Kurs içeriği
Practitioner · Kurs 2: Malzeme Tüketimini ve Maliyetini Hesaplama · Ders 4 / 5

Çok düşük veya çok yüksek görünen bir malzeme maliyet satırını denetlemek

Seviye: PractitionerSüre: 50 dakikaKullanılan sipariş: A (tişört)Araç: Malzeme maliyet tablosu
Bu ders, kumaş tüketimi, fire ve malzeme maliyetlendirme üzerine bu kursun 1'den 3'e kadar olan derslerini takip eder. Önceki bir kurs gerekli değildir. Rakamlar öğretim amaçlıdır ve Sipariş A'nın kendi sabit gerçeklerini kullanır; Cedar & Co.'nun kendi iç piyasa siparişi açıkça etiketlenmiş, gösterimlik bir denetim örneği olarak gösterilir.
İç piyasa markasıCedar & Co. (kendi 12 mağazası, stoğa üretim)
FabrikaDelta Garments (konfeksiyon fabrikası)
Sipariş A kumaş maliyetiParça başına USD 1,15 (Sipariş A'nın kendi sabit FOB bileşeni)
Sipariş A kumaş fiyatıKilogram başına USD 5,60 (Sipariş A'nın kendi sabit rakamı)
Sipariş A tüketimiParça başına 0,205 kg (Sipariş A'nın kendi sabit rakamı)
Sipariş miktarı15.000 adet
02Giriş

Bu sayfa bir merchandiser'a, planlamacıya veya marka alıcısına, şüpheli derecede düşük veya yüksek görünen bir malzeme maliyet satırını, hisse göre yargılamak yerine kendi tüketim rakamından ve fiyatından yeniden kurarak nasıl denetleyeceğini öğretir. Belirtilen bir kumaş maliyetine bakıp tam olarak neden yanlış olduğunu söyleyemeden yanlış olduğunu hissetmiş olan herkes içindir. Bu ders esas olarak siparişin karar akışını öğretir: belirtilen bir maliyeti kabul etme, sorgulama veya reddetme kararı, ancak arkasındaki hesaba karşı kontrol edildikten sonra sağlam bir karardır.

Kurs 2'nin önceki dersleri bir kumaş tüketimi rakamının ve firesinin nasıl kurulduğunu ve aksesuarların ile ikincil malzemelerin ayrı satırlarda nasıl maliyetlendirildiğini gösterdi. Bu ders aynı becerileri bir denetim aracına dönüştürür: parça başına bir kumaş maliyeti gibi bitmiş bir malzeme maliyet satırı verildiğinde, bu ders onu tüketim çarpı fiyattan nasıl yeniden kuracağını ve belirtilen rakamın doğru olup olmadığını nasıl doğrulayacağını, referans hesap olarak Sipariş A'nın kendi sabit parça başına USD 1,15 kumaş maliyetini ve denetim uygulama vakası olarak Cedar & Co.'nun kendi iç piyasa siparişini kullanarak gösterir.

03Başlamadan önce

İhtiyacınız olan: kumaş tüketimini, firesini ve malzeme maliyetlendirmesini kuran bu kursun 1'den 3'e kadar dersleri; bu ders aynı şekilde kurulmuş rakamları denetler.

Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:

  • Parça başına bir kumaş maliyetini kendi tüketim rakamından ve kendi kilogram başına fiyatından yeniden kurma.
  • Belirtilen bir malzeme maliyet satırını kendi yeniden kurulmuş rakamına karşı karşılaştırarak doğru olup olmadığını doğrulama.
  • Yeniden kurulmuş bir rakam belirtilen bir rakamla uyuşmadığında en olası iki nedeni belirleme: yanlış bir tüketim rakamı veya yanlış bir fiyat.
  • "Çok düşük" görünen bir maliyet satırının neden "çok yüksek" görünen bir satırla aynı denetimi hak ettiğini açıklama.
  • Aynı denetim yöntemini kumaş dışında bir malzeme maliyet satırına, örneğin bir aksesuar rakamına uygulama.

