Bir üretim sayımı, üretim hakkında bir gerçektir; bu sayımın ne zaman alındığı ise bu gerçeğin ne kadar işe yaradığını belirler. Northline Apparel'de alıcı olan Sara ile Delta Garments'ta üretim müdürü olan Karim, Sipariş A'nın aynı dikim hattını izler, ama ikisi de farklı iki görüntüye alışkındır: Karim her vardiya sonunda tek bir toplam alırken, gerçek zamanlı bir takip sistemi aynı hattın çıktısının saat saat, olduğu anda birikişini gösterirdi. Bu ders, bu farkın sayfadaki rakamların görünüşünden değil, tepki süresinden gerçekte ne kadar değerli olduğunu öğretir.
Bu farkı anlamadan bir fabrika, gerçek zamanlı takibi bir sorunun ne zaman fark edildiğini değiştiren bir araç yerine hoş bir ekstra ekran gibi görebilir. Vardiya sonu sayımı geçmiş vardiya hakkında doğrudur, ama bir hattın ikinci saatte durduğunu vardiya zaten bitmeden kimseye söyleyemez; o noktada zaten kaybedilmiş saatler geri getirilemez.
İhtiyacınız olan: bu kursta önceki bir ders yok; bir dikim hattının kendi çıktısını nasıl kaydettiğine dair genel bir aşinalık faydalıdır ama şart değildir.
Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:
Bu ders şunları kapsamaz: bir operasyonun kendi çıktısının olduğu anda gerçekte nasıl kaydedildiği (ders 26.1.2), birkaç operasyon üzerinde tam bir gerçek zamanlı gösterge panelini okumak (ders 26.1.3) ve gerçek zamanlı çıktıyı bir operasyonun kendi hedef tempoyla karşılaştırmak (ders 26.1.4).
| Terim | Anlam |
|---|---|
| Gerçek zamanlı takip | Üretim çıktısını, vardiya sonu gibi sabit bir noktada bir kez toplamak yerine, olduğu anda kaydetmek. |
| Vardiya sonu sayımı | Vardiya bittikten sonra yalnızca bir kez alınan, vardiya boyunca ne olduğunu ama içindeki bir sorunun gerçekte ne zaman başladığını göstermeyen bir üretim sayımı. |
| Tepki süresi | Bir üretim sorununun başladığı an ile birinin buna gerçekten tepki gösterdiği an arasındaki açık. |
| Hedef tempo | Bir operasyonun kendi standart dakika değerinden (SMV) hesaplanan, saatte adet veya demet cinsinden ulaşması gereken çıktı oranı. |
| Duran hat | Çıktısı duran veya normal kısa bir aksamanın açıklayacağından daha uzun süre olağan temposunun çok altına düşen bir hat. |
İki hat, tam olarak aynı toplam çıktıyla bir vardiyayı bitirebilir ve yine de çok farklı günler geçirmiş olabilir. Biri gün boyunca istikrarlı çalıştı; diğeri üç saat durdu ve sonra araya girdi. Vardiya sonu sayımı yalnızca son toplamı bildirdiği için bu iki günü birbirinden ayırt edemez. Gerçek zamanlı takip aynı toplamı bildirir, ama gerçekte biriktiği saatlere bölünmüş olarak; bu, vardiya hâlâ devam ederken duruşu görmenin tek yoludur.
| Ne değişebilir | Karşılaştığınız şekiller | Sizin için neden önemli |
|---|---|---|
| Vardiya süresi ve yapısı | Tek bir 8 saatlik vardiya, veya art arda gelen iki daha kısa vardiya. | Yalnızca vardiya sonu sayımı kullanılırsa daha uzun bir vardiya daha büyük bir tepki süresi açığı bırakır; çünkü bir duruş görünür hâle gelmeden önce daha fazla saat geçebilir. |
| İş modeli | Sipariş A gibi ihracat siparişe göre üretim hattı tek bir sabit teslim tarihine karşı çalışır. Yerel bir stoğa üretim atölyesi kendi tahminine karşı çalışır ve bir partinin tam olarak hangi gün biteceği konusunda daha esnektir. | Sevkiyat tarihine yakın bir siparişe göre üretim siparişi gerçek zamanlı takibin verdiği erken uyarıya ihtiyaç duyar; kendi programında boşluk olan bir stoğa üretim partisi bazen vardiya sonu sayımına dayanabilir. |
| Aynı anda çalışan hat sayısı | Tek bir modeli üreten bir hat, veya birkaç modeli paralel üreten birkaç hat. | Birkaç hatta vardiya sonu sayımı bir müdüre hangi hattın düşük performans gösterdiğini ancak olay bittikten sonra söyler; gerçek zamanlı takip vardiya devam ederken hatları karşılaştırmayı sağlar. |
| Siparişin kendi programının ne kadar acil olduğu | Sipariş A'nın 2 haftalık dikim penceresinin başında kısa bir duruş kendi kendini düzeltir. Aynı pencerenin sonuna yakınken aynı duruş aynı gün müdahale gerektirir. | Bir siparişin kendi teslim tarihi yaklaştıkça bir duruşu erken yakalamanın değeri hızla artar. |
| Ürün ailesi | Kısa bir operasyon dizisine sahip bir tişört hattı, veya daha fazla operasyona sahip daha yapılandırılmış bir giysi. | Daha fazla operasyon, bir duruşun başlayabileceği daha fazla yer demektir; bu da tek bir vardiya sonu toplamı beklemek yerine çıktının saat saat birikmesini görmenin değerini artırır. |
Sipariş A'nın dikim hattı çıktısını her 8 saatlik vardiyanın sonunda bir kez bildirir. 6. üretim gününde hat, kol takma operasyonundaki bir makine arızası nedeniyle vardiyanın ortasında üç saat durdu, sonra araya girmek için fazla mesai yaptı. Ertesi sabah Sara'ya ulaşan vardiya sonu sayımı, günün tam hedefi olan 1.500 adedin karşılandığını gösteriyordu; üç saatlik duruştan veya buna yol açan fazla mesaiden hiç söz edilmemişti.
