Kurs içeriği
Advanced · Kurs 5: Fiyatlandırma ve Kârlılık · Ders 2 / 4

Fiyat, hacim ve toplam kâr arasındaki denge

Seviye: AdvancedSüre: 50 dakikaKullanılan sipariş: A (tişört, Cedar & Co.'nun kendi yurt içi hibrit stili olarak yeniden kullanılır)Araç: Fiyatlandırma ve kârlılık çalışma sayfası
Bir marj hedefinden fiyat belirlemeyi zaten bilen ve şimdi daha yüksek bir fiyatı korumanın mı yoksa daha fazla adet satmak için düşürmenin mi gerçekten daha fazla toplam kâr getirdiğine karar vermesi gereken bir yurt içi perakende alıcısı için. Ders 5.1 faydalı bir hazırlıktır, zorunlu değildir. Şekiller öğretici şekillerdir.
PerakendeciCedar & Co. (12 mağaza, yurt içi)
FabrikaDelta Garments
ÜrünCedar & Co.'nun kendi stili, Sipariş A'ya değer olarak eşdeğer
Konstrüksiyon180 GSM tek jarse, Ne 30/1 taranmış pamuk, Sipariş A'nın kendi konstrüksiyonu
Miktar15.000 adet, tahmin artı yeniden sipariş
İş modeliStoğa üretim, yurt içi, tahmin döngüsüne göre yeniden sipariş edilir
02Giriş

Bu sayfa bir yurt içi perakende alıcısına, yalnızca marj yerine toplam kârı kullanarak, daha az adet üzerinde daha yüksek bir fiyatı daha fazla adet üzerinde daha düşük bir fiyatla nasıl karşılaştıracağını öğretir

Bu sayfa, bir fiyat düşüşünü satabileceği ek hacme karşı nasıl tartacağını öğretir; bir fiyatı korumak ile düşürmek arasında seçim yapması gereken bir yurt içi perakende alıcısı, bir planlamacı veya marka tarafı bir kişi için. Ders 5.1, bir marj hedefinden nasıl fiyat belirleneceğini gösterdi; bu ders, hacim fiyatla birlikte değişebildiğinde en yüksek marjlı fiyatın otomatik olarak en kârlı fiyat olmadığını gösteriyor. Bu ders esas olarak para akışını öğretir: aynı stil için iki eksiksiz planı karşılaştırır, biri daha küçük onaylanmış bir miktar üzerinde daha yüksek bir fiyatı korur, diğeri daha büyük bir miktar satmak için fiyatı düşürür, ve her planın kendi marjı yerine toplam kârı ölçer.

Her zaman yalnızca "hangi fiyat en iyi marjı verir" diye soran bir alıcı, o fiyatın daha fazla adet satacağını ve işletme için genel olarak daha fazla toplam kâr üreteceğini fark etmeden daha düşük, daha düşük marjlı bir fiyatı reddedebilir. Bu beceri olmadan, bir perakendeci kâğıt üzerinde güçlü görünen bir marj rakamını savunurken, daha düşük bir marjla daha fazla adet satan bir rakip aynı stilde gerçekte daha fazla para kazanır.

03Başlamadan önce

İhtiyacınız olan: Ders 5.1'deki fiyatlandırma formülü, fiyat = maliyet ÷ (1 − marj hedefi), ve marj ile indirim konusunda pratik bir anlayış. Ders 5.1 (Sezonun kendi marj hedefini destekleyen bir başlangıç perakende fiyatı belirlemek) faydalı bir hazırlıktır, zorunlu değildir.

Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:

  • hacim fiyatla birlikte değişebildiğinde en yüksek marjlı fiyatın neden otomatik olarak en kârlı fiyat olmadığını belirtmek;
  • aynı stil için iki farklı fiyat ve hacim planı altında toplam kârı hesaplamak;
  • daha az onaylanmış adet üzerinde daha yüksek bir fiyatı, daha fazla satması beklenen daha düşük bir fiyatla karşılaştırmak;
  • toplam kârı belirleyici rakam olarak kullanarak, belirtilen iki fiyat planından hangisine bir perakendecinin bağlı kalması gerektiğine karar vermek.