Burada ele alınmayan: tüketim, fire ve malzeme maliyet rakamlarının kendisini sıfırdan kurmak (Ders 1'den 3'e, zaten ele alındı), tüm bir sipariş için eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kurmak (bu kursun 5. dersi).

04Temel terimler
TerimAnlamı
Kumaş maliyetiBir giyside kullanılan kumaşın maliyeti, kilogram başına kumaş fiyatı ve parça başına tüketim tarafından belirlenir.
Kumaş fiyatıBir kumaş için birim başına (kilogram veya metre) üzerinde anlaşılan fiyat, kumaş maliyetini hesaplamak için toplam tüketimle çarpılır.
Kumaş tüketimiBir giysi parçasının ağırlık veya uzunluk olarak kullandığı kumaş miktarı; bir siparişin toplam kumaş ihtiyacını hesaplamanın temeli.
Malzeme listesiBir giysideki her malzeme ve maliyet bileşeninin, maliyetiyle birlikte listesi, toplam fiyatı kurmak için kullanılır.
Maliyet bileşeniBir giysinin toplam fiyatının bir kısmı: kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler veya kâr.
05Öğretim
The rule

Bir malzeme maliyet satırı, tüketimi fiyatla çarparak yeniden kurup, sonra yeniden kurulan rakamı belirtilen rakamla karşılaştırarak denetlenir, asla belirtilen rakamı tek başına yargılayarak değil.

"Kumaş: parça başına USD 1,15" gibi bir malzeme maliyet satırı, USD 1,15'in makul görünüp görünmediği sorularak denetlenmez; malzemenin kendi tüketim rakamının kendi fiyatıyla çarpılıp ikisinin çarpımının belirtilen maliyete eşit olup olmadığının kontrol edilmesiyle denetlenir. Sipariş A'nın kendi kumaş maliyeti, parça başına USD 1,15, tam olarak kendi sabit parça başına 0,205 kg tüketiminin kendi sabit kilogram başına USD 5,60 kumaş fiyatıyla çarpılmasından yeniden kurulur, küçük kalan yuvarlama ile açıklanır.

0.205 × 5.60 = 1.148, Sipariş A'nın kendi sabit kumaş maliyeti olan USD 1.15'e yuvarlanır
Tüketim 0,205 kg Sipariş A'nın kendi rakamı x Fiyat USD 5,60/kg Sipariş A'nın kendi rakamı = USD 1,15 belirtilen maliyetle eşleşir
Sipariş A'nın belirtilen kumaş maliyeti, tüketim çarpı fiyattan yeniden kurularak denetlenir. Yeniden kurulan USD 1,148, belirtilen USD 1,15'e yuvarlanarak rakamı doğrular.
What you meet in real life

Aynı yeniden kur-ve-karşılaştır denetimi herhangi bir malzeme maliyet satırına uygulanır, ancak neyin şüpheli göründüğü ve uyuşmazlığın genellikle ne anlama geldiği farklıdır.