Sara duruşu ancak günler sonra, Karim o hafta fazla mesai maliyetlerinin neden her zamankinden yüksek olduğunu açıklarken ayrı bir telefon görüşmesinde bahsettiğinde öğrendi. Vardiya sonu sayımı toplam konusunda doğruydu, ama duruşun kendisini ona hiç göstermedi; çünkü tek bir vardiya sonu toplamının vardiya içinde ne olduğunu göstermenin hiçbir yolu yoktur.
Hesaplanan rakam1.125 adetlik rakam, Sipariş A'nın kendi hedef tempoda 6 saatlik bir tepki süresi açığının ne anlama geldiğine dair Delta Garments'ın kendi öğretici örneğidir; sabit bir maliyet değildir, çünkü hat kaybedilen çıktının bir kısmını fazla mesaiyle telafi etti, ama kimse tepki gösterilecek bir sorun olduğunu bile bilmeden önce yalnızca vardiya sonu sayımının ne kadar geniş bir açık bırakabileceğini gösterir.
Yaygın bir hata, bir vardiyanın son toplamını, sadece rakam hedefe ulaştığı için tüm vardiyanın sorunsuz geçtiğinin kanıtı olarak okumaktır. Sipariş A'nın 6. günü gösterdiği gibi, hedefine ulaşmış bir vardiya sonu toplamı fazla mesaiyle örtülmüş saatler süren bir duruşu hâlâ gizleyebilir; bu duruşun maliyeti, ödenen fazla mesai ücretinde ve daha kısa olabilecek bir tepki süresi açığında, son toplamda hiçbir zaman görünmez.
Günün sonunda bir kez alınan bir sayım size ne kadar üretildiğini söyler, ama bunun gerçekte ne zaman üretildiğini söylemez. İki gün, biri gün boyunca sorunsuz geçse ve diğeri ortada saatlerce dursa ve sonra araya girmek için acele etse bile tam olarak aynı toplamla bitebilir. Çıktıyı olduğu anda, sonunda bir kez yerine saat saat kontrol etmek, kaybedilen saatlerin geri getirilemeyeceği bir zamanda bunu duymak yerine bir duruşu hâlâ sürerken fark etmenin tek yoludur. Toplam değişmez; birinin bir soruna ne kadar hızlı tepki verebileceği değişir.
Sipariş A'nın hattı, sipariş başladığından beri vardiya sonu sayımıyla çalışıyor. Karim, Delta Garments zaten iki başka hattı bu şekilde takip ettiği için, siparişin geri kalanı boyunca hattı ek maliyet olmadan gerçek zamanlı takibe geçirmeyi teklif etti.
Sara, Sipariş A her zaman günlük hedefine ulaştığı için Karim'den vardiya sonu sayımını sürdürmesini mi istemeli, yoksa hattı son günleri için gerçek zamanlı takibe mi geçirmeli? Cevabı açmadan önce karar verin.
Sara, Karim'den Sipariş A'nın hattını son günleri için gerçek zamanlı takibe geçirmesini istemeli; sipariş her zaman günlük hedefine ulaştı diye vardiya sonu sayımını sürdürmemelidir.
