Kurs içeriği
Practitioner · Kurs 2: Malzeme Tüketimini ve Maliyetini Hesaplama · Ders 5 / 5

Bir sipariş için eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kurmak

Seviye: PractitionerSüre: 55 dakikaKullanılan sipariş: A (tişört)Araç: Malzeme maliyet tablosu
Bu ders Kurs 2'yi kapatır ve 1'den 4'e kadar olan dersleri bir araya getirir. Önceki bir kurs gerekli değildir. Rakamlar öğretim amaçlıdır ve Sipariş A'nın kendi sabit gerçeklerini kullanır; Delta Garments'ın Sipariş A'nın ana siparişe göre üretimi yanında yürüttüğü küçük, gösterimlik bir stoğa üretim tampon partisi dahildir.
AlıcıNorthline Apparel (denizaşırı giyim markası)
FabrikaDelta Garments (konfeksiyon fabrikası)
Ana siparişNorthline Apparel için 15.000 adet, siparişe göre üretim
Tampon parti500 adet, stoğa üretim, aynı model, gösterimlik
Kumaş maliyetiParça başına USD 1,15 (Sipariş A'nın kendi sabit rakamı)
Aksesuar maliyetiParça başına USD 0,20 (Sipariş A'nın kendi sabit rakamı)
02Giriş

Bu sayfa bir merchandiser'a, planlamacıya veya alıcıya, bu kursun her becerisini bir araya getirerek tüm bir sipariş için eksiksiz, tek bir malzeme maliyet tablosunu nasıl kuracağını öğretir: bir pastaldan kumaş tüketimi, onun fire yüzdesi, ayrı satırlarda aksesuarlar ve ikincil malzemeler, ve her rakamı doğrulayan denetim kontrolü. Artık bu belgeyi izole bir parçasını kontrol etmek yerine boş bir sayfadan üretmesi gereken herkes içindir. Bu ders esas olarak siparişin para akışını öğretir: eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu, bir merchandiser'ın bir alıcıya verdiği belgedir ve her satırda incelemeye dayanmalıdır.

Önceki dört ders, Sipariş A'nın kendi sabit rakamlarını kullanarak bu resmin her bir parçasını kurdu. Bu son ders her parçayı tek bir tabloya yerleştirir: parça başına 0,205 kg kumaş tüketimi, yüzde 7 firesi, parça başına USD 1,15 kumaş maliyeti, parça başına USD 0,20 aksesuar ve her iki rakamı doğrulayan denetim hesabı. Ayrıca gösterimlik bir ekleme sunar: Northline Apparel için Sipariş A'nın ana 15.000 adetlik siparişe göre üretiminin yanında, Delta Garments aynı modelin 500 adetlik küçük bir stoğa üretim tampon partisini yürütür; hâlâ aynı malzeme maliyet tablosunu, satır satır kullanan hibrit bir düzenleme.

03Başlamadan önce

İhtiyacınız olan: bu dersin bir araya getirdiği her rakamı kuran ve denetleyen bu kursun 1'den 4'e kadar dersleri.

Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:

  • Eksiksiz bir malzeme maliyet tablosunun ihtiyaç duyduğu her satırı listeleme: kumaş tüketimi, fire, kumaş maliyeti, aksesuar ve ikincil malzemeler.
  • Yalnızca sabit veya açıkça etiketlenmiş rakamları kullanarak boş bir şablondan bir malzeme maliyet tablosu kurma.
  • Önceki derslerdeki kurma ve denetim yöntemlerini kullanarak bitmiş bir tablonun her satırını doğrulama.
  • Ana bir siparişe göre üretimin yanındaki küçük bir stoğa üretim tampon partisinin nasıl hâlâ aynı malzeme maliyet tablosu yapısını kullandığını açıklama.
  • Northline Apparel gibi bir alıcının tamamlanmış bir malzeme maliyet tablosunu onaylamadan önce neyi kontrol ettiğini belirtme.

Burada ele alınmayan: tam bir FOB fiyatını tamamlayan dikim, genel giderler ve kâr bileşenleri (Kurs 7), bu kursun 1'den 4'e kadar derslerinde kurulan fire, aksesuar ve denetim hesapları, orada zaten tam olarak ele alındı.

