Bu sayfa, bir dış giyim siparişinin daha hafif bir ürünün maliyetinin üzerine hangi maliyet kalemlerini eklediğini, böyle bir siparişi maliyetlendiren veya kontrol eden herkes için açıklar: bir merchandiser, bir fabrika sahibi, bir alıcı veya bir öğrenci. Bu ders esas olarak bir siparişin para akışını öğretir: herhangi bir fiyat teklif edilmeden önce bir dış giyim ürününün gerçekte hangi maliyet kalemlerine ihtiyaç duyduğunu. Ders 6.1.4, Sipariş B yani kot pantolon üzerinde genel maliyetlendirme yöntemini zaten öğretti: formülle hesaplanan bir kumaş kalemi, artı geri kalan her şey için tek bir birleşik bakiye kalemi, alıcının sabit hedef FOB'una göre kontrol edilir. Dış giyim de aynı yönteme ihtiyaç duyar, ama aynı kalemlere değil. Astarlı, tamamen su geçirmez bir mont, bir tişörtün veya kotun hiçbir zaman taşımadığı en az iki gerçek maliyet unsuru taşır: izolasyon dolgusunun kendisi ve üst kumaş su geçirmezse, kritik dikişleri bantlamak için gereken işçilik ve bant.
Bu iki kalemi ayrı ayrı adlandırmadan, bir ekip daha basit bir ürün için kurulmuş maliyet kalemi şeklini kullanarak bir dış giyim siparişine fiyat teklif edebilir ve siparişin üretimine gerçekten mal olacak gerçek parayı sessizce atlayabilir.
İhtiyacınız olan: Ders 6.1.4'ün maliyetlendirme yöntemi (bir kumaş kalemi artı sabit bir hedef FOB'a göre kontrol edilen tek bir bakiye kalemi) ve Ders 6.4.2 ile 6.4.3'ün üst kumaşın apresi ile izolasyon dolgusu arasında çizdiği ayrım; faydalı arka plan, burada zorunlu değil.
Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:
Bu ders kapsamıyor: gerçek üst kumaş, dolgu veya dikiş bantlama fiyatlarını girmek, çünkü dış giyim için hiçbiri sabitlenmemiştir (gerçek rakamlar sabitlendiğinde ele alınacak gelecekteki bir ders); bir fiyat kurulduktan sonra kâr marjı ve zam oranı (T01-C07-L03); eksiksiz dış giyim kontrol listesi (Ders 6.4.5).
| Terim | Anlamı |
|---|---|
| Maliyet tablosu | Bir ürünün maliyet bileşenlerini listeleyen ve bunları toplam fiyatına toplayan belge. |
| Maliyet bileşeni | Bir ürünün toplam fiyatının bir parçası: kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler veya kâr. |
| Fiyat payı | Bir maliyet bileşeninin toplam fiyatın yüzde kaçını oluşturduğu. |
| FOB fiyatı | Fabrikanın ürün için, kendi limanında gemiye teslim edilmiş olarak talep ettiği fiyat. |
| Üst kumaş (dış kumaş) | Astarlı bir mont gibi çok katmanlı bir ürünün dış, görünen katmanı. |
| İzolasyon dolgusu | Sıcaklık için hava tutmak amacıyla üst kumaş ile astar arasına konan malzeme; kaz/ördek tüyü dolgusu veya sentetik dolgu. |
| Kaz/ördek tüyü dolgusu (down) | Ağırlığına göre sıcak tutan ama özel işlem görmediği sürece ıslandığında zayıflayan doğal bir izolasyon dolgusu. |
| Sentetik dolgu | Islandığında bile izolasyon gücünün çoğunu koruyan yapay bir izolasyon dolgusu. |
| Dikiş bantlama (bant yapıştırma) | İğne deliklerinden su geçmemesi için dikilmiş dikişlerin üzerine su geçirmez bant yapıştırmak. |
Bir dış giyim siparişini maliyetlendirmek, Sipariş B'nin sabit kot maliyet tablosunun zaten öğrettiği genel yöntemi izler (T06-C01-L04): formülle hesaplanan bir üst kumaş kalemi, artı son fiyatı değiştiren her diğer bileşen için kalemler, hepsi bir hedef FOB'a göre kontrol edilir. Dış giyimin daha hafif bir ürünün maliyetinin üzerine eklediği şey, en az iki gerçek ek maliyet kalemidir. Bir ürünün herhangi bir dolgusu olduğunda bir izolasyon dolgusu kalemi gereklidir, çünkü kaz/ördek tüyü ve sentetik dolgu farklı şekilde fiyatlandırılır ve tüketilir; bu, Ders 6.4.2'nin zaten çizdiği ayrımın ta kendisidir. Bir dikiş bantlama kalemi yalnızca üst kumaş su geçirmez olarak belirtildiğinde gereklidir; bu, kritik dikişleri bantlamanın işçilik ve bant maliyetidir, Ders 6.4.3'ün bitmiş bir üründe zaten kontrol ettiği kontrol noktasıdır. Bu iki kalemden hiçbiri, farklı bir ürün için ölçülmüş bir bakiyeye katılarak atlanamaz; her biri ayrı, gerçek bir maliyet unsurudur.
