Pastal verimliliğini ve kumaş fire oranını hesaplama

Bu sayfa, bir pastalın kendi sabit rakamlarından pastal verimliliğini ve kumaş fire oranını nasıl hesaplayacağınızı anlatır

Bu sayfa, bir pastalın kendi sabit rakamlarından pastal verimliliğini ve kumaş fire oranını nasıl hesaplayacağınızı, bir siparişin gerçekte ne kadar kumaşa ihtiyaç duyduğunu planlayan veya kontrol eden herkes için anlatır: bir merchandiser, bir üretim planlayıcısı, bir kumaş siparişini onaylayan fabrika çalışanı veya mesleğe yeni başlayan biri. Bu ders ürün akışını öğretir: bir pastalın kendi fire rakamı, bir siparişin tamamlanabilmesi için bir fabrikanın ne kadar kumaş kesmesi, boyaması ve teslim etmesi gerektiğini tam olarak belirler.

Her pastal, kalıp parçaları arasındaki boşluklarda ve kumaşın kendi kenarlarında kaybolarak, bir miktar kumaşı kullanılmadan bırakır. Bu kaybolan kumaşın bir adı vardır, pastal firesi, ve Sipariş A'nın kendi pastalı için sabit bir yüzdesi vardır: %7. Bu rakamı, ve onun sektördeki standart tamamlayıcısı olan pastal verimliliğini bilmek, herkesin bütün bir siparişin gerçekte ne kadar kumaşa ihtiyaç duyduğunu tam olarak doğrulamasını sağlar.

Bu beceri olmadan, kumaş ihtiyacını hesaplayan bir kişi tam olarak bu dersin önlemeye çalıştığı hatayı yapabilir: fire yüzdesini, onu zaten içeren bir kumaş rakamının üzerine bir kez daha eklemek. Bu çifte sayım, siparişin gerçekte ihtiyaç duyduğundan fazla kumaş gerekiyormuş gibi göstererek, hiç kullanılmayacak kumaşa para bağlar ve fabrikanın kimsenin gerçekte sipariş etmediği bir kumaşı tedarik etmeye çalışırken kendi teslimatını geciktirebilir.

Neye ihtiyacınız var, ve bu ders neyi kapsamıyor

İhtiyacınız olan: bu kursun kalıbın ne olduğu (T05-C03-L01), bir kalıbın gradasyonu (T05-C03-L02) ve pastalın ne olduğu (T05-C03-L03) üzerine önceki dersleri; başka bir ders gerekmez.

Bu dersin sonunda şunları yapabilirsiniz:

• bir pastalın kendi sabit fire yüzdesinden pastal verimliliğini hesaplamak;
• bir siparişin sabit adet başı rakamından ve miktarından toplam kumaş ihtiyacını doğrulamak;
• bir kumaş rakamının fireyi zaten içerip içermediğini fark ederek, onu bir daha asla eklememek;
• bir merchandiser'ın kendi kumaş hesabındaki bir çifte sayım hatasını yakalamak;
• bir pastalın verimliliğini ve toplam kumaş ihtiyacını bu kursun kendi çalışma sayfasına kaydetmek.

Bu derste yer almayan: bir pastalın kumaş üzerine fiilen nasıl yerleştirildiği (T05-C03-L03 dersi, zaten işlendi); bir kalıbın beden aralığına göre gradasyonu (T05-C03-L02 dersi, zaten işlendi); bütün bir sipariş için tam pastal planlama çalışma sayfasının oluşturulması (T05-C03-L05 dersi).

