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Professionnel · Cours 3 : Calculer les accessoires, procédés et coût de façon · Leçon 1 sur 5

Chiffrer les accessoires, du bouton à l'étiquette suspendue

Niveau: ProfessionnelDurée: 45 minutesCommande utilisée: A (le T-shirt)Outil: Calculateur de fiche de coûts accessoires, procédé et CM
Cette leçon s'adresse à quiconque construit ou vérifie la ligne accessoires d'une fiche de coûts. Aucune leçon T12 antérieure n'est nécessaire. Les chiffres sont pédagogiques en dollars US ; au travail, utilisez les prix réels de votre fournisseur.
AcheteurNorthline Apparel (marque de vêtements étrangère)
UsineDelta Garments (usine de confection)
Fournisseur d'accessoiresTrimco (étiquettes, fils, boutons, fermetures)
Quantité15 000 pièces
Coût des accessoires0,20 USD par pièce (fixe pour la Commande A)
Modèle économiqueFabrication sur commande (MTO), une seule commande export confirmée
02Ouverture

Cette page s'adresse à quiconque construit ou vérifie la ligne accessoires de la fiche de coûts d'un vêtement

Cette page enseigne le flux d'argent derrière un seul élément de coût : les accessoires. La leçon 7.1 a nommé les accessoires comme l'un des cinq éléments qui s'additionnent au prix d'un vêtement, mais un seul chiffre, 0,20 USD par pièce pour la Commande A, cache six postes séparés ou plus qu'une usine achète réellement à son fournisseur d'accessoires. Un merchandiser incapable de nommer ces postes ne peut pas répondre à un acheteur qui demande pourquoi les accessoires coûtent ce qu'ils coûtent, et ne peut pas repérer un devis de fournisseur qui omet un poste ou en facture un autre en double.

Cela compte pour le merchandiser de Delta Garments chaque fois qu'un nouveau modèle est chiffré, car la ligne accessoires se construit une fois par modèle puis se réutilise, se vérifie, et se renégocie parfois pour chaque commande de ce modèle. Sans répartition nommée, la hausse du prix d'un poste reste invisible jusqu'à ce que le total des accessoires bouge sans explication.

03Avant de commencer

Ce dont vous avez besoin, et ce que cette leçon ne couvre pas

Vous avez besoin de : les cinq éléments de coût de la leçon 7.1 (tissu, accessoires, façon, frais généraux, profit), et l'idée d'une fiche de coûts pilotée par formules de la leçon 7.2.

À la fin de cette leçon, vous pouvez :

  • lister les accessoires dont un T-shirt de base a réellement besoin ;
  • construire une ligne accessoires poste par poste, chacun avec son propre coût unitaire et sa quantité ;
  • additionner chaque poste en un seul total accessoires par pièce avec une formule ;
  • vérifier un total accessoires par rapport au chiffre déjà fixé pour une commande ;
  • expliquer pourquoi un total accessoires ne devrait jamais être saisi sans sa propre répartition de postes derrière lui.

Non couvert ici : les procédés humides comme la teinture, l'impression et le lavage (leçon 12.3.2), et transformer un SMV en coût de main-d'œuvre (leçon 12.3.3).

04Termes clés

Mots que vous rencontrerez dans cette leçon

TermeSignification
Fournitures (accessoires)Tout ce qui est cousu ou fixé sur un vêtement en dehors du tissu principal : étiquettes, boutons, fermetures, fil, étiquettes d'entretien.
Élément de coûtUne partie du prix total d'un vêtement : tissu, accessoires, façon, frais généraux, ou profit.
Fiche de coûtsLe document qui liste les éléments de coût d'un vêtement et les additionne dans le prix que l'usine propose.
NomenclatureLa liste de chaque matière et élément de coût d'un vêtement, avec son coût, utilisée pour construire son prix total.
05Enseignement
The rule

Un total accessoires est la somme du coût unitaire propre de chaque poste nommé, jamais un chiffre rond unique saisi pour toute la ligne

La ligne accessoires d'un vêtement n'est pas un fait unique ; c'est une liste de postes séparés, chacun acheté à un fournisseur à son propre coût unitaire. Le total accessoires pour une pièce est la somme du coût de chaque poste, et le total accessoires pour toute la commande est ce chiffre par pièce multiplié par la quantité commandée. Traiter les accessoires comme un seul chiffre saisi cache quel poste pilote réellement le coût, et cache le moment où le prix d'un poste change.