Neyin farklı olabileceğiKarşılaşacağınız biçimlerNeden önemli
Çok düşük görünen bir maliyet satırıSipariş A'nın kendi USD 1,15'inin çok altında belirtilen, aynı 0,205 kg tüketimli ve benzer bir kumaşlı kumaş maliyetiÇok düşük görünen bir maliyet genellikle eski veya uyumsuz bir kumaş fiyatı ya da sessizce olduğundan az gösterilmiş bir tüketim rakamı anlamına gelir.
Çok yüksek görünen bir maliyet satırıBenzer bir kumaş ve tüketim için Sipariş A'nın kendi USD 1,15'inin çok üzerinde belirtilen kumaş maliyetiÇok yüksek görünen bir maliyet genellikle şişirilmiş fire, abartılmış bir fiyat veya bir pastaldan hiç gerçekten yeniden kurulmamış bir tüketim rakamı anlamına gelir.
Hangi faktörün yanlış olduğuYanlış tüketim (yanlış pastal veya beden oranından kurulmuş) karşısında yanlış fiyat (eski veya uyumsuz bir kumaş teklifi)Hesabı yeniden kurmak, yalnızca nihai maliyetin değil, iki faktörden hangisinin düzeltilmesi gerektiğini ayırır.
İhracat veya iç piyasa siparişiSipariş A'nın kendi ihracat kumaş maliyeti Rowad Knits'in kumaş fiyatına karşı denetlenir; Cedar & Co.'nun kendi iç piyasa kumaş maliyeti Delta Garments'ın belirttiği fiyata karşı denetlenirDenetim yönteminin kendisi alıcıya göre değişmez; yalnızca kontrol edilen fiyat ve tüketim rakamları değişir.
İlgili ürün aileleriÇoraplar ve triko iç giyim (parça başına kumaş ağırlığı yerine düzine çift başına iplik ağırlığına karşı denetlenen bir maliyet satırı); havlu ve ev tekstili (parça başına kumaş uzunluğuna veya alanına karşı denetlenen bir maliyet satırı)Yeniden kur-ve-karşılaştır yöntemi, ürün ailesinin hangi birimi kullandığına bakılmaksızın herhangi bir malzeme maliyet satırına uygulanır.
The case we follow

Cedar & Co., benzer bir kumaş için Delta Garments'ın kendi teklifinden daha düşük görünen yeni bir tedarikçinin kumaş maliyet satırını denetler.

İç piyasa markası Cedar & Co., yeni bir potansiyel tedarikçiden, kendi tişörtünün kumaş maliyetini parça başına USD 0,92 olarak belirten bir maliyet tablosu alır; bu, Delta Garments'ın benzer bir kumaş için belirttiği rakamın belirgin şekilde altındadır. Cedar & Co.'nun kendi alıcısı, USD 0,92'nin hangi tüketim rakamından ve hangi kumaş fiyatından kurulduğunu önce kontrol etmeden bu daha düşük fiyatı kabul etmeye, sorgulamaya veya gerçekçi olmadığı için reddetmeye karar veremez.

Cedar & Co.'nun alıcısı, birleştirilmiş tek USD 0,92 rakamını güven üzerine kabul etmek yerine yeni tedarikçiden kendi tüketim rakamını ve kendi kilogram başına kumaş fiyatını ayrı ayrı ister. Tedarikçinin kendi rakamlarının, her ikisi de Delta Garments'ın kendi 0,205 kg ve USD 5,60'lık rakamlarından daha düşük olan, parça başına 0,184 kg tüketim ve kilogram başına USD 5,00 fiyat olduğu ortaya çıkar. Cedar & Co.'nun alıcısının artık sorgulayacağı iki ayrı faktörü vardır, açıklanmamış tek bir nihai rakam değil.

The worked number

Sipariş A'nın kendi USD 1,15 kumaş maliyeti kendi rakamlarından doğru şekilde yeniden kurulurken, yeni tedarikçinin USD 0,92'sinin kendi iki faktörünün ayrı ayrı kontrol edilmesi gerekir.

Sipariş A'nın kendi denetimi, belirtilen rakamı doğrular:

0.205 × 5.60 = 1.148 → USD 1.15'e yuvarlanır, Sipariş A'nın kendi belirtilen kumaş maliyetiyle tam olarak eşleşir

Yeni tedarikçinin kendi denetimi, USD 0,92 rakamını kendi belirtilen tüketiminden ve fiyatından yeniden kurar:

0.184 × 5.00 = USD 0.92, yeni tedarikçinin kendi belirtilen rakamıyla tam olarak eşleşir
Sipariş A: 0,205 x 5,60 = USD 1,15 Yeni tedarikçi: 0,184 x 5,00 = USD 0,92 Her iki maliyet satırı da doğru yeniden kurulur; fark açıklanmamış bir indirimden değil, iki ayrı, kontrol edilebilir faktörden gelir.
Hem Sipariş A'nın hem de yeni tedarikçinin kumaş maliyetleri kendi tüketim ve fiyatlarından doğru şekilde yeniden kurulur. Aralarındaki USD 0,23'lük fark, birlikte daha düşük bir tüketim rakamından ve daha düşük bir kumaş fiyatından gelir; Cedar & Co. artık ikisini de ayrı ayrı sorgulayabilir.
The method

Çok düşük veya çok yüksek görünen bir malzeme maliyet satırını denetlemek için dört adımı izleyin.