1. Hedefine ulaşan bir günlük toplam, bir duruşun olmadığını kanıtlamaz; 6. gün bunu zaten göstermiştir; yalnızca vardiyanın son rakamının, nasıl ulaşıldığından bağımsız olarak hedefe ulaştığını kanıtlar. 2. Siparişin kalan 4 günü, tamamlanmış günlerin bıraktığından daha az boşluk bırakır tekrarlanan bir duruşu karşılamak için, bu yüzden daha kısa bir tepki süresi açığı şimdi siparişin daha önceki bir noktasından daha değerlidir. 3. Gerçek zamanlı takibe geçmek ek bir maliyete yol açmaz; Delta Garments zaten başka hatlarda bu şekilde çalıştırdığı için, siparişin son ve zamana en duyarlı günlerinde daha geniş tepki süresi açığını sürdürmenin gerçek bir nedeni yoktur.
Sara karar vermeden önce başka bir duruşun olmasını beklemek zorunda değildir; vardiya sonu sayımının açık bıraktığı tepki süresi açığı, bir duruş henüz olmuş olsa da olmasa da aynı risktir.
Sipariş A'nın kendi programı, 16 haftalık takvim içinde dikim için 2 hafta ayırır (docs/02 bölüm 7). Yalnızca 4 iş günü kalmışken, 6. gündekine benzer yaklaşık 1.125 adetlik bir tepki süresi açığının tekrarı, ertesi sabahki vardiya sonu sayımına kadar görülmeden kalırsa, siparişin başında olduğundan çok daha az toparlanma zamanı bırakır.
Buradaki rakam, Sipariş A için sabit bir duruş başına maliyet belirlenmediğinden, referans sipariş verilerinden sabit bir maliyet yerine dikim penceresinin kendi kalan uzunluğuna karşı çerçevelenmiştir; bu, gerçek zamanlı takibin neden tek bir sabit fiyatı olduğunu değil, siparişin kendi teslim tarihi yaklaştıkça daha kısa bir tepki süresi açığının değerinin neden arttığını gösterir.
Gerçek zamanlı üretim takip listesini, "Vardiya çıktısı karşılaştırması" sayfasını açın. Bir hattın günlük hedefini ve vardiya süresini girin; sayfa hattın kendi saatlik hedef temposunu hesaplar ve bir duruşun ne zaman başladığını ve gerçekte ne zaman fark edildiğini kaydetmenizi sağlayarak tepki süresi açığını kendiniz görmenize izin verir. Yukarıdaki Sipariş A'nın 6. gün rakamlarıyla başlayın, sonra kendi vardiyanızı karşılaştırın.
[Gerçek zamanlı üretim takip listesi çalışma kitabını indirin](../../templates/T26-C01-real-time-production-tracking-tracker.xlsx)
Gerçek zamanlı üretim takip listesi dosyasını indirin (Excel)
1. Bir vardiyanın aynı toplam çıktısı için gerçek zamanlı takip ile vardiya sonu sayımı arasındaki temel fark nedir?
2. Sipariş A'nın 6. gününde hat, 8 saatlik vardiyanın 2. saatinde durdu ve bu ancak vardiya sonunda bildirildi. Tepki süresi açığı ne kadardı ve hedef tempoda yaklaşık kaç adede karşılık geliyordu?
3. Hedefine ulaşmış bir vardiya sonu toplamı, vardiyanın duruş olmadan geçtiğini neden kanıtlamaz?
| TR | EN | AR | FR | Anlam |
|---|---|---|---|---|
| Gerçek zamanlı takip | Real-time tracking | التتبع الفوري | Suivi en temps réel | Üretim çıktısını, vardiya sonu gibi sabit bir noktada bir kez toplamak yerine, olduğu anda kaydetmek. |
| Vardiya sonu sayımı | End-of-shift count | عدّ نهاية الوردية | Comptage de fin de poste | Vardiya bittikten sonra yalnızca bir kez alınan, vardiya boyunca ne olduğunu ama içindeki bir sorunun gerçekte ne zaman başladığını göstermeyen bir üretim sayımı. |
| Tepki süresi | Reaction time | زمن الاستجابة | Temps de réaction | Bir üretim sorununun başladığı an ile birinin buna gerçekten tepki gösterdiği an arasındaki açık. |
| Hedef tempo | Target pace | الوتيرة المستهدفة | Cadence cible | Bir operasyonun kendi standart dakika değerinden (SMV) hesaplanan, saatte adet veya demet cinsinden ulaşması gereken çıktı oranı. |
| Duran hat | Stalled line | خط متوقف | Ligne à l'arrêt | Çıktısı duran veya normal kısa bir aksamanın açıklayacağından daha uzun süre olağan temposunun çok altına düşen bir hat. |
Bir sonraki derste bir operasyonun tamamlanan kendi çıktısını olduğu anda kaydetmeyi öğreneceksiniz; gerçek zamanlı bir takip sisteminin gerçekte yapıldığı temel yapı taşı budur. Kurs haritasına dön