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Practitioner · Cours 3 : Tableaux de bord et analyse d'atelier · Leçon 2 sur 4

Calculer la propre efficacité d'une ligne à partir de données de production réelles, non supposées

Niveau: PractitionerDurée: 45 minutesCommande utilisée: Le propre réassort domestique de Cedar & Co., un stock proche de la propre gamme de T-shirts de la commande AOutil: Fiche de tableaux de bord et analyse d'atelier
Pour un responsable de production qui connaît déjà la cadence cible d'une ligne mais n'a jamais calculé son efficacité réelle depuis un journal de production réel. La leçon T26-C03-L01 n'est pas requise. Les chiffres sont l'exemple pédagogique de Delta Garments sur un réassort domestique pour Cedar & Co.
AcheteurCedar & Co., domestique, compte ouvert à 60 jours
Réassort5 000 T-shirts, proche de la propre gamme de la commande A
ModèleMake to Stock
Propre cadence cible de la ligne150 pièces par heure, équipe de 8 heures
Production cible1 200 pièces par équipe
Cette leçon calculeLa propre efficacité réelle de la ligne à partir de sa propre production réelle
02Ouverture

Cette page explique comment calculer la propre efficacité d'une ligne à partir de son propre journal de production réel, plutôt qu'en supposant un chiffre rond comme 85 %

Cette page s'adresse à un merchandiser ou un responsable de production qui connaît déjà la propre cadence cible d'une ligne mais n'a jamais transformé le propre journal de production d'une équipe réelle en un chiffre d'efficacité réel. Au travail, un responsable qui planifie contre un chiffre d'efficacité supposé, cité de mémoire plutôt que tiré de l'équipe qui vient de tourner, n'a aucun moyen de savoir si la ligne est réellement en retard, au rythme, ou en avance avant qu'une échéance ne soit déjà proche. Cette leçon enseigne surtout le flux d'argent : elle montre comment calculer la propre efficacité réelle d'une ligne à partir de sa propre cible et de sa propre production réelle.

Cedar & Co. réassortit 5 000 T-shirts auprès de Delta Garments contre son propre prévisionnel, sur compte ouvert à 60 jours, proches en construction de la propre gamme de la commande A. Delta Garments affecte le réassort à une ligne avec sa propre cadence cible de 150 pièces par heure sur une équipe de 8 heures, donnant une production cible de 1 200 pièces. Karim, le responsable de production, cite la propre efficacité de la ligne comme « environ 85 % » de mémoire depuis des semaines. Sans calculer le chiffre réel à partir d'un journal de production réel, personne chez Delta Garments ne peut dire si cette hypothèse est encore vraie.

03Avant de commencer

Vous avez besoin de : aucune leçon précédente, même si l'habitude de la leçon T26-C03-L01 de nommer une seule vraie question aide à décider quand vérifier un chiffre d'efficacité.

À la fin de cette leçon, vous pourrez :

  • calculer la production cible d'une ligne depuis sa cadence cible et son temps de fonctionnement ;
  • calculer l'efficacité réelle d'une ligne depuis un journal de production réel ;
  • distinguer un chiffre supposé d'un chiffre calculé à partir de données réelles ;
  • reconnaître quand un écart persistant, non le résultat d'une seule équipe, doit déclencher une action ;
  • décrire comment ce chiffre alimente la seule vraie question d'un tableau de bord.

Non couvert ici : construire un tableau de bord, couvert en T26-C03-L01, et choisir l'indicateur qui prédit un retard, couvert en T26-C03-L03.

04Termes clés

Mots que vous rencontrerez dans cette leçon

TermeSignification
Efficacité de la ligneLa propre production réelle d'une ligne sur une période, divisée par sa propre production cible pour la même période, exprimée en pourcentage.
Cadence cibleLe nombre de pièces qu'une ligne est censée produire par heure, fixé à partir de ses propres opérations et effectifs connus.
Production cibleLa propre cadence cible d'une ligne multipliée par son propre temps de fonctionnement, donnant la production que la ligne est censée atteindre sur une équipe ou une période.
Production réelleLe nombre réel de pièces qu'une ligne a produites sur une période, compté à partir de son propre journal de production plutôt que supposé.
Efficacité supposéeUn chiffre d'efficacité cité de mémoire ou par habitude, non calculé à partir des propres données de production réelles d'une période précise.
Écart d'efficacitéLa différence entre la propre production cible d'une ligne et sa propre production réelle pour la même période.
Temps de fonctionnementLes heures pendant lesquelles une ligne fonctionne réellement sur une période, utilisées avec la cadence cible pour calculer la production cible.
05Enseignement
The rule

La propre efficacité d'une ligne est sa production réelle divisée par sa production cible pour la même période, jamais un chiffre rond supposé

La règle générale consiste à calculer la propre efficacité d'une ligne directement à partir de deux chiffres réels pour la même période : sa production réelle, comptée à partir du propre journal de production de l'équipe, divisée par sa production cible, calculée à partir de sa propre cadence cible multipliée par son propre temps de fonctionnement. Un chiffre d'efficacité cité de mémoire, sans ce calcul derrière lui, est une hypothèse, pas une mesure, et ne doit jamais être traité comme telle.