  1. İsteyin malzemenin kendi tüketim rakamını ve kendi fiyatını ayrı ayrı, tek bir birleştirilmiş maliyet rakamını kabul etmek yerine.
  2. Çarpın tüketim rakamını fiyatla, tam olarak Sipariş A'nın kendi 0,205 kg çarpı USD 5,60'ında olduğu gibi maliyeti yeniden kurmak için.
  3. Karşılaştırın yeniden kurulan rakamı belirtilen rakamla; normal yuvarlama sınırları içinde bir eşleşme belirtilen rakamı doğrular.
  4. Sorgulayın güvenilir bir referans rakamdan en çok farklı olan tek faktörü, tüketim veya fiyat, birleştirilmiş maliyeti bir bütün olarak sorgulamak yerine.
The trap

Yaygın bir hata, birleştirilmiş bir maliyet rakamını kendi tüketiminden ve fiyatından yeniden kurmak yerine sezgiyle kabul etmek veya reddetmektir.

Yaygın bir hata, teklifin hangi tüketim rakamından ve hangi fiyattan kurulduğunu sormadan, belirtilen USD 0,92'lik bir kumaş maliyetinin "gerçek olamayacak kadar iyi olması gerektiğine" veya tam tersine "adil bir piyasa indirimi olması gerektiğine" karar vermektir. Tek başına birleştirilmiş nihai bir rakam, daha düşük bir maliyetin gerçekten daha düşük bir kumaş fiyatından mı, daha sıkı bir pastaldan gelen gerçekten daha düşük bir tüketim rakamından mı, yoksa bir fabrikayı üretim ortasında kumaşsız bırakacak, olduğundan az gösterilmiş bir tüketim rakamından mı geldiğini söyleyemez; bu tam olarak bu kursun 2. dersinin zaten uyardığı türde bir eksik gösterimdir.

Bu hatayı yapmak kolaydır çünkü tek bir dolar rakamına tepki vermek iki ayrı faktöre tepki vermekten daha hızlıdır, bu yüzden zaman baskısı altındaki bir alıcı, onu gerçekten açıklayacak iki soruyu sormadan bir maliyet satırını kabul edebilir veya reddedebilir. Güvence, herhangi bir malzeme maliyet satırını yargılamadan önce her zaman tüketimi ve fiyatı iki ayrı rakam olarak istemektir, tam olarak Cedar & Co.'nun kendi alıcısının yeni tedarikçinin teklifiyle yaptığı gibi.

06Basit sözlerle

Bir malzeme maliyeti yanlış göründüğünde, ister çok ucuz ister çok pahalı olsun, onu kontrol etmenin doğru yolu rakamın doğru hissedip hissetmediğini veya alışılmış göründüğünü tahmin etmek değildir. Kontrol etmenin doğru yolu, gerçekte ne miktarda malzeme kullanıldığını ve hangi fiyattan satın alındığını sormak, sonra bu iki rakamı birbiriyle çarpıp sonucun belirtilen maliyetle tam olarak eşleşip eşleşmediğine bakmaktır. Eşleşmiyorsa, hata ya miktarda ya da fiyattadır, ille de ikisinde birden değil, ve ikisini ayrı ayrı istemek hangisinin önce sorgulanması gerektiğini açıkça gösterir. Bu, belirtilen maliyet şüpheli derecede düşük veya şüpheli derecede yüksek görünse de tamamen aynı şekilde çalışır.