04Temel terimler
TerimAnlamı
Kumaş tüketimiBir giysi parçasının ağırlık veya uzunluk olarak kullandığı kumaş miktarı; bir siparişin toplam kumaş ihtiyacını hesaplamanın temeli.
Marker firesiKalıp parçalarının bir kesim planını hiçbir zaman tam olarak doldurmaması nedeniyle kesim sırasında kaybedilen kumaş; tarama firesinden ayrı bir pay.
Aksesuar (yardımcı malzeme)Ana kumaş dışında bir giysiye dikilen veya tutturulan her şey: etiketler, düğmeler, fermuarlar, iplik, kullanım etiketleri.
Malzeme listesiBir giysideki her malzeme ve maliyet bileşeninin, maliyetiyle birlikte listesi, FOB fiyatını kurmak için kullanılır.
Tam paket siparişFabrika kumaşı ve aksesuarları satın alır, giysiyi yapar ve bitmiş parçayı satar.
05Öğretim
The rule

Eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu her malzeme satırını, kendi tüketimini veya miktarını, kendi fiyatını, kendi maliyetini listeler ve her birini doğrulayan denetimi gösterir, hepsi tek bir belgede.

Tam bir malzeme maliyet tablosu kurmak, birlikte zımbalanmış dört ayrı belge değildir; kumaş satırının kendi tüketimini, firesini ve fiyatını gösterdiği, aksesuar satırının kendi kalem kalem miktarlarını ve fiyatlarını gösterdiği ve her maliyetin bu kurs boyunca kullanılan aynı çarp-ve-karşılaştır denetimiyle doğrulandığı tek bir tablodur. Sipariş A'nın kendi tablosu bu kursun kurduğu her sabit rakamı içerir: yüzde 7 fire dahil 0,205 kg kumaş tüketimi, kilogram başına USD 5,60 kumaş fiyatı, USD 1,15 kumaş maliyeti ve USD 0,20 aksesuar maliyeti.

Kumaş: 0,205 kg, fire %7 USD 5,60/kg -> USD 1,15/parça Aksesuar: etiket, iplik Toplam USD 0,20/parça Tek tablo, her satır denetlendi: tüketim x fiyat = maliyet, teklife karşı kontrol edildi
Eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kumaşı ve aksesuarı tek bir belgede ayrı, denetlenebilir satırlar olarak tutar. Sipariş A'nın kendi sabit rakamları her satırı doldurur, her biri Ders 4'ün denetim yöntemiyle doğrulanır.
What you meet in real life

Aynı eksiksiz tablo yapısı herhangi bir siparişe uygulanır, ancak ana üretimin yanında ne olduğu genellikle farklıdır.

Neyin farklı olabileceğiKarşılaşacağınız biçimlerNeden önemli
Ana sipariş biçimiNorthline Apparel için Sipariş A'nın kendi 15.000 adetlik siparişe göre üretimiMalzeme maliyet tablosu ana sipariş için bir kez kurulur ve aynı modelin herhangi bir çeşidi için satır satır yeniden kullanılır.
Yanındaki bir tampon partiDelta Garments'ın hızlı yeniden siparişler için yürüttüğü, aynı tişört modelinin gösterimlik 500 adetlik stoğa üretim tampon partisiKısmen siparişe göre, kısmen stoğa üretim olan hibrit bir düzenleme, hâlâ aynı malzeme maliyet tablosu yapısını kullanır; yalnızca miktar sütunu değişir.
İhracat veya iç piyasa siparişiSipariş A'nın kendi ihracat FOB malzeme maliyet tablosu; Ders 3 ve 4'ten Cedar & Co.'nun kendi iç piyasa fabrika çıkış malzeme maliyet tablosuAlıcıya göre tablonun satırları ve denetim yöntemi değişmez; yalnızca toplamın içinde yer aldığı fiyat çerçevesi değişir.
Bitmiş tabloyu kimin gözden geçirdiğiNorthline Apparel'in kendi alıcısı, onaydan önce Delta Garments'ın tamamlanmış tablosunu kontrol ederBitmiş bir tabloyu gözden geçiren bir alıcı, bir merchandiser'ın onu kurmak için kullandığı aynı denetim yöntemini satır satır uygular.
İlgili ürün aileleriÇoraplar ve triko iç giyim, havlu ve ev tekstili, her biri aynı şekilde kurulmuş, tüketim için kendi birimine sahip kendi malzeme maliyet tablosuylaEksiksiz tablo yapısı ve arkasındaki denetim yöntemi, bu kursun adlandırdığı her ürün ailesine uygulanır.
The case we follow

Northline Apparel'in alıcısı, siparişi onaylamadan önce Delta Garments'ın Sipariş A için tamamlanmış malzeme maliyet tablosunu, küçük stoğa üretim tampon partisi dahil, gözden geçirir.

