Bu sayfa; bir yurt içi alıcı, lojistiğe yeni başlayan biri, ya da dört depo işinin tamamının aynı sipariş üzerinde bir kerede kaydedildiğini görmesi gereken herkes içindir. Bu ders esas olarak ürün akışını öğretir: bu kursta ayrı ayrı öğretilen dört iş olan mal kabulü, yerleştirme, toplama ve paketleme, ve sevkiyatı, bir siparişi varıştan çıkışa kadar takip eden tek bir çalışma sayfasında bir araya getirir.
Cedar & Co. hibrit bir tedarik kalıbı izler: sabit bir Make to Stock tahmini kendi normal haftalık satışlarını karşılar ve ayrı bir Make to Order ek üretim partisi yalnızca bir stil o tahminin beklediğinden daha hızlı satıldığında sipariş edilir. Delta Garments'tan 900 parçalık bir ek üretim partisi geldiğinde, bu kursta öğretilen dört depo işinin tamamından geçer ve deponun bu parçaları mağazalara ulaştırmaya gerçekten hazır olup olmadığına karar veren bir alıcının, yalnızca en son gerçekleşeni değil, dört işin tamamını bir kerede görmesi gerekir.
İhtiyacınız olan: T24-C01-L01 ile L04 arasındaki dersler yararlı ama zorunlu değildir. Dört depo işine, mal kabulü, yerleştirme, toplama ve paketleme, ve sevkiyata dair temel bir fikir başlamak için yeterlidir.
Bu dersin sonunda şunları yapabileceksiniz:
Bu derste ele alınmayanlar: her işin ayrı ayrı ayrıntısı, T24-C01-L01 ile L04 arasındaki derslerde zaten ele alınmıştır.
| Terim | Anlamı |
|---|---|
| Depo döngüsü | Bir sipariş için mal kabulü, yerleştirme, toplama ve paketleme, ve sevkiyatın tam sırası. |
| Darboğaz iş | Dört depo işinden hangisi şu anda en yavaşsa, siparişin geri kalanının ne kadar hızlı ilerleyebileceğini sınırlayan iş. |
| Döngü çalışma sayfası | Bir siparişin dört depo işinin tamamı boyunca kendi ilerlemesini bir kerede takip eden tek bir kayıt. |
| Ek üretim partisi | Talep haklı çıkardığında, sabit bir Make to Stock tahmininin üzerine eklenen ek bir Make to Order üretim partisi. |
Bir döngü çalışma sayfası, mal kabulü, yerleştirme, toplama ve paketleme, ve sevkiyatı aynı sipariş için yan yana kaydeder; böylece onu okuyan herkes siparişin gerçek konumunu dört ayrı kayıttan bir araya getirmek yerine bir bakışta görebilir. Herhangi bir tek işin kendi kaydı, tek başına ele alındığında, yalnızca o iş hakkında bir soruyu yanıtlar; yalnızca birleşik çalışma sayfası bir alıcının gerçekten yanıtlanmasına ihtiyaç duyduğu soruyu yanıtlar: bu sipariş bir mağazaya ulaşmaya hazır mı, değilse tam olarak hangi iş onu geri tutuyor.
| Ne değişebilir | Karşılaşacağınız biçimler | Neden önemli |
|---|---|---|
| Sabit bir Make to Stock ikmali | Cedar & Co.'nun Delta Garments'tan kendi düzenli sevkiyatları her seferinde aynı dört işlik döngüyü izler, her döngüde aynı çalışma sayfası formatına kaydedilir. | Tekrarlayan bir kalıp, çalışma sayfasını tek seferlik bir egzersiz değil rutin bir kontrol haline getirir, bu yüzden bir gecikme tanıdık bir temele karşı hızla göze çarpar. |
| Bir Make to Order ek üretim partisi | 900 parçalık ek üretim partisi aynı dört işi izler, ama daha sıkı bir zaman çizelgesinde, çünkü tam olarak talebin sabit tahmini zaten aştığı için var. | Bir ek üretim partisinin herhangi bir işteki bir gecikmeyi emmek için daha az payı vardır, çünkü tam olarak hızın zaten önemli olduğu için sipariş edilmiştir. |
| Diğerleri tamamlandığını gösterirken bir işte takılı kalan bir sipariş | Bir çalışma sayfası, mal kabulü, yerleştirme ve toplama ile paketlemenin tamamının tamamlandığını, sevkiyatın ise günler sonra hâlâ beklemede olduğunu gösterebilir. | Dört işi birlikte görmek, izole bir darboğazı hemen görünür kılar; yalnızca en son güncellemeyi kontrol etmek, gecikmenin gerçekte nerede olduğunu, yani önceki işlerde değil sevkiyatta olduğunu kaçırabilir. |