07Hızlı kontrol
  • Bir malzeme maliyet satırını yeniden kurarak denetleyin: tüketim × fiyat, sonra belirtilen rakamla karşılaştırın.
  • Sipariş A'nın kendi USD 1,15 kumaş maliyeti, kilogram başına 0,205 kg × USD 5,60'tan yeniden kurulur, teklifi doğrular.
  • Çok düşük görünen bir maliyet, çok yüksek görünen bir maliyetle aynı denetimi hak eder; hiçbiri yalnızca hisse göre yargılanmamalıdır.
  • Yeniden kurulan ve belirtilen rakam arasındaki uyuşmazlık, kontrol etmeden ikisini birden suçlamak yerine tüketimi veya fiyatı işaret eder.
  • Herhangi bir birleştirilmiş maliyet rakamını yargılamadan önce her zaman tüketimi ve fiyatı iki ayrı rakam olarak isteyin.
  • Aynı yeniden kur-ve-karşılaştır denetimi kumaşa, aksesuara veya başka herhangi bir malzeme maliyet satırına uygulanır.
08İş yeri senaryosu

Cedar & Co.'nun alıcısı artık yeni tedarikçinin birleştirilmiş USD 0,92 kumaş maliyetini kendi iki faktörüne ayırmıştır: parça başına 0,184 kg tüketim ve kilogram başına USD 5,00 fiyat, ikisi de benzer bir kumaş için Delta Garments'ın kendi rakamlarından daha düşük.

  • Sipariş A'nın kendi referans rakamları: kilogram başına USD 5,60'ta 0,205 kg tüketim, USD 1,15'e yeniden kurulur.
  • Yeni tedarikçinin kendi rakamları: kilogram başına USD 5,00'da 0,184 kg tüketim, USD 0,92'ye yeniden kurulur.
  • Yeni tedarikçinin hem tüketimi hem de fiyatı referans rakamlardan daha düşüktür, yalnızca ikisinden biri değil.
Yeni tedarikçinin maliyet notu. "Kumaş tüketimi: parça başına 0,184 kg. Kumaş fiyatı: kilogram başına USD 5,00. Kumaş maliyeti: parça başına USD 0,92."

Cedar & Co.'nun alıcısı yeni tedarikçinin USD 0,92 kumaş maliyetini adil, daha düşük bir fiyat olarak kabul etmeli mi? Cevabı açmadan önce karar verin.

Kararı göster

Henüz değil; alıcı fiyatı kabul etmeden önce özellikle tüketim rakamını sorgulamalıdır. Bunu iki gerçek belirler.

Birincisi, yeni tedarikçinin kendi kumaş maliyeti doğru şekilde yeniden kurulur, 0,184 × 5,00 = USD 0,92, bu yüzden aritmetiğin kendisi sorgu konusu değildir. Kilogram başına USD 5,00 fiyatı, tek başına, kabul edilmeye değer gerçekten rekabetçi bir piyasa fiyatı olabilir.

İkincisi, benzer bir kumaş için Sipariş A'nın kendi 0,205 kg'ına karşı 0,184 kg'lık bir tüketim rakamı, yalnızca daha sıkı bir pastal varsayımı değil, kendi açıklamasını gerektiren anlamlı derecede düşük bir rakamdır. Cedar & Co.'nun alıcısı, Cedar & Co.'yu üretim ortasında kumaşsız bırakabilecek bir tüketim rakamını kabul etmeden önce, tam olarak bu kursun 1. ve 2. derslerinin öğrettiği gibi, yeni tedarikçiden 0,184 kg'ın arkasındaki pastalı ve fire yüzdesini göstermesini istemelidir.

09Maliyeti

Denetlenmemiş, olduğundan az gösterilmiş bir tüketim rakamını kabul etmek, üretim başladığında gerçek bir maliyet taşır. Cedar & Co., yeni tedarikçinin 0,184 kg rakamını arkasındaki pastalı kontrol etmeden kabul etseydi ve karşılaştırılabilir bir tişört için gerçek tüketim Sipariş A'nın kendi 0,205 kg'ına daha yakın olsaydı, Cedar & Co. kesim bitmeden kumaşsız kalırdı; bu tam olarak bu kursun 2. dersinin Sipariş A'nın kendi siparişi için zaten fiyatlandırdığı eksikliktir.