Delta Garments, Sipariş A'nın ana 15.000 adetlik üretimini Northline Apparel'in kendi sipariş formuna göre, bir siparişe göre üretim düzenlemesiyle üretir. Yanında, Delta Garments ayrıca kendi tahmininden planlanan, bir alıcının siparişinden değil, aynı tişört modelinin gösterimlik, küçük 500 adetlik bir stoğa üretim tampon partisini yürütür; böylece Northline Apparel'den veya başka bir alıcıdan hızlı bir yeniden sipariş, yeni bir üretim koşusunu beklemeden stoktan karşılanabilir. Her iki miktar da aynı malzeme maliyet tablosunu kullanır, çünkü model, kumaş ve aksesuarlar aynıdır; yalnızca miktar sütunu ikisi arasında farklıdır.

Sipariş A'yı onaylamadan önce, Northline Apparel'in kendi alıcısı, Delta Garments'ın tamamlanmış malzeme maliyet tablosunu tam olarak bu kursun 4. dersinin öğrettiği gibi gözden geçirir: kumaş maliyetini tüketim çarpı fiyattan yeniden kurmak, aksesuar rakamının kendi kalem kalem parçalarına ayrıldığını kontrol etmek ve bitmiş belgeyi güven üzerine kabul etmek yerine her satırı doğrulamak.

The worked number

Sipariş A'nın eksiksiz malzeme maliyet tablosu dört doğrulanmış rakam içerir: 0,205 kg tüketim, yüzde 7 fire, USD 1,15 kumaş maliyeti ve USD 0,20 aksesuar maliyeti.

Kumaş tüketimi, tam olarak Ders 1'in kurduğu gibi kalıp parçalarından ve fireden kurulur:

153 + 39 = 192 gram (gövde ve kol parçaları, fireden önce)
192 + 13 = 205 gram, yani 0.205 kg, Sipariş A'nın kendi sabit parça başına tüketimi

Kumaş maliyeti, tam olarak Ders 4'ün kurduğu gibi tüketim çarpı fiyattan denetlenir:

0.205 × 5.60 = 1.148 → USD 1.15'e yuvarlanır, Sipariş A'nın kendi sabit kumaş maliyeti

Kumaş ve aksesuar birlikte, Sipariş A'nın FOB fiyatının malzeme payı, tam olarak Ders 3'ün kurduğu gibi:

1.15 + 0.20 = USD 1.35, Sipariş A'nın kendi birleşik, sabit parça başına malzeme maliyeti
Kumaş: USD 1,15/parça (0,205 kg, fire %7) Aksesuar: USD 0,20
Sipariş A'nın eksiksiz malzeme maliyet tablosu parça başına USD 1,35 malzeme maliyeti toplar. Arkasındaki her rakam, tüketim, fire, kumaş maliyeti ve aksesuar maliyeti, bu kursun kendi kurma ve denetim yöntemleriyle doğrulanır.
The method

Herhangi bir sipariş için eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kurmak için beş adımı izleyin.

  1. Kurun kumaş tüketimi satırını, tam olarak bu kursun 1. ve 2. derslerinin öğrettiği gibi kalıp parçalarından ve fireden.
  2. Maliyetlendirin kumaş satırını tüketimi fiyatla çarparak ve Ders 4'ün denetim yöntemiyle doğrulayın.
  3. Listeleyin aksesuarları ve ikincil malzemeleri kendi ayrı satırlarında, tam olarak Ders 3'ün öğrettiği gibi her biri kendi miktarı ve fiyatıyla kalemlere ayrılmış.
  4. Toplayın malzeme satırlarını parça başına toplam malzeme maliyetine ulaşmak için, her satırı görünür ve denetlenebilir tutarak.
  5. Yeniden kullanın aynı tabloyu, yalnızca miktar sütununu değiştirerek, aynı modelin herhangi bir tampon partisi veya çeşidi için.
The trap

Yaygın bir hata, bir stoğa üretim tampon partisini sıfırdan kurulan kendi ayrı malzeme maliyet tablosuna ihtiyaç duyuyormuş gibi ele almaktır.

Yaygın bir hata, bir tampon partinin farklı planlandığı için, bir alıcının kendi sipariş formundan değil bir tahminden, kendi ayrı kurulmuş bir malzeme maliyet tablosuna da ihtiyaç duyması gerektiğini varsaymaktır. Model, kumaş ve aksesuarlar Sipariş A'nın kendi ana üretimi ile tampon partisi arasında aynıdır, bu yüzden aynı tüketim, fire, kumaş maliyeti ve aksesuar rakamları her ikisine de uygulanır; yalnızca miktar sütunu değişir. Sıfırdan ikinci bir tablo kurmak, partiler yalnızca farklı iş modelleri altında planlandığı için, aynı fiziksel giysi için farklı, denetlenmemiş bir kumaş fiyatı veya tüketim rakamı ekleme riski taşır.

