Kurs içeriği
Practitioner · Kurs 2: Hammadde Depoları · Ders 4 / 5

Bir hammadde deposunun kendi sayımını üretimin gerçekte kullandığıyla mutabık kılmak

Seviye: PractitionerSüre: 45 dakikaKullanılan sipariş: A (tişört)Araç: Hammadde deposu takip listesi
Üç rakamdan yalnızca birine güvenmek yerine, bir hammadde deposunun kendi kayıtlı stokunu, fiziksel sayımını ve üretimin gerçek kullanımını birlikte mutabık kılması gereken acenteler, merchandiser'lar ve depo görevlileri içindir. Ders 1 ila 3 faydalı bir hazırlıktır, zorunlu değildir. Rakamlar, Sipariş A, tişört üzerine kurulmuş öğretim rakamlarıdır.
FabrikaDelta Garments
SiparişA — 15,000 basic tişört (hibrit: kesin artı tampon)
Alıcı tarafNorthline Apparel, Meridian Sourcing (acente) aracılığıyla
DepoHammadde deposu (kumaş ve aksesuar)
Kumaş tüketimi standardıParça başına 0.205 kg
İş modeliHibrit (kesin sipariş artı tampon stok), ihracat
02Giriş

Bu sayfa, bir hammadde deposunun kendi kayıtlı stokunu, fiziksel sayımını ve üretimin gerçekte tükettiğini nasıl mutabık kılacağınızı öğretir; böylece gerçek bir kıtlık, bir yuvarlama farkından veya idari bir hatadan ayırt edilir

Bir hammadde deposunun kayıtlı stoku kağıt üzerinde doğru görünebilirken bir fiziksel sayım farklı bir şey gösterebilir ve parçalar standart kumaş tüketimine göre sayıldığında ikisi de üretimin gerçekte tükettiğiyle uyuşmayabilir. Bu üç rakamdan yalnızca birine güvenmek gerçek bir sorunu tespit edilmemiş bırakır. Bu ders, kayıtlı stoku, fiziksel sayımı ve gerçek kullanımı tek bir mutabakatta nasıl bir araya getireceğinizi öğretir ve bunu Meridian Sourcing'in (acente) Delta Garments'ın hammadde deposu üzerinde Sipariş A'nın hibrit bir sevkiyatı için yürüttüğü periyodik bir kontrole uygular.

Bu üç yönlü kontrol olmadan, sevk edilenle gerçekte kullanılan arasındaki küçük bir günlük fark haftalarca fark edilmeden kalabilir ve nihayet sayıldığında kimsenin açıklayamadığı bir kıtlığa dönüşebilir.

03Başlamadan önce

İhtiyacınız olan şey ve bu dersin kapsamadığı şey

İhtiyacınız olan: Ders 2'den malzeme çıkışı ve çıkış fişi, ve Ders 3'ten top bakiyesi hesaplaması.

Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:

  • kayıtlı stok, fiziksel sayım ve üretimin gerçek kullanımı arasındaki farkı açıklamak;
  • sevk edilen kumaş ile bir parça sayımının kullanılmış olması gerektiğini söylediği kumaş arasındaki malzeme kullanım farkını hesaplamak;
  • bir farkın rutin bir not yerine ne zaman soruşturma gerektirdiğine karar vermek;
  • kesin bir miktarı tampon stokla birleştiren hibrit bir sipariş için bir hammadde deposunun kendi rakamlarını mutabık kılmak.

Bu ders şunları kapsamaz: bir topun kendi bakiyesini takip etmek (Ders 3), veya eksiksiz takip listesi çalışma kitabını oluşturmak (Ders 5). Bu ders yalnızca deponun kendi rakamlarının gerçek kullanımla nasıl mutabık kılınacağını öğretir.

