Bu sayfa, bir hattın şu anda serbest olmayan, çünkü zaten başka işe rezerve edilmiş bir kapasite talep eden acil bir sipariş geldiğinde yanıt vermesi gereken herkes içindir. Bu ders öncelikle bir karar öğretir: gerçek seçeneklerden hangisi, rezerve edilmiş bir siparişi erteleme, acil siparişi geciktirme, veya ücretli fazla mesai çalıştırma, açığı gerçekten kapatır, ve hangi maliyetle.
Bu, Delta Garments gibi bir fabrikada en çok önem taşır; burada Northline Apparel için acil bir ihracat siparişi, aynı hafta Cedar & Co. için yurt içi bir stoğa üretim üretimi zaten taşıyan bir hatta kapasite ihtiyacıyla gelebilir, aynı paylaşılan hatta iki iş modelinin hibrit bir karışımı.
Gerçek seçenekleri birbirine karşı tartmadan, bir üretim müdürü acil bir siparişi otomatik olarak rezerve edilmiş işten daha önemli sayabilir, kendi rezerve edilmiş kapasitesinde her hakkı olan bir siparişi erteleyebilir. Bu ders yöntemi verir: acil siparişin talebi ile hattın serbest kapasitesi arasındaki açığı bulun, sonra seçmeden önce rezerve edilmiş işi erteleme, acil siparişi geciktirme, veya fazla mesai çalıştırmanın gerçek maliyetlerini karşılaştırın.
İhtiyacınız olan: ders 11.5.1'deki serbest kapasite yöntemi. Daha önce acil bir siparişi rezerve edilmiş işe karşı tartmış olmanıza gerek yok.
Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:
Burada kapsanmayan: serbest kapasite yönteminin kendisi (ders 11.5.1), bir siparişi hatlara bölme (ders 11.5.2), ve her aktif sipariş genelinde eksiksiz bir rezervasyon planı oluşturma (ders 11.5.5).
| Terim | Anlamı |
|---|---|
| Rezervasyon tablosu | Hangi hatların hangi siparişlere, hangi haftalarda taahhüt edildiğini ve her taahhüdün her hattın kapasitesinin ne kadarını kullandığını listeleyen, böylece her rezervasyonun aynı toplama karşı kontrol edilebildiği ortak bir kayıt. |
| Aşırı rezervasyon | Bir hat veya döneme, fiili günlük kapasitesinin üretebileceğinden daha fazla miktar rezerve etmek, böylece rezerve edilen toplam hattın ek maliyet olmadan zamanında teslim edebileceğini aşar. |
| Siparişe göre üretim (MTO) | Üretim yalnızca belirli bir alıcı miktar, fiyat ve teslim tarihi üzerinde anlaşarak belirli bir siparişi onayladıktan sonra başlar. |
| Stoğa üretim | Belirli bir onaylı alıcı siparişi yerine, satıcının kendi satış tahminine göre üretim yapmak. |
| Hibrit üretim modeli | Genellikle müşteriye, ürün hattına veya kanala göre bölünmüş, siparişe göre üretim ve stoğa üretim hatlarını yan yana çalıştıran bir şirket. |
Yetersiz serbest kapasiteli bir hatta gelen acil bir sipariş, orada zaten rezerve edilmiş işe karşı otomatik olarak öncelik almaz. Acil siparişin istenen miktarı ile hattın serbest kapasitesi arasındaki açık, her birinin kendi maliyeti olan az sayıda gerçek seçenekten biriyle kapatılmalıdır: rezerve edilmiş bir siparişi erteleme (geciktirme), acil siparişin kendisini geciktirme, veya açığı kapatmak için fazla mesai çalıştırma. Doğru seçim, her seçeneğin gerçek maliyeti fiilen hesaplandıktan sonra en az maliyetli olandır, hangi siparişin en acil hissettirdiği değil.
Açık: acil siparişin istenen miktarı eksi acil talepten önce Hat 1'in serbest kapasitesi.
