هذه الصفحة لأي شخص عليه أن يجيب عن سؤال المشتري: هل يستطيع هذا المصنع قبول طلبيتنا، ومتى. طاقة المصنع الإنتاجية ليست رأيًا؛ إنها كمية ثابتة من الأشخاص والآلات والساعات في فترة معينة، ومعظمها عادة ملتزم به بالفعل لطلبيات تم تأكيدها من قبل. الشخص الذي يحدد موعد تسليم دون التحقق مما هو ملتزم به بالفعل يخمّن، لا يخطط.
يهم هذا الأمر أكثر ما يهم الميرشندايزر عند المصنع، لأن المشتري سيُلزم المصنع بأي موعد يؤكده الميرشندايزر. يُستخدم Delta Garments، مصنع الملابس الذي يعمل فيه 600 عامل خياطة، في هذا الدرس لأنه مصنع يستطيع الجميع تخيله، وهو يشغّل بالفعل الطلبية A، وهي طلبية من 15,000 قطعة بنافذة خياطة ثابتة مدتها أسبوعان، عندما يصل استفسار ثانٍ.
وبدون هذه المعرفة، يجيب الميرشندايزر عن سؤال الجدولة بالتفكير فقط في سرعة إنتاج المصنع نظريًا، وينسى التحقق من مقدار هذه الطاقة نفسها الملتزم بها فعلًا. يعطيك هذا الدرس طريقة التحقق من الطاقة الملتزم بها قبل تأكيد أي موعد.
تحتاج إلى: هذه الصفحة فقط. لا تحتاج أن تكون قد خططت لجدول إنتاج مصنع من قبل.
في نهاية هذا الدرس تستطيع أن:
غير مشمول هنا: أقسام مصنع الملابس (الدرس 7.1.1)، وكيف يجد المصنع اختناقًا بعد أن تبدأ الطلبية فعلًا (الدرس 7.1.4)، والطاقة الإنتاجية المحجوزة مسبقًا لموسم كامل (الدرس 1.4.2).
| المصطلح | المعنى |
|---|---|
| الطاقة الإنتاجية | أقصى كمية يستطيع مصنع أو خط أو قسم إنتاجها في وقت معين، بأشخاصه وآلاته وساعاته الحالية. |
| تخطيط الطاقة الإنتاجية | معرفة مقدار الطاقة الإنتاجية المتاحة للمصنع التي ستستخدمها طلبية جديدة، قبل قرار قبولها وموعد شحنها. |
| معدل استغلال الطاقة الإنتاجية | حصة الطاقة الإنتاجية المتاحة للمصنع المستخدمة فعليًا في طلبيات مؤكدة، معبَّرًا عنها كنسبة مئوية من أقصى ناتج له. |
| طاقة إنتاجية محجوزة مسبقًا | طاقة إنتاجية في المصنع يحجزها المشتري قبل الموسم، قبل تأكيد طلبية معينة. |
| الإنتاج حسب الطلب | يبدأ الإنتاج فقط بعد أن يؤكد مشترٍ معين طلبية معينة، متفقًا على الكمية والسعر وموعد التسليم. |
| إنتاج حسب المخزون | الإنتاج بناءً على توقعات المبيعات الخاصة بالبائع نفسه، لا بناءً على طلبية واحدة مؤكدة من مشترٍ. |
طاقة المصنع الإنتاجية هي أقصى كمية يستطيع إنتاجها في فترة معينة بأشخاصه وآلاته وساعاته الحالية. قبل قبول طلبية جديدة، على المصنع أن يتحقق من مقدار هذه الطاقة الملتزم به بالفعل لطلبيات قائمة. لا يمكن فعليًا تسليم طلبية تم قبولها متجاوزة الطاقة المتبقية في الموعد المحدد، مهما بلغت صرامة الوعد بها، لأن الأشخاص والآلات والساعات التي تحتاجها تلك الطلبية يقومون بالفعل بعمل مؤكد آخر.