Bu hatayı yapmak kolaydır çünkü siparişe göre üretim ve stoğa üretim temelde farklı üretim türleri gibi görünür, bu yüzden onların evrakını da temelde farklı ele almak doğal hissettirebilir. Güvence, bir malzeme maliyet tablosunun siparişin kendi iş modelini değil, giysinin kendi malzemelerini tanımladığını hatırlamaktır; parçaların belirli bir alıcının siparişine mi yoksa bir fabrikanın kendi stok rafına mı gideceğine bakılmaksızın aynı kumaş, aynı aksesuarlar ve aynı denetlenmiş rakamlar uygulanır.

06Basit sözlerle

Bitmiş bir malzeme maliyet tablosu birkaç değil, tek bir belgedir. Ne kadar kullanıldığını, firesini ve maliyetini gösteren bir kumaş satırı vardır ve her biri kendi başına fiyatlandırılmış aksesuar satırları vardır. Üzerindeki her rakam, bir miktarı bir fiyatla çarparak ve sonucu yazılanla karşılaştırarak kontrol edilebilir. Bir fabrika ana siparişin yanında kendi stoğu için aynı giysiden birkaç ek parça yaparsa, bu ek parçalar tam olarak aynı malzemeleri kullanır, bu yüzden tam olarak aynı tabloyu kullanır, yalnızca farklı bir miktarla.

07Hızlı kontrol
  • Eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kumaş tüketimini, firesini, kumaş maliyetini ve aksesuar maliyetini bir araya getirir, tek bir belgede.
  • Sipariş A'nın kendi rakamları: 0,205 kg tüketim (yüzde 7 fire), USD 1,15 kumaş maliyeti, USD 0,20 aksesuar maliyeti.
  • Tablodaki her satır denetlenebilir: miktar veya tüketim × fiyat = maliyet, yazılan rakama karşı kontrol edilir.
  • Aynı modelin bir stoğa üretim tampon partisi aynı malzeme maliyet tablosunu yeniden kullanır; yalnızca miktar sütunu değişir.
  • Bitmiş bir tabloyu gözden geçiren bir alıcı, bir merchandiser'ın onu kurmak için kullandığı aynı denetim yöntemini uygular.
  • Tablonun yapısı ve denetim yöntemi ihracat ve iç piyasa siparişleri arasında ve ürün aileleri arasında aynı kalır.
08İş yeri senaryosu

Delta Garments, Northline Apparel'in alıcısına hem Sipariş A'nın ana 15.000 adetlik üretimini hem de aynı modelin kendi 500 adetlik stoğa üretim tampon partisini kapsayan, kumaş için tek bir satır ve aksesuar için tek bir satır olan, her ikisinde toplam 15.500 adet miktarını yalnızca listeleyen tamamlanmış bir malzeme maliyet tablosu gönderir.

  • Sipariş A'nın kendi sabit rakamları: 0,205 kg kumaş tüketimi, USD 1,15 kumaş maliyeti, USD 0,20 aksesuar maliyeti.
  • Tampon parti ana siparişle aynı model, kumaş ve aksesuarları kullanır.
  • Gönderildiği haliyle tablo, görünür şekilde ayrı tutulan iki miktar yerine tek bir birleşik miktar, 15.500 adet gösterir.
Delta Garments'ın gönderdiği malzeme maliyet tablosu. "Kumaş: parça başına USD 1,15. Aksesuar: parça başına USD 0,20. Miktar: 15.500 adet (birleşik)."

Northline Apparel'in alıcısı bu tabloyu gönderildiği gibi onaylamalı mı? Cevabı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Malzeme rakamlarının kendisi onaylanabilir, ancak alıcı önce miktarın kendi iki satırına ayrılmasını istemelidir. Bunu iki gerçek belirler.

Birincisi, kumaş ve aksesuar rakamları doğru şekilde denetlenir: 0,205 kg × USD 5,60, USD 1,15 verir ve aksesuar rakamı Sipariş A'nın kendi sabit USD 0,20'siyle eşleşir. Malzeme maliyetinin kendisi sorgu konusu değildir.

İkincisi, 15.000 siparişe göre üretim adedini ve 500 stoğa üretim adedini tek bir 15.500 miktarında birleştirmek, hangi parçaların Northline Apparel'in kendi sipariş formuna ait olduğunu ve hangilerinin Delta Garments'ın kendi tampon stoğu olduğunu gizler. Northline Apparel'in alıcısı, parça başına malzeme maliyeti her ikisi için aynı olsa da, sipariş miktarının hiçbir zaman bir fabrikanın kendi stok kararıyla karıştırılmaması için miktar sütununun her iki rakamı ayrı ayrı göstermesini istemelidir.