| Aynı dört işlik yapıyı kullanan bir ihracat siparişi | Sipariş A'nın kendi ihracat sevkiyatı, Delta Garments'ın ihracat deposu aracılığıyla, tamamen farklı bir pazara hizmet etmesine rağmen aynı dört işlik çalışma sayfası yapısını kullanır. | Altta yatan dört iş asla değişmediği için aynı çalışma sayfası formatı hem yurt içi hem de ihracat siparişleri için işe yarar, yalnızca içindeki belirli rakamlar değişir. |
Cedar & Co.'nun Delta Garments'tan kendi 900 parçalık ek üretim partisi dağıtım deposuna ulaşır ve mağaza teslimatına hazırlığı gözden geçiren alıcı bu belirli parti için döngü çalışma sayfasını açar. Çalışma sayfası, mal kabulünün 900 parçanın 900'ünün doğrulanmasıyla tamamlandığını, yerleştirmenin tüm parçaların B3-A2 konumuna kaydedilmesiyle tamamlandığını, toplama ve paketlemenin planlanan 4 mağaza teslimatından 3'ü için tamamlandığını, ve sevkiyatın bu tamamlanan 3 teslimat artı hâlâ devam eden 4. teslimat için toplama ve paketleme için beklemede olduğunu gösterir.
Yalnızca mal kabulü ve yerleştirme rakamlarını okumak, siparişin %100 hazır olduğunu düşündürebilir, ama %75'lik toplama ve paketleme rakamı ile %0'lık sevkiyat rakamı gerçek konumu gösterir: önceki iki işin ne kadar tamamlandığından bağımsız olarak, bu 900 parçalık partinin hiçbir kısmı henüz depodan gerçekten ayrılmamıştır.
YöntemYaygın bir hata, birinin rastlantısal olarak en son kontrol ettiği işe dayanarak bir siparişin kendi durumunu bildirmektir, dört işin tamamını dikkatle kontrol edip gerçekte en geride olanı bildirmek yerine. Az önce yerleştirmeyi bitiren bir depo ekibi, yerleştirme sorunsuz gittiği için siparişi "yolunda" olarak bildirebilir, aynı gün toplama ve paketlemenin veya sevkiyatın aslında gecikip gecikmediğini kontrol etmeden. Bunun Cedar & Co.'ya maliyeti gerçektir: belirli bir tarihte bir ek üretim partisi teslimatı bekleyen bir mağaza, yalnızca tamamlanmış bir yerleştirme adımına dayanarak siparişin "yolunda" olduğu konusunda güvenle bilgilendirilir, sevkiyatın başlamadığına dair hiçbir uyarısı yoktur ve gerçek gecikmeyi yalnızca beklenen teslimat zamanında basitçe gelmediğinde keşfeder.
Bir döngü çalışma sayfası, dört depo işinin tamamını bir sipariş için tek bir yerde toplar; böylece bir alıcı dört ayrı kaydı kontrol etmek yerine tüm tabloyu bir kerede görebilir. Mal kabulü ve yerleştirmenin tamamlanması, siparişin hazır olduğu anlamına gelmez; toplama ve paketleme ile sevkiyatın hâlâ kendi ayrı kontrollerine ihtiyacı vardır, çünkü her iş farklı bir hızda ilerleyebilir. Darboğaz olarak adlandırılan, en düşük tamamlanma rakamına sahip iş, diğer üç işin ne kadar ileride olduğuna bakılmaksızın, siparişin gerçekte ne zaman gerçekten hazır olduğuna gerçekte karar veren iştir. Özellikle darboğaz işine değil, en son kontrol edilen işe dayanan bir rapor, kontrol yalnızca iyi giden bir işe denk geldiği için, aslında takılı kalmış bir siparişi iyi görünür hale getirebilir.
Bir mağaza müdürü, Cedar & Co.'nun kendi alıcısına 900 parçalık ek üretim partisinin söz verilen tarihte gelip gelmeyeceğini sorar. Alıcı, yerleştirmenin tamamlandığını gösteren mevcut en son güncellemeyi kontrol eder ve aynı parti için toplama ve paketleme veya sevkiyat kayıtlarını kontrol etmeden siparişin yolunda olduğunu yanıtlar.
Alıcının mağaza müdürüne gönderdiği mesaj şudur:
Tamamlanmış bir yerleştirme adımı, mağaza müdürüne siparişin "yolunda" olduğunu söylemeyi haklı çıkarır mı? Yanıtı açmadan önce karar verin.