| Neyin farklı olabileceği | Karşılaşacağınız şekiller | Neden önemli olduğu |
|---|---|---|
| Bir kot veya tişört siparişi (yeniden kullanılabilir şekil) | Bir kumaş kalemi, geri kalan her şey için tek bir birleşik bakiye kalemi, sabit bir hedef FOB'a göre kontrol edilir (T06-C01-L04). | Bir dış giyim maliyet tablosunun hâlâ izlediği genel şekil budur; sadece belirlenen kalem sayısı değişir. |
| Astarsız bir kumaş ürünü | Üst kumaş kalemi artı, su geçirmezse bir dikiş bantlama kalemi; ürünün dolgusu olmadığı için izolasyon dolgusu kalemi yok. | Yalnızca kumaştan oluşan bir ürün, astarlı bir üründen gerçekten daha az kaleme ihtiyaç duyar; bu, ürünün gerçekten ihtiyaç duyduğu bir kalemin atlanmasıyla aynı şey değildir. |
| Astarlı, tamamen su geçirmez bir dış giyim ürünü | Üst kumaş kalemi, izolasyon dolgusu kalemi ve dikiş bantlama kalemi: dış giyim için en eksiksiz maliyet kalemi seti. | Bu üç kalemin her biri, gerçek fiyatlar sabitlendiğinde ayrı, gerçek bir maliyet unsurudur. |
| Eksik bir maliyet kalemi (bu dersin karşı uyardığı risk) | Astarlı, tamamen su geçirmez bir dış giyim ürününü yalnızca bir üst kumaş kalemiyle maliyetlendirmek, Sipariş B'nin daha basit kot maliyetlendirmesiyle aynı şekil, dolgu ve dikiş bantlama kalemlerini sessizce atlayarak. | Bu şekilde kurulmuş bir teklif, tek bir gerçek fiyat girilmeden önce bile siparişin gerçek maliyetini olduğundan az gösterir. |
Bu dersi tek bir sabit sipariş temellendirmez, çünkü docs/02'de veya ana sözlükte hiçbir yerde sabit bir dış giyim siparişi veya fiyat rakamı yoktur. Bunun yerine bu ders, doğrudan Sipariş B'nin zaten sabit olan maliyetlendirme şeklinden akıl yürütür: beş cepli kot pantolondan oluşan 3.000 parçalık bir parti, 12 onsluk denim, tek bir denim kumaş kalemiyle (parça başına 1,45 m, metre başına 3,20 USD, yani 4,64 USD) ve alıcının sabit hedef FOB'u 9,80 USD'ye karşı tek bir birleşik bakiye kalemiyle (5,16 USD) maliyetlendirilir (T06-C01-L04). Sipariş B'nin kotunu maliyetlendiren aynı fabrika olan Delta Garments, gerçek astarlı, tamamen su geçirmez bir dış giyim numunesinin maliyet tablosunun bu şeklin ötesinde neye ihtiyaç duyacağını sorar. Sipariş B'nin sabit şeklinden yola çıkarak, yeni bir sipariş için üst kumaş fiyatı, dolgu fiyatı veya hedef FOB uydurmadan, yanıt yukarıdaki kuralda adlandırılan iki ek kalemdir: bir izolasyon dolgusu kalemi ve bu durumda su geçirmez bir üst kumaş varsayıldığından bir dikiş bantlama kalemi.