Bu derste ele alınmayanlar: bir marj hedefinden başlangıç fiyatı belirlemek (Ders 1), bir özel marka stilinin karşılaştırılabilir markalı bir stile karşı fiyatlandırılması (Ders 3) ve her aşamayı kapsayan eksiksiz bir fiyatlandırma ve kârlılık çalışma sayfası oluşturmak (Ders 4).

04Temel terimler

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

TerimAnlamı
Toplam kârParça başı kârın gerçekte satılan parça sayısıyla çarpımı, iki fiyat planından hangisinin işletmeye daha fazla para kazandırdığına karar veren rakam.
Fiyat-hacim planıBir perakendecinin o fiyattan satmayı beklediği miktarla birleştirilmiş, belirtilen tek bir satış fiyatı; başka böyle bir planla karşılaştırmak için kullanılır.
MarjKârın satış fiyatına bölünmesi, bir şirketin sattığı fiyatın yüzdesi olarak gösterilir.
İndirim (markdown)Beklendiği gibi satılmayan malların mağaza fiyatındaki bir azalma, kalan stoğu eritmek için kullanılır.
Yeniden siparişPerakendecinin daha önce zaten sattığı bir stil için, yeni bir alıcı taahhüdüne değil kendi tahminine dayanan tekrarlanan bir satın alma siparişi.
05Öğretim
Kural

Hacim fiyatla birlikte değişebildiğinde, en yüksek marjlı fiyat otomatik olarak en fazla toplam kârı kazandıran fiyat değildir

Marj, kârı tek bir parçanın kendi satış fiyatının bir payı olarak ölçer; o fiyattan gerçekte kaç parça satıldığı hakkında hiçbir şey söylemez. Toplam kâr, parça başı kârı satılan parça sayısıyla çarpar, bu yüzden parça başına daha küçük bir marja sahip daha düşük bir fiyat, daha düşük fiyat farkı kapatacak kadar fazla ek parça satarsa, parça başına daha büyük bir marja sahip daha yüksek bir fiyattan bile daha fazla toplam kâr üretebilir. İki fiyatı yalnızca marja göre karşılaştıran, her fiyatın satması beklenen hacmi de karşılaştırmayan bir alıcı, önündeki gerçek karar için yanlış rakamı karşılaştırıyor demektir.

Daha yüksek fiyat, daha az parçaParça başına daha büyük marjDaha az parça satıldıDaha düşük fiyat, daha fazla parçaParça başına daha küçük marjDaha fazla parça satıldı
Parça başına daha büyük bir marj ile daha büyük bir toplam kâr aynı iddia değildir. Toplam kâr, hem parça başına marja hem de o fiyattan gerçekte satılan parça sayısına bağlıdır.
Gerçek hayatta karşılaşacaklarınız

Fiyat-hacim dengesinin nasıl ortaya çıktığı pazara, iş modeline ve hacim tahminine ne kadar güvenilebileceğine göre değişir