04Temel terimler

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

TerimAnlamı
Malzeme kullanım farkıBir hammadde deposunun kendi sayımının kullanıldığını gösterdiği malzeme ile üretimin gerçekte yaptığı parçalar için tükettiği malzeme arasındaki fark; bu fark iki kaydı birlikte mutabık kılarak, tek başına değil, bulunur.
Kayıtlı stokBir stok sisteminin bir konum için gösterdiği, o sistemin kaydettiği her alım, satış ve transferden birikerek oluşan miktar.
Fiziksel sayımKayıtlı stokla karşılaştırmak için rafta veya depoda gerçekten bulunan birimlerin elle, tek tek sayılması işlemi.
MutabakatBir stok sayımı ve bir sistem bakiyesi gibi aynı gerçeğin iki kaydını karşılaştırarak uyuşup uyuşmadıklarını doğrulamak.
Kumaş tüketimiBir giysi parçasının kesim ve dikimde kullandığı kumaş miktarı, bir siparişin toplam kumaş ihtiyacını hesaplamanın temeli.
Top bakiyesiBelirli bir topdan yapılan her kesimden sonra o topta kalan kumaş miktarı; yalnızca toplam bir depo bakiyesi olarak değil, top top takip edilir.
05Öğretim
Kural

Bir hammadde deposunun kendi mutabakatı üç rakamı karşılaştırır: kayıtlı stok, fiziksel sayım ve üretimin gerçekte kullandığı; çünkü bunlardan herhangi ikisi uyuşurken üçüncüsü gerçek bir sorunu ortaya çıkarabilir

Kayıtlı stok size kayıtların ne kaldığını söylediğini gösterir. Fiziksel sayım size rafta gerçekte ne olduğunu gösterir. Gerçek kullanım, yani üretimin kestiğini bildirdiği parçalar çarpı standart kumaş tüketimi, hiçbir şey yanlış gitmeseydi ne kadarının tüketilmiş olması gerektiğini gösterir. Üçü de küçük, beklenen bir marj içinde uyuştuğunda, deponun kendi rakamları güvenilirdir. Uyuşmadıklarında, farkın büyüklüğü ve yönü, kaydedilmemiş fire, sevk edilmemiş bir iade veya gerçek bir kayıp olsun, gerçekte ne olduğuna işaret eder.

Kayıtlı stokKayıtların söylediğiFiziksel sayımRafta gerçekte olanGerçek kullanımKesilen parça × tüketimMutabakat: üçü birlikte karşılaştırılır
Bir mutabakat ikisini değil üç rakamı birlikte karşılaştırır. Kayıtlı stok ve fiziksel sayım birbirleriyle uyuşurken ikisi de üretimin gerçekte kullandığıyla uyuşmayabilir, ya da tersi.
Gerçek hayatta karşılaştığınız şey

Mutabakatı kimin yaptığı ve ne sıklıkla yapıldığı iş modeline, pazara ve rakamlarda kimin çıkarı olduğuna göre değişir

Ne değişebilirKarşılaştığınız şekillerSizin için neden önemli
İş modeliSipariş A'nın bir kısmı gibi kesin, onaylı bir sipariş bölümü tek bir sabit miktara karşı mutabık kılınır. Muhtemel yeniden siparişlere karşı tutulan tampon stokla kesin bir miktarı birleştiren hibrit bir sipariş, kesin ve tampon bölümlerini ayrı ayrı mutabık kılar; çünkü onları karıştırmak hangi bölümün gerçekte bir fark gösterdiğini gizler.Hibrit bir siparişi tek bir toplam olarak mutabık kılmak, kesin veya tampon bölümündeki gerçek bir sorunu maskeleyebilir.
PazarSabit bir sevkiyat tarihi olan bir ihracat siparişi, sevkiyat tarihinden önce bir farkı yakalayacak kadar sık mutabakat gerektirir, çünkü geç soruşturmak için az zaman vardır. Yurt içi bir sipariş, rutin, daha az acil bir programda mutabık kılmak için daha fazla alana sahiptir.Daha sıkı bir ihracat teslim tarihi, hızlı mutabakatı daha değerli kılar, mutabakat yönteminin kendisini değil.
Kimin yaptığıBir iç depo görevlisi veya üretim müdürü, rutin depo disiplininin bir parçası olarak mutabakat yapabilir. Alıcının çıkarını temsil eden Meridian Sourcing gibi bir acente, alınan veya sevk edilen kumaşı görmek için orada bulunmamış bir alıcıya karşı sorumlu olduğundan, bağımsız periyodik bir mutabakatı bir denetim olarak yürütebilir.Bir acentenin bağımsız mutabakatı aynı yöntemi izler ancak alıcının kendisinin uzaktan gerçekleştiremeyeceği bir doğrulama katmanı ekler.
Ürün ailesiBir konfeksiyon fabrikası kumaşı ağırlık veya uzunlukla mutabık kılar; bir çorap fabrikası ipliği ağırlıkla mutabık kılar; bir ev tekstili dönüştürücüsü kumaşı uzunlukla mutabık kılar; bir havlu fabrikası bitmiş kumaş sayımı yerine ipliği mutabık kılar.Mutabık kılınan birim ürün ailesine göre değişir, ancak kayıtlı stok, fiziksel sayım ve gerçek kullanım üç yönlü karşılaştırması hepsine uygulanır.
Takip ettiğimiz vaka

