عادةً ما يذكر المشتري التاريخ الذي يريد فيه البضاعة على أرضية عرض المتجر قبل أن يذكر أي تاريخ على تقويم المصنع الخاص. العد التنازلي يعني البدء من ذلك التاريخ الثابت للتوفر في المتجر وطرح مدة كل مرحلة معروفة، بالترتيب، حتى يهبط التاريخ المتبقي على أرضية المصنع كتاريخ بدء قص: أحدث تاريخ يمكن أن يبدأ فيه القص دون تفويت تاريخ التوفر في المتجر. هذه مهارة تدفّق معلومات في جوهرها: تحويل تاريخ واحد يهم المشتري إلى المجموعة الكاملة من التواريخ التي يحتاجها المصنع للتخطيط بناءً عليها، بالترتيب الصحيح ودون إغفال أي منها.
بدون هذه الخطوة، قد يوافق مصنع على تاريخ توفر في المتجر دون أن يعرف هل يستطيع جدول القص الخاص به دعمه فعليًا، ولا يكتشف التعارض إلا بعد أن يتأخر الإنتاج بالفعل.
تحتاج إلى: فهم أساسي للمسار الحرج الخاص بالمصنع ومدد مراحله الثابتة. الدرس 1 من هذه الدورة، عن إضافات جانب تجارة التجزئة بعد وصول المستودع، تحضير مفيد، وإن لم يكن إلزاميًا.
بنهاية هذا الدرس ستتمكن من:
لا يغطي هذا الدرس: تشغيل لوحة مسار حرج واحدة عبر موديلات ومصانع كثيرة (الدرس 3)، والإنذار بتأخر قبل وصوله إلى أرضية المتجر (الدرس 4)، وبناء متتبع المسار الحرج الكامل لتجارة التجزئة (الدرس 5).
| المصطلح | المعنى |
|---|---|
| تاريخ التوفر في المتجر | التاريخ الثابت الذي يريد فيه المشتري البضاعة جاهزة فعليًا للبيع على أرضية عرض المتجر. |
| تاريخ بدء القص | أحدث تاريخ يستطيع فيه المصنع بدء قص القماش ويظل قادرًا على تحقيق تاريخ ثابت للتوفر في المتجر. |
| الجدولة العكسية | البدء من تاريخ نهاية ثابت وطرح مدة كل مرحلة المعروفة، بالترتيب، لإيجاد تاريخ أبكر. |
| مدة المرحلة | العدد الثابت من الأيام أو الأسابيع التي تستغرقها مرحلة واحدة من بدايتها إلى نهايتها. |
| تاريخ التأكيد | التاريخ الذي يتفق فيه المشتري والمصنع على الطلبية، وهو نقطة بداية المسار الحرج الخاص بالمصنع. |
| تاريخ بدء الخياطة | التاريخ الذي تبدأ فيه الخياطة، ويأتي مباشرة بعد اكتمال القص وأي تجهيز قماش لازم. |
يبدأ المسار الحرج الأمامي من التأكيد ويضيف مدة كل مرحلة للوصول إلى تاريخ وصول المستودع. تعكس الجدولة العكسية هذا: تبدأ من تاريخ ثابت للتوفر في المتجر وتطرح مدة كل مرحلة، بالترتيب نفسه لكن بالاتجاه المعاكس، حتى يكون التاريخ المتبقي هو تاريخ القص. تاريخ القص الناتج عن هذه الطريقة حد: القص بعد ذلك التاريخ يجعل تحقيق تاريخ التوفر الثابت في المتجر مستحيلًا بمدد المراحل نفسها.