Neyin farklı olabileceğiKarşılaşacağınız şekillerNeden önemli olduğu
Yurt içi MTS ile ihracat MTOCedar & Co. gibi stoğa üreten yurt içi bir perakendeci, düşük bir fiyat iyi satıyorsa sezon ortasında daha fazla parça yeniden sipariş edebilir; siparişe göre üretilen bir ihracat perakendecisi tam miktarını sezon başlamadan önce taahhüt eder ve düşük bir fiyat daha fazla satacak olsa bile sezon ortasında parça ekleyemezBir MTO perakendecisinin taahhütten önce fiyat-hacim planını doğru yapması gerekir, çünkü sonradan düzeltecek bir yeniden sipariş seçeneği yoktur
Onaylanmış ek talep içeren bir fiyat düşüşüBir perakendeci daha düşük bir fiyatla küçük bir deneme yapar ve umduğu ek hacmi gerçekten sattığını doğrularOnaylanmış hacim, toplam kâr karşılaştırmasını güvenilir kılar, çünkü her fiyatın kendi miktarı artık bilinen bir gerçektir, bir tahmin değil
Yalnızca bir ek talep tahmini içeren bir fiyat düşüşüBir perakendeci, ek hacmin gerçekten ortaya çıkıp çıkmadığını önce test etmeden tam üretimde fiyatı düşürürOnaylanmamış bir hacim tahmini, toplam kâr karşılaştırmasını bir hesaba değil bir bahse dönüştürür, çünkü daha düşük fiyatın ek birimleri gerçekleşmeyebilir
Sezon sonunda satılmamış stoğa uygulanan bir indirimBir perakendeci, sezonun kendi düzenli satışı orijinal fiyattan zaten gerçekleştikten sonra, yalnızca kalan satılmamış birimlerde fiyatı düşürürBu, orijinal fiyat-hacim planını belirlemekten farklı bir karardır; aksi takdirde satılmayacak stoktan bir miktar kârı korur
Ürün aileleriFiyatlandırılan stil giyim, çorap ve örme, örme-giysi, havlu ve bornoz veya ev tekstili ve nevresim olsun, aynı toplam kâr karşılaştırması geçerlidirBu karşılaştırmaya yeni bir perakendeci genellikle zaten iki farklı fiyattan sattığı tek bir stille başlar, sonra aynı yöntemi diğer ürün ailelerine genişletir
Takip ettiğimiz vaka

Cedar & Co., planlanan USD 19,90 fiyatını 12.000 onaylanmış adet üzerinde korumayı, tam 15.000 adedi satmak için USD 15,92'ye düşürmekle karşılaştırıyor

12 mağazalı yurt içi bir marka olan Cedar & Co., Sipariş A'ya değer olarak eşdeğer bir stili Delta Garments'tan parça başına USD 8,00'e satın alıyor, kendi olağan mağaza fiyatı USD 19,90'dan satılması planlanıyor. Cedar & Co.'nun kendi hibrit satın alma modeli, 12.000 parçayı tahmine karşı taahhüt eder ve 3.000 parçayı yeniden sipariş seçeneği olarak tutar. Sahibi Omar, 15.000 parçalık tam stil için iki planı tartıyor: USD 19,90 fiyatını koruyup yalnızca onaylanmış 12.000 parçayı satmak, ya da fiyatı, Sipariş A'nın kendi sabit yüzde 20 indirim seviyesi olan USD 15,92'ye düşürerek yeniden sipariş dahil tam 15.000 parçayı satmaya çalışmak.

Omar'ın, fiyat düşüşünün buna değip değmediğine karar vermeden önce hangi planın Cedar & Co.'ya gerçekte daha fazla para kazandırdığını bilmesi gerekiyor; daha yüksek bir marjın otomatik olarak daha iyi bir sonuç anlamına geldiğini varsaymak yerine.

Hesaplanan rakam

Tam 15.000 parçayı satmak için fiyatı düşürmek, Cedar & Co.'ya 12.000 parça üzerinde daha yüksek fiyatı korumaktan USD 11.540 daha fazla toplam kâr kazandırıyor

Plan A, fiyatı koru: 12,000 parçayı USD 19.90'dan sat
Parça başı kâr = 19.90 − 8.00 = USD 11.90
Toplam kâr = 11.90 × 12,000 = USD 142,800
Plan B, fiyatı düşür: 15,000 parçayı USD 15.92'den sat (19.90 üzerinden %20 indirim)
Parça başı kâr = 15.92 − 8.00 = USD 7.92
Toplam kâr = 7.92 × 15,000 = USD 118,800

İki planın hesaplanması, sorunun ilk başta önerdiğinin tersini gösteriyor: Plan A, daha yüksek fiyatı korumak, Plan B 3.000 parça daha fazla satmasına rağmen Cedar & Co.'ya gerçekte Plan B'den USD 24.000 daha fazla toplam kâr kazandırıyor. Plan A'nın parça başına daha büyük marjı, USD 11,90'a karşı USD 7,92, Plan B'nin sattığı ek hacme ağır basıyor, çünkü parça başına USD 3,98'lik fiyat düşüşü, ek 3.000 parçanın geri kattığından daha fazlasını 15.000 parçanın her birinde maliyete ekliyor.

