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Practitioner · Cours 1 : Fondamentaux de la répartition entre magasins · Leçon 1 sur 5

Ce que la répartition entre magasins décide, que l'open-to-buy et le plan de saison ne décident pas

Niveau: PractitionerDurée: 45 minutesCommande utilisée: A (le T-shirt, la propre commande export de Fairway Stores de 15 000 pièces auprès de Northline Apparel)Outil: Fiche de répartition entre magasins
Pour un acheteur qui approuve déjà l'open-to-buy et lit un WSSI, et doit maintenant décider lesquels des propres magasins d'un détaillant reçoivent réellement une expédition confirmée. Aucune leçon préalable requise. Chiffres en dollars américains.
DétaillantFairway Stores, achetant la commande A en gros auprès de Northline Apparel
Commande exportCommande A, 15 000 pièces, fabriquée sur commande par Delta Garments
Total de saison planifié15 000 pièces réparties sur les 10 propres magasins de Fairway Stores
Première expédition1 000 pièces arrivant au centre de distribution de Fairway Stores
Base de magasins10 magasins, du format amiral au petit format
Ce que mesure cette leçonQuelle décision l'open-to-buy et le WSSI laissent non prise une fois le stock arrivé au centre de distribution
02Ouverture

Cette page explique ce qu'une décision de répartition entre magasins règle, que l'open-to-buy et un plan de saison laissent ouvert

Cette page s'adresse à un acheteur d'une chaîne de détail qui sait déjà approuver l'open-to-buy d'une saison et lire un plan hebdomadaire de ventes, de stock et de réassort, mais qui n'a jamais eu à décider exactement lesquels des propres magasins de la chaîne reçoivent une expédition confirmée. Sur le terrain, un acheteur qui s'arrête à l'open-to-buy et au WSSI n'a décidé que combien de pièces acheter pour toute la saison et quelle semaine elles doivent arriver au centre de distribution ; aucune des deux décisions ne dit si le magasin 1 reçoit 400 pièces et le magasin 10 en reçoit dix.

Fairway Stores a approuvé l'open-to-buy de 15 000 pièces de la commande A et construit un WSSI indiquant que les 1 000 premières pièces doivent arriver à son centre de distribution en semaine un de la saison. Sans décision de répartition, ces 1 000 pièces n'ont nulle part précise où aller : elles ne peuvent pas simplement être réparties également entre les dix propres magasins de Fairway Stores, car un magasin amiral sur une rue passante vend ce modèle plus vite qu'un petit magasin dans un quartier tranquille.

03Avant de commencer

Ce dont vous avez besoin, et ce que cette leçon ne couvre pas

Vous avez besoin de : aucune leçon préalable de ce parcours. Une connaissance pratique de l'open-to-buy et d'un WSSI, enseignée au Parcours 20, est supposée mais non requise pour suivre les chiffres ici.

À la fin de cette leçon, vous pourrez :

  • définir la répartition entre magasins comme la décision qui divise une expédition confirmée entre les propres magasins d'un détaillant ;
  • expliquer ce que décide l'open-to-buy, ce que décide un WSSI, et ce qu'aucun des deux ne décide ;
  • nommer l'information au niveau du magasin qu'une décision de répartition utilise réellement ;
  • reconnaître pourquoi une expédition répartie également peut quand même être la mauvaise décision de répartition ;
  • décrire, en grandes lignes, à quel moment du parcours d'une expédition une décision de répartition doit être prise.

Non couvert ici : le calcul réel au niveau du magasin, couvert à partir de la leçon T21-C01-L02, et le choix entre méthodes de répartition, couvert dans la leçon T21-C01-L03.