Bu derste karşılaşacağınız kelimeler

Pastal firesi, bir pastalın hiç kullanmadığı kumaştır, pastal verimliliği ise onun sektördeki standart tamamlayıcısıdır

Pastal firesi, bir pastaldaki kumaşın hiçbir kalıp parçası için kullanılmayan, parçalar arasındaki boşluklarda ve kumaşın kendi kenarlarında kaybolan yüzdesidir. Pastal verimliliği, firenin sektördeki standart tamamlayıcısıdır: verimlilik, %100 eksi fire yüzdesine eşittir. Sipariş A'nın kendi sabit gerçeği, kumaşının parça başına 0,205 kg olduğunu, "%7 pastal firesi dahil" olarak belirtir. Standart formül uygulandığında, %100 eksi %7, Sipariş A'nın kendi pastalı için %93 pastal verimliliği verir; bu rakam, bu akademinin kendi referans siparişi için gerçek ve sabittir, bu ders için uydurulmuş yeni bir rakam değildir. Bütün bir siparişin ihtiyaç duyduğu toplam kumaş, fireyi zaten içeren parça başı rakamının, siparişin kendi miktarıyla çarpılmasıdır. Başladıkları parça başı rakam fireyi zaten hesaba kattığı sürece, bir merchandiser'ın, bir fabrikanın veya bir üretim planlayıcısının bir kumaş ihtiyacını doğrulamak için yapması gereken tek şey bu tek çarpma işlemidir.

Gerçekte karşılaşılan pastal verimliliği rakamları, Sipariş A'nın kendi sabit vakasından örnekleyici karşılaştırmalara kadar

Rowad Knits, Sipariş A'nın melez ihracat tişört partisinin gerçekte ne kadar kumaşa ihtiyaç duyduğunu doğrular

Delta Garments tarafından üretilen Sipariş A'nın tişörtlerinin hem siparişe göre hem de stoğa göre üretilen melez bir ihracat partisine kumaş sağlayan örme fabrikası Rowad Knits, kendi örme kapasitesini bu siparişe ayırmadan önce bu partinin gerçekte ne kadar kumaşa ihtiyaç duyduğunu doğrulamakla görevlendirilir. Rowad Knits'in bu parti için yeni bir fire rakamı icat etmesine gerek yoktur: Sipariş A'nın kendi pastalı zaten sabit %7 pastal firesine ve %93 pastal verimliliğine sahiptir, ve kumaşı zaten bu fireyi içeren parça başına 0,205 kg olarak sabitlenmiştir. Rowad Knits'in kendi işi, partinin miktarını (15.000 adet) bu zaten sabitlenmiş parça başı rakama uygulamaktır; fireyi sıfırdan yeniden hesaplamak veya kendine ait farklı bir fire yüzdesi tahmin etmek değildir.

Sipariş A'nın kendi sabit rakamları, referans rakamla tam olarak eşleşen 3.075 kg'lık bir toplam kumaş ihtiyacı verir

Sipariş A'nın kendi sabit rakamları şunlardır: %7 pastal firesi, %93 pastal verimliliği, bu fireyi içeren parça başına 0,205 kg kumaş, ve partide 15.000 adet.

Bu toplam, 3.075 kg, Sipariş A'nın kendi sabit toplam kumaş rakamıyla tam olarak eşleşerek, hesabın Rowad Knits ve Delta Garments'in ikisinin de zaten kullandığı referans rakamlarla tutarlı olduğunu doğrular.

Bir pastalın verimliliği ve bir partinin toplam kumaş ihtiyacı nasıl hesaplanır

1. Pastalın kendi sabit fire yüzdesinden başlayın (Sipariş A'nın kendi pastalı: %7).
2. Fire yüzdesini %100'den çıkararak pastal verimliliğini hesaplayın (%100 eksi %7 eşittir %93).
3. Parça başı kumaş rakamının bu fireyi zaten içerdiğini doğrulayın, herhangi bir sonraki hesaplamada kullanmadan önce (Sipariş A'nın kendi rakamı: 0,205 kg).
4. Parça başı kumaş rakamını partinin kendi miktarıyla çarpın, toplam kumaş ihtiyacını elde etmek için (0,205 × 15.000 = 3.075 kg).
5. Sonucu mevcut herhangi bir sabit referans rakamla karşılaştırın, tıpkı Rowad Knits'in burada yapabileceği gibi, böylece hesabın tutarlı olduğunu doğrulamış olursunuz.