| ما الذي يختلف | الأشكال التي ستقابلها | لماذا يهم ذلك |
|---|---|---|
| طلبية تصدير مقابل طلبية محلية | تطرح طلبية تصدير، كجينز Fairway Stores، أسابيع شحن وأيام جانب تجزئة قبل الوصول إلى تقويم المصنع؛ تطرح طلبية محلية مسافة تسليم محلية أقصر، فتحصل على تاريخ قص أبعد للتاريخ نفسه من التوفر. | تطبيق طرح طلبية تصدير الأطول على طلبية محلية يدفع تاريخ قصها إلى الأمام أكثر مما تحتاجه فعليًا. |
| طلبية حسب الطلب مقابل طلبية للمخزون مقابل نموذج مختلط | يُحسَب تاريخ قص طلبية حسب الطلب مرة واحدة، من تاريخ توفر طلبية مؤكَّدة واحدة؛ يتكرر تاريخ قص طلبية للمخزون في كل دورة إعادة طلب مقابل تاريخ تسليم متكرر؛ يحسب الحساب المختلط النوعين للمشتري نفسه. | حساب تاريخ قص واحد فقط لحساب طلبية للمخزون يغفل أن لكل دورة إعادة طلب تاريخ توفرها الخاص، وبالتالي تاريخ قصها الخاص. |
| من يحدد تاريخ التوفر في المتجر | تحدد علامة كـNorthline Apparel تاريخ التوفر مع عميلتها في تجارة التجزئة، Fairway Stores، ثم تمرر تاريخ القص الناتج إلى Delta Garments؛ لا يحدد المصنع نفسه تاريخ التوفر في المتجر. | مصنع يعامل تاريخ القص كخيار خاص به، لا كحد يُمرَّر من تاريخ توفر المشتري في المتجر، قد يخطط لبداية أبعد مما يسمح به الجدول فعليًا. |
| مسار حرج قصير للمصنع مقابل آخر أطول | يطرح جينز طلبية B، بمرحلة الغسيل، مددًا أكثر قبل الوصول إلى تاريخ قص من طلبية أقصر بلا مرحلة غسيل. | إغفال مدة مرحلة في الحساب العكسي، كالغسيل، ينتج تاريخ قص أبعد من الحد الحقيقي. |
| فئات الجوارب والمناشف والمفروشات المنزلية | تطرح طلبية جوارب وقت الربط والتثبيت بدل الخياطة والغسيل؛ تطرح طلبية مفروشات منزلية وقت القص والخياطة الخاص بطقم متعدد القطع. | طريقة الجدولة العكسية نفسها عبر فئات المنتج؛ يتغير فقط أي مدد المراحل تُطرح. |
تريد Fairway Stores جينز طلبية B جاهزًا للعرض في الأسبوع 23، التاريخ الذي حُسِب في الدرس 1 من هذه الدورة من وصول مستودع Northline Apparel نفسه في الأسبوع 22 زائد أسبوع توضيحي واحد من معالجة تجارة تجزئة. تمرر Northline Apparel هذا الهدف نفسه في الأسبوع 23 إلى Delta Garments كتاريخ يجب أن يدعمه مسارها الحرج الخاص. لا يبدأ Karim، مدير الإنتاج، من التأكيد ويأمل أن يعمل الجدول؛ يبدأ من الأسبوع 23 ويطرح مدد مراحل جينز طلبية B الثابتة، مرحلة تلو الأخرى، بالترتيب العكسي، حتى يصل إلى التاريخ الذي يجب أن يبدأ فيه القص.
الرقم المحسوبيعمل Karim خلال مدد مراحل جينز طلبية B الثابتة بالترتيب العكسي نفسه الذي يسير به الجدول فعليًا:
الأسبوع 10 هو الأسبوع نفسه الذي يعطيه الجدول الأمامي الثابت لجينز طلبية B لوصول القماش، إذ تعود الجدولة العكسية على مدد ثابتة دائمًا إلى التاريخ نفسه الذي ينتجه الجدول الأمامي. لا يمكن أن يبدأ القص قبل وصول القماش، فالأسبوع 10 هو أحدث تاريخ يمكن أن يبدأ فيه القص دون تفويت هدف الأسبوع 23.
خطأ شائع هو موافقة مصنع على تاريخ ثابت للتوفر في المتجر دون إجراء هذا الحساب العكسي أولًا، ثم يكتشف لاحقًا أن تاريخ القص المحسوب أبكر من تاريخ تأكيد الطلبية نفسه. لو وافق Karim على هدف الأسبوع 23 لجينز طلبية B دون هذا الحساب العكسي، وكان التأكيد قد حدث فقط في الأسبوع 2، لما كان يعرف مسبقًا أن تاريخ قص في الأسبوع 10 يترك وقتًا ضئيلًا جدًا للموافقات وتوريد القماش كي يكتملا أولًا. إجراء الحساب العكسي قبل الموافقة على التاريخ هو ما يتيح للمصنع رفض تاريخ لا يستطيع تحقيقه فعليًا، أو إعادة التفاوض عليه.
عادةً ما يهتم المشتري بتاريخ واحد: متى تصبح البضاعة جاهزة للبيع في متجر. يحتاج المصنع إلى تواريخ كثيرة تؤدي إلى ذلك التاريخ الواحد. العد التنازلي يعني البدء من تاريخ المشتري الواحد وطرح الوقت الذي تحتاجه كل خطوة، خطوة بخطوة، حتى تصل إلى اليوم الذي يجب أن يبدأ فيه القص. إن كان ذلك اليوم قد مضى بالفعل، فلن يستطيع الجدول أن يعمل كما خُطِّط له، ومن الأفضل معرفة ذلك قبل الموافقة على التاريخ، لا بعده.
تسأل Fairway Stores شركة Northline Apparel هل يمكن أن يصبح جينز طلبية B جاهزًا للعرض في الأسبوع 22 بدل الأسبوع 23، أي أسبوعًا واحدًا أبكر من الخطة الأصلية.
الملاحظة ذات الصلة من طلب Northline Apparel:
هل تستطيع Delta Garments قبول هدف الأسبوع 22 دون أي تغيير آخر؟ قرّر قبل أن تفتح القرار.
