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Practitioner · Cours 2 : Placement et regroupement des produits · Leçon 3 sur 5

Placer un modèle de marque de distributeur à côté d'un modèle de marque sans nuire à aucun des deux

Niveau: PractitionerDurée: 45 minutesCommande utilisée: A (le T-shirt, réutilisé comme le modèle de marque de distributeur propre de Fairway Stores placé à côté d'un modèle de marque comparable)Outil: Liste de contrôle de placement et regroupement des produits
Pour un acheteur retail ou un planificateur de magasin décidant du placement d'un modèle de marque de distributeur à côté d'un modèle de marque comparable. La Leçon T20-C05-L03 est utile, non requise.
DétaillantFairway Stores (magasin domestique)
UsineDelta Garments
ModèlesT-shirt marque de distributeur à côté d'un style de marque comparable
DécisionComment les placer sans nuire à aucun
Modèle économiqueFabrication sur stock, réapprovisionné
ChiffresMarque de distributeur 62% des unités ; façades 4 contre 2
02Ouverture

Cette page enseigne à un acheteur retail ou un planificateur de magasin comment placer un modèle de marque de distributeur à côté d'un modèle de marque sans nuire à aucun des deux

Cette page enseigne comment placer un modèle de marque de distributeur directement à côté d'un style de marque comparable sur le même meuble, pour un acheteur retail ou un planificateur de magasin gérant un magasin domestique. Au travail, cette personne décide non seulement si les deux modèles sont proches l'un de l'autre, mais combien d'espace chacun reçoit et à quel point ils sont clairement séparés, car le placement physique lui-même envoie un message au client, en plus de ce que l'étiquette de prix dit déjà.

Sans une décision de placement délibérée, un magasin peut nuire à l'un ou l'autre modèle simplement par la façon dont ils sont arrangés : entasser le modèle de marque de distributeur dans un coin peut le faire paraître comme une option inférieure, tandis que lui donner un nombre égal de façades sans séparation visuelle peut faire paraître le modèle de marque comme discrètement soldé. L'une ou l'autre erreur coûte au magasin des ventes qu'il aurait autrement conservées.

03Avant de commencer

Vous avez besoin de : la comparaison de prix entre un modèle de marque de distributeur et un style de marque comparable, déjà établie au Parcours 20, Cours 5, Leçon 3, car cette leçon construit la décision de placement physique sur ce travail de tarification.

À la fin de cette leçon vous pouvez :

  • expliquer pourquoi le placement physique propre d'un modèle de marque de distributeur à côté d'un modèle de marque nécessite sa propre décision délibérée, séparée de la tarification ;
  • lire la part propre de chaque modèle dans les ventes combinées pour fixer une allocation de façades équitable ;
  • identifier quelle différenciation visuelle un placement nécessite pour éviter de ressembler à une version soldée de l'autre ;
  • décider, pour une paire de modèles donnée et leur propre part de ventes, combien de façades chacun devrait recevoir.

Non couvert ici : regrouper plusieurs modèles par tenue (Leçon 2), quel modèle unique mérite le meilleur espace (Leçon 1), et renouveler un présentoir avant qu'il ne devienne obsolète (Leçon 4).

04Termes clés

Mots que vous rencontrerez dans cette leçon

TermeSignification
Marque de distributeurUn détaillant commande à une usine de fabriquer un produit selon sa propre spécification, vendu sous la propre marque du magasin.
Style de marque comparableUn produit de marque vendu dans le même magasin, suffisamment similaire en construction et en qualité pour qu'un client puisse raisonnablement choisir entre lui et une alternative de marque de distributeur.
Allocation des façadesLe nombre de façades qu'un magasin donne à un modèle sur un meuble partagé, normalement fixé pour correspondre approximativement à sa propre part de ventes.
AdjacencePlacer deux modèles directement l'un à côté de l'autre sur le même meuble ou bac mural.
Différenciation visuelleUtiliser la signalétique, l'espacement ou le type de meuble pour que deux modèles adjacents paraissent des choix distincts et délibérés plutôt qu'une version soldée de l'autre.
CannibalisationLes ventes d'un modèle se faisant directement au détriment des ventes d'un second modèle, plutôt que d'ajouter de nouvelles ventes au magasin dans son ensemble.
05Enseignement
The rule