من تحقق من الطاقة الإنتاجية لنوع واحد فقط من الطلبيات لا ينبغي أن يظن أن كل سؤال طاقة يبدو بالشكل نفسه. يتغير شكل التحقق، لكن القاعدة الأساسية لا تتغير.
| ما الذي يختلف | الأشكال التي تقابلها | لماذا يهمك |
|---|---|---|
| شكل الطلبية الكبيرة الواحدة | يمكن لطلبية واحدة من 15,000 قطعة أن تشغل حصة كبيرة من طاقة خط لنافذة خياطتها الخاصة، تاركة مساحة قليلة لطلبية أخرى على الخط نفسه في الوقت نفسه. | يمكن لطلبية كبيرة واحدة أن تلتزم بخط كامل بمفردها، لا بجزء منه فقط. |
| عدة طلبيات أصغر تعمل معًا | قد يشغّل المصنع عدة طلبيات أصغر على خطوط مختلفة، أو بالتتابع على الخط نفسه، كل واحدة تستخدم حصة من الطاقة الإجمالية. | يجب جمع هذه الحصص معًا، لا التحقق من كل طلبية على حدة، وإلا قُلِّل من تقدير الالتزام الكلي. |
| الالتزام بالطاقة الإنتاجية التصديري مقابل المحلي | قد يتفق مشترٍ تصديري مثل Northline Apparel على طاقة محجوزة مسبقًا قبل الموسم؛ بينما يضع مشترٍ محلي بنظام إنتاج حسب المخزون مثل Cedar & Co. طلبياته مقابل ما يعلن المصنع أنه متاح في تلك اللحظة. | يغيّر هل الحجز تم قبل أشهر أم يُتحقق منه اليوم من جديد. |
| العمل الإضافي كطاقة إضافية مدفوعة التكلفة | يستطيع المصنع توسيع طاقته مؤقتًا بالعمل الإضافي، بتكلفة الطلبية A الثابتة وهي 0.15 دولار لكل قطعة. | يضيف العمل الإضافي طاقة بتكلفة إضافية؛ وهو ليس أبدًا الشيء نفسه كطاقة أساسية لا تكلف شيئًا إضافيًا لاستخدامها. |
لدى Delta Garments 600 عامل خياطة على مستوى المصنع كله. الطلبية A، طلبية Northline Apparel من 15,000 قطعة، تعمل بالفعل على جزء من هذه الطاقة، بنافذة خياطة ثابتة مدتها أسبوعان. وقبل أن تنتهي نافذة خياطة الطلبية A، تتحقق ليلى عند Cedar & Co.، العلامة المحلية بنظام إنتاج حسب المخزون التي يصنّعها المصنع نفسه، هل يستطيع المصنع أن يبدأ إنتاجها القادم، بنفس حجم الطلبية A، في نافذة الأسبوعين نفسها، حتى تُجدَّد رفوف العلامة المحلية في موعدها.
| الحقيقة | ماذا تخبر Delta Garments |
|---|---|
| 600 عامل خياطة على مستوى المصنع | رقم إجمالي لعدد الموظفين، لا دليل على أن خطًا معينًا متاح الآن |
| نافذة خياطة الطلبية A الثابتة ومدتها أسبوعان | تلتزم بالفعل بجزء من هذا العدد لهذين الأسبوعين تحديدًا |
| النافذة المطلوبة في الاستفسار الجديد | نفس نافذة الأسبوعين التي تستخدمها الطلبية A بالفعل |
| ما تحققت منه مونا حتى الآن | لا شيء بعد — لم تقارن بعد ما تحتاجه الطلبية الجديدة بما تبقى متاحًا |
عدد موظفي Delta Garments الإجمالي رقم حقيقي، لكنه يصف المصنع كله، لا الخط أو العمال المحددين الذين ستستخدمهم الطلبية الجديدة فعليًا.
الرقم العمليهذا مثال توضيحي، لا حقيقة ثابتة مُعلنة في الأكاديمية: لا يوجد رقم واحد ثابت لعدد الساعات الملتزم بها في خط خياطة Delta Garments في المرجعية الأساسية. الثابت هو نافذة خياطة الطلبية A ومدتها أسبوعان وسعر العمل الإضافي الخاص بها. إذا كانت هذه النافذة ملتزمًا بها بالكامل للطلبية A، فإن طلبية ثانية مشابهة تشاركها تحتاج إما طاقة خاملة في مكان آخر من المصنع أو عملًا إضافيًا مدفوع التكلفة. يعطي سعر العمل الإضافي الثابت للطلبية A فكرة عن حجم تكلفة توسيع الطاقة، بدلًا من افتراض أنها مجانية، لطلبية بهذا الحجم.