09Maliyeti

Bir alıcının kendi sipariş miktarını bir fabrikanın kendi tampon parti miktarıyla tek, bölünmemiş bir satırda birleştirmek, ikisi daha sonra karıştırılırsa gerçek bir maliyet taşır. Northline Apparel'in kendi alıcısı daha sonra tüm 15.500 adedin kendi sipariş formunun bir parçası olduğunu varsayarsa, gerçekte sipariş ettiğinden 500 adet daha fazla almayı bekleyebilir veya yalnızca 15.000 adedi doğru şekilde faturalandıran ama 15.500 adedi anlatıyor gibi görünen bir tabloya karşı bir faturayı sorgulayabilir.

Sipariş A'nın kendi sabit USD 3.20 FOB fiyatında 500 adetlik bir miktar karışıklığı:
500 × 3.20 = açıkça ayrılmış bir miktar sütununun önleyeceği USD 1.600'lük faturalandırma karışıklığı
10Çalışma şablonu

Malzeme maliyet tablosu, bu kursun kendi çalışma kitabı, bu kursun kurduğu her satırı bir araya getirir: kumaş tüketimi ve firesi, kumaş maliyeti ve aksesuar maliyeti, ana bir siparişi ve bir tampon partiyi açıkça ayrı rakamlar olarak gösterebilen bir miktar sütunuyla.

SoruSipariş A ana üretimiTampon parti (gösterimlik)
Kumaş tüketimi0,205 kg (fire %7)0,205 kg (fire %7), aynı model
Kumaş maliyetiUSD 1,15USD 1,15, aynı kumaş
Aksesuar maliyetiUSD 0,20USD 0,20, aynı aksesuarlar
Miktar15.000 adet500 adet
İş modeliSiparişe göre üretimStoğa üretim

Malzeme maliyet tablosunu kurs sayfasından indirin ve kendi siparişinizin eksiksiz tablosunu, bu kursun beş dersinin tamamındaki yöntemleri kullanarak satır satır kurun.

Malzeme maliyet tablosu dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. Sipariş A için eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu neyi içerir?

2. 500 adetlik stoğa üretim tampon partisi neden Sipariş A'nın 15.000 adetlik ana üretimiyle aynı tabloyu kullanır?

3. Bir alıcı, aynı modelin 4.000 adetlik siparişe göre üretimini ve 200 adetlik stoğa üretim partisini kapsayan 4.200 adetlik birleşik bir miktar gösteren bir malzeme maliyet tablosu alır. Alıcı ne istemelidir?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Kumaş tüketimiFabric consumptionاستهلاك القماشConsommation de tissuThe amount of fabric, by weight or length, one garment piece uses; the basis for calculating an order's total fabric requirement.
Marker firesiMarker wastageفاقد الماركرPerte de placement (marker)Fabric lost during cutting because pattern pieces never fill a cutting layout perfectly; a separate allowance from combing waste.
Aksesuar (yardımcı malzeme)TrimsالإكسسواراتFournitures (accessoires)Everything sewn or attached to a garment besides the main fabric: labels, buttons, zips, thread, care labels.
Malzeme listesiBill of materialsقائمة الموادNomenclatureThe list of every material and cost component in a garment, with its cost, used to build up the FOB price.
Tam paket siparişFull package orderطلبية كاملة (المصنع يشتري القماش)Commande produit finiThe factory buys the fabric and trims, makes the garment and sells the finished piece.
13Sonraki

Track 12'nin 3. Kursu

Bu, Kurs 2'nin son dersidir, ve bu kursun beş dersi de artık tamamlanmıştır. Track 12'deki bir sonraki kurs, malzeme tüketimini ve maliyetini hesaplamaktan, merchandiser'ın kendi günlük iş akışında bu becerinin hemen ardından doğal olarak gelen bir sonraki konuya geçer. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanıEksiksiz bir malzeme maliyet tablosunun ihtiyaç duyduğu her satırı ve her birinin arkasındaki yöntemi adlandır.
BağlaTüketim, fire, fiyat ve aksesuarın tek, denetlenebilir bir malzeme maliyet tablosunda nasıl birleştiğini gör.
KarşılaştırAynı tablodaki bir siparişe göre üretim miktarını bir stoğa üretim tampon miktarından ayırt et.
Karar verGönderilen bir malzeme maliyet tablosunun onaya hazır mı yoksa önce satırlarının veya miktarlarının ayrılması mı gerektiğine karar ver.