Yalnızca acil bir siparişin serbest kapasiteye sığdığını görmüş bir üretim müdürü, her acil talebin bu kadar basit olduğunu varsaymamalıdır. Değişen şey, hatta zaten neyin rezerve edildiği ve rakamlar karşılaştırıldığında hangi seçeneğin en az maliyetli olduğudur.
| Ne değişebilir | Karşılaştığınız şekiller | Neden önemli |
|---|---|---|
| Serbest kapasiteye sığan acil bir sipariş | Hiçbir çatışma yoktur; acil sipariş basitçe başka herhangi bir sipariş gibi rezerve edilir. | Seçenekler arasında tartmayı gerektirmeyen en basit durum. |
| Rezerve edilmiş bir yurt içi stoğa üretim üretimiyle rekabet eden acil bir sipariş | Cedar & Co.'nunki gibi yurt içi bir markanın kendi üretimi, acil siparişin ihtiyaç duyduğu hatta oturur, ve onu ertelemek sözleşmeye dayalı değil gerçek bir ticari taahhüdü geciktirir. | Bir MTS üretimini ertelemenin maliyeti ticaridir (yurt içi bir markanın kendi takvimi kayar), bir alıcının sözleşmesine bağlı bir MTO siparişini ertelemekten türü bakımından farklıdır. |
| Rezerve edilmiş bir ihracat siparişe göre üretim taahhüdüyle rekabet eden acil bir sipariş | Sipariş A'nın kendi şekli gibi bir ihracat siparişinin kendi sözleşmeli sevkiyat tarihi vardır; onu ertelemek, Track 11'in Kurs 1'inin geciken bir kritik yol için zaten kapsadığı maliyetleri riske atar. | Bir MTO siparişini ertelemenin maliyeti sözleşmeye dayalıdır ve yalnızca iç aksaklığı değil, alıcının kendi geç teslimat maliyetlerini de içerebilir. |
| Hiçbir şeyi ertelemek yerine açığı fazla mesaiyle kapatma | Zaten rezerve edilmiş hiçbir şey rahatsız edilmez, ama fabrika ek çıktı için kendi fazla mesai oranını öder. | Fazla mesai başka bir siparişin planını aksatmayı önler, ama yine de alternatiflere karşı tartılması gereken doğrudan bir maliyeti vardır. |
| Rezerve edilmiş işi ertelemek yerine acil siparişin kendisini geciktirme | Zaten rezerve edilmiş herhangi bir siparişin tarihi yerine, acil siparişin kendi vaat edilen tarihi kayar. | Bu seçeneğin maliyeti, tam olarak bu sonucu önlemek için acil mesai primini kabul etmiş olabilecek acil siparişin kendi alıcısına düşer. |
Bu kursun örnek rakamlarını sürdürerek, Hat 1'in belirli bir haftada 1.200 adetlik serbest kapasitesi vardır. Northline Apparel'den acil bir sipariş, aynı haftada Hat 1'de 1.800 adet talep ediyor. Aynı hafta, Hat 1 zaten Cedar & Co. için tamamen rezerve edilmiş 2.400 adetlik bir yurt içi stoğa üretim üretimi taşıyor, bu yüzden serbest kapasitenin ötesinde acil sipariş için bulunan herhangi bir kapasite yalnızca o üretimi erteleme, acil siparişi geciktirme veya fazla mesai çalıştırmadan gelebilir.
| Gerçek | Üretim müdürüne ne söylediği |
|---|---|
| Acil talepten önce Hat 1'in serbest kapasitesi | 1.200 adet (örnek) |
| Acil siparişin istenen miktarı | 1.800 adet |
| Açık | 600 adet |
| Cedar & Co.'nun rezerve edilmiş yurt içi üretimi, aynı hat ve hafta | 2.400 adet, seçilirse ertelenecek iş |
Bu örnek öğreticidir, akademinin iddia ettiği sabit bir gerçek değildir: acil siparişin 600 adetlik açığı, örnek olarak yeniden kullanılan Sipariş A'nın kendi sabit fazla mesai oranı olan adet başına 0,15 USD ile fazla mesaiyle kapatılırsa, doğrudan fabrikaya 600 × 0,15 = 90,00 USD'ye mal olur. Bunun yerine Cedar & Co.'nun 2.400 adetlik üretimini ertelemek bu doğrudan maliyeti önler ama hattın o miktarı yeniden serbest bırakması ne kadar sürerse tüm yurt içi üretimi o kadar geciktirir, fabrikaya nakit maliyeti değil Cedar & Co.'nun kendi takvimine ticari bir maliyet.