04Termes clés

Mots que vous rencontrerez dans cette leçon

TermeSignification
Répartition entre magasinsDiviser la quantité d'une expédition confirmée entre les propres magasins ou boutiques d'un détaillant, plutôt que de tout expédier vers un seul point central.
Potentiel de venteUne estimation de ce qu'un magasin donné est susceptible de vendre, généralement construite à partir du propre taux de vente hebdomadaire passé de ce magasin pour un modèle similaire.
Base de magasinsL'ensemble précis de magasins compté dans une comparaison de ventes ; il doit rester le même dans les deux périodes pour qu'une comparaison à périmètre constant soit valide.
ArrivageLe nouveau stock arrivant dans le propre entrepôt ou centre de distribution d'un détaillant une semaine donnée, issu d'une commande confirmée.
Taux de vente hebdomadaireLe nombre moyen de pièces d'un modèle vendues en une semaine, trouvé en divisant le total des pièces vendues par le nombre de semaines écoulées.
Centre de distributionL'entrepôt central où arrivent les expéditions confirmées d'un détaillant, avant toute décision ultérieure répartissant le stock vers les magasins individuels.
05Enseignement
The rule

L'open-to-buy fixe combien une saison peut dépenser, un WSSI fixe quand le stock doit arriver, et la répartition fixe quel magasin le reçoit réellement

L'open-to-buy fixe le propre plafond de dépense total d'une saison avant même de considérer les magasins individuels, et un WSSI transforme ce total de saison en plan hebdomadaire de ventes, de stock et de réassort pour le détaillant dans son ensemble. Aucune des deux décisions ne descend jusqu'à un seul magasin : toutes deux s'arrêtent à la porte du propre centre de distribution du détaillant. La répartition est la décision distincte qui prend une quantité d'expédition confirmée, déjà approuvée par l'open-to-buy et déjà phasée par le WSSI, et la divise entre les propres magasins individuels du détaillant selon le propre potentiel de vente de chacun.

Première expédition de Fairway Stores déjà approuvée par l'open-to-buy et phasée par le WSSI : 1 000 pièces
What you meet in real life

La répartition est nécessaire partout où une seule quantité confirmée doit atteindre plusieurs points de vente

Ce qui peut différerLes formes que vous rencontrerezPourquoi cela compte
Commande export vers une chaîne multi-magasinsFairway Stores reçoit la propre première expédition de 1 000 pièces de la commande A dans un centre de distribution unique et doit ensuite la répartir entre ses 10 propres magasins.Une expédition unique livrée n'est pas automatiquement la bonne quantité pour un magasin donné ; la répartition doit encore être décidée magasin par magasin.
Réassort domestique sur stockUn détaillant domestique tel que Cedar & Co. réapprovisionne chez Delta Garments selon sa propre prévision puis répartit le réassort entre ses 12 propres boutiques.La répartition d'un réassort peut utiliser de vraies données de vente récentes par magasin, contrairement à une première expédition, qui n'a encore aucun historique de vente propre.
Première expédition sur commande, sans historique de vente encoreLes 1 000 premières pièces de la commande A n'ont jamais été vendues dans une boutique de Fairway Stores auparavant, donc la répartition doit s'appuyer sur le propre potentiel de vente passé d'un modèle comparable plutôt que sur l'historique de ce modèle lui-même.Sans l'historique d'un modèle comparable, un acheteur risque de répartir au jugé plutôt que sur un réel signal au niveau du magasin.
Modèle hybride, lot initial puis réassort ultérieurUn premier lot est réparti selon un potentiel de vente estimé ; un réassort ultérieur, une fois un taux d'écoulement réel connu, est réparti selon les propres résultats réels de chaque magasin à la place.La bonne méthode de répartition change réellement en cours de saison, une fois que de vraies données au niveau du magasin deviennent disponibles.
The case we follow

La première expédition de 1 000 pièces de Fairway Stores reste au centre de distribution sans décision au niveau du magasin encore prise

Fairway Stores a déjà fait les deux choses que l'open-to-buy et un WSSI lui demandent : elle a approuvé 15 000 pièces d'open-to-buy pour la saison de la commande A, et son WSSI a phasé les 1 000 premières pièces pour qu'elles arrivent au centre de distribution en semaine un. Aucune de ces deux approbations ne dit combien de ces 1 000 pièces devrait aller à l'un des 10 propres magasins de Fairway Stores. L'acheteur préparant cette expédition pour la répartition doit apporter un troisième type d'information entièrement différent : le propre potentiel de vente de chaque magasin.