Plan A: USD 19,90'dan 12.000 parça (toplam kâr USD 142.800)Toplam kâr 142.800Plan B: USD 15,92'den 15.000 parça (toplam kâr USD 118.800)Toplam kâr 118.800
Plan B daha fazla parça satmasına rağmen, Plan A'nın çubuğu Plan B'ninkinden daha uzun. Daha düşük bir fiyattan daha fazla birim satmak kendi başına daha fazla toplam kâr üretmez; fiyat düşüşünün boyutu, kazandırdığı ek hacim kadar önemlidir.
Yöntem

Bir fiyat düşüşünü satabileceği hacme karşı karşılaştırmak için dört adım

  1. Her iki planı da tam olarak belirtin: yalnızca fiyatı değil, her biri için fiyatı ve satılması beklenen miktarı.
  2. Her plan için parça başı kârı hesaplayın, fiyat eksi maliyet, çünkü toplam kâr bu rakamdan oluşturulur.
  3. Her plan için parça başı kârı miktarla çarpın, toplam kâra ulaşmak için, karşılaştırmayı gerçekte belirleyen rakam budur.
  4. İki planın herhangi birine bağlanmadan önce iki toplam kâr rakamını karşılaştırın, iki marj yüzdesini değil.
Tuzak

Yaygın bir hata, her iki planı da tam olarak hesaplamadan, daha fazla birim satmanın otomatik olarak daha fazla toplam kâr anlamına geldiğini varsaymaktır

Yaygın bir hata, "daha fazla birim satıldı" daha fazla iş gibi göründüğü için, daha fazla birim satması beklenen bir fiyat düşüşünün daha iyi plan olması gerektiğini varsaymak, ek birimlerin, orijinal fiyattan zaten satılacak olanlar dahil her bir birimde kazanılan daha düşük kârı gerçekten telafi edip etmediğini hesaplamadan yapmaktır. Cedar & Co., daha büyük hacmin otomatik olarak daha fazla kâr anlamına geldiğini varsayarak fiyatını USD 15,92'ye düşürseydi, fark etmeden USD 24.000 toplam kârdan vazgeçmiş olurdu, çünkü fiyat düşüşü yalnızca düşüşün taşımak için tasarlandığı 3.000 ek parçaya değil, 15.000 parçanın tamamına uygulanır.

06Basit sözlerle

Daha az parça üzerinde daha yüksek bir fiyat ile daha fazla parça üzerinde daha düşük bir fiyat iki farklı plandır ve daha iyi marj yüzdesine sahip olanı otomatik olarak gerçekte daha fazla para kazandıran plan değildir. Toplam kâr, parça başı kârın gerçekte satılan parça sayısıyla çarpımıdır, bu yüzden her iki rakamın birlikte kontrol edilmesi gerekir. Cedar & Co.'nun kendi stilinde, USD 19,90 fiyatını koruyup yalnızca onaylanmış 12.000 parçayı satmak USD 142.800 kazandırır; bu, tam 15.000 parçayı satmak için USD 15,92'ye düşürmekten daha fazladır, o da USD 118.800 kazandırır, çünkü fiyat düşüşü, düşüşün çekmesi amaçlanan ek parçalara değil, satılan her parçaya uygulanır.

