve personel alanları hariç, müşterilere gezinme ve alışveriş için açık olan kısmı. |
| Hedef alan | Bir kategorinin kendi alanı kendi satış payıyla tam olarak eşleşseydi sahip olması gereken zemin alanı. |
| Kategorinin kapladığı alan | Bir kategorinin şu anda gerçekten kapladığı, metrekare olarak ölçülen zemin alanı. |
| Devralınan bölüşüm | Bir mağaza ilk açıldığından veya bir kategori ilk eklendiğinden beri devam eden, sonraki satışlara göre hiç yeniden hesaplanmamış bir alan tahsisi. |
Bir mağazanın toplam satış alanı herhangi bir anda sabittir, bu yüzden bir kategoriye daha fazla alan vermek her zaman başka birine daha az alan vermek anlamına gelir. Bir planlamacının izlediği genel kural, her kategoriye kendi satış payına eşit, mağazanın kendi toplam satış alanına uygulanan bir hedef zemin alanı vermektir. Bir mağazanın satışlarının %35'ini kazanan ama alanının yalnızca %25'ini kaplayan bir kategori az tahsis edilmiştir; satışların %10'unu kazanırken alanın %20'sini kaplayan bir kategori ise fazla tahsis edilmiştir.
| Ne değişebilir | Karşılaşacağınız biçimler | Neden önemli |
|---|---|---|
| Toptan alınan ihracat serisi, henüz kendi mağaza geçmişi yok | Fairway Stores Sipariş A'yı Northline Apparel'den toptan alır ve o belirli mağazada sınırlı kendi satış geçmişine sahip bir kategori için alan tahsis etmek zorundadır. | Az veya hiç olmayan satış geçmişi, bir planlamacıyı bu belirli serinin kendi geçmişi yerine benzer bir kategorinin kendi geçmiş satış payını ödünç almaya zorlar. |
| Tam satış geçmişine sahip yurt içi stoğa üretim yeniden siparişi | Cedar & Co. gibi bir yurt içi perakendeci kendi tahminine karşı yeniden sipariş verir ve alanı hesaplamak için tam bir çeyrek veya sezonluk kendi gerçek kategori satışına sahiptir. | Gerçek, güncel satış verileri, sadece birkaç haftalık satışı olan bir kategoriye göre bir hedef alan belirlemede daha fazla güven verir. |
| Güçlü giriş dönüş örüntüsüne sahip amiral mağaza karşı örüntüsü olmayan küçük format mağaza | Bir amiral mağazanın kendi %80 sağa dönüş örüntüsü net bir yerleştirme önceliği verir; tek koridorlu küçük format bir mağazanın akış çeşitliliği azdır. | Güçlü bir akış örüntüsü varken onu görmezden gelmek onu boşa harcar; akış zayıf veya yoksa, bir kategorinin ilgili bir kategoriyle bitişikliği gibi başka etkenler yerleştirmeyi yönlendirir. |
| Karma model, toptan alınan alan artı perakendecinin kendi eklemeleri | Toptan satılan ve kendi mağazaları aracılığıyla da satılan bir marka, veya toptan alınan bir seriyi kendi yurt içi yeniden siparişleriyle karıştıran bir perakendeci, aynı anda farklı tedarik yollarından beslenen kategoriler arasında zemin alanı tahsis etmek zorundadır. | Zemin alanı tahsisi, hangi tedarik yolunun kategoriyi beslediğine değil, kategorinin kendi satış payına göre karar verilir, bu yüzden kaynak değişse bile yöntem aynı kalır. |
Fairway Stores'un amiral mağazasında 500 metrekare satış alanı birkaç kategori arasında bölünmüştür. Ağırlıklı olarak Northline Apparel'den toptan alınan Sipariş A'dan oluşan tişört kategorisi şu anda 125 metrekare, yani toplam alanın %25'ini kaplıyor. Son çeyrekte, tişört kategorisinin kendi satışları mağazanın toplamının %35'iydi. Bir sonraki düzen yenilemesinden sorumlu planlamacı, bu farkın harekete geçmeye değecek kadar büyük olup olmadığına karar vermek zorunda.
Tişört kategorisinin kendi satış payına dayanan hedef zemin alanı 175 metrekaredir. Şu anda 125 metrekare kaplıyor, yani 50 metrekarelik bir açık var; bu açığın aynı sabit zeminde başka bir yerden gelmesi gerekiyor, çünkü bir kategorinin kendi satış payı büyüdü diye mağazanın kendi toplam satış alanı büyümez.
Yaygın bir hata, bir planlamacının her düzen yenilemesinde bir kategorinin kendi zemin alanını, her zaman sahip olduğu alan olduğu için, kendi mevcut satış payıyla hiç karşılaştırmadan aynen bırakmasıdır. Bunun bedeli gerçektir: Fairway Stores'un amiral mağazasında, tişört kategorisinin kendi 50 metrekarelik açığı, mağazanın en yüksek satış payını kazanan kategorinin aynı zamanda en sıkışık kategori olduğu anlamına gelir, düşen satış payına sahip başka bir kategori ise artık hak etmediği bir alanı elinde tutarken. Bu satış payı karşılaştırmasını hiç yapmayan bir planlamacının bu açığın var olduğunu bilmesinin hiçbir yolu yoktur ve mağaza, tişört kategorisi için doğru boyutlandırılmış bir zemin alanının büyük olasılıkla üreteceği ek satışları kaybetmeye devam eder.