Du total de saison au rayon du magasin : trois décisions distinctesOpen-to-buy15 000 pièces, saisonWSSI1 000 pièces, semaine 1RépartitionPas encore décidéeL'open-to-buy et le WSSI s'arrêtent tous deux à la porte du centre de distribution.La répartition est la seule des trois à atteindre un magasin individuel.
L'open-to-buy et le WSSI approuvent un total de saison et une date d'expédition ; aucun des deux ne nomme un magasin. La répartition est la décision distincte, encore non prise, qui transforme un chiffre d'expédition en dix chiffres au niveau du magasin.
The worked number

Une répartition également répartie de la première expédition donne 100 pièces à chaque magasin, que cela corresponde ou non à son propre potentiel de vente

Première expédition de Fairway Stores : 1 000 pièces
Propre base de magasins de Fairway Stores : 10 magasins
Répartition également répartie, ignorant le potentiel de vente : 1,000 / 10 = 100 pièces par magasin

Une répartition également répartie de 100 pièces par magasin est une option réelle, et la leçon T21-C01-L03 la couvre comme une méthode parmi d'autres. Le point que cette leçon fait est plus étroit : 100 pièces par magasin est un chiffre que l'open-to-buy et le WSSI n'ont jamais produit et jamais vérifié contre le propre potentiel de vente d'aucun magasin. Il vient seulement de la division de l'expédition par le nombre de magasins, exactement le type de décision de répartition qu'aucune des deux approbations précédentes n'a prise.

The method

Trois étapes qu'un acheteur suit pour voir où se situe la répartition dans la séquence de planification

  1. Confirmer que l'open-to-buy a approuvé le propre total de quantité et de dépense de la saison.
  2. Confirmer que le WSSI a phasé une quantité précise pour arriver au centre de distribution une semaine précise.
  3. Reconnaître qu'aucune des deux approbations n'a encore nommé un seul magasin, et que la répartition est la prochaine décision distincte encore requise avant qu'une pièce n'atteigne un rayon de magasin.
  4. Traiter une décision de répartition comme sa propre étape avec ses propres données d'entrée, pas comme quelque chose qu'une date d'expédition produit automatiquement d'elle-même.
The trap

Une erreur courante est de traiter la propre date d'arrivée d'un WSSI comme si elle était aussi la décision de répartition

Une erreur courante est qu'un acheteur suppose qu'une fois l'open-to-buy approuvé et le WSSI montrant une expédition arrivant à temps, le travail de planification pour cette expédition est terminé. Ce n'est pas le cas : le WSSI confirme seulement que 1 000 pièces existeront au centre de distribution en semaine un, et ne dit rien sur si le magasin 1, un emplacement amiral, devrait recevoir 400 de ces pièces tandis que le magasin 10, une petite boutique, en reçoit dix. Ce que cela coûte est réel : une expédition laissée à une répartition également répartie par défaut entre les 10 propres magasins de Fairway Stores peut laisser un magasin à fort potentiel en rupture de stock en quelques jours tandis qu'un magasin à faible potentiel détient encore la plupart de sa propre part des semaines plus tard, même si les chiffres d'open-to-buy et de WSSI au niveau de la saison paraissaient tous deux corrects tout du long. C'est exactement l'écart que la répartition existe pour combler, et il n'est comblé que lorsque quelqu'un prend réellement la décision magasin par magasin, pas quand une expédition arrive simplement à temps.