Yaygın bir hata, pastal firesini onu zaten içeren bir kumaş rakamının üzerine ikinci kez eklemektir

Yaygın bir hata, Sipariş A'nın kendi parça başı rakamı olan 0,205 kg'dan toplam kumaşı hesaplayıp, sanki bu rakam fireyi hiç içermiyormuş gibi, üzerine "pastal firesi için" bir %7 daha eklemektir. Sipariş A'nın kendi sabit tanımı zaten kumaşının parça başına 0,205 kg olduğunu, "%7 pastal firesi dahil" olarak belirtir, bu yüzden bu rakamı 15.000 adetle çarpmak zaten doğru toplamı, 3.075 kg'ı verir. Üzerine ikinci bir %7 eklemek aynı fireyi iki kez saymak olur ve partinin kumaş ihtiyacını yaklaşık 215 kg fazla göstererek, siparişin gerçekte ihtiyaç duymadığı kumaş için kumaş satın alma bütçesinde ve depo alanında gerçek bir maliyete yol açar. Bu hata bir kez fark edildiğinde çözüm basittir: önce parça başı rakamın kendi tanımını okuyun, ve bir rakam fireyi henüz içermediğini açıkça belirtmediği sürece üzerine bir fire payı eklemeyin.

• Pastal verimliliği, %100 eksi pastal firesi yüzdesine eşittir; bu iki rakam her zaman toplamda %100 eder.
• Sipariş A'nın kendi pastalı sabit olarak %7 fire ve %93 verimliliktedir; iyi yerleştirilmiş bir pastal tek haneli düşük fire oranlarına inebilir, kötü yerleştirilmiş bir pastal ise %7'nin çok üzerine çıkabilir.
• Gereken toplam kumaş, fireyi zaten içeren parça başı rakamın, sipariş miktarıyla çarpılmasına eşittir; miktarı asla iki kez çarpmayın veya fireyi asla iki kez eklemeyin.
• Zaten "fire dahil" diyen bir parça başı kumaş rakamına asla bir daha fire eklenmemelidir.
• Çok bedenli bir pastal, birkaç tek bedenli pastaldan otomatik olarak daha verimli değildir; bu, parçaların gerçekte ne kadar iyi yerleştiğine bağlıdır.

Delta Garments'te bir merchandiser, Sipariş A'nın toplam kumaş ihtiyacını hesaplar ve pastal firesini üzerine ikinci kez ekler

Merchandiser'ın önündeki gerçekler:

• Sipariş A'nın kumaşı, %7 pastal firesi dahil olmak üzere parça başına 0,205 kg olarak sabitlenmiştir.
• Sipariş A'nın partisi 15.000 adettir.
• Merchandiser, Rowad Knits'e gönderilecek satın alma siparişinin kumaş ihtiyacı satırını az önce tamamlamıştır.
• Merchandiser'ın hesabı, henüz kimse tarafından pastalın kendi sabit rakamlarıyla karşılaştırılıp kontrol edilmemiştir.

Merchandiser'ın satın alma siparişine eklediği belge:

Merchandiser'ın hesabı doğru mu? Cevabı açmadan önce karar verin.

Pastal planlama çalışma sayfası, Pastal Verimliliği sayfası: bu dersin doldurduğu dört satır

Bu tabloyu pastal planlama çalışma sayfasına kopyalayın. Her satırı Sipariş A'nın kendi rakamlarından doldurun, ardından aynı formülleri başka herhangi bir sipariş için yeniden kullanın.

Bu kursun kendi sayfasındaki bağlantıdan tam çalışma sayfasını indirin.

Pastal planlama çalışma sayfası dosyasını indirin (Excel)

Ders 3.5: Bir sipariş için pastal planlama çalışma sayfası oluşturma

Artık bir pastalın kendi sabit rakamlarından pastal verimliliğini ve bir siparişin toplam kumaş ihtiyacını nasıl hesaplayacağınızı biliyorsunuz. Sonraki ders, bu kursun tüm rakamlarını gerçek bir sipariş için oluşturulmuş tek bir pastal planlama çalışma sayfasında bir araya getirir. Kurs haritasına dön