07Hızlı kontrol
  • Marj birim başına kârı ölçer; toplam kâr bunu gerçekte satılan birim sayısıyla çarpar.
  • Daha küçük marjlı daha düşük bir fiyat, yeterince ek birim satarsa toplam kârda daha yüksek bir fiyatı yine de geçebilir, ama bunu otomatik olarak yapmaz.
  • Bir fiyat düşüşü o fiyattan satılan her birime uygulanır, yalnızca düşüşün çekmesi amaçlanan ek birimlere değil.
  • İki fiyat planını yalnızca marj yüzdesine göre değil, toplam kâra göre karşılaştırın.
  • Stoğa üreten bir perakendeci tam üretime bağlanmadan önce daha küçük bir partide bir fiyat düşüşünü test edebilir; siparişe göre üreten bir perakendeci genellikle planı sipariş ortasında düzeltemez.
  • Onaylanmamış bir hacim tahmini, bir toplam kâr karşılaştırmasını bir hesaba değil bir bahse dönüştürür.
08İş yeri senaryosu

Cedar & Co.'nun satın alma ekibi, her iki planın toplam kârını kontrol etmeden USD 15,92'lik fiyat düşüşünü onaylayıp onaylamayacağına karar vermeli

Cedar & Co.'nun görsel ürün yönetimi ekibi, mağaza fiyatını sezonun geri kalanı için USD 15,92'ye düşürmeyi önerdi ve bunun yeniden sipariş dahil tam 15.000 parçalık stili satmaya yardımcı olacağını savunuyor. Satın alma ekibinin önündeki gerçekler:

  • Mevcut plan fiyatı USD 19,90'da tutuyor ve onaylanmış 12.000 parçayı satmayı bekliyor.
  • USD 15,92'ye önerilen düşüşün, yeniden sipariş dahil tam 15.000 parçayı satması bekleniyor.
  • Her iki planın toplam kârı henüz hesaplanmadı ve karşılaştırılmadı.

Ürün yönetimi ekibinin kendi dosyasından not:

Cedar & Co., dahili fiyatlandırma notu. "Sezonun geri kalanı için mağaza fiyatının, yeniden sipariş dahil tam 15.000 parçalık stili satması beklenen USD 15,92'ye düşürülmesi öneriliyor. Satın alma ekibinin onayı bekleniyor."

Satın alma ekibi, her iki planın toplam kârını hesaplayıp karşılaştırmadan fiyat düşüşünü onaylamalı mı? Kararı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Hayır. Satın alma ekibi, fiyat düşüşünü onaylamadan önce her iki planın toplam kârını hesaplamalı ve karşılaştırmalıdır.

İki gerçek bunu belirliyor. Birincisi, bu dersin kuralı, daha yüksek marjlı fiyatın toplamda otomatik olarak daha az kârlı olmadığını belirtir ve hesaplanan rakam, burada Plan A'nın gerçekte Plan B'den USD 24.000 daha fazla kazandığını gösterir, yalnızca "daha fazla birim satıldığının" önerdiğinin tersini. İkincisi, önerilen düşüş, satması amaçlandığı 3.000 ek parçaya değil, 15.000 parçanın tamamına uygulanır, bu yüzden maliyeti ilk göründüğünden daha büyüktür; bu dersin tuzağı, tam olarak bu hesabı çalıştırmadan hacme dayalı bir fiyat düşüşünü onaylamaya karşı uyarır.

Bu karşılaştırma olmadan fiyat düşüşünü onaylamak, yalnızca daha büyük bir satılan birim sayısından bahsettiği için değil, gerçekte daha fazla para kazandığı gösterildiği için değil, daha iyi görünen bir plan uğruna gerçek toplam kârdan vazgeçme riski taşır.

09Maliyeti

Toplam kârı önce kontrol etmeden USD 15,92'lik fiyat düşüşünü onaylamak, Cedar & Co.'ya stil üzerinde USD 24.000'e mal olur

Toplam kâr, Plan A (fiyatı koru, USD 19.90'dan 12,000 parça): USD 142,800
Toplam kâr, Plan B (fiyatı düşür, USD 15.92'den 15,000 parça): USD 118,800
Toplam kâr farkı = 142,800 − 118,800 = USD 24,000

Bu USD 24.000, Cedar & Co.'nun, bu dersin yönteminin belirlediği karşılaştırmayı önce çalıştırmadan, ek hacmin kendi maliyetini karşılayacağını umarak fiyat düşüşünü onaylaması durumunda stil üzerinde vazgeçeceği tutardır. Her durumda daha düşük bir fiyat ve daha fazla hacim seçmek otomatik olarak yanlış değildir, bazı stiller gerçekten bu şekilde daha fazla toplam kâr kazanır, ama seçim hesabı takip etmeli, ondan önce gelmemelidir.