Un modèle de marque de distributeur placé à côté d'un style de marque comparable nécessite sa propre allocation de façades délibérée et sa différenciation visuelle, pas seulement un meuble partagé

Placer un modèle de marque de distributeur et un style de marque comparable sur le même meuble est un choix courant et sensé, car l'adjacence permet à un client de les comparer directement. Mais l'adjacence seule n'est pas un plan : l'allocation des façades que reçoit chaque modèle, et la différenciation visuelle entre eux, doivent toutes deux être décidées délibérément, sinon le placement peut nuire à l'un ou l'autre modèle, quelle que soit la qualité de la tarification de chacun.

Six façades sur un meuble, allouées selon la part de ventesMarque de distributeur : 4 façades (62% des unités)Marque : 2 façades (38%)L'allocation suit la part de ventes, pas un partage égal 3-3 par habitudeLa différenciation visuelle, signalétique et espacement, garde chaque modèle comme un choix délibéré
Les façades sont allouées près de la propre part de chaque modèle dans les ventes combinées, pas divisées également par habitude. Un partage égal qui ignore la part de ventes donne au vendeur le plus faible plus d'espace qu'il n'a mérité, et au plus fort moins qu'il n'en a besoin.
What you meet in real life

Comment une adjacence marque de distributeur et marque est gérée diffère selon le marché, le modèle économique et à quel point les prix propres des deux modèles sont proches

Ce qui peut différerLes formes que vous rencontrezPourquoi cela compte
Magasin export vs. domestiqueUn magasin export comme les propres magasins de Fairway Stores à l'étranger peut fixer une adjacence marque de distributeur et marque une fois pour un agencement à l'échelle de la chaîne ; un magasin domestique peut ajuster les façades localement à mesure que ses propres données de ventes arriventL'allocation de façades propre d'un magasin domestique peut réagir plus vite à la part de ventes locale qu'un agencement export à l'échelle de la chaîne
Fabrication sur stock vs. sur commande vs. hybrideUn modèle de marque de distributeur sur stock, réapprovisionné selon la prévision, construit un historique stable de part de ventes sur lequel baser l'allocation de façades ; un modèle de marque de distributeur sur commande nouvellement développé a peu d'historique encoreL'allocation de façades d'un modèle de marque de distributeur sur stock peut être fixée avec plus de confiance qu'un développement tout nouveau encore en train de faire ses preuves
Les prix propres de la marque de distributeur et de la marque très proches l'un de l'autreQuand l'écart de prix entre les deux modèles est petit, les clients s'appuient davantage sur le placement physique lui-même pour juger lequel est le « meilleur » choixUne différenciation visuelle faible est plus risquée quand l'écart de prix est déjà petit, car le placement devient le principal signal restant pour distinguer les deux
Un modèle de marque de distributeur entassé dans une position médiocre à côté d'une présentation forte de marqueUn modèle de marque de distributeur avec moins de façades que sa propre part de ventes ne le justifie, ou repoussé au bord d'un meuble, peut paraître l'option inférieure quel que soit le prixSous-allouer de l'espace à un modèle qui surpasse déjà sa comparaison nuit à un modèle qui a mérité un meilleur placement
Familles de produitsLe même principe d'allocation de façades s'applique que les modèles comparés soient de l'habillement, des chaussettes et bonneterie, du tricot-vêtement, des serviettes éponge, ou des textiles de maison et le linge de litUn détaillant nouveau à cette comparaison commence généralement par un appariement marque de distributeur et marque bien établi, puis étend la même méthode ailleurs
The case we follow

Le magasin domestique de Fairway Stores place son propre T-shirt de marque de distributeur à côté d'un style de marque comparable, allouant les façades pour correspondre à la propre part de ventes de chaque modèle

Le réseau de magasins domestiques de Fairway Stores vend son propre T-shirt de marque de distributeur, même construction que la Commande A, tarifé à USD 14,80, sur le même meuble qu'un style de marque comparable tarifé à USD 19,90, le même appariement déjà comparé sur le prix et la marge au Parcours 20, Cours 5, Leçon 3. Le planificateur de magasin doit maintenant décider du placement physique : combien des six façades du meuble chaque modèle reçoit, et à quel point les deux sont clairement séparés visuellement pour qu'aucun ne paraisse une version soldée de l'autre.