Acil siparişin istenen miktarı ile Hat 1'in serbest kapasitesi arasındaki açık.
Örnek olarak yeniden kullanılan Sipariş A'nın kendi sabit oranıyla açığı fazla mesaiyle kapatmanın USD cinsinden doğrudan maliyeti.
Yaygın bir hata, açığı fazla mesaiyle kapatmak veya basitçe acil siparişin kendisini geciktirmek daha az maliyetli olabilecekken, bunun gerçekte neye mal olduğunu hesaplamadan yurt içi veya ihracat siparişini ertelemek, acil bir siparişi zaten rezerve edilmiş her şeyden otomatik olarak daha önemli olarak ele almaktır.
Acil bir sipariş, hattaki mevcut işe karşı otomatik olarak kazanmaz. Önce, acil sipariş zaten serbest olana eklendiğinde hattın kaç adet eksik olduğunu hesaplayın. Sonra bu açığı kapatmanın gerçek yollarına bakın: fazla mesai ödeyin, zaten rezerve edilmiş bir siparişi geri itin, veya acil siparişin kendisini geri itin. Karar vermeden önce her seçimin gerçekte paraya veya geciken bir takvime ne kadar mal olduğunu hesaplayın. Yeni sipariş "acil" etiketiyle geldiği için rezerve edilmiş bir siparişi ertelemek, gerçek rakamlar karşılaştırıldığında alternatiflerden daha pahalıya mal olabilir.
Karim'den bu hafta Northline Apparel'den acil bir siparişi Hat 1'e sığdırması isteniyor. Serbest kapasiteyi kontrol ediyor, acil siparişin 1.800 adetlik talebine karşı yalnızca 1.200 adet buluyor, ve başka hiçbir seçeneği hesaplamadan hemen Cedar & Co.'ya 2.400 adetlik yurt içi üretimlerinin yer açmak için ertelenceğini söylüyor.
Karim'in Mona'nın sorusundan sonra yeniden yazdığı kendine notu:
Karim'in, açığı fazla mesaiyle kapatmanın maliyetini hesaplamadan Cedar & Co.'nun rezerve edilmiş üretimini hemen ertelemesi doğru mu?
Hayır. Karim açığı hesaplamalı (1.800 − 1.200 = 600 adet) ve gerçek seçenekleri karşılaştırmalıdır: yaklaşık 600 × 0,15 = 90,00 USD ile fazla mesaiyle kapatmaya karşı, Cedar & Co.'nun tam 2.400 adetlik üretimini erteleme.
Birincisi, acil bir siparişin aciliyeti tek başına hangi seçeneğin en az maliyetli olduğuna karar vermez, çünkü rezerve edilmiş bir üretimi ertelemek ve fazla mesai çalıştırmak çok farklı maliyet türlerine sahiptir.
İkincisi, yaklaşık 90,00 USD'lik bir fazla mesai maliyeti küçük, bilinen bir nakit maliyettir, oysa Cedar & Co.'nun kendi takviminden 2.400 adeti geciktirmek, doğrudan bir fiyat etiketi olmayan daha büyük bir ticari aksaklıktır.
Karim, karşılaştırma gerçekten yapıldıktan sonra, acil etiketinin sonucu belirlediğini varsaymak yerine, Cedar & Co.'nun üretimini ertelemek yerine açığı fazla mesaiyle kapatmayı önermelidir.
Karim, maliyetleri karşılaştırmadan Cedar & Co.'nun 2.400 adetlik üretimini ertelemiş olsaydı, fabrika 90,00 USD'lik fazla mesai maliyetinden kaçınırdı ama bunun yerine o miktarı yeniden planlamak ne kadar sürerse yurt içi bir markanın kendi takvimini o kadar geciktirirdi, Cedar & Co.'nun gelecekteki rezervasyonlarına olan güvenini riske atardı.