10Çalışma şablonu

Fiyatlandırma ve kârlılık çalışma sayfası: aralarında seçim yapmadan önce aynı stil için iki fiyat ve hacim planını karşılaştırın

T20-C05 Fiyatlandırma ve kârlılık çalışma sayfasını kullanın. Cedar & Co.'nun kendi stili için her iki planı, her biri için fiyatı ve satılması beklenen miktarı girin; sayfa her plan için parça başı kârı ve toplam kârı yan yana hesaplar, böylece bu dersin öğrettiği karşılaştırma, her iki plan onaylanmadan önce sayfada görülebilir.

[Fiyatlandırma ve kârlılık çalışma sayfasını indirin](../../templates/T20-C05-pricing-and-profitability-worksheet.xlsx)

Fiyatlandırma ve kârlılık çalışma sayfası dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. En yüksek marjlı fiyat neden otomatik olarak en fazla toplam kârı kazandıran fiyat değildir?

2. Cedar & Co., Plan A'yı (USD 19,90'dan 12.000 parça) Plan B ile (USD 15,92'den 15.000 parça), her ikisi de USD 8,00 maliyete karşı, karşılaştırıyor. Hangi plan daha fazla toplam kâr kazandırır?

3. Stoğa üreten bir yurt içi perakendeci, yavaş hareket eden bir stilden daha fazla satmak için fiyatı düşürüp düşürmemeye karar veriyor. Tam bir fiyat düşüşüne bağlanmadan önce ne kontrol etmelidir?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Toplam kârTotal profitإجمالي الربحProfit totalParça başı kârın gerçekte satılan parça sayısıyla çarpımı, iki fiyat planından hangisinin işletmeye daha fazla para kazandırdığına karar veren rakam.
Fiyat-hacim planıPrice-volume planخطة السعر والكميةPlan prix-volumeBir perakendecinin o fiyattan satmayı beklediği miktarla birleştirilmiş, belirtilen tek bir satış fiyatı; başka böyle bir planla karşılaştırmak için kullanılır.
MarjMarginالهامشMargeKârın satış fiyatına bölünmesi, bir şirketin sattığı fiyatın yüzdesi olarak gösterilir.
İndirim (markdown)Markdownتخفيض السعرDémarqueBeklendiği gibi satılmayan malların mağaza fiyatındaki bir azalma, kalan stoğu eritmek için kullanılır.
Yeniden siparişReorderإعادة الطلبRéassortPerakendecinin daha önce zaten sattığı bir stil için, yeni bir alıcı taahhüdüne değil kendi tahminine dayanan tekrarlanan bir satın alma siparişi.
13Sonraki

Ders 5.3: Bir özel marka stilinin karşılaştırılabilir markalı bir stile karşı fiyatlandırılması

Artık bir fiyat düşüşünü satabileceği ek hacme karşı nasıl tartacağınızı biliyorsunuz. Bir sonraki ders aynı kâr mantığını farklı bir karşılaştırmaya uyguluyor: bir özel marka stilinin, yanında satılan karşılaştırılabilir markalı bir stile karşı fiyatlandırılması. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanıParça başına marj ile toplam kâr arasındaki farkı adlandırın.
BağlaBir fiyat düşüşünün maliyetinin, yalnızca çektiği ek birimlere değil satılan her birime nasıl uygulandığını görün.
KarşılaştırOnaylanmış bir hacim artışını, onaylanmamış bir tahminden ayırt edin.
Karar verBelirtilen iki fiyat ve hacim planından hangisinin gerçekte daha fazla toplam kâr kazandırdığına karar verin.