Hesaplanan rakamBurada hiçbir sayısal rakam kullanılmaz veya uydurulmaz, çünkü docs/02'de veya ana sözlükte hiçbir yerde dış giyim için sabit bir üst kumaş fiyatı, izolasyon dolgusu fiyatı veya hedef FOB yoktur. Hesaplanan sonuç bunun yerine, Sipariş B'nin sabit kot şeklinden akıl yürütülen, gerçek bir dış giyim maliyet tablosunun ihtiyaç duyduğu maliyet kalemlerinin bir kontrol listesidir, girilmiş bir rakam değil.
| Maliyet kalemi | Astarsız bir kumaş ürünü için gerekli mi? | Astarlı, tamamen su geçirmez bir mont için gerekli mi? | Kalem nereden geliyor |
|---|---|---|---|
| Üst kumaş kalemi | Evet | Evet | Doğrudan Sipariş B'nin kot kumaş kaleminden yeniden kullanılır (T06-C01-L04) |
| İzolasyon dolgusu kalemi | Hayır | Evet | Dış giyim için yeni; kaz/ördek tüyü veya sentetik dolgu, farklı fiyatlandırılır ve tüketilir (Ders 6.4.2) |
| Dikiş bantlama kalemi | Yalnızca su geçirmezse | Evet, çünkü burada su geçirmezlik varsayılıyor | Dış giyim için yeni; yalnızca üst kumaş su geçirmez olarak belirtildiğinde (Ders 6.4.3) |
| Bakiye (geri kalan her şey) | Evet | Evet | Doğrudan Sipariş B'nin kot bakiye kaleminden yeniden kullanılır, ama asla dolgu veya bantlama maliyetini de taşıması sağlanmaz |
Yukarıdaki tablo, bu dersin kendi hesaplanan sonucudur: hesaplanan bir dolar toplamı değil, kalem kalem tamamlanmış bir kontrol, çünkü gerçek fiyatları girmek bu dersin denemediği ayrı bir adımdır.
YöntemYaygın bir hata, bir dış giyim siparişi için Sipariş B'nin kot bakiye kalemini değiştirmeden yeniden kullanmak, "geri kalan her şeyin" Cairo Wash Works'teki Sipariş B'nin kotunun iki yıkama maliyetini kapsadığı gibi izolasyon dolgusunu ve dikiş bantlamasını da zaten kapsadığını varsaymaktır. O kot bakiye kalemi, özellikle Sipariş B'nin sabit hedef FOB'una ve kot kumaş maliyetine göre, izolasyon dolgusu olmayan ve su geçirmez dikiş bantlama gereksinimi olmayan bir ürün için ölçülmüştü. Bir dış giyim siparişinin izolasyon dolgusu ve dikiş bantlama maliyetleri, kendi belirlenmiş kalemlerine ihtiyaç duyacak kadar büyük ve tür bakımından yeterince farklıdır; farklı bir ürün için kurulmuş bir bakiyenin içine sessizce katlanmamalıdır.
Sıcak bir dış giyim montunu maliyetlendirmek, bir kot pantolonu maliyetlendirmekle aynı fikri kullanır: üst kumaş için bir kalem, geri kalan her şey için bir kalem, fabrikanın hedeflediği fiyata göre kontrol edilir. Ama bir mont, kottan daha fazla kaleme ihtiyaç duyar. Montun içinde sıcak tutan bir dolgu varsa, o dolgu kendi kalemine ihtiyaç duyar, çünkü kaz/ördek tüyünün maliyeti ve tüketimi yapay bir dolgudan farklıdır. Ve dış kumaşı yağmuru içeri sokmamak için tasarlanmışsa, dikilmiş dikişlerini bantlamak da kendi kalemine ihtiyaç duyar, çünkü bu bantlama gerçek işçilik ve bant maliyetine mal olur. Henüz kimse bunlardan herhangi biri için gerçek fiyat sabitlemedi, bu yüzden bu ders yalnızca gerçek bir mont maliyet tablosunun ihtiyaç duyduğu kalemleri adlandırıyor. Bir kot maliyet tablosunun şeklini bir monta kopyalamak ve kalan kalemin dolguyu ve bantlamayı zaten kapsadığını ummak, mont gerçekten üretilene kadar ortaya çıkmayan gerçek bir maliyeti gizler.