Le propre chiffre d'efficacité supposé de Delta Garments, cité de mémoire : environ 85 %
What you meet in real life

Le même calcul d'efficacité s'applique selon les types de commande, mais ce qui compte comme temps de fonctionnement et cadence cible peut différer

Ce qui peut différerLes formes que vous rencontrerezPourquoi cela compte
Réassort domestique Make to Stock sur un style familierLe réassort de Cedar & Co. tourne sur une ligne déjà formée sur un style proche de la propre gamme de la commande A, sa propre cadence cible est donc fixée à partir de données établies.Un style familier donne une cadence cible fiable à partir de laquelle calculer la production cible, contrairement à un style tout nouveau sans historique de production.
Export Make to Order avec une date d'expédition fixeUne ligne produisant la commande A elle-même pour Northline Apparel a sa propre cadence cible fixée serrée contre le propre calendrier de 16 semaines de la commande, car un déficit a une date limite fixe au port derrière lui.La même formule d'efficacité s'applique, mais la conséquence d'un écart est plus urgente quand une date fixe, pas seulement une prévision, se trouve derrière la cible.
Ligne hybride basculant entre deux styles en une équipeUne ligne produisant le réassort de Cedar & Co. une partie d'une équipe et un style export pour le reste a besoin de sa propre production cible répartie par style, pas un seul chiffre mélangé pour toute l'équipe.Mélanger les propres cadences cibles de deux styles en un seul chiffre à l'échelle de l'équipe cache quel style tourne réellement en dessous de sa propre cible.
Nouvelle ligne ou nouveau groupe d'opérateurs sans historiqueUne ligne nouvellement affectée à un style, sans cadence cible établie, doit utiliser une cadence cible provisoire jusqu'à ce que suffisamment d'équipes réelles la confirment.Une cible provisoire traitée comme définitive peut faire paraître une ligne qui s'améliore réellement comme durablement inefficace, ou une ligne qui peine réellement comme acceptable.
The case we follow

Delta Garments calcule l'efficacité réelle de la ligne qui fait tourner le réassort de Cedar & Co., au lieu de répéter son propre chiffre supposé de 85 %

Karim affecte le réassort de 5 000 pièces de Cedar & Co. à une ligne avec une cadence cible de 150 pièces par heure sur une équipe de 8 heures. Mona demande la propre efficacité réelle de la ligne sur l'équipe d'hier avant le prochain appel de planification de Cedar & Co., plutôt que le chiffre « environ 85 % » que Karim cite de mémoire.

Efficacité supposée contre efficacité réelle calculéeSupposée, citée de mémoire : 85 %Réelle, calculée sur l'équipe d'hier : 79,2 %
La propre efficacité supposée de la ligne, 85 %, se situe au-dessus de sa propre efficacité réelle calculée de 79,2 % sur l'équipe réelle d'hier. Le chiffre de Karim, basé sur la mémoire, surestimait la propre performance réelle de la ligne.
The worked number

Calculer la propre production cible et l'efficacité réelle de la ligne pour l'équipe d'hier

Propre cadence cible de la ligne : 150 pièces par heure
Propre temps de fonctionnement de la ligne : 8 heures
Production cible : 150 × 8 = 1,200 pièces
Production réelle, à partir du propre journal d'hier : 950 pièces
Efficacité de la ligne : 950 / 1,200 = 79,2 %

La propre efficacité réelle de la ligne s'établit à 79,2 %, soit 5,8 points de pourcentage en dessous des 85 % que Karim citait de mémoire. Sur ce chiffre réel, la ligne produit 250 pièces de moins que sa propre production cible pour l'équipe, un écart resté invisible tant que le chiffre supposé n'était pas vérifié contre un journal de production réel.