Tüketimi 15.000 adetlik bir sipariş genelinde parça başına 0.021 kg (0.205 − 0.184) olduğundan az göstermek:
0.021 × 15.000 = gerçek tüketim Sipariş A'nın kendi rakamıyla eşleşirse orijinal sipariş formundan eksik 315 kg kumaş
10Çalışma şablonu

Malzeme maliyet tablosu, tam olarak bu derste işlendiği gibi, belirtilen bir malzeme maliyetini kendi tüketiminden ve fiyatından yeniden kurmak için bir satır içerir.

SoruSipariş A (doldurulmuş)Yeni tedarikçi (gösterimlik)
Parça başına tüketim0,205 kg0,184 kg
Kilogram başına fiyatUSD 5,60USD 5,00
Yeniden kurulan maliyet (formül)USD 1,148, 1,15'e yuvarlanırUSD 0,92
Belirtilen maliyetUSD 1,15USD 0,92
Yeniden kurulan maliyet belirtilen maliyetle eşleşiyor mu?EvetEvet, ancak tüketimin kendisi kontrol edilmeli

Malzeme maliyet tablosunu kurs sayfasından indirin ve kendi tedarikçinizin belirttiği maliyeti kabul etmeden önce kendi tüketiminden ve fiyatından yeniden kurun.

Malzeme maliyet tablosu dosyasını indirin (Excel)

11Kendinizi test edin

1. Sipariş A'nın kendi USD 1,15 kumaş maliyeti nasıl denetlenir?

2. Cedar & Co.'nun alıcısı neden yeni tedarikçinin 0,184 kg tüketimini, daha düşük USD 0,92 maliyeti kabul etmek yerine sorgular?

3. Belirtilen USD 0,15'lik bir aksesuar maliyeti, her biri ortalama USD 0,04'ten 3 kalem kullanır. Bu, belirtilen rakama yeniden kurulur mu?

12Sözlük
TRENARFRAnlamı
Kumaş maliyetiFabric costتكلفة القماشCoût du tissuThe cost of the fabric used in one garment, driven by fabric price per kilogram and consumption per piece.
Kumaş fiyatıFabric priceسعر القماشPrix du tissuThe agreed price per unit (kilogram or metre) for a fabric, multiplied by total consumption to calculate fabric cost.
Kumaş tüketimiFabric consumptionاستهلاك القماشConsommation de tissuThe amount of fabric, by weight or length, one garment piece uses; the basis for calculating an order's total fabric requirement.
Malzeme listesiBill of materialsقائمة الموادNomenclatureThe list of every material and cost component in a garment, with its cost, used to build up the FOB price.
Maliyet bileşeniCost componentعنصر التكلفةÉlément de coûtOne part of a garment's total price: fabric, trims, making, overhead, or profit.
13Sonraki

Ders 5: Bir sipariş için eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kurmak

Artık tek bir malzeme maliyet satırını arkasındaki tüketim ve fiyat rakamlarına karşı denetleyebiliyorsunuz. Bu kursun son dersi her beceriyi bir araya getirir, tüm bir sipariş için sıfırdan eksiksiz bir malzeme maliyet tablosu kurar. Kurs haritasına dön

14Merdiven

TanıBirleştirilmiş bir malzeme maliyet rakamını kendi tüketim ve fiyat faktörlerinden ayırt et.
BağlaTüketimin fiyatla çarpılmasının kontrol için bir malzeme maliyet satırını nasıl yeniden kurduğunu gör.
KarşılaştırTüketimden kaynaklanan bir maliyet uyuşmazlığını fiyattan kaynaklanan bir uyuşmazlıktan ayırt et.
Karar verÇok düşük veya çok yüksek görünen bir malzeme maliyet satırının kabul edilmeden önce sorgulanması gerekip gerekmediğine karar ver.