Yeni, astarlı, tamamen su geçirmez bir dış giyim numunesini maliyetlendirmesi istenen bir merchandiser, Sipariş B'nin kot maliyet tablosu şeklini doğrudan kopyalar: tek bir üst kumaş kalemi, "geri kalan her şey" için tek bir bakiye kalemi. Merchandiser'ın önündeki gerçekler:
Merchandiser'ın sunmak üzere olduğu belge, tam olarak önerildiği gibi:
Bu maliyet tablosu şekli dış giyim numunesi için eksiksiz mi? Yanıtı açmadan önce karar verin.
Hayır. İki gerçek bunu birlikte belirliyor.
Birincisi, numunenin kendi konstrüksiyon spesifikasyonu gerçek bir izolasyon dolgusu ve tamamen su geçirmez bir üst kumaş talep ediyor, ve bu iki özellikten hiçbiri önerilen tabloda kendi kalemi olarak görünmüyor. İkincisi, Sipariş B'nin bakiye kalemi kendi kotu için ölçülmüştü, dolgusu ve su geçirmez dikiş bantlama gereksinimi olmayan bir ürün için; bu yüzden bir dış giyim siparişinin dolgu ve bantlama maliyetini de taşıması hiç düşünülmemişti.
Sipariş B'nin şeklini bu kalemleri eklemeden kopyalamak, gerçek fiyatlar henüz girilmeden bile gerçek maliyet yapısını olduğundan az gösterir. Merchandiser, maliyet tablosunu sunmadan önce bir izolasyon dolgusu kalemi ve bir dikiş bantlama kalemi eklemeli, gerçek fiyatlar sabitlenene kadar ikisini de boş bırakmalı, bunları sessizce bakiyeye katlamak yerine.
Niteliksel olarak ifade edilirse, astarlı, tamamen su geçirmez bir dış giyim siparişini daha basit bir ürün için kurulmuş bir maliyet kalemi şekliyle maliyetlendirmek, izolasyon dolgusu veya dikiş bantlama maliyetini hiç hesaba katmamış bir fiyat teklif etme riski taşır. Bu açık, gerçek ama burada ayrıca rakamlandırılmamış bir risktir, çünkü docs/02'de buna karşı hesaplanacak sabit bir dış giyim fiyatı yoktur, ve yalnızca gerçek üretim maliyetleri fiilen ortaya çıktığında, bir fiyat zaten teklif edilip belki de onaylandıktan sonra görünür hale gelir. Bu dersin maliyet kalemi belirleme adımı, her gerçek kalemi tek bir fiyat girilmeden önce adlandırarak tam olarak bu açığı önlemek için tasarlanmıştır.
Bu açığı erken, maliyet kalemi aşamasında yakalamanın maliyeti düşüktür: bir maliyet tablosuna iki boş satır eklemek. Bunu geç, kumaş kesildikten ve dolgu satın alındıktan sonra yakalamanın maliyeti ise, kendi gerçek maliyetini hiç karşılamamış bir fiyata çoktan bağlanmış bir üründür.
Bu kursun aracının özel bir maliyet tablosu yoktur; bunun yerine bu ders, Component Checklist sayfasının kendi kontrol noktalarını maliyetle ilgili kalemler olarak düşünür. Listedeki "İzolasyon dolgusu" ve "Dikiş bantlama" kontrol noktaları, bu dersin ek maliyet kalemleri olarak adlandırdığı aynı iki özelliktir: bir özelliğin varlığını doğrulayan bir kontrol noktası, bir maliyet konuşmasında da o özelliğin kendi gerçek maliyetini taşıdığının bir hatırlatıcısıdır. Component Checklist sayfasındaki her kontrol noktasını okuyun ve özelliğinin, varsa, aynı sipariş için kurulmuş herhangi bir maliyet tablosunda kendi adlandırılmış kalemi olup olmadığını sorun.