Meridian Sourcing, Delta Garments'ın hammadde deposunda Sipariş A'nın hibrit sevkiyatı için periyodik bir mutabakat yürütür

Sipariş A hibrit olarak yapılandırılmıştır: Northline Apparel'in onayladığı kesin bir miktar, artı Delta Garments'ın Northline Apparel sezon bitmeden yeniden sipariş verirse diye kumaşını tuttuğu daha küçük bir tampon miktar. Mısır'da Northline Apparel'i temsil eden acente Meridian Sourcing, Northline Apparel'in kendisi günlük olarak fabrikada bulunmadığından, Delta Garments'ın hammadde deposunun kendi rakamlarını Northline Apparel adına periyodik olarak kontrol eder.

Kesin bölüm üzerindeki bir günlük kesim için, depo 500 parçalık planlı bir parti için kumaş sevk etti, ancak kesim salonunun kendi üretim raporu o gün yalnızca 480 parçanın gerçekte kesildiğini, kalanın ertesi güne devredildiğini gösteriyor.

Hesaplanan rakam

500 planlanan parça için sevk edilen kumaş, 480 gerçekte kesilen parçanın kullanmış olması gerekenle eşleşmiyor ve açıklanması gereken bir fark bırakıyor

Sevk edilen kumaş (500 parça için planlanan parti): 500 × 0.205 = 102.5 kg
O gün gerçekte kesilen parça: 480 parça
Gerçek üretimin kullanmış olması gereken kumaş: 480 × 0.205 = 98.4 kg
Malzeme kullanım farkı: 102.5 − 98.4 = 4.1 kg

Bu 4.1 kg fark otomatik olarak bir kayıp değildir. Ya yarının kesimi için deponun kendi kayıtlı stokuna iade edilen kullanılmamış kumaş olarak görünmeli, ya da standart %7 marker firesi payının ötesinde fire olarak muhasebeleştirilmelidir. Mutabakat, kontrol etmeden bunun sorunsuz mu yoksa bir sorun mu olduğunu varsaymak yerine, bu iki açıklamadan hangisinin 4.1 kg'ı açıkladığını kontrol etmek anlamına gelir.

Sevk edilen kumaş: 102.5 kg98.4 kg gerçek üretime uyuyor (480 parça)4.1 kg fark
Bir malzeme kullanım farkı, tek başına bir hüküm değil, açıklanması gereken bir farktır. Mutabakat farkı tespit eder; soruşturma bunun bir iade mi, ek fire mi, yoksa gerçek bir kayıp mı olduğunu bulur.
Yöntem

Bir hammadde deposunun kendi rakamlarını beş adımda mutabık kılın

  1. Mutabık kılınan dönem için kayıtlı stok rakamını çekin, deponun kendi çıkış ve alım kayıtlarından.
  2. Aynı dönem için rafta gerçekte olan kumaşın fiziksel sayımını yapın.
  3. Üretimin kullanmış olması gerekeni hesaplayın, gerçekte kesilen parçalar çarpı standart kumaş tüketimiyle.
  4. Üç rakamı birlikte karşılaştırın, kayıtlı stok, fiziksel sayım ve gerçek kullanım, yalnızca ikisini değil.
  5. Mutabakatı kapatmadan önce, küçük beklenen bir marjın ötesindeki her farkı soruşturun; bir iade, kayıtlı ek fire veya açıklanamayan bir kıtlık olup olmadığını kontrol edin.
Tuzak

Yaygın bir hata, yalnızca kayıtlı stoku fiziksel sayımla karşılaştırmak ve gerçek üretim kullanımını atlamaktır

Kayıtlı stok ve fiziksel sayım, örneğin daha önceki bir aşırı sevkiyat kayıtlı stokta hiç düzeltilmediyse, üretimin gerçekte tükettiğine kıyasla ikisi de yanlışken birbirleriyle yakından uyuşabilir. Bu hatanın maliyeti, gerçek bir malzeme kullanım farkının tespit edilmeden kaldığı, her kesim oturumuyla birikerek çok daha büyük ve açıklaması daha zor bir fark olarak ortaya çıkana kadar mutabık ve doğru görünen bir hammadde deposudur.