Bir mağazanın yalnızca sınırlı bir zemini vardır ve mağazanın bir bölümüne daha fazla alan vermek her zaman başka bir bölümün daha az almasını gerektirir. O zemini bölmenin adil yolu, her kategoriye gerçekten kazandığı satış payına uyan bir alan payı vermektir, gerçek satış rakamlarından hesaplanmış, mağaza açıldığında veya kategori ilk eklendiğinde başlangıçta sahip olduğu alandan değil. Alanının işaret ettiğinden daha fazla satış kazanan bir kategori daha fazla alanı hak eder; daha azını kazanan daha azını hak eder. Bunu düzenli olarak kontrol etmek, geçen yılın bölüşümünün hâlâ uygun olduğunu varsaymak yerine, bir mağazanın zemininin olabildiğince verimli çalışmasını sağlayan şeydir.
Fairway Stores'un genel merkezi, gelecek sezon amiral mağazaya küçük bir aksesuar kategorisi eklemek istiyor. Mağaza müdürü, o an başka hiçbir kategori kullanmadığı için deneme kabinlerinin yakınında yaklaşık 15 metrekarelik boş bir köşeyi kullanmayı öneriyor.
"Boş olan herhangi bir köşe" yeni kategorinin kendi zemin alanını belirlemek için sağlam bir temel mi? Cevabı açmadan önce karar verin.
Hayır. Boş bir köşe, planlamacıya şu anda hangi alanın kullanılmadığını söyler, yeni kategorinin kendi beklenen satış payının gerçekte hangi alanı hak ettiğini değil.
Birincisi, notta yeni kategori için hedef bir satış payı yok, dolayısıyla en başta metrekareye çevrilecek bir rakam yok.
İkincisi, benzer bir kategorinin kendi geçmiş performansından bir hedef satış payı tahmin edilse bile, bu, tişört kategorisinin kendi hedef alanının hesaplandığı şekilde mağazanın kendi 500 metrekarelik toplamı kullanılarak bir hedef alana çevrilmelidir, boş köşenin tesadüfen sahip olduğu boyutta kabul edilmemelidir.
Planlamacı önce benzer bir kategoriden yeni kategorinin kendi beklenen satış payını tahmin etmeli, kendi hedef alanını hesaplamalı ve ancak o zaman boş köşenin doğru boyutta mı, çok küçük mü, yoksa çok büyük mü olduğuna karar vermelidir.
Mağazanın kendi ortalama metrekare başına satışını öğretici bir tahmin olarak kullanarak, tişört kategorisinin kendi 50 metrekarelik açığı çeyrek başına yaklaşık 20.000 ABD doları değerindedir; bu rakam, kategorinin kendi hedef alanı gerçekten uygulandığında bir sonraki düzen yenilemesinin kurtarabileceği bir rakamdır. T22-C03-L03 dersi, sadece metrekareler değil ekipmanlar da yerine konduktan sonra bitmiş bir düzenin gerçekten alanını hak edip etmediğinin nasıl kontrol edileceğini gösterir.
Kurs çalışma kitabının "Floor space allocation" sayfasını açın. Dönem için her kategorinin kendi satışlarını, mağazanın kendi toplam satışını ve her kategorinin kendi mevcut zemin alanını metrekare olarak girin; sayfa her kategorinin kendi satış payını, hedef zemin alanını ve kendi mevcut alanına karşı farkı canlı bir formülle hesaplar.
[Alan planlama ve mağaza düzeni çalışma sayfasını indirin](../../templates/T22-C03-space-planning-and-store-layout-worksheet.xlsx)
Alan planlama ve mağaza düzeni çalışma sayfası dosyasını indirin (Excel)
1. Bir kategori bir mağazanın satışlarının %40'ını kazanıyor ve mağazanın 2.000 metrekarelik toplam satış alanının 500 metrekaresini kaplıyor. Kendi hedef zemin alanı nedir?
2. Belirli bir mağazada yeni bir serinin neredeyse hiç kendi satış geçmişi yok. Bir planlamacı kendi hedef zemin alanını tahmin etmek için ne yapmalı?
| TR | EN | AR | FR | Anlamı |
|---|---|---|---|---|
| Zemin alanı tahsisi | Floor space allocation | تخصيص المساحة الأرضية | Allocation de l'espace de vente | Bir mağazanın kendi satış alanının kaç metrekaresini her kategorinin kapladığına karar vermek. |
| Kategorinin satış payı | Category sales share | حصة مبيعات الفئة | Part des ventes de la catégorie | Bir kategorinin kendi satışlarının bir dönemde, aynı dönemde mağazanın kendi toplam satışlarına bölünmesi. |
| Satış alanı | Selling floor | مساحة البيع | Surface de vente | Bir mağazanın kendi toplam alanının, depo, deneme kabinleri ve personel alanları hariç, müşterilere açık olan kısmı. |
| Hedef alan | Target floor space | المساحة المستهدفة | Surface cible | Bir kategorinin kendi alanı kendi satış payıyla tam olarak eşleşseydi sahip olması gereken zemin alanı. |
| Kategorinin kapladığı alan | Category footprint | البصمة المساحية للفئة | Emprise de la catégorie | Bir kategorinin şu anda gerçekten kapladığı, metrekare olarak ölçülen zemin alanı. |
| Devralınan bölüşüm | Inherited split | التقسيم الموروث | Répartition héritée | Bir mağaza ilk açıldığından veya bir kategori ilk eklendiğinden beri devam eden, sonraki satışlara göre hiç yeniden hesaplanmamış bir alan tahsisi. |
Artık bir kategorinin kendi hedef zemin alanını kendi satış payına göre nasıl belirleyeceğinizi biliyorsunuz. Sonraki ders, o alan içindeki ekipmanların müşterilerin mağazada gerçekte nasıl hareket ettiğine uyacak şekilde nasıl yerleştirileceğini gösterir. Kurs haritasına dön