تكلفة العمل الإضافي، بالدولار، لإنتاج قطع الطلبية A الـ15,000 بالعمل الإضافي بدلًا من الطاقة الأساسية.
خطأ شائع هو اعتبار أن "نستطيع إنتاج 15,000 قطعة في أسبوعين" دليلًا على أن طلبية جديدة من 15,000 قطعة تستطيع أيضًا الشحن في أسبوعين، دون التحقق أولًا من مقدار هذه الطاقة والنافذة الزمنية نفسها الملتزم بها بالفعل لطلبيات مؤكدة أخرى. قد يكون خط الخياطة نفسه ملتزمًا به بالفعل بالكامل للطلبية A في هذه النافذة تحديدًا، وهو أمر لا تقوله سرعة الإنتاج النظرية على الإطلاق. تحديد موعد بهذه الطريقة يَعد بتسليم قد لا يستطيع المصنع الوفاء به فعليًا.
طاقة المصنع الإنتاجية هي أقصى ما يستطيع إنتاجه في وقت معين بالأشخاص والآلات والساعات المتوفرة لديه الآن. قبل الموافقة على طلبية جديدة، على المصنع أن يتحقق من مقدار هذه الطاقة الملتزم به بالفعل لطلبيات مؤكدة أخرى، ولأي أسابيع. عدد موظفين كبير للمصنع كله لا يثبت أن خطًا معينًا متاح. إذا لم تناسب الطلبية الجديدة الوقت المتبقي، يستطيع المصنع أن يعرض موعدًا لاحقًا، أو يدفع مقابل ساعات إضافية، أو يرفض الطلبية. تحديد موعد بناءً فقط على سرعة العمل النظرية، دون التحقق مما هو ملتزم به بالفعل، يخاطر بوعد لا يستطيع المصنع الوفاء به.
ليلى، الميرشندايزر عند Cedar & Co. (علامة محلية بنظام إنتاج حسب المخزون يصنّعها المصنع نفسه)، تسأل مونا، الميرشندايزر عند Delta Garments، هل يستطيع المصنع بدء وإنهاء إنتاج Cedar & Co. القادم في نافذة الأسبوعين نفسها التي تستخدمها الطلبية A حاليًا، لأن Cedar & Co. تريد تجديد رفوفها في موعدها.
نص رسالة ليلى:
هل تؤكد مونا لليلى أن إنتاج Cedar & Co. القادم يمكن إنهاؤه في نافذة الأسبوعين نفسها كالطلبية A، دون التحقق أولًا من الطاقة الملتزم بها.
لا. لا تستطيع مونا أن تؤكد بصدق نافذة تسليم قبل أن تتحقق من مقدار طاقة المصنع ذات الصلة الملتزم بها بالفعل للطلبية A ولأي عمل مؤكد آخر في الفترة نفسها.
أولًا، نافذة خياطة الطلبية A الثابتة ومدتها أسبوعان. هذه النافذة تشغل بالفعل جزءًا من طاقة الخياطة في المصنع الآن، على خط معين، لأسبوعين محددين. الطلبية الجديدة المشابهة التي تطلب الأسبوعين نفسهما تطلب حصة من هذا المورد نفسه الملتزم به بالفعل.
ثانيًا، ما يثبته 600 عامل خياطة فعليًا. عدد موظفي Delta Garments الإجمالي، وهو 600، رقم على مستوى المصنع كله، لا دليل على أن خطًا معينًا متاح. لم تتحقق مونا بعد من عدد هؤلاء العمال المُسندين بالفعل إلى الطلبية A مقابل عمل مؤكد آخر، فلا يستطيع الرقم وحده أن يجيب عن سؤال ليلى.
على مونا أن تتحقق من الطاقة المتبقية، خطًا بخط، قبل تحديد أي موعد لليلى. التأكيد أولًا والتحقق لاحقًا يخاطر بوعد إنتاج قد لا يستطيع المصنع الوفاء به فعليًا.
إذا وعدت مونا بالطلبية الجديدة لنافذة الأسبوعين نفسها دون تحقق، ثم اكتشف المصنع لاحقًا أن الخط ملتزم به بالفعل بالكامل للطلبية A، تواجه Delta Garments إحدى تكلفتين. يمكنها دفع تكلفة طاقة إضافية: تكلفة العمل الإضافي الثابتة للطلبية A، وهي 0.15 دولار لكل قطعة، تعطي فكرة عن الحجم، لأن 15,000 قطعة × 0.15 دولار تصل إلى 2,250 دولارًا لعمل إضافي طلبية واحدة فقط.