Même répartition également répartie, deux résultats très différents dès la semaine deuxMagasin amiral : 100 pièces réparties, épuisé dès la semaine deuxPresque plus rienPetit magasin : 100 pièces réparties, 80 encore invenduesLa majeure partie du stock encore présente
Une répartition également répartie peut laisser un magasin amiral épuisé en deux semaines tandis qu'un petit magasin détient encore la plupart de sa propre répartition. Les chiffres au niveau de la saison sont restés corrects tout du long ; seule la décision de répartition au niveau du magasin manquait.
06En mots simples

Un budget d'achat de saison indique combien de stock un détaillant peut se permettre pour une saison entière, et un plan hebdomadaire indique quelle semaine ce stock doit arriver à l'entrepôt. Aucun des deux ne dit quel magasin reçoit réellement le stock une fois arrivé. Cette troisième décision, diviser une expédition entre plusieurs magasins selon la capacité de chacun à la vendre, est la répartition, et elle doit être prise séparément chaque fois qu'une expédition atteint la porte de l'entrepôt. Un magasin dans une rue passante et un petit magasin dans un quartier tranquille méritent rarement le même nombre de pièces, même issues de la toute même boîte.

07Vérification rapide
  • L'open-to-buy fixe le propre total de dépense et de quantité d'une saison, avant de considérer un magasin individuel.
  • Un WSSI phase ce total en arrivées hebdomadaires au centre de distribution, sans encore nommer un magasin.
  • La répartition est la décision distincte qui divise une expédition confirmée entre les propres magasins individuels d'un détaillant.
  • Une répartition également répartie est une méthode réelle, mais elle n'est pas automatiquement la bonne pour le propre potentiel de vente de chaque magasin.
  • Une première expédition sans historique de vente propre emprunte souvent le propre potentiel de vente passé d'un modèle comparable.
  • La méthode de répartition peut changer en cours de saison une fois qu'un vrai taux d'écoulement au niveau du magasin existe.
08Scénario professionnel

Un acheteur de Fairway Stores apprend que la première expédition est « arrivée à temps » et suppose la planification terminée

Le centre de distribution de Fairway Stores confirme que la propre première expédition de 1 000 pièces de la commande A est arrivée exactement comme le WSSI le prévoyait pour la semaine un. Le responsable de l'acheteur demande si l'expédition est « prête à partir » vers les magasins.

Note du centre de distribution. « Commande A, première expédition, 1 000 pièces, reçue en totalité, à temps par rapport au WSSI approuvé. En attente d'instructions supplémentaires avant l'envoi vers les magasins. »

L'expédition est-elle réellement prête à atteindre les magasins une fois cette note reçue ? Décidez avant d'ouvrir la réponse.

Voir la décision

Non, pas encore. La note confirme seulement que la propre quantité approuvée de l'open-to-buy et la propre date d'arrivée planifiée du WSSI ont toutes deux été respectées.

Premièrement, l'open-to-buy a approuvé 15 000 pièces pour la saison, et le WSSI a phasé 1 000 d'entre elles en semaine un. Ces deux chiffres sont maintenant confirmés corrects.

Deuxièmement, aucun des deux chiffres ne dit combien des 1 000 pièces va à l'un des 10 propres magasins de Fairway Stores. « En attente d'instructions supplémentaires avant l'envoi » est exactement cette instruction manquante : la décision de répartition.

L'acheteur doit encore décider de la propre part de chaque magasin avant que l'envoi puisse avoir lieu, en utilisant le propre potentiel de vente de chaque magasin plutôt qu'en traitant « reçu à temps » comme la fin du travail de planification.