Hayır, tek başına tamamlanmış bir yerleştirme adımı, siparişin "yolunda" olduğunu söylemeyi haklı çıkarmaz. Alıcının mesajından eksik olan iki gerçek buna karar verir.
Birincisi, yerleştirmenin tamamlanması yalnızca parçaların depo içinde bulunduğunu doğrular; toplama ve paketleme veya sevkiyatın, hâlâ önde olan iki işin, zamanında olup olmadığı hakkında hiçbir şey söylemez. Bu iki işten herhangi biri gecikiyorsa, mal kabulü ve yerleştirme ne kadar iyi gitmiş olursa olsun, "yolunda" iddiası basitçe doğru değildir.
İkincisi, bu belirli parti için döngü çalışma sayfası, toplama ve paketlemenin yalnızca %75 tamamlandığını ve sevkiyatın %0'da olduğunu gösterir, ki alıcı güncellemeyi göndermeden önce bunu hiç kontrol etmemiştir. Mağaza müdürüne, siparişin rastlantısal olarak en ileride olan iki işe dayanarak iyi olduğu söylenmektedir, teslimat tarihinin karşılanıp karşılanmayacağına gerçekte karar veren iki işe değil.
Düzeltilmiş mesaj, rastlantısal olarak en iyi görünen işi değil, hangisi daha geride kalmışsa, toplama ve paketleme veya sevkiyat, darboğaz işini özellikle bildirmelidir.
Bu dersin kendi sabit rakamlarını kullanarak:
Buradaki maliyet yalnızca parça veya dolar cinsinden ölçülmez; bir mağazanın kendi personel programını ve zemin alanını, yanıltıcı bir "yolunda" raporunun gerçekte hiç doğrulamadığı bir teslimat tarihi etrafında planlaması ve gerçek gecikmeyi yalnızca beklenen stok gelmediğinde keşfetmesiyle ölçülür.
Kurs çalışma kitabının "Tam döngü" sayfasını açın. Önceki dört dersten mal kabulü, yerleştirme, toplama ve paketleme, ve sevkiyat sayfalarını tek bir sipariş için tek bir görünümde birleştirir, en düşük tamamlanma yüzdesini gösteren işi şu anki darboğaz olarak otomatik olarak vurgular. Dört işin tamamında başka bir siparişin kendi rakamlarını girerek gerçek hazır olma durumunu bir bakışta görün.
[Depo temelleri çalışma sayfasını indirin](../../templates/T24-C01-warehouse-fundamentals-worksheet.xlsx)
1. Bir döngü çalışma sayfası, mal kabulü ve yerleştirmenin ikisinin de %100 tamamlandığını, toplama ve paketlemenin %75'te, ve sevkiyatın %0'da olduğunu gösteriyor. Bu çalışma sayfası siparişin kendi hazır olma durumu hakkında gerçekte ne gösteriyor?
2. Bir alıcı, döngü çalışma sayfasındaki diğer üç işi incelemeden, yalnızca en son kontrol edilen işe dayanarak bir siparişi 'yolunda' olarak bildiriyor. Bu gerçekte hangi riski yaratır?
| TR | EN | AR | FR | Anlamı |
|---|---|---|---|---|
| Depo döngüsü | Warehouse cycle | دورة المستودع | Cycle d'entrepôt | Bir sipariş için mal kabulü, yerleştirme, toplama ve paketleme, ve sevkiyatın tam sırası. |
| Darboğaz iş | Bottleneck job | المهمة العنق الزجاجي | Tâche goulot d'étranglement | Dört depo işinden hangisi şu anda en yavaşsa, siparişin geri kalanının ne kadar hızlı ilerleyebileceğini sınırlayan iş. |
| Döngü çalışma sayfası | Cycle worksheet | ورقة عمل الدورة | Fiche de cycle | Bir siparişin dört depo işinin tamamı boyunca kendi ilerlemesini bir kerede takip eden tek bir kayıt. |
| Ek üretim partisi | Top-up run | الدفعة التكميلية | Production complémentaire | Talep haklı çıkardığında, sabit bir Make to Stock tahmininin üzerine eklenen ek bir Make to Order üretim partisi. |
Bu, Depo Temelleri'nin son dersidir. Bir deponun ne yaptığını, tek bir siparişi nasıl aldığını, depoladığını, topladığını ve paketlediğini, ve bu dört işin gerçek bir kararı desteklemek için tek bir çalışma sayfasında nasıl bir araya geldiğini ele aldınız. Kurs haritasına dön