Production cible contre la propre production réelle d'hierCible1200 pcsRéelle950 pcs
La propre production réelle d'hier, 950 pièces, est inférieure de 250 pièces à la propre production cible de la ligne de 1 200 pièces. Cet écart, pas le chiffre supposé de 85 %, est ce dont un responsable a besoin devant lui avant le prochain appel de planification.
The method

Cinq étapes qu'une usine suit pour calculer la propre efficacité réelle d'une ligne

  1. Confirmer la propre cadence cible d'une ligne et son propre temps de fonctionnement pour la période mesurée, en vérifiant les deux contre les propres effectifs actuels de la ligne plutôt qu'un registre plus ancien.
  2. Calculer la propre production cible d'une ligne en multipliant sa cadence cible par son propre temps de fonctionnement.
  3. Compter la propre production réelle d'une ligne pour la même période, à partir de son propre journal de production, pas de mémoire ni d'un chiffre d'habitude arrondi.
  4. Diviser la production réelle par la production cible pour obtenir la propre efficacité réelle de la ligne, et la comparer à tout chiffre supposé encore utilisé.
  5. Répéter le calcul sur plusieurs équipes avant de traiter un seul résultat comme une véritable tendance méritant une action.
The trap

Une erreur courante consiste à citer la propre efficacité d'une ligne de mémoire ou par habitude, sans la recalculer à partir du journal de production d'une équipe réelle

Une erreur courante consiste, pour un responsable de production, à répéter un chiffre d'efficacité rond, comme « environ 85 % », pendant des semaines ou des mois sans le recalculer à partir du propre journal de production réel de chaque équipe. Le chiffre paraît sûr précisément parce qu'il a déjà été dit auparavant, plusieurs fois, ce qui est exactement pourquoi personne ne s'arrête pour le vérifier soigneusement contre un journal de production réel avant qu'une échéance ne force la question. Ce que cela coûte est réel : la planification de Delta Garments pour le réassort de Cedar & Co. supposait une production cible que la ligne, à sa propre efficacité réelle de 79,2 %, ne peut pas réellement atteindre, un écart de 250 pièces par équipe qui s'accumule chaque jour jusqu'à ce que quelqu'un calcule le chiffre réel et découvre que le réassort prend du retard sur son propre prévisionnel.

06En mots simples

La propre efficacité d'une ligne est simplement combien elle a réellement produit comparé à combien elle était censée produire sur les mêmes heures, et la seule façon fiable de connaître ce chiffre est de le calculer à partir du propre compte de production d'une équipe réelle, pas de répéter un nombre retenu d'une période antérieure. Multiplier la propre cadence cible d'une ligne par son propre temps de fonctionnement donne la cible qu'elle aurait dû atteindre ; diviser ce qu'elle a réellement produit par cette cible donne le chiffre d'efficacité réel. Un nombre rond cité par habitude peut dériver loin de ce chiffre réel sans que personne ne le remarque, jusqu'à ce que quelqu'un le vérifie enfin contre une équipe réelle.

07Vérification rapide
  • La production cible égale la propre cadence cible d'une ligne multipliée par son propre temps de fonctionnement.
  • L'efficacité de la ligne égale sa propre production réelle divisée par sa propre production cible, pour la même période.
  • Un chiffre d'efficacité supposé cité de mémoire ne devrait jamais remplacer un chiffre calculé à partir d'un journal de production réel.
  • Le propre chiffre d'efficacité d'une seule équipe devrait être surveillé pour une tendance persistante, pas servir seul de base à une action.
  • Une ligne hybride changeant de style a besoin de sa propre production cible répartie par style, pas d'un seul chiffre mélangé pour toute l'équipe.
  • Une nouvelle ligne sans cadence cible confirmée a besoin d'un chiffre provisoire traité comme provisoire, pas définitif.
08Scénario professionnel

Karim veut rapporter le réassort de Cedar & Co. comme « dans les temps » en utilisant son hypothèse habituelle de 85 %, sans vérifier le propre journal de production d'hier

L'appel de planification de Cedar & Co. est demain, et Karim prépare sa mise à jour habituelle, « la ligne tourne à environ 85 %, on est dans les temps », la même phrase qu'il a utilisée dans chaque mise à jour depuis deux mois. Mona lui demande de vérifier le propre journal de production d'hier avant de répéter ce chiffre.

Brouillon de mise à jour de Karim pour Cedar & Co. « Ligne faisant tourner le réassort de Cedar & Co. à environ 85 % d'efficacité. Dans les temps par rapport au propre calendrier du réassort. »

Karim devrait-il envoyer cette mise à jour sans calculer d'abord l'efficacité réelle d'hier ? Décidez avant d'ouvrir la réponse.

Voir la décision

Non, pas sans calculer d'abord le chiffre réel. Un chiffre d'efficacité répété de mémoire pendant deux mois de mises à jour est une hypothèse, pas la mesure d'une équipe précise.

Premièrement, le propre journal de production réel d'hier donne une efficacité réelle de 79,2 %, pas 85 %, un écart de 5,8 points de pourcentage qui change si le réassort est réellement dans les temps.

Deuxièmement, à 79,2 % d'efficacité, la ligne produit 250 pièces de moins par équipe que sa propre production cible, un déficit qui, non corrigé, rendra le réassort de Cedar & Co. en retard sur son propre prévisionnel même si chaque mise à jour précédente l'a qualifié de dans les temps.