Les propres données de ventes récentes du magasin montrent que le T-shirt de marque de distributeur surpasse le style de marque comparable dans ce magasin, prenant 62% des ventes d'unités combinées des deux modèles contre 38% pour le style de marque, largement à cause du prix plus bas et de la marge plus élevée déjà établis dans la leçon de tarification antérieure.

The worked number

Une part de ventes de 62/38 sur un meuble à six façades alloue 4 façades au modèle de marque de distributeur et 2 au style de marque

Part de ventes d'unités combinées : marque de distributeur 62%, marque 38%
Façades disponibles sur le meuble : 6
Façades marque de distributeur : 6 × 0.62 ≈ 3.7, arrondi à 4
Façades style de marque : 6 × 0.38 ≈ 2.3, arrondi à 2
Allocation des façades : 4 façades marque de distributeur, 2 façades style de marque

Arrondir une part de ventes de 62/38 sur 6 façades donne 4 façades au modèle de marque de distributeur et 2 au style de marque, proche de la proportionnalité à leur propre part de ventes plutôt qu'un partage égal 3-3 qui sous-allouerait de l'espace au modèle qui vend réellement le plus. Cette allocation nécessite encore sa propre différenciation visuelle, une signalétique claire nommant chaque modèle, et un écart ou séparateur visible, pour que les deux soient lus comme deux choix délibérés, pas un modèle soldé de l'autre.

Partage égal 3-3Ignore la part de ventes 62/38Sous-alloue le vendeur le plus fortUne habitude, pas une décisionPartage 4-2 selon la part de ventesCorrespond à la part de ventes 62/38Plus une différenciation visuelle claireUne allocation délibérée
Une allocation 4-2 des façades suit la propre part de ventes 62/38 des modèles ; un partage égal 3-3 ne le ferait pas. Faire correspondre l'espace à la part de ventes est ce qui garde l'allocation équitable pour les deux modèles.
The method

Quatre étapes pour placer un modèle de marque de distributeur à côté d'un modèle de marque sans nuire à aucun des deux

  1. Confirmer la part de ventes combinée propre des deux modèles à partir des données récentes du magasin, pas une hypothèse de partage égal.
  2. Allouer les façades approximativement proportionnellement à cette part de ventes, en arrondissant intelligemment plutôt qu'en optant par défaut pour un partage égal par habitude.
  3. Ajouter une différenciation visuelle claire, une signalétique nommant chaque modèle et un écart ou séparateur visible, pour qu'aucun ne paraisse une version soldée de l'autre.
  4. Revérifier la part de ventes périodiquement, car la part propre d'un modèle de marque de distributeur peut évoluer dans le temps, surtout une fois recommandé selon un schéma sur stock.
The trap

Une erreur courante est de donner aux deux modèles un partage égal des façades sans égard à celui qui vend réellement le plus

Une erreur courante consiste à diviser les façades également entre un modèle de marque de distributeur et un style de marque comparable par habitude, sans vérifier lequel mérite réellement plus d'espace à travers sa propre part de ventes. Un partage égal sous-alloue de l'espace à quel que soit le modèle qui surpasse réellement l'autre, que ce soit le modèle de marque de distributeur ou le style de marque, et peut aussi brouiller la différenciation visuelle qu'un client doit voir pour percevoir deux choix délibérés plutôt qu'un modèle soldé de l'autre.