06Basit sözlerle

Bir hammadde deposunun kendi rakamları yalnızca üç şey birlikte kontrol edildiğinde güvenilirdir: kayıtların ne kaldığını söylediği, rafta gerçekte ne olduğu ve gerçekte yapılan parçaların ne tüketilmiş olması gerektiğini söylediği. Sevk edilen kumaş ile bir parça sayımının haklı çıkardığı kumaş arasındaki küçük bir fark otomatik olarak bir kayıp değildir; bir iade, ek fire veya gerçek bir kıtlık olarak açıklama gerektirir. Üç rakamdan yalnızca ikisini kontrol etmek, görünürdeki bir uyuşma arkasında gerçek bir sorunun gizlenmesine izin verebilir.

07Hızlı kontrol
  • Bir mutabakat, kayıtlı stok, fiziksel sayım ve üretimin gerçek kullanımını birlikte karşılaştırır.
  • Gerçek kullanım, gerçekte kesilen parçalar çarpı parça başına standart kumaş tüketimine eşittir.
  • Bir malzeme kullanım farkı, soruşturulması gereken bir farktır, otomatik bir kayıp değil.
  • Hibrit bir siparişin kesin ve tampon bölümleri ayrı ayrı mutabık kılınır, tek bir toplamda birleştirilmez.
  • Bir alıcıyı temsil eden bir acente, alıcı adına bağımsız bir denetim olarak mutabakat yürütebilir.
  • Kayıtlı bir iade veya kayıtlı ek fireyle açıklanan bir fark daha fazla işlem gerektirmez; açıklanamayan bir fark gerektirir.
08İş yeri senaryosu

Meridian Sourcing, daha büyük bir partide, kayıtlı iade veya ek fire olmadan 8.2 kg'lık bir malzeme kullanım farkı bulur

Farklı bir günde, depo 800 parçalık planlı bir parti için kumaş sevk etti, ancak kesim salonunun üretim raporu yalnızca 760 parçanın gerçekte kesildiğini gösteriyor. Meridian Sourcing, farkı açıklayan bir iade edilen kumaş kaydı veya ek fire notu için deponun kayıtlarını kontrol eder ve ikisini de bulamaz.

  • Sevk edilen kumaş: 800 × 0.205 = 164 kg.
  • Gerçek üretimin kullanmış olması gereken kumaş: 760 × 0.205 = 155.8 kg.
  • Bu partiye karşı hiçbir iade veya ek fire kaydedilmemiştir.

Meridian Sourcing bu 8.2 kg'lık farkı normal bir yuvarlama olarak kaydedip mutabakatı kapatmalı mı? Cevabı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Hayır. Kayıtlı bir iade ve kayıtlı bir ek fire olmayan 8.2 kg'lık bir fark, yuvarlama olarak silinmeden önce mutabakat kapatılmadan soruşturulmalıdır.

1. 8.2 kg, yuvarlama düzeyinde bir fark değil, anlamlı bir miktardır; standart tüketime göre yaklaşık 40 parçalık kumaşa denk gelir. 2. Mutabakatın kontrol ettiği iki açıklamadan, bir iade veya ek fireden hiçbiri kayıtlı değildir, bu yüzden farkın şu anda muhasebeleştirilmiş bir nedeni yoktur. 3. Bir açıklama olmadan mutabakatı kapatmak, kaydedilmemiş bir kaybı normalleştirme riski taşır; özellikle Northline Apparel'in, acentesi aracılığıyla, tampon bölümün kendi kumaşının doğru şekilde muhasebeleştirilmesini beklediği hibrit bir siparişte.

Yöntemin kendi kuralı, küçük beklenen bir marjın ötesindeki her farkı soruşturmak, tam olarak burada geçerlidir: açıklanamayan 8.2 kg, kabul edilecek bir yuvarlama notu değil, peşine düşülecek bir bulgudur.