Eksiksiz çalışma sayfasını bu kursun sayfasındaki bağlantıdan indirin.
Dış giyim konstrüksiyon ve bileşen kontrol listesi dosyasını indirin (Excel)
1. Dış giyim, daha hafif bir ürünün maliyetinin üzerine genellikle hangi iki maliyet kalemini ekler?
2. Bu ders neden T06-C01-L04'ün Sipariş B, kot pantolon için yaptığı gibi bir dış giyim siparişi için hesaplanmış bir maliyet rakamı üretemiyor?
3. Ayrı bir astarlı, tamamen su geçirmez dış giyim numunesinin maliyet tablosunda bir üst kumaş kalemi ve bir dikiş bantlama kalemi var, ama spesifikasyonu sentetik bir dolgu istemesine rağmen izolasyon dolgusu kalemi yok. Bu tablo eksiksiz mi?
| TR | EN | AR | FR | Anlamı |
|---|---|---|---|---|
| Maliyet tablosu | Costing sheet | كشف التكلفة | Fiche de coûts | Bir ürünün maliyet bileşenlerini listeleyen ve bunları fabrikanın teklif ettiği fiyata toplayan belge. |
| Maliyet bileşeni | Cost component | عنصر التكلفة | Élément de coût | Bir ürünün toplam fiyatının bir parçası: kumaş, aksesuar, dikim, genel giderler veya kâr. |
| Fiyat payı | Share of price | نسبة السعر | Part du prix | Bir maliyet bileşeninin dolar değerinin toplam fiyata bölünmesi, genellikle yüzde olarak gösterilir. |
| FOB fiyatı | FOB price | سعر التسليم على ظهر السفينة | Prix FOB | Fabrikanın ürün için, kendi limanında gemiye teslim edilmiş olarak talep ettiği fiyat. |
| Üst kumaş (dış kumaş) | Shell fabric | قماش الوجه الخارجي | Tissu extérieur | Astarlı bir mont gibi çok katmanlı bir ürünün dış, görünen katmanı; ürünün ön yüzünü ve hava koşullarına dönük yüzeyini sağlar. |
| İzolasyon dolgusu | Insulation fill | حشوة العزل الحراري | Rembourrage isolant | Sıcaklık için hava tutmak amacıyla bir dış giyim ürününün üst kumaşı ile astarı arasına konan malzeme; genellikle kaz/ördek tüyü dolgusu veya sentetik dolgu. |
| Kaz/ördek tüyü dolgusu (down) | Down fill | حشوة الزغب (الداون) | Duvet (rembourrage) | Ördek veya kazın yumuşak alt tüyünden yapılan doğal bir izolasyon dolgusu; ağırlığına göre sıcak tutar ama özel işlem görmediği sürece ıslandığında izolasyon gücünün çoğunu kaybeder. |
| Sentetik dolgu | Synthetic fill | حشوة صناعية | Rembourrage synthétique | Genellikle polyester elyaftan yapılan, işlem görmemiş kaz/ördek tüyünün aksine ıslandığında bile izolasyon gücünün çoğunu koruyan yapay bir izolasyon dolgusu. |
| Dikiş bantlama (bant yapıştırma) | Seam sealing (seam taping) | لحام الحياكات (لصق شريط اللحام) | Thermosoudage des coutures (bandes de scellement) | İğne deliklerinden su geçmemesi için bir ürünün dikilmiş dikişlerinin üzerine su geçirmez bant yapıştırmak; yalnızca su itici değil, tamamen su geçirmez olarak belirtilen dış giyimde standart uygulama. |
Artık daha hafif bir ürünün kumaş-artı-bakiye şeklinin ötesinde, gerçek bir dış giyim siparişinin ihtiyaç duyduğu her maliyet kalemini adlandırabiliyorsunuz. Sonraki ders, bu kursun öğrettiği her kontrol noktasını, üst kumaşı, dolguyu, dikiş bantlamayı ve şimdi de maliyet kalemlerini, tek bir eksiksiz dış giyim kontrol listesinde bir araya getiriyor. Kurs haritasına dön