06En mots simples

Placer un modèle de marque de distributeur et un style de marque comparable côte à côte est un choix sensé, mais l'espace que reçoit chacun devrait correspondre à ses propres ventes réelles, pas être divisé également par habitude. Sur le T-shirt propre de Fairway Stores, le modèle de marque de distributeur gagne 62% des ventes combinées contre 38% pour le style de marque, donc un meuble à six façades lui donne 4 façades et 2 au style de marque, pas un partage égal 3-3. Une signalétique claire et un écart visible entre eux comptent toujours, pour qu'un client voie deux choix délibérés, pas un modèle soldé de l'autre.

07Vérification rapide
  • Une adjacence marque de distributeur et marque nécessite sa propre allocation de façades et différenciation visuelle, pas seulement un meuble partagé.
  • Les façades devraient correspondre approximativement à la propre part de chaque modèle dans les ventes combinées, pas être divisées également par habitude.
  • Une différenciation visuelle faible est plus risquée quand les prix propres des deux modèles sont déjà proches.
  • Sous-allouer de l'espace à un modèle qui surpasse déjà sa comparaison nuit à un modèle qui a mérité un meilleur placement.
  • La part de ventes propre d'un modèle de marque de distributeur peut évoluer dans le temps et devrait être revérifiée périodiquement.
  • La même méthode d'allocation de façades s'étend à d'autres familles de produits une fois apprise sur un appariement.
08Scénario professionnel

L'acheteur de Fairway Stores doit décider s'il donne au style de marque des façades égales après une plainte du fournisseur

Un représentant du fournisseur propre du style de marque se plaint que le style de marque ne reçoit que 2 façades contre 4 pour le modèle de marque de distributeur, et demande à Fairway Stores de passer à un partage égal 3-3. Les faits devant l'acheteur :

  • Le modèle de marque de distributeur détient 62% des ventes d'unités combinées des deux modèles dans ce magasin ; le style de marque en détient 38%.
  • L'allocation actuelle de 4-2 façades correspond déjà approximativement à cette part de ventes.
  • La plainte propre du fournisseur porte sur le nombre de façades, pas sur un quelconque changement dans la performance de ventes réelle propre du style de marque.

La note de l'email propre du fournisseur :

Fournisseur du style de marque, email à Fairway Stores. « Nous souhaiterions un partage égal des façades entre notre modèle et votre T-shirt de marque de distributeur, étant donné que les deux sont des produits de qualité dans la même catégorie. »

L'acheteur devrait-il passer à un partage égal 3-3 des façades sur la seule force de la demande du fournisseur ? Décidez avant d'ouvrir la décision.

Voir la décision

Non. L'acheteur ne devrait pas passer à un partage égal 3-3 sur la seule force de la demande du fournisseur ; l'allocation actuelle de 4-2 correspond déjà à la part de ventes réelle.

Deux faits décident ceci. Premièrement, la règle propre de cette leçon stipule que les façades devraient correspondre approximativement à la propre part de chaque modèle dans les ventes combinées, et la propre part de 38% du style de marque justifie 2 façades sur un meuble à six façades, pas 3. Deuxièmement, l'erreur propre de cette leçon met en garde exactement contre un partage égal qui ignore la part de ventes ; passer à 3-3 ici sous-allouerait de l'espace au modèle de marque de distributeur, qui est celui qui le mérite réellement à travers ses ventes.

Cela ne signifie pas que la demande du fournisseur devrait être rejetée sans aucune réponse. Si la part de ventes propre du style de marque s'améliore réellement plus tard, son allocation de façades devrait être revérifiée et augmentée en conséquence ; la décision devrait suivre les données de ventes, pas la demande elle-même.