09Maliyeti

Değeri 48,000 USD olan hibrit bir siparişte hiç açıklanmadan bırakılan çözülmemiş bir malzeme kullanım farkı, tam olarak bir alıcının tutmak için ödediği tampon stoku aşındırır

Sipariş A, 15,000 parça üzerinden parça başına 3.20 USD FOB fiyatı taşır, bu da şu demektir:

15,000 parça × 3.20 USD = 48,000 USD Sipariş A'nın toplam FOB değeri

Yukarıdaki 8.2 kg'lık fark hiç açıklanmadan yalnızca on benzer partide tekrarlansaydı, bu toplamda 82 kg kumaş, kumaşın kendi satın alma fiyatıyla 82 × 5.60 USD = 459.20 USD eder ve tam olarak Northline Apparel'in güvenle yeniden sipariş verebilmesi için tampon stok tutması gereken bir depodan sessizce kaybolur. Sipariş A'nın 48,000 USD'lik değerine karşı, tutarın kendisi küçük görünebilir, ancak gerçek maliyeti tampon stokun kendi güvenilirliğidir: mutabık kılınmış rakamlara güvenemeyen bir alıcı, gerçekten bir yeniden sipariş gerektiğinde tamponun var olduğuna güvenemez.

10Çalışma şablonu

Hammadde deposu takip listesi: kayıtlı stoku, fiziksel sayımı ve gerçek kullanımı tek bir yerde mutabık kılın

T24-C02 Hammadde deposu takip listesi çalışma kitabının "Mutabakat günlüğü" sayfasını kullanın. Her dönem için kayıtlı stoku, fiziksel sayımı, gerçekte kesilen parçaları, bunun ima ettiği gerçek kullanımı ve ortaya çıkan farkı açıklamasıyla birlikte kaydedin. Yukarıdaki hesaplanmış örneklerle başlayın, ardından kendi mutabakatlarınızı ekleyin.

[Hammadde deposu takip listesi çalışma kitabını indirin](../../templates/T24-C02-raw-material-store-tracker.xlsx)

Hammadde deposu takip listesi dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. Bir hammadde deposunun mutabakatı neden yalnızca kayıtlı stoku fiziksel sayıma karşı değil üç rakamı karşılaştırır?

2. Bir depo 600 planlanan parça için kumaş sevk ediyor, ancak yalnızca 590 parça gerçekte kesiliyor, parça başına standart tüketim 0.25 kg. Malzeme kullanım farkı nedir?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Malzeme kullanım farkıMaterial usage varianceفرق استهلاك الموادÉcart de consommation de matièreBir hammadde deposunun kendi sayımının kullanıldığını gösterdiği malzeme ile üretimin yaptığı parçalar için gerçekte tükettiği malzeme arasındaki fark; iki kaydı mutabık kılarak bulunur.
Kayıtlı stokBook stockالرصيد الدفتريStock théoriqueBir stok sisteminin bir konum için gösterdiği, kaydettiği her alım, satış ve transferden oluşan miktar.
Fiziksel sayımPhysical stock countالجرد الفعليComptage physiqueKayıtlı stokla karşılaştırmak için rafta veya depoda gerçekten bulunan birimlerin elle sayılması.
MutabakatReconciliationالتسويةRapprochementBir stok sayımı ve bir sistem bakiyesi gibi aynı gerçeğin iki kaydını karşılaştırarak uyuştuklarını doğrulamak.
Kumaş tüketimiFabric consumptionاستهلاك القماشConsommation de tissuBir giysi parçasının kullandığı kumaş miktarı, bir siparişin toplam kumaş ihtiyacını hesaplamanın temeli.
Top bakiyesiRoll balanceرصيد اللفةSolde du rouleauBelirli bir topdan yapılan her kesimden sonra o topta kalan kumaş miktarı; yalnızca toplam bir depo bakiyesi olarak değil, top top takip edilir.
13Sonraki

Ders 5: Eksiksiz bir hammadde deposu takip listesi oluşturmak

Sırada, bu kurstan her şeyi, depo kimliğini, malzeme çıkışlarını, top bakiyelerini ve mutabakatı, tek bir eksiksiz çalışma takip listesinde bir araya getireceksiniz. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanıKayıtlı stok, fiziksel sayım ve üretimin gerçek kullanımını üç ayrı rakam olarak ayırt edin.
Bağlantı kurÜçünden herhangi ikisinin uyuşurken üçüncüsünün yine de gerçek bir sorunu nasıl ortaya çıkarabileceğini görün.
KarşılaştırBir malzeme kullanım farkının bir iadeyle mi, ek fireyle mi, yoksa hiçbiriyle mi açıklandığına karar verin.
Karar verBir varsayıma dayanarak mutabakatı kapatmak yerine açıklanamayan bir farkı soruşturmayı seçin.