0.03 + 0.02 = 0.05
0.05 + 0.04 = 0.09
0.09 + 0.03 = 0.12
0.12 + 0.05 = 0.17
0.17 + 0.03 = 0.20
6 postes nomméscoût unitaire propre→Accessoires/pièce0,20 (somme, formule)→× 15 000 pièces= 3 000,00 total
Six postes nommés s'additionnent en un total accessoires par pièce, puis se multiplient en coût accessoires pour toute la commande. Chaque étape est une formule, jamais un chiffre saisi, si bien que tout changement de prix d'un poste se répercute automatiquement.
What you meet in real life

La même méthode par poste nommé s'applique à chaque vêtement, mais les postes qui apparaissent et leur nombre diffèrent

Ce qui peut différerLes formes que vous rencontrezPourquoi cela compte
La liste de postes d'un vêtement simpleLe T-shirt de base de la Commande A a besoin de six postes accessoires : étiquette principale, étiquette d'entretien, étiquette suspendue, sachet plastique, fil et étiquette de taille, sans boutons ni fermetures.Une liste courte a quand même besoin que chaque poste soit chiffré et additionné, pas d'un total deviné unique.
La liste de postes d'un vêtement plus complexeUn vêtement avec boutons, fermeture, étiquette de ceinture tissée ou broderie a besoin de plus de lignes, chacune chiffrée et quantifiée de la même façon.Plus de postes changent la longueur de la liste, pas la méthode sous-jacente de chiffrage et d'addition de chaque ligne.
Commandes export ayant besoin d'une ligne accessoires traçableUn acheteur export comme Northline Apparel attend que la part accessoires d'un prix FOB proposé remonte à des postes nommés et des fournisseurs nommés, pas à un chiffre rond unique.Un total accessoires sans sa propre liste de postes ne peut pas être défendu si un acheteur questionne le chiffre.
L'approvisionnement accessoires propre d'une marque localeCedar & Co., achetant ses accessoires pour sa propre production locale au même fournisseur, Trimco, utilise la méthode identique poste par poste même si aucun acheteur externe ne l'auditera.La méthode sert autant la planification interne que le chiffrage externe ; elle ne change pas selon qui la lit.
Le fil comme poste partagé, difficile à isolerLe fil est consommé à travers chaque opération de la séquence de couture, pas rattaché à un seul poste comme une étiquette ou une étiquette suspendue.Une usine attribue quand même au fil son propre coût estimé par pièce, construit à partir d'une consommation typique, plutôt que de le noyer invisiblement dans le prix d'un autre poste.
The case we follow

Le merchandiser de Delta Garments construit la ligne accessoires de la Commande A, poste par poste, à partir des prix proposés par Trimco

Mona, la merchandiser de Delta Garments, construit la ligne accessoires pour la Commande A, le T-shirt en coton basique de 15 000 pièces de Northline Apparel. Trimco, le fournisseur d'accessoires, propose six postes : une étiquette principale tissée, une étiquette d'entretien imprimée, une étiquette suspendue en carton imprimée, un sachet plastique individuel, du fil de couture pour toute la séquence d'opérations, et une étiquette de taille autocollante fixée sur le sachet. Mona saisit le coût unitaire de chaque poste dans sa propre ligne, et une formule les additionne en un total accessoires.

FaitCe qu'il apprend à Mona
Six postes nommés composent la ligne accessoires de la Commande ASix lignes séparées sont nécessaires, pas un chiffre combiné unique
Trimco chiffre chaque poste séparémentChaque coût unitaire peut être vérifié contre le devis propre de Trimco, poste par poste
Le fil n'a pas de ligne de facture unique par pièce chez TrimcoSon coût par pièce est estimé à partir d'une consommation typique sur les cinq opérations de couture, puis saisi dans sa propre ligne
Le total accessoires déjà fixé pour la Commande A est 0,20 USD par pièceLa construction poste par poste de Mona doit s'additionner à ce chiffre, sinon le prix, la saisie ou l'addition d'un poste a été fait incorrectement

Construire la ligne accessoires poste par poste, une fois, pour le modèle, permet à Mona de réutiliser la même liste pour toute future commande du même T-shirt, en ne mettant à jour que les postes dont le coût unitaire change réellement.

The worked number

Le total accessoires de la Commande A, construit à partir de six postes nommés, chacun avec son propre coût unitaire

Étiquette principale : 0.03
Étiquette d'entretien : 0.02
Étiquette suspendue : 0.04
Sachet plastique : 0.03
Fil : 0.05
Étiquette de taille : 0.03
0.03 + 0.02 = 0.05
0.05 + 0.04 = 0.09
0.09 + 0.03 = 0.12
0.12 + 0.05 = 0.17
0.17 + 0.03 = 0.20

Six postes s'additionnent au total accessoires fixe de la Commande A, 0,20 USD par pièce. Sur toute la commande de 15 000 pièces, le total accessoires est de 3 000,00 USD (0,20 × 15 000).