09Ce que ça coûte

Passer à un partage égal 3-3 au lieu de l'allocation 4-2 basée sur la part de ventes risque environ USD 222 par semaine en ventes de marque de distributeur perdues

Modèle de marque de distributeur, façades actuelles : 4, ventes hebdomadaires : 60 pièces
Modèle de marque de distributeur, façades si réduites à 3 : ventes hebdomadaires estimées 45 pièces (illustratif)
Perte hebdomadaire estimée en unités : 60 − 45 = 15 pièces
Prix magasin de la marque de distributeur : USD 14.80
Valeur des unités perdues estimées : 15 × 14.80 = USD 222

Le chiffre de USD 222 par semaine est une estimation illustrative, pas un résultat garanti, de ce que réduire les façades propres du modèle de marque de distributeur à 3 pourrait coûter si la demande du fournisseur était approuvée sans vérifier d'abord la part de ventes. Il montre pourquoi l'allocation devrait être vérifiée contre la part de ventes avant tout changement, pas ajustée sur simple demande.

10Modèle de travail

Liste de contrôle de placement et regroupement des produits : enregistrer l'allocation de façades et la vérification de différenciation visuelle de chaque adjacence

Utilisez la Liste de contrôle T22-C02. Pour l'adjacence de Fairway Stores, saisissez la part de ventes de chaque modèle, l'allocation de façades qui en résulte, et confirmez que la différenciation visuelle est en place.

[Télécharger la Liste de contrôle de placement et regroupement des produits](../../templates/T22-C02-product-placement-and-grouping-checklist.xlsx)

Télécharger Liste de contrôle de placement et regroupement des produits (Excel)

11Vérifiez-vous

1. Pourquoi un modèle de marque de distributeur placé à côté d'un style de marque comparable nécessite-t-il sa propre allocation de façades, pas seulement un partage égal ?

2. Un modèle de marque de distributeur détient 70% des ventes combinées contre 30% pour un style de marque, sur un meuble à huit façades. Quelle est l'allocation de façades basée sur la part de ventes la plus proche ?

3. Le fournisseur propre d'un style de marque demande un partage égal des façades, bien que la propre part de ventes réelle du style de marque ne le justifie pas. Que dit cette leçon que l'acheteur devrait faire ?

12Glossaire
FRENARTRSignification
Marque de distributeurPrivate labelالعلامة الخاصةÖzel markaUn détaillant commande à une usine de fabriquer un produit selon sa propre spécification, vendu sous la propre marque du magasin.
Style de marque comparableComparable branded styleموديل العلامة التجارية المماثلKarşılaştırılabilir markalı stilUn produit de marque vendu dans le même magasin, suffisamment similaire en construction et en qualité pour qu'un client puisse raisonnablement choisir entre lui et une alternative de marque de distributeur.
Allocation des façadesFacing allocationتوزيع وحدات العرض الأماميةÖn yüz teşhiri tahsisiLe nombre de façades qu'un magasin donne à un modèle sur un meuble partagé, normalement fixé pour correspondre approximativement à sa propre part de ventes.
AdjacenceAdjacencyالتجاورBitişiklikPlacer deux modèles directement l'un à côté de l'autre sur le même meuble ou bac mural.
Différenciation visuelleVisual differentiationالتمايز البصريGörsel farklılaştırmaUtiliser la signalétique, l'espacement ou le type de meuble pour que deux modèles adjacents paraissent des choix distincts et délibérés plutôt qu'une version soldée de l'autre.
CannibalisationCannibalisationأكل الحصة السوقية الداخليİç yamyamlaşmaLes ventes d'un modèle se faisant directement au détriment des ventes d'un second modèle, plutôt que d'ajouter de nouvelles ventes au magasin dans son ensemble.
13Suivant

Leçon 2.4 : Renouveler un présentoir avant qu'il ne devienne obsolète aux yeux du client

Vous savez maintenant placer un modèle de marque de distributeur à côté d'un modèle de marque délibérément. La leçon suivante se tourne vers le minutage : reconnaître quand un présentoir est resté trop longtemps et nécessite un renouvellement avant que ses ventes ne chutent davantage. Retour à la carte du cours

14Échelle

Reconnaître Nommer la différence entre l'adjacence et l'allocation des façades.
Relier Voir comment une part de ventes se traduit en un nombre de façades proportionnel.
Comparer Distinguer une allocation basée sur la part de ventes d'un partage égal fait par habitude.
Décider Juger combien de façades chaque style devrait recevoir, selon sa propre part de ventes.