Hat 1'in kendi serbest kapasitesi zaten hesaba katıldığında, acil sipariş için yer açmak üzere tamamen ertelenmiş olsaydı Cedar & Co.'nun rezerve edilmiş üretiminin bu hafta üretilemeyecek kısmı.
Anlık gecikmenin ötesinde, daha ucuz bir fazla mesai seçeneği varken açıklama olmadan ertelenen yurt içi bir marka, kendi rezervasyonlarının bir ihracatçının acil taleplerinden daha az önemli tutulup tutulmadığını sorgulamak için nedene sahiptir, bu da tek bir haftanın hesaplamasında görünmeyen bir ilişki maliyetidir.
Bu ders, kursun Sipariş rezervasyon planlayıcısının "Acil ve Rezerve Edilen" tablosunu kullanır; bu tablo bir hattın serbest kapasitesini, acil bir siparişin istenen miktarını, ve ertelenebilecek rezerve edilmiş bir siparişin miktarını alır, ve açığı ve onu kapatmanın fazla mesai maliyetini otomatik olarak hesaplar. Serbest kapasiteyi, acil talebi ve rezerve edilen miktarı girin, ve tablonun karşılaştırma için her iki rakamı da hesaplamasına izin verin. İndirme bağlantısı: kurs aracı, `templates/T11-C05-order-booking-planner.xlsx`.
1. Bir hattın 800 adet serbest kapasitesi var. Acil bir sipariş aynı hafta 1.500 adet talep ediyor. Açık nedir?
2. Bir açık, 120 USD maliyetle fazla mesaiyle veya nakit maliyeti olmayan ama gerçek bir takvim gecikmesi olan rezerve edilmiş bir stoğa üretim üretimini erteleyerek kapatılabilir. Doğru seçime ne karar verir?
3. Rezerve edilmiş bir ihracat siparişe göre üretim taahhüdünü ertelemek, rezerve edilmiş bir yurt içi stoğa üretim üretimini ertelemekten neden farklı bir risk taşır?
| TR | EN | AR | FR | Anlamı |
|---|---|---|---|---|
| Rezervasyon tablosu | Booking sheet | ورقة الحجز | Fiche de réservation | Hangi hatların hangi siparişlere, hangi haftalarda taahhüt edildiğini ve her taahhüdün her hattın kapasitesinin ne kadarını kullandığını listeleyen, böylece her rezervasyonun aynı toplama karşı kontrol edilebildiği ortak bir kayıt. |
| Aşırı rezervasyon | Overbooking | الحجز الزائد | Surréservation | Bir hat veya döneme, fiili günlük kapasitesinin üretebileceğinden daha fazla miktar rezerve etmek, böylece rezerve edilen toplam hattın ek maliyet olmadan zamanında teslim edebileceğini aşar. |
| Siparişe göre üretim (MTO) | Make to Order (MTO) | الإنتاج حسب الطلب | Fabrication sur commande (MTO) | Üretim yalnızca belirli bir alıcı miktar, fiyat ve teslim tarihi üzerinde anlaşarak belirli bir siparişi onayladıktan sonra başlar. |
| Stoğa üretim | Make to Stock (MTS) | إنتاج حسب المخزون | Fabrication sur stock | Belirli bir onaylı alıcı siparişi yerine, satıcının kendi satış tahminine göre üretim yapmak. |
| Hibrit üretim modeli | Hybrid production model | نموذج إنتاج مختلط | Modèle de production hybride | Genellikle müşteriye, ürün hattına veya kanala göre bölünmüş, siparişe göre üretim ve stoğa üretim hatlarını yan yana çalıştıran bir şirket. |
Artık etrafında zaten rezerve edilmiş işe karşı tek bir acil siparişi nasıl tartacağınızı biliyorsunuz. Son ders, bu kurstaki her yöntemi bir araya getirerek, bir fabrikanın aynı anda taşıdığı tüm aktif sipariş portföyünü kapsayan tek bir eksiksiz rezervasyon planı oluşturur. Kurs haritasına dön