Étiquette 0,030,02Étiq. susp. 0,04Sachet 0,03Fil 0,05Étiq. taille 0,03Étiquette principale, étiquette d'entretien, étiquette suspendue, sachet plastique, fil et étiquette de taille, chacun proportionnel à sa part du total de 0,20 USD.
Le fil est le plus grand poste accessoire unique, à 0,05 USD des 0,20 USD du total. Une liste de postes nommés le montre directement ; un total saisi cacherait quel poste pilote réellement la ligne accessoires.
The method

Construire la ligne accessoires d'un vêtement en cinq étapes

  1. Listez chaque poste accessoire que la fiche technique et la nomenclature du vêtement demandent, une ligne par poste.
  2. Obtenez le coût unitaire propre de chaque poste à partir du devis de son fournisseur, jamais un chiffre deviné.
  3. Saisissez chaque coût unitaire dans sa propre ligne, et multipliez par la quantité commandée pour le total de ligne de ce poste.
  4. Additionnez le coût unitaire de chaque poste en un total accessoires par pièce avec une formule, jamais un chiffre saisi.
  5. Vérifiez le total par rapport à tout chiffre accessoires déjà chiffré ou déjà fixé pour cette commande avant d'accepter la fiche.
The trap

Une erreur courante est de saisir le devis global unique d'un fournisseur dans la cellule accessoires sans vérifier sa propre répartition de postes

Une erreur courante est d'accepter un devis combiné unique d'un fournisseur d'accessoires, par exemple « accessoires : 0,20 USD par pièce », et de saisir ce chiffre directement dans la fiche de coûts sans demander la répartition poste par poste derrière lui. Un devis combiné unique cache quel poste pourrait être surévalué, quel poste le fournisseur a oublié, et si un changement futur d'un poste (un nouveau design d'étiquette, une matière d'étiquette suspendue différente) peut être chiffré sans redevis de toute la ligne. Le total accessoires paraît identique dans les deux cas le jour de sa construction ; la répartition par poste ne prouve sa valeur que la première fois qu'un poste change.

06En mots simples

Un vêtement a besoin de plus que du tissu. Il a besoin d'une étiquette, d'une étiquette d'entretien, d'une étiquette suspendue, d'un sachet, de fil et de petits éléments comme ceux-ci, et chacun a son propre prix chez le fournisseur. Pour trouver le coût accessoires total d'une pièce, vous listez chaque poste, trouvez son propre prix, et additionnez tous les prix ensemble. Vous ne demandez pas simplement au fournisseur un chiffre combiné unique que vous saisissez. Lister chaque poste séparément vous permet de voir lequel coûte le plus, et de repérer immédiatement si le prix d'un poste augmente plus tard.

07Vérification rapide
  • Le total accessoires d'un vêtement est la somme du coût unitaire propre de chaque poste nommé.
  • Le fil a besoin de son propre coût estimé par pièce, même sans ligne de facture unique par pièce.
  • Un total accessoires doit toujours être vérifié, poste par poste, contre tout chiffre déjà fixé ou déjà chiffré.
  • La même méthode par poste s'applique que la commande soit pour l'export ou pour les propres boutiques d'une marque locale.
  • Un devis combiné unique d'un fournisseur cache quel poste pilote le coût et lequel pourrait changer en premier.
  • Des vêtements plus complexes ajoutent plus de postes à la liste ; la méthode de chiffrage et d'addition de chaque poste ne change jamais.
08Scénario professionnel

Sara chez Northline Apparel demande à Mona pourquoi la ligne accessoires de la Commande A montre six postes au lieu du chiffre unique que son bureau d'achat attendait

Sara, l'acheteuse chez Northline Apparel, examine la fiche de coûts de Delta Garments pour la Commande A avant l'approbation finale. Le modèle de son propre bureau d'achat montre habituellement un chiffre accessoires unique, et elle demande à Mona pourquoi cette fiche liste six lignes séparées à la place.

  • La ligne accessoires de Delta Garments liste chaque poste fourni par Trimco : étiquette principale, étiquette d'entretien, étiquette suspendue, sachet plastique, fil et étiquette de taille.
  • Le coût unitaire de chaque poste sur la fiche correspond au devis écrit propre de Trimco, poste par poste.
  • Les six postes s'additionnent déjà, par formule, aux 0,20 USD par pièce déjà fixés pour la Commande A.

Le message de Sara dit :

"Notre modèle montre habituellement un seul chiffre accessoires. Pourquoi le vôtre le divise-t-il en six lignes ? Cela change-t-il le prix ?"

Le fait de lister six postes au lieu d'un chiffre change-t-il le prix accessoires de la Commande A ? Décidez avant d'ouvrir la réponse.

Voir la décision

Non, le prix ne change pas. Deux faits décident cela ensemble.