لا، ليس دون تقديم وصول القماش أيضًا، لأن الحساب العكسي يضع تاريخ القص الجديد في الأسبوع 9، أي قبل أسبوع من موعد وصول القماش المحدد في الأسبوع 10.
الحقيقتان اللتان تحسمان هذا هما أن الهدف الجديد يزيح كل تاريخ محسوب عكسيًا أسبوعًا واحدًا أبكر، بما في ذلك تاريخ القص، وأن وصول القماش مرحلة ثابتة لجينز طلبية B في الأسبوع 10 لا يغيرها هذا الطلب. لا يمكن أن يبدأ القص قبل وصول القماش، فتاريخ قص في الأسبوع 9 غير ممكن فعليًا بينما يصل القماش في الأسبوع 10 فقط. تستطيع Delta Garments قبول هدف الأسبوع 22 فقط إذا تقدم وصول القماش أيضًا إلى الأسبوع 9 أو قبله، وهو تغيير منفصل يحتاج Karim إلى طرحه على Northline Apparel قبل الموافقة على التاريخ الجديد.
قيمة الشحن FOB لجينز طلبية B ثابتة بسعره وكميته. يوضح الحساب التالي هذا المجموع:
لو وافق Karim على هدف الأسبوع 22 دون إجراء الحساب العكسي، لكانت Delta Garments قد وعدت بتاريخ لا تستطيع تحقيقه، إذ يحتاج القص أن يبدأ قبل وصول القماش نفسه. اكتشاف ذلك فقط بعد فشل القص في البدء في موعده، بدلًا من اكتشافه أثناء الطلب نفسه، يعرّض كل مرحلة لاحقة على المسار الحرج نفسه ذي 22 أسبوعًا للخطر، وحجز الشحن البحري للطلبية بأكملها التي تبلغ قيمتها 29,400 دولار. إجراء الحساب العكسي قبل الرد على الطلب هو ما يتيح لـKarim تقديم إجابة دقيقة بدل تخمين.
استخدم متتبع المسار الحرج لتجارة التجزئة الخاص بـT19-C03. لجينز طلبية B، سجّل تاريخ التوفر الثابت في المتجر، ثم اعمل بالعد التنازلي عبر مدة كل مرحلة المعروفة لملء التاريخ المحسوب لكل مرحلة أبكر، منتهيًا بتاريخ القص. اترك حقل الحالة مفتوحًا لتحدّثه الدروس التالية.
[تحميل متتبع المسار الحرج لتجارة التجزئة](../../templates/T19-C03-retail-critical-path-tracker.xlsx)
1. ماذا ينتج العد التنازلي من تاريخ التوفر في المتجر؟
2. يحدد مشترٍ هدف جاهزية عرض في الأسبوع 20 لطلبية مجموع مدد مراحلها بعد القص 10 أسابيع. ما أحدث تاريخ قص؟
3. يضع حساب عكسي تاريخ قص قبل أسبوع من موعد وصول القماش. ماذا يجب أن يفعل المصنع؟
| AR | EN | FR | TR | المعنى |
|---|---|---|---|---|
| تاريخ التوفر في المتجر | In-store date | Date de mise en magasin | Mağazada bulunma tarihi | التاريخ الثابت الذي يريد فيه المشتري البضاعة جاهزة فعليًا للبيع على أرضية عرض المتجر. |
| تاريخ بدء القص | Cut date | Date de coupe | Kesim tarihi | أحدث تاريخ يستطيع فيه المصنع بدء قص القماش ويظل قادرًا على تحقيق تاريخ ثابت للتوفر في المتجر. |
| الجدولة العكسية | Backward scheduling | Planification rétroactive | Geriye doğru planlama | البدء من تاريخ نهاية ثابت وطرح مدة كل مرحلة المعروفة، بالترتيب، لإيجاد تاريخ أبكر. |
| مدة المرحلة | Stage duration | Durée de l'étape | Aşama süresi | العدد الثابت من الأيام أو الأسابيع التي تستغرقها مرحلة واحدة من بدايتها إلى نهايتها. |
| تاريخ التأكيد | Confirmation date | Date de confirmation | Onay tarihi | التاريخ الذي يتفق فيه المشتري والمصنع على الطلبية، وهو نقطة بداية المسار الحرج الخاص بالمصنع. |
| تاريخ بدء الخياطة | Sewing start date | Date de début de la couture | Dikim başlangıç tarihi | التاريخ الذي تبدأ فيه الخياطة، ويأتي مباشرة بعد اكتمال القص وأي تجهيز قماش لازم. |
في الدرس التالي ستتعلم كيف يحافظ مكتب مشتريات على لوحة مسار حرج واحدة عبر عدة خطوط موديلات وعدة مصانع في الوقت نفسه، بدلًا من متابعة كل منها على حدة. العودة إلى خريطة الدورة