Karim devrait calculer l'efficacité réelle à partir du propre journal de production d'hier avant d'envoyer toute mise à jour, et si le chiffre réel est réellement inférieur à ce qu'exige le propre calendrier du réassort, rapporter l'écart honnêtement plutôt que de répéter par habitude le chiffre familier de 85 %.

09Ce que ça coûte

Ce que l'écart d'efficacité non détecté coûterait probablement au réassort de Cedar & Co., avec les propres chiffres pédagogiques de cette leçon

Propre efficacité réelle de la ligne : 79,2 %
Déficit par équipe contre la production cible : 250 pièces
Équipes de travail nécessaires pour finir le réassort de 5,000 pièces au taux réel, non supposé : 5,000 / 950 = 5.3 équipes

Au propre taux réel de la ligne de 950 pièces par équipe, le réassort de 5 000 pièces de Cedar & Co. a besoin d'environ 5,3 équipes, pas les environ 4,2 équipes qu'aurait impliquées le chiffre supposé de 85 %. Cette équipe supplémentaire, non détectée jusqu'à ce que quelqu'un calcule l'efficacité réelle, est exactement le type d'écart que la leçon T26-C03-L03 montre comment repérer avant qu'il ne se transforme en retard d'expédition.

10Modèle de travail

Fiche de tableaux de bord et analyse d'atelier : calculer la propre efficacité réelle d'une ligne

Ouvrez la feuille « Line efficiency » du classeur. Saisissez la cadence cible, le temps de fonctionnement et la production réelle de la ligne ; la feuille calcule la production cible et l'efficacité réelle, et signale tout écart contre un chiffre supposé saisi pour comparaison.

[Télécharger la fiche de tableaux de bord et analyse d'atelier](../../templates/T26-C03-dashboards-and-shop-floor-analytics-worksheet.xlsx)

Télécharger Fiche de tableaux de bord et analyse d'atelier (Excel)

11Vérifiez-vous

1. Une ligne a une cadence cible de 150 pièces par heure et tourne sur une équipe de 8 heures, produisant 1 020 pièces. Quelle est sa propre efficacité de ligne ?

2. Un responsable de production a cité la propre efficacité d'une ligne comme « environ 85 % » pendant deux mois sans la recalculer. Quel est le risque le plus probable ?

12Glossaire
FRENARTRSignification
Efficacité de la ligneLine efficiencyكفاءة الخطHat verimliliğiLa propre production réelle d'une ligne sur une période, divisée par sa propre production cible pour la même période, exprimée en pourcentage.
Cadence cibleTarget paceالوتيرة المستهدفةHedef tempoLe nombre de pièces qu'une ligne est censée produire par heure, fixé à partir de ses propres opérations et effectifs connus.
Production cibleTarget outputالناتج المستهدفHedef üretimLa propre cadence cible d'une ligne multipliée par son propre temps de fonctionnement, donnant la production que la ligne est censée atteindre sur une équipe ou une période.
Production réelleActual outputالناتج الفعليGerçek üretimLe nombre réel de pièces qu'une ligne a produites sur une période, compté à partir de son propre journal de production plutôt que supposé.
Efficacité supposéeAssumed efficiencyالكفاءة المفترَضةVarsayılan verimlilikUn chiffre d'efficacité cité de mémoire ou par habitude, non calculé à partir des propres données de production réelles d'une période précise.
Écart d'efficacitéEfficiency gapفجوة الكفاءةVerimlilik farkıLa différence entre la propre production cible d'une ligne et sa propre production réelle pour la même période.
Temps de fonctionnementRun timeزمن التشغيلÇalışma süresiLes heures pendant lesquelles une ligne fonctionne réellement sur une période, utilisées avec la cadence cible pour calculer la production cible.
13Suivant

Leçon 3.3 : Choisir l'indicateur d'atelier qui prédit réellement un retard d'expédition

Vous savez maintenant calculer la propre efficacité réelle d'une ligne. La leçon suivante montre quel indicateur d'atelier, efficacité comprise, prédit réellement un retard d'expédition avant qu'il ne survienne. Retour à la carte du cours

14Échelle

ReconnaîtreDistinguer un chiffre d'efficacité supposé d'un chiffre réellement calculé à partir d'un journal de production réel.
RelierVoir comment la cadence cible et le temps de fonctionnement se combinent en une production cible contre laquelle une équipe réelle peut être mesurée.
ComparerPeser la propre efficacité réelle d'une ligne contre sa cible et contre tout chiffre supposé encore utilisé.
DéciderJuger si un chiffre d'efficacité rapporté est assez fiable pour être envoyé à un acheteur sans le recalculer d'abord.