D'abord, le total est identique dans les deux cas. Six postes nommés s'additionnant à 0,20 USD par pièce, c'est le même total qu'un chiffre saisi unique de 0,20 USD par pièce ; la répartition par poste ajoute du détail, pas un chiffre différent.

Ensuite, la répartition par poste protège les deux parties pour l'avenir. Si Trimco augmente plus tard le prix de l'étiquette suspendue, Sara et Mona peuvent voir exactement quel poste a bougé et de combien, au lieu de recevoir un nouveau chiffre combiné unique sans aucun moyen de le vérifier. Un chiffre unique saisi, une fois qu'il change, ne donne aucun moyen de savoir si chaque poste a bougé équitablement ou si un poste a été discrètement surévalué.

Mona devrait expliquer à Sara que la répartition en six postes est le même prix, présenté d'une façon que les deux parties peuvent vérifier et revérifier chaque fois que le coût d'un seul poste change.

09Ce que ça coûte

Le coût d'accepter un devis accessoires combiné unique au lieu d'une répartition poste par poste

Comparé au total accessoires fixe de la Commande A, 0,20 USD par pièce sur 15 000 pièces, soit 3 000,00 USD au total, un devis combiné unique d'un fournisseur sans répartition par poste ne donne à Delta Garments aucun moyen de vérifier si ces 3 000,00 USD sont chiffrés équitablement contre six postes réels ou incluent discrètement une surévaluation sur l'un d'eux.

0.20 × 15,000 = 3,000.00

Si, par exemple, l'étiquette suspendue était secrètement surévaluée de 0,01 USD par pièce dans un devis combiné totalisant quand même 0,20 USD (un autre poste étant sous-évalué en compensation), Delta Garments paierait quand même le même total de 3 000,00 USD, mais n'aurait aucun moyen de négocier ce poste à la baisse la prochaine fois que les prix des étiquettes suspendues baissent sur le marché, car le chiffre combiné unique n'a jamais montré quel poste était surévalué au départ.

10Modèle de travail

Calculateur de fiche de coûts accessoires, procédé et CM : remplissez les six lignes accessoires pour voir le total calculé pour vous

Ouvrez le calculateur de fiche de coûts accessoires, procédé et CM. Sur sa feuille accessoires et CM, saisissez le coût unitaire propre de chaque poste accessoire et la quantité commandée dans leurs colonnes de saisie ; le total de ligne et le total accessoires par pièce se calculent automatiquement par formule. Vérifiez que votre total correspond à tout chiffre accessoires déjà chiffré ou déjà fixé pour la commande avant d'accepter la fiche.

[Télécharger le calculateur de fiche de coûts accessoires, procédé et CM](../../templates/T12-C03-trims-process-cm-cost-sheet-calculator.xlsx)

Télécharger Calculateur de fiche de coûts accessoires, procédé et CM (Excel)

11Vérifiez-vous

1. Comment le total accessoires d'un vêtement devrait-il être construit sur une fiche de coûts ?

2. Un vêtement a besoin de quatre postes accessoires chiffrés à 0,02, 0,03, 0,06 et 0,04 USD par pièce. Quel est le total accessoires par pièce ?

3. Pourquoi le fil devrait-il quand même avoir sa propre ligne sur une fiche accessoires, même si un fournisseur ne le facture pas par vêtement ?

12Glossaire
FRENARTRSignification
Fournitures (accessoires)TrimsالإكسسواراتAksesuar (yardımcı malzeme)Tout ce qui est cousu ou fixé sur un vêtement en dehors du tissu principal : étiquettes, boutons, fermetures, fil, étiquettes d'entretien.
Élément de coûtCost componentعنصر التكلفةMaliyet bileşeniUne partie du prix total d'un vêtement : tissu, accessoires, façon, frais généraux, ou profit.
Fiche de coûtsCosting sheetكشف التكلفةMaliyet tablosuLe document qui liste les éléments de coût d'un vêtement et les additionne dans le prix que l'usine propose.
NomenclatureBill of materialsقائمة الموادMalzeme listesiLa liste de chaque matière et élément de coût d'un vêtement, avec son coût, utilisée pour construire le prix FOB.
13Suivant

Leçon 12.3.2 : Chiffrer les procédés humides comme le lavage, la teinture et l'impression

Vous pouvez maintenant construire la ligne accessoires d'une fiche de coûts à partir de ses propres postes nommés. La leçon suivante fait de même pour les procédés humides qui traitent le tissu avant qu'il n'atteigne la ligne de couture. Retour à la carte du cours

14Échelle

Reconnaître Nommez les accessoires dont un T-shirt de base a besoin.
Relier Comprenez pourquoi le fil a besoin de son propre coût estimé sans facture par pièce.
Comparer Distinguez une construction accessoires poste par poste d'un devis combiné.
Décider Refusez un total accessoires sans sa propre répartition de postes.