أو يمكنها تفويت الموعد الموعود، ما يضر بعلاقتها مع Cedar & Co. كلتا التكلفتين كان يمكن تفاديهما بالتحقق من الطاقة قبل تحديد موعد. مقابل سعر الطلبية A الثابت فوب وهو 3.20 دولار للقطعة، المستخدَم هنا فقط كمقياس للحجم، تشكّل 2,250 دولارًا من عمل إضافي غير مخطط له لإنتاج بحجم مشابه حصة حقيقية يمكن تفاديها من هامش الطلبية، لا تكلفة تقريبية صغيرة.
افتح ورقة سير عمل المصنع والطاقة الإنتاجية. لصف خط الخياطة، قارن عمود الهدف الإنتاجي بعمود الناتج الفعلي للنافذة الملتزم بها بالفعل للطلبية A. حيث يملأ الناتج الفعلي الهدف بالفعل للأسابيع التي تحتاجها طلبية جديدة، لا توجد طاقة فائضة في ذلك الخط لتلك الأسابيع؛ وحيث تبقى فجوة بين الهدف والناتج الفعلي، هذه الفجوة هي الطاقة الفائضة التي يمكن أن تستخدمها طلبية جديدة فعلًا. املأ عمودي الناتج الفعلي والملاحظات لطلبيتك قبل تحديد أي موعد تسليم، واترك عمود اختناق الإنتاج للدرس 7.1.4.
1. ماذا تعني طاقة المصنع الإنتاجية في قاعدة هذا الدرس؟
2. لماذا لا يستطيع المصنع ببساطة تحديد موعد تسليم جديد بناءً على سرعة إنتاجه النظرية لطلبية؟
3. مصنع لديه خطا خياطة: الخط 1 ملتزم به بالكامل لطلبية قائمة للأسابيع الثلاثة القادمة، والخط 2 متاح تمامًا. يُستفسر عن طلبية جديدة تحتاج ثلاثة أسابيع من طاقة الخياطة. هل يستطيع المصنع قبولها باستخدام الخط 2؟
| AR | EN | FR | TR | المعنى |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة الإنتاجية | Capacity | Capacité | Kapasite | أقصى كمية يستطيع مصنع أو خط أو قسم إنتاجها في وقت معين، بأشخاصه وآلاته وساعاته الحالية. |
| تخطيط الطاقة الإنتاجية | Capacity planning | Planification de capacité | Kapasite planlama | معرفة مقدار الطاقة الإنتاجية المتاحة للمصنع التي ستستخدمها طلبية جديدة، قبل قرار قبولها وموعد شحنها. |
| معدل استغلال الطاقة الإنتاجية | Capacity utilisation | Taux d'utilisation de la capacité | Kapasite kullanım oranı | حصة الطاقة الإنتاجية المتاحة للمصنع المستخدمة فعليًا في طلبيات مؤكدة، معبَّرًا عنها كنسبة مئوية من أقصى ناتج له. |
| طاقة إنتاجية محجوزة مسبقًا | Pre-negotiated capacity | Capacité pré-négociée | Önceden ayrılmış kapasite | طاقة إنتاجية في المصنع يحجزها المشتري قبل الموسم، قبل تأكيد طلبية معينة. |
| الإنتاج حسب الطلب | Make to Order (MTO) | Fabrication sur commande (MTO) | Siparişe göre üretim (MTO) | يبدأ الإنتاج فقط بعد أن يؤكد مشترٍ معين طلبية معينة، متفقًا على الكمية والسعر وموعد التسليم. |
| إنتاج حسب المخزون | Make to Stock (MTS) | Fabrication sur stock | Stoğa üretim | الإنتاج بناءً على توقعات المبيعات الخاصة بالبائع نفسه، لا بناءً على طلبية واحدة مؤكدة من مشترٍ. |
أنت الآن تعرف كيف تتحقق من أن طلبية جديدة تناسب الطاقة المتبقية للمصنع. الدرس التالي ينتقل إلى سؤال مختلف: بعد أن تبدأ الطلبية فعلًا، كيف يجد المصنع المرحلة الوحيدة التي تُبطئ كل مرحلة بعدها. العودة إلى خريطة الدورة