09Ce que ça coûte

Ce qu'une répartition non décidée coûterait si l'expédition passait par défaut à une répartition égale

En utilisant les chiffres illustratifs propres à cette leçon :

Propre taux de vente hebdomadaire estimé du magasin amiral de Fairway Stores pour ce modèle : 20 pièces par semaine
Une répartition également répartie au magasin amiral : 100 pièces
Semaines de stock qu'une répartition égale donne réellement au magasin amiral : 100 / 20 = 5 semaines

Un magasin amiral avec un propre taux de vente hebdomadaire estimé de 20 pièces, ne recevant que 100 pièces sous une répartition égale, détient environ cinq semaines de couverture de stock plutôt que la couverture plus longue qu'une répartition plus élevée lui donnerait, risquant une rupture de stock et des ventes perdues justement là où la commande A se vendrait le plus vite. Bien faire la répartition, au lieu de se rabattre sur une répartition également répartie, est exactement ce que la prochaine leçon de ce cours enseigne réellement.

10Modèle de travail

Fiche de répartition entre magasins : voyez les trois décisions que prennent respectivement l'open-to-buy, le WSSI et la répartition

Ouvrez la feuille « Carte des décisions » du classeur du cours. Elle liste les chiffres de saison de l'open-to-buy, les chiffres d'expédition du WSSI, et un tableau de répartition magasin par magasin vide à compléter dans les leçons ultérieures, afin de voir les trois décisions côte à côte avant le calcul lui-même.

[Télécharger la fiche de répartition entre magasins](../../templates/T21-C01-store-allocation-worksheet.xlsx)

Télécharger Fiche de répartition entre magasins (Excel)

11Vérifiez-vous

1. Que confirme réellement un WSSI approuvé à propos d'une expédition ?

2. Un détaillant a 10 magasins et une première expédition de 1 000 pièces sans décision au niveau du magasin encore prise. Quelle est la description la plus sûre de cette situation ?

12Glossaire
FRENARTRSignification
Répartition entre magasinsStore allocationتوزيع المحلاتMağaza tahsisiDiviser la quantité d'une expédition confirmée entre les propres magasins ou boutiques d'un détaillant, plutôt que de tout expédier vers un seul point central.
Potentiel de venteSelling potentialإمكانية البيعSatış potansiyeliUne estimation de ce qu'un magasin donné est susceptible de vendre, généralement construite à partir du propre taux de vente hebdomadaire passé de ce magasin pour un modèle similaire.
Base de magasinsStore baseقاعدة المحلاتMağaza tabanıL'ensemble précis de magasins compté dans une comparaison de ventes ; il doit rester le même dans les deux périodes pour qu'une comparaison à périmètre constant soit valide.
ArrivageIntakeالواردMal girişi (intake)Le nouveau stock arrivant dans le propre entrepôt ou centre de distribution d'un détaillant une semaine donnée, issu d'une commande confirmée.
Taux de vente hebdomadaireWeekly sales rateمعدل المبيعات الأسبوعيHaftalık satış oranıLe nombre moyen de pièces d'un modèle vendues en une semaine, trouvé en divisant le total des pièces vendues par le nombre de semaines écoulées.
Centre de distributionDistribution centreمركز التوزيعDağıtım merkeziL'entrepôt central où arrivent les expéditions confirmées d'un détaillant, avant toute décision ultérieure répartissant le stock vers les magasins individuels.
13Suivant

Leçon 1.2 : Répartir la première expédition d'une saison entre magasins selon leur propre potentiel de vente

Vous savez maintenant ce que la répartition entre magasins décide, que l'open-to-buy et le plan de saison ne décident pas. La prochaine leçon montre comment répartir réellement une première expédition entre magasins à partir du propre potentiel de vente de chacun. Retour à la carte du cours

14Échelle

Reconnaître Distinguer l'open-to-buy, un WSSI et une décision de répartition comme trois approbations distinctes.
Relier Voir comment un total de saison devient une expédition phasée, et comment une expédition phasée a encore besoin d'une répartition magasin par magasin.
Comparer Peser une répartition également répartie contre une construite à partir du propre potentiel de vente de chaque magasin.
Décider Juger si une expédition « arrivée à temps » est réellement prête à atteindre les magasins.